第154章 我在潭州等你
第154章 我在潭州等你
去了一趟潭州沒多久，張國棟又要請假去深城。讓班主任張興有些憋不住火。
「張大強這個王八蛋，眼裡就只有錢，多大的兒子，就拿去賺錢了！賺了錢有么子用？不讀書，賺了錢也只是一個暴發戶！」張興當著張國棟就罵了起來。
暴發戶這個詞從剛出來開始就是一個貶義詞。這個年代的人也是鄙視暴發戶的。雖然很多人對暴發戶無限嚮往，但又很矛盾地深深鄙視。
但是張國棟的情況特殊，張興也無力阻止。更何況，每次考試，張國棟依然能夠保持滿分。讓張興有什麼理由阻止？
這一回，盧西春從潭州派司機來老槐樹村將張國棟接到潭州，再從潭州乘坐飛機趕到深城。
「這邊我們要建養殖場和菜園。養殖場只養殖雞鴨鵝和豬，其餘的就從潭州運過來。
另外，香江那邊還有三家分店。」盧西春已經在深城等候。
「一次性開三家分店，咱們有這麼多錢嗎？」張國棟問道。
「本來是沒有。但黃大師那邊剛賣了幾枚護身符。差不多應該是夠了。香江這三家分店的投資大部分是你一個人出的。咱們的占股比例得變一下了。」盧西春說道。
「還是按照以前的來吧。這錢算我借給店裡的。到時候還本金給我就行了。」張國棟說道。
「香江的三家分店以及羅芳村的養殖基地，我準備交給你爹來管理。你看怎麼樣？」
盧西春問道。
「我爹能管得了？他字都不認識多少。」張國棟擔心地問道。
「這東西可以學。你媽媽現在不也是廠里的主管了麼？要不讓你媽媽去香江管三家分店？」盧西春問道。
「那得問問我娘願意不願意。」張國棟說道。
張大強沒有拒絕盧西春的安排，但對於管理湘春閣很是為難：「飯店管理我一竅不通，如果只是管管基地，倒是沒啥問題。」
盧西春說道：「張大哥，現在又不是把三家分店一下子交給你。我會帶著管理團隊在香江待一段時間，等三家分店步入正軌之後，我才會撤離。管理團隊我會留下來。你這一段時間，正好可以熟悉一下酒店管理的事務。其實也不會很難。畢竟，供應渠道完全掌握在我們自己手裡。」
張大強聽盧西春這麼一說，這才放心了下來。
「我們的核心環節還是在食材的供應上面。我們只要管好了食材以及飯店的服務，基本上不會出什麼問題。只是香江這邊的環境比較國內要複雜。要處理好方方面面的關係。
這一點，黃大師會協助你。」盧西春說道。
黃雲簋笑道：「大強，你放心，我現在也是湘春閣香江分店的股東，肯定會對分店的事情上心。」
張國棟在羅芳村布置好靈陣之後，便前往香江。
在三家分店布置好風水陣。還布置了一些特殊的陣法。以防備一些突發事件的發生。
三家分店都是在香江最繁華的商業中心位置。這些地方的治安都是香江最好的。畢竟這些地方的產業很多都掌握在鬼佬手裡，要麼就是掌握在香江上流社會手中。香江的那些幫派也不敢把手伸到這裡來。
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因此，三家分店也不需要太擔心治安方面的問題。但是一旦湘春閣的生意火爆之後，難免不會被一些勢力凱覦。也容易被一些亡命之徒盯上。
張國棟就是要針對可能的突發情況進行一些布置。
「等咱們賺了錢，還是要想辦法把這些店鋪買下來。以免另生枝節。」張國棟向盧西春說道。
盧西春非常贊同：「能買下來自然最好。只是這地方寸土寸金，鋪面的價格實在太貴了。」
「香江現在發展這麼快，將來這些地方的價格恐怕會越來越貴。我們提前買下來，將來也是穩賺不賠。」張國棟說道。
盧西春點點頭說道：「等分店賺了錢，咱們就把店鋪買下來。自己的店鋪賺多賺少都是自己的。」
「最主要是擔心我們店鋪生意火了，房東會有別的想法。」張國棟說道。
「嗯。雖然簽了很多年。但房東真要毀約，我們確實很被動。」盧西春說道。
風水局一布置好，三家店鋪仿佛徹底變了樣一般。
看上去就讓人感覺舒服了很多，店裡的空氣也變得新鮮了不少，讓人呼吸變得更加順暢。
從門店附近路過的兩個購物的年輕人停住了腳步。
「咦？那裡什麼時候有了一家飯店了？」
「是啊！好像是新裝修的新店。不知道開張了沒有？」
兩名年輕人走了過來。
「請問，這裡開業了嗎？」
盧西春一愣，笑著回答道：「現在還在籌備之中。還需要再等一段時間。屆時歡迎兩位光顧。」
「你們這店面看起來很順眼啊。是老店鋪嗎？」
「在香江算不上老店鋪。不過我們是從內地過來的。我們在內地有很多家分店。」盧西春說道。
「原來是這樣，難怪我沒聽說過你們的店名呢。」
雖然店門口擺著「門店裝修中，敬請期待」招牌，牌匾也已經用紅綢遮蓋起來。但每天依然有很多顧客進店來詢問。
這就是張國棟布置的靈陣的作用。
尤其是在這樣的鬧市里，效果愈加明顯。
街頭上是燥熱嘈雜的，一走進店裡，就顯得舒適寧靜。
讓湘春閣在香江仿佛世外桃源一般。
「國棟，你看。你把風水局一改，店鋪還沒開業，就能夠吸引這麼多人進來。等正式開張，生意肯定差不了。」盧西春笑道。
在湘春閣開第一家分店的時候，盧西春還是有些忐忑不安的，擔心店鋪規模擴大之後，生意一下子起不來。即便是到承包潭州飯店的時候，依然有一點擔心。
但是現在，盧西春是一點都不擔心湘春閣來到香江會水土不服。有張國棟這張底牌在，就不怕生意做不起來。
距離湘春閣中環分店大約一公里的地方有一家香江老字號——榮記酒家。這家店是榮氏兄弟榮崇耀、榮崇輝在三十年代開的。榮記酒家從當初的一個小檔口，變成現在的大酒樓。榮崇耀兄弟早已經榮退，現在管理榮記的是榮崇耀的兒子榮燁。
榮記酒家的店員黃得喜告訴榮燁：「老闆，之前老羅的那家店有人接手了。」
榮燁不以為然：「那地方風水不好。轉手了這麼多回，都是虧了本走的。」
黃得喜說道：「這家店來頭不小，我聽說這家一口氣開了三家店，除了這裡，銅鑼灣和尖沙咀同時開了分店。」
「誰家開的？福記還是羅記？」榮燁問道。
「都不是。好像是叫湘春閣。應該是湘菜館。」黃得喜說道。
「連開三家湘菜館？」榮燁有些迷惑。他熟知的湘菜館沒有叫湘春閣的。這家店是有多大的把握，才敢一次性開三家店的？難道是錢多燒的？
「是啊。店鋪裝修得古色古香。看起來挺上眼的。還沒開張。」黃得喜說道。
「隨他開幾家店，跟咱們沒關係。咱們靠的是熟客。」榮燁說道。
潭州飯店，戴勝元也有些犯愁。手下徒弟出去獨立主廚，戴勝元自然是很欣慰的。只是盧西春一下子抽走三個得力徒弟，讓戴勝元有些上火。
沈正明、鄭建寶、許雁斌三個接下來都要前往香江，同時還要帶走一批經驗豐富的幫廚。讓戴勝元一下子幾乎「無人可用」。
「盧總，你這是釜底抽薪啊。你一下子抽走這麼多人，我這裡咋辦啊。」戴勝元當場就急了。
「戴師傅，我也沒辦法啊。一開始本來只開一家店。但計劃趕不上變化，一下子變成了三家店。不過，您放心，我會加大招聘力度。你有熟悉的朋友，也可以推薦他們來潭州飯店。願意去香江的，我們也可以安排去香江。」盧西春說道。
「待遇呢？」戴勝元問道。
「待遇當然根據手藝來啊。跟您一個水平的，那肯定跟你同樣的待遇。湘春閣絕不虧待員工。香江那邊的待遇還會更好一點，那邊消費水平高。不給高一點，沒人願意去。」盧西春說道。
「你就不怕我也要往香江跑？」戴勝元問道。
盧西春笑道：「當然擔心啊。但是您要是願意去，我肯定不會反對。」盧西春笑道。
「行吧。我年紀大了，已經過了出去闖蕩的年齡。還是老老實實留在潭州守著潭州飯店吧。不過，我說的是真的，我有幾個老朋友，準備提前退休。潭州飯店如果招人的話，他們可以帶著徒弟過來。手藝不會比我差。」戴勝元說道。
「要啊！巴不得多來一些。我們遲早還要繼續開分店的。最大的掣肘就是人手。尤其是廚藝過硬的大廚。」盧西春說道。
戴勝元說道：「其實以湘春閣的食材，即便招一些廚藝普通的廚師，也不會比別的酒店差。我以為你不會花太大的代價招廚師。」
「戴師傅，你這樣想可不對啊。湘春閣就是要追求極致。我們不僅食材比別人好。廚藝也要比別人好。」盧西春說道。
「你這完全不給別人追趕的機會啊。」戴勝元說道。
張國棟布置好香江三家分店的風水局之後，便回了老槐樹村。
過年之後，張國棟會帶著奶奶和弟弟前往潭州。
去潭州的計劃已經提前。盧西春已經在潭州給張國棟買好了房子。並且聯繫好學校。
下個學期就會轉到潭州上學，然後在潭州考初中。
「師弟，過了年就去潭州？」張易行有些慌，他已經習慣了熱鬧。如果張國棟去了潭州，以後就是他一個人住在老鴉山了。
「師兄，你也跟我們去潭州吧。把你一個人留在這裡我也不放心。」張國棟說道。
「去潭州我能幹嘛？人生地不熟的。還不如住在老鴉山。老槐樹村就我一個陰師，村里人遇到了什麼事情，還得靠我呢。」張易行搖搖頭。
「你有個屁用！」張孝分不知道什麼時候來了。
「師兄，城裡女人好漂亮的。你要是去了城裡，說不定還能夠討個婆娘。」張國棟說道。
「我一個人過慣了。要什麼婆娘？我去城裡，怕是要被城裡人嫌棄太邋遢。」張易行說道。
張國棟點點頭：「那是的。你還愛隨地吐痰。城裡要罰錢的。專門有戴著紅袖章的抓這個。」
「那太麻煩，不去不去。」張易行態度一下子變得堅決起來。在老鴉山多無拘無束自由自在啊！
「沒出息！」張孝分也很無奈。這徒弟太不爭氣了。連婆娘都沒討到，真丟他張孝分的面子。
張孝分雖然沒有後代，但以前是討過婆娘的。
張興聽說張國棟在辦轉學手續，也是很無奈：「你去潭州上學是對的。潭州的教學質量肯定要比鎮上好。到了潭州就別亂跑了。潭州的學校管理很嚴。別到時候被開除了。」
張國棟點點頭：「我會記住張老師的話的。」
李慕蘭還在半山鎮中學教書。聽說張國棟要去潭州，很是欣慰：「我就知道你總是要走出老槐樹村的，就是沒想到會這麼快。去了潭州，要努力讀書。說不定我們會很快相遇。」
「李老師要調到潭州去麼？」張國棟驚喜地問道。
「怎麼可能？我連縣城都去不了，哪裡有去潭州的機會？」李慕蘭搖搖頭。
「那是怎麼回事呢？」張國棟問道。
「你就別瞎猜了。能不能行，我現在也還不確定呢。」李慕蘭笑道。
「那好。李老師，我在潭州等你。」張國棟說道。
過年的時候。
張大強和羅秀英一道回到老槐樹村。
他們這一趟回來，除了過年之外，還要給張國棟辦好各種手續。
「國棟，以後在潭州就跟家裡不一樣了。要跟班上的同學相處好。」羅秀英說道。
「知道的。我又不會隨便惹事。」張國棟說道。
「你要交朋友啊。不是你不惹事就完了。再過一個學期，你就是初中生了。也算是大人了。讀書一定要用功，將來考大學。打工這麼久，我算是看明白了，沒有文化，在外面寸步難行。我的文化如果高一點的話，現在可能已經當上經理了。」羅秀英說道。
去了一趟潭州沒多久，張國棟又要請假去深城。讓班主任張興有些憋不住火。
「張大強這個王八蛋，眼裡就只有錢，多大的兒子，就拿去賺錢了！賺了錢有么子用？不讀書，賺了錢也只是一個暴發戶！」張興當著張國棟就罵了起來。
暴發戶這個詞從剛出來開始就是一個貶義詞。這個年代的人也是鄙視暴發戶的。雖然很多人對暴發戶無限嚮往，但又很矛盾地深深鄙視。
但是張國棟的情況特殊，張興也無力阻止。更何況，每次考試，張國棟依然能夠保持滿分。讓張興有什麼理由阻止？
這一回，盧西春從潭州派司機來老槐樹村將張國棟接到潭州，再從潭州乘坐飛機趕到深城。
「這邊我們要建養殖場和菜園。養殖場只養殖雞鴨鵝和豬，其餘的就從潭州運過來。
另外，香江那邊還有三家分店。」盧西春已經在深城等候。
「一次性開三家分店，咱們有這麼多錢嗎？」張國棟問道。
「本來是沒有。但黃大師那邊剛賣了幾枚護身符。差不多應該是夠了。香江這三家分店的投資大部分是你一個人出的。咱們的占股比例得變一下了。」盧西春說道。
「還是按照以前的來吧。這錢算我借給店裡的。到時候還本金給我就行了。」張國棟說道。
「香江的三家分店以及羅芳村的養殖基地，我準備交給你爹來管理。你看怎麼樣？」
盧西春問道。
「我爹能管得了？他字都不認識多少。」張國棟擔心地問道。
「這東西可以學。你媽媽現在不也是廠里的主管了麼？要不讓你媽媽去香江管三家分店？」盧西春問道。
「那得問問我娘願意不願意。」張國棟說道。
張大強沒有拒絕盧西春的安排，但對於管理湘春閣很是為難：「飯店管理我一竅不通，如果只是管管基地，倒是沒啥問題。」
盧西春說道：「張大哥，現在又不是把三家分店一下子交給你。我會帶著管理團隊在香江待一段時間，等三家分店步入正軌之後，我才會撤離。管理團隊我會留下來。你這一段時間，正好可以熟悉一下酒店管理的事務。其實也不會很難。畢竟，供應渠道完全掌握在我們自己手裡。」
張大強聽盧西春這麼一說，這才放心了下來。
「我們的核心環節還是在食材的供應上面。我們只要管好了食材以及飯店的服務，基本上不會出什麼問題。只是香江這邊的環境比較國內要複雜。要處理好方方面面的關係。
這一點，黃大師會協助你。」盧西春說道。
黃雲簋笑道：「大強，你放心，我現在也是湘春閣香江分店的股東，肯定會對分店的事情上心。」
張國棟在羅芳村布置好靈陣之後，便前往香江。
在三家分店布置好風水陣。還布置了一些特殊的陣法。以防備一些突發事件的發生。
三家分店都是在香江最繁華的商業中心位置。這些地方的治安都是香江最好的。畢竟這些地方的產業很多都掌握在鬼佬手裡，要麼就是掌握在香江上流社會手中。香江的那些幫派也不敢把手伸到這裡來。
本書首發 TW 看書網藏書廣，🆂🅷🆄.🆃🆆任你讀 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
因此，三家分店也不需要太擔心治安方面的問題。但是一旦湘春閣的生意火爆之後，難免不會被一些勢力凱覦。也容易被一些亡命之徒盯上。
張國棟就是要針對可能的突發情況進行一些布置。
「等咱們賺了錢，還是要想辦法把這些店鋪買下來。以免另生枝節。」張國棟向盧西春說道。
盧西春非常贊同：「能買下來自然最好。只是這地方寸土寸金，鋪面的價格實在太貴了。」
「香江現在發展這麼快，將來這些地方的價格恐怕會越來越貴。我們提前買下來，將來也是穩賺不賠。」張國棟說道。
盧西春點點頭說道：「等分店賺了錢，咱們就把店鋪買下來。自己的店鋪賺多賺少都是自己的。」
「最主要是擔心我們店鋪生意火了，房東會有別的想法。」張國棟說道。
「嗯。雖然簽了很多年。但房東真要毀約，我們確實很被動。」盧西春說道。
風水局一布置好，三家店鋪仿佛徹底變了樣一般。
看上去就讓人感覺舒服了很多，店裡的空氣也變得新鮮了不少，讓人呼吸變得更加順暢。
從門店附近路過的兩個購物的年輕人停住了腳步。
「咦？那裡什麼時候有了一家飯店了？」
「是啊！好像是新裝修的新店。不知道開張了沒有？」
兩名年輕人走了過來。
「請問，這裡開業了嗎？」
盧西春一愣，笑著回答道：「現在還在籌備之中。還需要再等一段時間。屆時歡迎兩位光顧。」
「你們這店面看起來很順眼啊。是老店鋪嗎？」
「在香江算不上老店鋪。不過我們是從內地過來的。我們在內地有很多家分店。」盧西春說道。
「原來是這樣，難怪我沒聽說過你們的店名呢。」
雖然店門口擺著「門店裝修中，敬請期待」招牌，牌匾也已經用紅綢遮蓋起來。但每天依然有很多顧客進店來詢問。
這就是張國棟布置的靈陣的作用。
尤其是在這樣的鬧市里，效果愈加明顯。
街頭上是燥熱嘈雜的，一走進店裡，就顯得舒適寧靜。
讓湘春閣在香江仿佛世外桃源一般。
「國棟，你看。你把風水局一改，店鋪還沒開業，就能夠吸引這麼多人進來。等正式開張，生意肯定差不了。」盧西春笑道。
在湘春閣開第一家分店的時候，盧西春還是有些忐忑不安的，擔心店鋪規模擴大之後，生意一下子起不來。即便是到承包潭州飯店的時候，依然有一點擔心。
但是現在，盧西春是一點都不擔心湘春閣來到香江會水土不服。有張國棟這張底牌在，就不怕生意做不起來。
距離湘春閣中環分店大約一公里的地方有一家香江老字號——榮記酒家。這家店是榮氏兄弟榮崇耀、榮崇輝在三十年代開的。榮記酒家從當初的一個小檔口，變成現在的大酒樓。榮崇耀兄弟早已經榮退，現在管理榮記的是榮崇耀的兒子榮燁。
榮記酒家的店員黃得喜告訴榮燁：「老闆，之前老羅的那家店有人接手了。」
榮燁不以為然：「那地方風水不好。轉手了這麼多回，都是虧了本走的。」
黃得喜說道：「這家店來頭不小，我聽說這家一口氣開了三家店，除了這裡，銅鑼灣和尖沙咀同時開了分店。」
「誰家開的？福記還是羅記？」榮燁問道。
「都不是。好像是叫湘春閣。應該是湘菜館。」黃得喜說道。
「連開三家湘菜館？」榮燁有些迷惑。他熟知的湘菜館沒有叫湘春閣的。這家店是有多大的把握，才敢一次性開三家店的？難道是錢多燒的？
「是啊。店鋪裝修得古色古香。看起來挺上眼的。還沒開張。」黃得喜說道。
「隨他開幾家店，跟咱們沒關係。咱們靠的是熟客。」榮燁說道。
潭州飯店，戴勝元也有些犯愁。手下徒弟出去獨立主廚，戴勝元自然是很欣慰的。只是盧西春一下子抽走三個得力徒弟，讓戴勝元有些上火。
沈正明、鄭建寶、許雁斌三個接下來都要前往香江，同時還要帶走一批經驗豐富的幫廚。讓戴勝元一下子幾乎「無人可用」。
「盧總，你這是釜底抽薪啊。你一下子抽走這麼多人，我這裡咋辦啊。」戴勝元當場就急了。
「戴師傅，我也沒辦法啊。一開始本來只開一家店。但計劃趕不上變化，一下子變成了三家店。不過，您放心，我會加大招聘力度。你有熟悉的朋友，也可以推薦他們來潭州飯店。願意去香江的，我們也可以安排去香江。」盧西春說道。
「待遇呢？」戴勝元問道。
「待遇當然根據手藝來啊。跟您一個水平的，那肯定跟你同樣的待遇。湘春閣絕不虧待員工。香江那邊的待遇還會更好一點，那邊消費水平高。不給高一點，沒人願意去。」盧西春說道。
「你就不怕我也要往香江跑？」戴勝元問道。
盧西春笑道：「當然擔心啊。但是您要是願意去，我肯定不會反對。」盧西春笑道。
「行吧。我年紀大了，已經過了出去闖蕩的年齡。還是老老實實留在潭州守著潭州飯店吧。不過，我說的是真的，我有幾個老朋友，準備提前退休。潭州飯店如果招人的話，他們可以帶著徒弟過來。手藝不會比我差。」戴勝元說道。
「要啊！巴不得多來一些。我們遲早還要繼續開分店的。最大的掣肘就是人手。尤其是廚藝過硬的大廚。」盧西春說道。
戴勝元說道：「其實以湘春閣的食材，即便招一些廚藝普通的廚師，也不會比別的酒店差。我以為你不會花太大的代價招廚師。」
「戴師傅，你這樣想可不對啊。湘春閣就是要追求極致。我們不僅食材比別人好。廚藝也要比別人好。」盧西春說道。
「你這完全不給別人追趕的機會啊。」戴勝元說道。
張國棟布置好香江三家分店的風水局之後，便回了老槐樹村。
過年之後，張國棟會帶著奶奶和弟弟前往潭州。
去潭州的計劃已經提前。盧西春已經在潭州給張國棟買好了房子。並且聯繫好學校。
下個學期就會轉到潭州上學，然後在潭州考初中。
「師弟，過了年就去潭州？」張易行有些慌，他已經習慣了熱鬧。如果張國棟去了潭州，以後就是他一個人住在老鴉山了。
「師兄，你也跟我們去潭州吧。把你一個人留在這裡我也不放心。」張國棟說道。
「去潭州我能幹嘛？人生地不熟的。還不如住在老鴉山。老槐樹村就我一個陰師，村里人遇到了什麼事情，還得靠我呢。」張易行搖搖頭。
「你有個屁用！」張孝分不知道什麼時候來了。
「師兄，城裡女人好漂亮的。你要是去了城裡，說不定還能夠討個婆娘。」張國棟說道。
「我一個人過慣了。要什麼婆娘？我去城裡，怕是要被城裡人嫌棄太邋遢。」張易行說道。
張國棟點點頭：「那是的。你還愛隨地吐痰。城裡要罰錢的。專門有戴著紅袖章的抓這個。」
「那太麻煩，不去不去。」張易行態度一下子變得堅決起來。在老鴉山多無拘無束自由自在啊！
「沒出息！」張孝分也很無奈。這徒弟太不爭氣了。連婆娘都沒討到，真丟他張孝分的面子。
張孝分雖然沒有後代，但以前是討過婆娘的。
張興聽說張國棟在辦轉學手續，也是很無奈：「你去潭州上學是對的。潭州的教學質量肯定要比鎮上好。到了潭州就別亂跑了。潭州的學校管理很嚴。別到時候被開除了。」
張國棟點點頭：「我會記住張老師的話的。」
李慕蘭還在半山鎮中學教書。聽說張國棟要去潭州，很是欣慰：「我就知道你總是要走出老槐樹村的，就是沒想到會這麼快。去了潭州，要努力讀書。說不定我們會很快相遇。」
「李老師要調到潭州去麼？」張國棟驚喜地問道。
「怎麼可能？我連縣城都去不了，哪裡有去潭州的機會？」李慕蘭搖搖頭。
「那是怎麼回事呢？」張國棟問道。
「你就別瞎猜了。能不能行，我現在也還不確定呢。」李慕蘭笑道。
「那好。李老師，我在潭州等你。」張國棟說道。
過年的時候。
張大強和羅秀英一道回到老槐樹村。
他們這一趟回來，除了過年之外，還要給張國棟辦好各種手續。
「國棟，以後在潭州就跟家裡不一樣了。要跟班上的同學相處好。」羅秀英說道。
「知道的。我又不會隨便惹事。」張國棟說道。
「你要交朋友啊。不是你不惹事就完了。再過一個學期，你就是初中生了。也算是大人了。讀書一定要用功，將來考大學。打工這麼久，我算是看明白了，沒有文化，在外面寸步難行。我的文化如果高一點的話，現在可能已經當上經理了。」羅秀英說道。