第93章 飯莊火爆依舊

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  周六早上八點,駱清到店第一件事,就是把兩套工作服從袋子裡拿出來。

  這兩套是宋雨萌和蔣超的。昨天特意帶回去讓駱母幫忙過了水,晾乾疊好。淡綠色的竹心翠影套裝,左胸口「百家飯莊」四個暗金色小字。

  他把工作服擱在前廳靠牆的椅子上,轉身進後廚開始備菜。

  骨湯熬上,羊肉湯也開了火。山藥削皮切段碼進蒸籠,牛裡脊逆著紋路切成薄片醃上,五花肉切薄片,青椒斜刀切圈,菜心洗淨瀝乾。灶台上三口鍋一字排開,各就各位。


  兩人今天來兼職,在客運站和她們碰的頭,同一班車到的。

  「駱哥早!」

  宋雨萌打完招呼,還沒來得及放下包,就看見了椅子上那兩套疊得整整齊齊的工作服,她的眼睛瞬間亮了。

  「先換上工作服。」駱清指了指衛生間,「雨萌和蔣超第一次穿,去試試合不合身。其他人也換上。」

  蔣超動作很快,不到一分鐘就換好了。小伙子身形偏瘦,但肩膀夠寬,短款上衣穿上後意外地利索挺拔。

  宋雨萌抱著工作服小跑進衛生間。門關上,裡面傳來窸窸窣窣的衣料摩擦聲。

  幾分鐘後,宋雨萌走出來,低頭扯了扯衣擺,抬起頭時臉上帶著一點不好意思的笑。

  淡綠色長款上衣搭深色直筒褲,袖口微微捲起,衣領搭配一扣門襟。她平時穿自己的衣服時就是文文靜靜的那種好看,換上這身新中式的長款服飾後,更顯溫婉可人。

  陳芳正好從後廚端了壺熱水出來,看見兩人,腳步停了一下:「喲,年輕人穿上就是好看。你看看蔣超,平時穿個衛衣跟沒睡醒似的,這換上新工服,倒有點帥氣的意思了。」

  鄭曉慧也打量了蔣超宋雨萌兩眼,點了點頭:「確實,年輕人真就是穿什麼都好看。」

  宋雨萌被誇得臉頰微紅,站到了周楠楠旁邊。蔣超也不好意思地撓了撓後腦勺。加上已經換好工服的鄭曉慧、陳芳和劉翠英,六個人穿著統一的淡綠色套裝在前廳站成一排,整個店的精神氣都提了一截。

  宋雨萌忽然想起什麼,轉頭對駱清說:「對了駱哥,剛才坐車過來的時候,看見交通局的人在路上施工了。過瞭望陽村那段,好幾輛工程車停在路邊,工人正往坑裡填東西。司機師傅還專門放慢了車速看了看,車上好多人都說這條路總算修了。」

  「是嘛?」駱清抬起頭。

  「嗯!有一段路已經填平了,以前最坑窪的那段,現在開過去基本不顛了。」宋雨萌認真比劃了一下。

  駱清點了點頭,沒多說什麼,心裡卻想起上周開動員會時竇局長說「五一之前完成臨時修補」,看來是動真格了。

  雖然只是冷補料填坑,但至少五一來的遊客不用再顛得七葷八素了。

  「開始幹活吧。雨萌、蔣超,今天跟楠楠一起負責前廳。迎客、記單、結帳。」

  「好的駱哥!」

  宋雨萌和蔣超齊聲應下。宋雨萌跟著周楠楠站在門口迎客區,蔣超負責引位。三個人穿著統一的新工服往那一站,整個前廳的門面一下子立起來了。

  九點半左右,零星來了幾個客人。有兩個自駕來的背包客,有住在附近民宿早起遛彎過來的中年夫妻,點了面安靜地吃著。店裡還算清靜,周楠楠趁機帶著宋雨萌把菜單又過了一遍,教她記單時怎麼用縮寫能更快。

  十點剛過,一輛白色SUV停在了廣場上。周敏推開車門,身後跟著四個同事。她今天穿了件淺藍色的薄外套,一下車先深吸一口氣。

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  骨湯的醇厚、羊肉湯的鮮香,全是熟悉的味道。

  「快快快,這邊!」她輕車熟路地引著同事往店裡走,推開門,腳步突然頓了一下。

  前廳里,周楠楠正微微彎著腰給一桌客人記單,盤發配髮簪,淡綠色工裝襯得人清清爽爽。旁邊還站著另一個同樣穿著淡綠色工服的女孩,扎著低馬尾,正沖她微微欠身。

  「呀!」周敏眼睛一亮,上下打量了一番,「你們換工作服了?這顏色真好看!上次來還是穿自己的衣服呢,這一下子檔次就上來了。」

  李婷跟在後面也探進頭來:「讓我看看……喲,這新中式風格可以啊,顏色也挑得好,看著就舒服。」

  周楠楠被她誇得有些不好意思,笑著迎上去:「周姐,今天還是老位置?」

  「老位置,靠窗那個大桌。」周敏招呼同事坐下,一邊翻菜單一邊感嘆。

  旁邊新來的同事小聲嘀咕了一句:「這家店怎麼跟我想像的完全不一樣,我以為是那種普通的小飯館……」

  周敏得意地靠在椅背上:「這才哪到哪,等你吃了第一口,你才知道什麼叫真正的有水平。」

  李婷跟著周敏來了好多次了,點點頭表示贊同。

  周敏掃了幾人一眼:「你們聽我安排,先吃碗麵,咱們去山上踏踏青,再去望陽村里逛一圈,中午回來再吃一頓大餐!」

  「每人一碗麵,你要什麼?」她扭頭問旁邊的李婷。

  「西紅柿雞蛋面!」

  「我陽春麵。」

  「我也陽春麵。」

  「早上吃陽春麵吧,清淡點。」

  周敏沖宋雨萌招了招手:「小妹妹,來點單!」

  宋雨萌應聲過來,手裡拿著記單的小本子,很快單子就送到了後廚。

  沒多久,幾碗熱氣騰騰的面就端上了桌。三碗陽春麵,兩碗西紅柿雞蛋面,外加兩碟爽口小菜。

  翠綠的蔥花浮在湯上,香氣撲鼻。

  周敏和李婷熟練地拿起筷子,臉上帶著那種「到家了」的篤定。

  另外三個女同事卻是第一次來。她們平時在辦公室聽周敏吹百家飯莊已經聽得耳朵起繭了,什麼「這輩子吃過最好吃的面」、什麼「不吃後悔一輩子」。

  每次周敏說起來都是兩眼放光,她們仨私下還嘀咕過,說周姐是不是有點誇張了,一碗麵能有多好吃。這下終於親眼看到了這碗面,頓時驚訝得說不出話了。


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