第86章 怎麼總有人在休假

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  周三早上,駱清比平時早了十分鐘到店。

  騎著電瓶車拐進景區廣場的時候,他遠遠看見山里紅飯店和老望山菜館門口停了兩輛搬家公司的貨車。

  車廂門大敞著,幾個人正把一個不鏽鋼灶台往車上抬。

  駱清把電瓶車停好上鎖,沒有馬上走進店裡。

  他看見趙有財也從自家店裡搬了個紙箱出來,車廂里已經塞了不少東西。幾把舊椅子摞在一起,一個電飯鍋擱在椅子上,鍋蓋上還貼著張泛黃的「海鮮粥」標籤。

  收銀台上那個用了多少年的招財貓也被搬了出來,孤零零地蹲在門口台階上,斷了電,不會招手了。

  趙有財把紙箱擱進車廂,又轉身回了店裡。

  駱清的手微微發緊,他心裡忽然冒出一個念頭。

  那兩通舉報電話,會不會就是他們打的?

  他沒有證據,只是直覺。兩家店的日子越來越難過,偏偏在生意最火的時候被舉報,時間點太巧了。

  但他從來沒有去查證過,也沒有去找他們對質。

  同行是冤家,這道理他懂。現在親眼看見這兩家店在往外搬東西,明顯是打算不幹了。


  說同情吧,談不上。在工地幹了兩年多,他見過太多比這殘酷的事。生意場上,各憑本事,優勝劣汰,沒什麼好說的。

  說幸災樂禍吧,更不是。他從來沒恨過這兩個人。哪怕是懷疑他們打了舉報電話,他心裡更多的也是無奈,不是怨恨。

  現在就是空落落的,說不上來是什麼。

  孫德全在車廂上直起腰來,朝駱清的方向看了一眼。兩人視線隔著空氣碰了一下,孫德全很快把目光移開了。他拿起肩上的毛巾擦了把臉,對下面的人說了一句什麼,然後繼續低頭搬灶台。

  駱清深吸一口氣,往店裡走去。

  走到店門口掏鑰匙的時候,他聽見孫德全那邊傳來一聲沉悶的響動,大概是灶台在車廂里被放下來時磕到了鐵皮。

  他收回目光打開了門,系上圍裙,開始忙活自己店裡的事。

  不一會,外面貨車發動機的聲音響起。駱清知道,這輩子應該也不會再有交集了。

  ……

  十點多,店裡就陸陸續續坐了三十來號人。

  周楠楠站在門口迎客,今天穿了件藍白碎花的襯衫,搭配一條高腰牛仔褲,馬尾辮扎得利利落落,她往門口一站就是個活招牌。

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  「歡迎光臨百家飯莊!幾位裡面請,這邊有空桌!」周楠楠笑得甜甜的,引著一對年輕情侶往靠窗的位置走。

  鄭曉慧和陳芳兩人負責端菜、撤桌。

  鄭姐端托盤的本事是練出來的,一次四碗面,腳步穩穩噹噹的,碗沿從來不碰碗沿。

  陳芳第一次出餐就顯出來了,手上動作利索得很,端著托盤在桌子之間穿來穿去,一看就是幹過多年餐飲服務員的人。

  劉翠英在後廚洗碗池那邊悶頭幹活。她話不多,但手上幾乎沒停過,洗好的碗碟摞得整整齊齊,熱水沖得碗筷嘩嘩響。有個專門的洗碗工,店裡幾個人的工作量一下子就輕鬆了不少。

  以前沒有人專門洗碗的時候,都是抽空趕緊洗一洗。甚至有時候,駱清都親自上手洗一批。

  駱清在灶台前忙了快一個小時,趁著鍋里翻炒的空檔抬頭掃了一眼前廳。現在臨近中午,四十張桌子沒坐滿,但一直維持著一百來號人。

  有人吃完走了,馬上有人進來補上。不是周末那種爆滿的陣仗,但熱鬧勁兒一點不差。

  「工作日怎麼還這麼多人?」周楠楠記著單子,小跑過來,把一張新單子夾在出餐口的夾子上,忍不住嘀咕了一句。

  「你上班好幾天了還不知道?」鄭曉慧端著空盤迴來,笑著說,「咱們店就沒有人少的時候。」

  臨近中午的時候,門口進來一對年輕男女。

  男的大概二十八九歲,穿了件海沫綠的長袖襯衫,進門先環顧了一圈店裡,推了推眼鏡感嘆道:「我的天,今天可是周三工作日啊,怎麼總有人在休假享受世界啊。」

  他女朋友在旁邊白了他一眼,笑著說:「咱倆不是也在休假?你這話說的。」

  「咱倆不同!」男生理直氣壯地說,「我是請了年假專門來打卡的!你知道為了請這兩天假,我跟領導磨了多久嗎?」

  女生懶得理他,已經抬頭看牆上菜單了。看了一會兒直接開始報菜名:「藍莓山藥、鍋包肉、地三鮮,一碟土豆絲,兩碗米飯。老公你看看還要不要別的。」

  「先把這些點了再說,不夠再加。」男生也抬頭看了一眼菜單,扭頭沖周楠楠招了招手,「服務員,點單!」

  周楠楠應聲過來,笑盈盈地記下,把單子送進了後廚。

  等菜的間隙,女生從包里拿出手機,對準店裡的環境拍了幾張。

  鏡頭掃過滿滿當當的用餐區,掃過牆上那塊寫著今日菜單的小黑板,最後對準了後廚的方向。透明的出餐口裡,剛好能看見駱清在灶台前顛勺,火苗躥起來映在玻璃上。

  「就是他!」女生壓低聲音,激動地扯了扯男朋友的袖子,「你看那個老闆,網上說他真人比視頻里還好看,確實不錯!」

  男生無奈地看了她一眼:「你是來吃麵的還是來看老闆的?」

  「都看!」女生理直氣壯。

  菜沒等太久。

  鄭曉慧端著托盤走過來,先是一碟爽口土豆絲。土豆絲切得極細,根根均勻,拌著蒜末和香醋,翠綠的蔥花點綴其間,看著就清爽。

  女生夾了一筷子塞進嘴裡,嚼了兩下,眼睛瞬間睜大了。

  「你嘗這個土豆絲!」她含糊不清地催促男朋友。

  男生也嘗了一口,筷子在半空中停了一秒,然後默默把那碟土豆絲往自己這邊挪了半寸。

  「喂,你幹嘛?」

  「沒幹嘛。」男生若無其事地又夾了一筷子,嚼了兩下,滿意地點了點頭。他環顧了一圈店裡其他桌的客人,壓低聲音說,「我以前覺得那些探店博主多少有點誇張,現在發現人家說的是真話。連爽口小菜都做成這樣,這店是真不糊弄。」


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