第221章 雨夜泡麵，降級廚藝賽
周末下了整整一天的暴雨，天陰沉沉的，哪兒也去不了。倆人在家窩了一天，看文件、改方案，轉眼到了晚飯點，誰都不想做飯，外賣配送員又少，要等一個多小時。
「要不泡麵對付一口？」蘇晚晴翻著櫥櫃，找出兩包不同口味的泡麵，「家裡只剩這兩包了，湊活吃吧。」
「泡麵也行。」陸聞舟走過來，掃了一眼泡麵，挑眉，「剛好，比一比誰泡的面好吃。輸的人負責收拾廚房。」
「比就比，誰怕誰。」她立刻來了精神，「規則就是，只能用家裡現有的食材，不許額外點外賣，看誰做出來的泡麵味道最好、賣相最佳。」
倆人一人占一個灶台，像參加廚藝大賽似的，開始折騰手裡的泡麵。
蘇晚晴走風味升級路線。鍋里燒水，先臥了個溏心蛋，又切了兩片火腿，燙了兩顆青菜，還找了點玉米粒和海苔碎。泡麵煮到八分熟撈出來，加調料包沖湯，擺上溏心蛋、火腿片、青菜，撒上玉米粒和海苔碎，還找了個好看的陶瓷湯碗裝著，擺盤精緻，看著跟餐廳賣的日式拉麵似的，顏值拉滿。
「吃麵也得有儀式感，看著好吃，吃著才香。」她擦了擦手，對自己的成品很滿意。
陸聞舟則走精準配比路線。他查了泡麵的最佳煮製時間，水開下鍋煮三分二十秒，口感最筋道；湯料和水的比例嚴格按1:20來，鹹淡剛好，不會太濃也不會太淡；他還加了半勺豬油和一小撮蝦皮提鮮，又切了點榨菜丁增味，沒有花里胡哨的擺盤，用普通的大碗裝著，聞著香氣撲鼻。
「泡麵吃的是味道，擺那麼好看沒用，好吃才是硬道理。」他拿起筷子攪了攪面，語氣篤定。
兩碗面端上桌，賣相各有千秋。蘇晚晴的精緻好看，陸聞舟的香氣濃郁。
互相品鑑環節，倆人又開啟了挑刺模式。
「你這面煮太久了，有點軟，沒嚼勁。」陸聞舟嘗了一口她的面，點評道，「湯也有點淡，調料放少了。雖然好看，但中看不中吃。」
「你這賣相也太差了，亂七八糟堆在一起，看著就沒胃口。」蘇晚晴也嘗了一口他的，嘴上挑刺，心裡卻覺得味道確實不錯，「油放太多了，膩得慌，不健康。」
爭了半天，誰也不服誰，都說自己的更好吃。
爭歸爭，吃起來卻一點不含糊。蘇晚晴把自己碗裡的溏心蛋夾給他，知道他愛吃半流心的；陸聞舟把自己碗裡的火腿都挑給她，知道她喜歡吃。雨嘩嘩下著，屋裡暖融融的，倆人吸溜著泡麵，邊吃邊互懟，倒也吃得香。
吃到一半，蘇晚晴忽然笑了：「以前覺得泡麵是應付差事的東西，沒想到還能吃出花來。擱以前，我肯定覺得吃泡麵太湊合了。」
「偶爾吃一次還行。」陸聞舟喝了口湯，「主要是跟你一起吃，比一個人吃有意思。」
蘇晚晴愣了一下，抬頭看他。他正低頭吃麵，額前的碎發垂下來，遮住了一點眉眼，燈光落在他臉上，柔和得很。
她心裡軟乎乎的，嘴上卻懟：「少來，明明是你自己懶不想做飯，還說得好聽。」
「是是是，我懶。」他難得沒反駁，笑了笑，給她夾了一筷子青菜，「多吃點，別光吃麵。」
雨越下越大，敲打著窗戶噼啪作響。屋裡熱氣騰騰的，泡麵的香氣混著暖黃的燈光，裹著滿滿的煙火氣。
以前蘇晚晴總覺得，吃飯得講究，要麼在家認真做，要麼出去吃好的，泡麵這種東西，是實在沒辦法才吃的。可現在才發現，吃什麼不重要，重要的是跟誰一起吃。
就算是一碗普通的泡麵，跟喜歡的人邊互懟邊吃，也能吃得津津有味，暖到心裡。
吃完收拾碗筷，倆人搶著洗，都覺得自己輸了，該自己收拾。搶著搶著，泡沫濺了對方一身，鬧得哈哈大笑。
雨夜很長，日子很慢。普通的泡麵，普通的夜晚，因為身邊有了那個人，就變得格外不一樣。
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「要不泡麵對付一口？」蘇晚晴翻著櫥櫃，找出兩包不同口味的泡麵，「家裡只剩這兩包了，湊活吃吧。」
「泡麵也行。」陸聞舟走過來，掃了一眼泡麵，挑眉，「剛好，比一比誰泡的面好吃。輸的人負責收拾廚房。」
「比就比，誰怕誰。」她立刻來了精神，「規則就是，只能用家裡現有的食材，不許額外點外賣，看誰做出來的泡麵味道最好、賣相最佳。」
倆人一人占一個灶台，像參加廚藝大賽似的，開始折騰手裡的泡麵。
蘇晚晴走風味升級路線。鍋里燒水，先臥了個溏心蛋，又切了兩片火腿，燙了兩顆青菜，還找了點玉米粒和海苔碎。泡麵煮到八分熟撈出來，加調料包沖湯，擺上溏心蛋、火腿片、青菜，撒上玉米粒和海苔碎，還找了個好看的陶瓷湯碗裝著，擺盤精緻，看著跟餐廳賣的日式拉麵似的，顏值拉滿。
「吃麵也得有儀式感，看著好吃，吃著才香。」她擦了擦手，對自己的成品很滿意。
陸聞舟則走精準配比路線。他查了泡麵的最佳煮製時間，水開下鍋煮三分二十秒，口感最筋道；湯料和水的比例嚴格按1:20來，鹹淡剛好，不會太濃也不會太淡；他還加了半勺豬油和一小撮蝦皮提鮮，又切了點榨菜丁增味，沒有花里胡哨的擺盤，用普通的大碗裝著，聞著香氣撲鼻。
「泡麵吃的是味道，擺那麼好看沒用，好吃才是硬道理。」他拿起筷子攪了攪面，語氣篤定。
兩碗面端上桌，賣相各有千秋。蘇晚晴的精緻好看，陸聞舟的香氣濃郁。
互相品鑑環節，倆人又開啟了挑刺模式。
「你這面煮太久了，有點軟，沒嚼勁。」陸聞舟嘗了一口她的面，點評道，「湯也有點淡，調料放少了。雖然好看，但中看不中吃。」
「你這賣相也太差了，亂七八糟堆在一起，看著就沒胃口。」蘇晚晴也嘗了一口他的，嘴上挑刺，心裡卻覺得味道確實不錯，「油放太多了，膩得慌，不健康。」
爭了半天，誰也不服誰，都說自己的更好吃。
爭歸爭，吃起來卻一點不含糊。蘇晚晴把自己碗裡的溏心蛋夾給他，知道他愛吃半流心的；陸聞舟把自己碗裡的火腿都挑給她，知道她喜歡吃。雨嘩嘩下著，屋裡暖融融的，倆人吸溜著泡麵，邊吃邊互懟，倒也吃得香。
吃到一半，蘇晚晴忽然笑了：「以前覺得泡麵是應付差事的東西，沒想到還能吃出花來。擱以前，我肯定覺得吃泡麵太湊合了。」
「偶爾吃一次還行。」陸聞舟喝了口湯，「主要是跟你一起吃，比一個人吃有意思。」
蘇晚晴愣了一下，抬頭看他。他正低頭吃麵，額前的碎發垂下來，遮住了一點眉眼，燈光落在他臉上，柔和得很。
她心裡軟乎乎的，嘴上卻懟：「少來，明明是你自己懶不想做飯，還說得好聽。」
「是是是，我懶。」他難得沒反駁，笑了笑，給她夾了一筷子青菜，「多吃點，別光吃麵。」
雨越下越大，敲打著窗戶噼啪作響。屋裡熱氣騰騰的，泡麵的香氣混著暖黃的燈光，裹著滿滿的煙火氣。
以前蘇晚晴總覺得，吃飯得講究，要麼在家認真做，要麼出去吃好的，泡麵這種東西，是實在沒辦法才吃的。可現在才發現，吃什麼不重要，重要的是跟誰一起吃。
就算是一碗普通的泡麵，跟喜歡的人邊互懟邊吃，也能吃得津津有味，暖到心裡。
吃完收拾碗筷，倆人搶著洗，都覺得自己輸了，該自己收拾。搶著搶著，泡沫濺了對方一身，鬧得哈哈大笑。
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