第59章 立夏那天金正中真的在露台種了一排豆芽

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  立夏的前三天,金正中扛回來一袋東西。

  不是菜,不是肉,是一整袋綠豆芽專用培育盤——塑料的,分五層,每層帶漏水孔,淘寶爆款,買家秀截圖被他列印出來貼在冰箱上,標題是"七天出芽·零失敗·胖爺親自驗證"。

  "你們懂什麼!"他把培育盤往露台上一字排開,氣勢磅礴,"清明李嬸說了,清明前後種瓜點豆——立夏就是點豆的最佳窗口期!豆芽就是豆!邏輯完美閉環!"

  馬小玲從《創世記》里抬起頭,看了一眼那五個塑料盤子:"你確定豆芽是'種'出來的?不是泡出來的?"

  "泡也是種的一種!"金正中已經開始往盤子裡倒水了,"這叫無土栽培,現代農業技術,比你那套符紙先進多了!"

  第一天·泡水

  綠豆是超市買的散裝貨,金正中倒了半斤進去,每個盤子鋪一層,加水沒過豆子。李嬸來串門時看了一眼,委婉提醒:"你這豆子有些是陳豆,可能不出芽。"

  "不可能!"金正中信心滿滿,"胖爺我挑了半小時!每一顆都飽滿!"

  李嬸沒再勸,只是在旁邊的小本子上記了一筆:"金正中綠豆,出芽率預估:40%。"

  第二天早上,第一批豆子裂了口。第三天,白嫩的小芽頂破豆皮鑽了出來。金正中每天早晚各澆一次水,像照顧嬰兒一樣虔誠。

  第五天,豆芽長到兩寸長,白白胖胖,密密麻麻擠在塑料盤裡,像一片微型竹林。

  "怎麼樣!"金正中端著盤子給全樓展示,"零失敗!李嬸你那個40%的預測被打臉了吧!"

  李嬸數了數不出芽的豆子,在筆記本上改了個數字:"實際出芽率:73%。仍有27%是死的。"

  "那27%是犧牲品!"金正中理直氣壯,"任何偉大的事業都需要代價!"

  立夏當天·真正的大事

  豆芽只是前菜。

  立夏的正經習俗是稱重和嘗新。稱重——金正中搬出了一台體重秤放在客廳,強制全樓每個人稱一遍,記錄在本子上:

  姓名 春節體重 立夏體重 變化

  金正中 87kg 89kg +2kg(紅燒肉的代價)

  馬小玲 保密 保密 "你再問我就把你種進豆芽盤裡"

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  將臣 不變 不變 殭屍體質,本條無效

  小周 36kg 38kg "過年吃胖了"

  羅煙 45kg 46kg 正常

  況天佑 78kg 79kg 正常

  霍月 42kg 42kg "書看多了消耗熱量"

  嘗新——立夏要吃新鮮的時蔬。嘉嘉今天的午飯是:清炒豆芽(金正中出品)、蒜蓉空心菜(菜市場買的)、番茄蛋湯(小周煮的,鹽放少了)、米飯。

  豆芽炒出來出乎意料地好吃。金正中沒搞花活,就是大火快炒,加了點蒜末和鹽,豆芽脆嫩,帶著一股豆香。連將臣都多吃了一筷子。

  "這叫勞動成果。"金正中端著碗,滿臉光輝,"自己發的豆芽就是比超市買的香!"

  馬小玲沒反駁。她低頭扒飯,心想這大概就是李嬸說的——"念舊餃是救命的,韭菜盒子是過日子的,豆芽是閒出來的。"三種都好吃,但理由不一樣。

  下午·青藤的果子

  立夏最讓人意外的不是豆芽,是青藤。

  那株從冬至前就長在排污管入口的青藤,經過幾個月的瘋長,拱門已經成型,藤蔓爬滿了整個負三層入口的天花板。而今天下午,霍月在藤葉間發現了一個東西——

  一個果子。

  不是餃子形狀的。這次是真的、圓圓的、拳頭大小的果子,表皮泛著淡淡的青綠色,摸上去硬邦邦的,像沒熟的梨。

  "金哥……"小周喊他,"你的'活氣果'終於長出來了。"

  金正中衝過來,圍著果子轉了三圈,然後掏出手機瘋狂拍照,發了個九宮格朋友圈:

  配文:嘉嘉青藤一號果實成熟倒計時!立夏見證歷史!

  李嬸評論:像青棗。

  金正中回覆:這是藝術!青棗能長在藤上?這是跨界物種!

  將臣走過來,伸手摸了下果子,捏了捏硬度。

  "還沒熟。"他說,"再等半個月。"

  "等!胖爺我等得起!"金正中已經在日曆上標好了——五月二十日,備註:"青藤果子採摘日(暫定)"。

  傍晚·寂寞

  豆芽盤在露台上排成一排,夕陽照下來,每個盤子裡都映著一層淡綠色的光。金正中蹲在旁邊澆水,嘴裡哼著不知名的小調。

  馬小玲走到他身後,看了會兒。

  "你知道豆芽發出來之後,下一步是什麼吧?"她問。

  "吃啊!還能是什麼!"

  "吃完就沒了。"馬小玲說,"下次你還得重新泡豆子、等七天、澆水、盼出芽——然後又是吃、又是沒。循環往復。"

  金正中澆水的手停了一下。

  "那又怎樣?"他嘟囔,"日子不就是這樣嗎?今天過了有明天,明天過了還有後天。豆芽吃完了再發就是了。"

  馬小玲沒再說話。她轉身回了屋,過了一會兒,拿了一小包東西出來——是她前段時間在網上買的豌豆種子。

  "給。"她把種子丟給金正中,"豆芽你玩夠了,試試這個。豌豆苗比豆芽香。"

  金正中接住種子,看了看,又看了看露台角落那排豆芽盤。

  "……你說,我要不要再買十個盤子?"

  "你敢。"


  豆芽最終去向:當晚被馬小玲拿去做了一鍋"豆芽排骨湯"(排骨是冷凍的,解凍後燉的),全樓喝了個底朝天。金正中蹲在廚房門口啃豆芽根,被馬小玲拍照留念。

  青藤果子觀測日誌(霍月建立):

  - 5/5:發現第一果,直徑約7cm,硬度類似青蘋果。

  - 5/6:顏色加深至深綠,表面出現極細微的紋路(疑似天然形成的星形圖案)。

  - 5/7:將臣每日觸摸一次,未發表評論。金正中每日拍照三次,已建文件夾"藤果成長史"。羅煙獨立任務預告:靈管局本周下發通知,要求各站點提交"春季民俗異常排查報告"。羅煙被指定為嘉嘉站的報告撰寫人——這是她入職以來的第一個正式任務。霍月批註:"允許使用《創世記》查閱資料,但禁止引用金正中豆芽數據作為案例。"豌豆種子狀態:已浸泡,預計5/8入盤。金正中在冰箱貼上留言:"第二輪無土栽培·豌豆篇·敬請期待。"

  立夏就這麼過去了。豆芽脆的,果子還青著,豌豆剛下水。日子不緊不慢地往前挪,像將臣擀麵皮的節奏——不快,但每一步都落在實處。


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