第255章 沒有人敢給你阻力
這個年代，物資極度匱乏，老百姓想吃飽都難，所以不論是南方還是北方，口味都是重油重鹽。
就比如各種老電影，能上桌的硬菜，基本都是紅燒肉、糖醋魚、燒雞，四喜丸子這些。
而東北菜的特色就是口味重！
所以，這個年代的東北菜是非常出名的，至少中原以北的大多數人都是這種愛好。
等到了90年代末期，人們的生活質量改善了，這才開始講究葷素搭配，最終演化到了現在的科學飲食。
基於這些，李天啟和錢月喜歡吃小雞燉蘑菇，是很好理解的！
說到小雞燉蘑菇，好做，但很難精通。
就比如雞肉，小雞燉蘑菇，是整隻雞切碎了之後下鍋的，雞頭、雞爪、雞肋骨全都在，廚師要把每一塊雞肉都入味，還要做到嫩而不柴，雞肉香味兒濃郁留口。
第2個要求就是蘑菇。
曬乾的蘑菇，本身味道並不好，和雞肉燉在一起後，更要讓它們充分入味，還要做到滑嫩易嚼，還要恢復它們的野味鮮香！
最後一個要求就是湯。
小雞燉蘑菇的湯，肯定是要咸一些的，這種湯泡米飯，那是一絕！
有很多人愛好的就是這一口兒，寧喝半碗湯，不吃一隻雞。
很顯然，李天啟是吃這道菜的大行家，一塊肉入口，他就停不下來了。
又吃了幾塊蘑菇，喝了一口湯，才「哈」的一聲長出了一口氣。
而此時，在他的對面，肖大頭把半碗鯽魚湯都忙活進去了！
錢月本來確實想給「孫子」留下一個好印象，但那道雞蛋炒刺老芽，她從來沒見過，好奇之下也吃了一口。
就這一下就完了，老太太也沉淪了，咔咔咔連續吃了三口刺老芽！
「小李，這是什麼菜？」
「臭小子，鯽魚湯還是這麼地道！」
作為大家長的李天啟，能讓他叫一聲好是很不容易的，他本來是想評價一下，然後讓李平安立刻坐下。
但他只是說出了幾個字，話頭就被錢月和肖大頭搶走了。
肖大頭還在沒完沒了。
「你小子不是說需要你的配料嗎？這裡也沒有，你咋還能做這麼好？老子以前是不是被你特麼的騙了？」
「啪！」
就在他嘚嘚嘚沒完的時候，一個大巴掌削在了他的脖子上。
「李平安同志，你也坐吧，看在你這桌菜的面子上，老子原諒你了！」
「這杯酒，老子敬你，感謝你的豬砂和玄武天藤！」
沒辦法，家裡有老人就是這樣，不可能讓你一個小崽子為所欲為，想放得開都不可能！
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結果就是，幾個人吃喝都很歡快，6個菜也全都干光了，李平安受到的表揚卻很少。
甚至於，他連說話的機會都沒有。
一直到回到客廳中，話題才終於談到了種子。
聽肖大頭介紹完，那一刻的李天啟，終於露出了震驚到了極點的表情。
他竟然呼的一聲站起來，直接抓住了李平安的胳膊。
「小子，這件事你是真的有把握，還是譁眾取寵？」
李平安挺胸抬頭，回答得鏗鏘有力。
「報告首長，在沒有阻力的情況下，4年後如果我做不成，甘願自裁！」
「你不會遇到阻力！」
「沒有人敢給你阻力！」
「就這件事，老子向你保證！」
這是李天啟對李平安說的最後一句話，是瞪著眼睛，大吼著說出來的！
臨別之前，李平安本來是想向錢月說兩句好話的，結果，他剛敬完禮，錢月就搶先開口了。
「小李，豬砂不夠做研究，你還能送來一些嗎？」
尷尬不？
他從褲兜里掏出另外兩瓶，交到錢月手上的時候，一直連頭都沒敢抬，然後就連滾帶爬地逃下了2樓。
丟不丟人？
是不是太財迷了？
讓人家研究，竟然只給了半瓶，還要等著人家跟你要！
他的這副孩子氣，自然讓三位長輩好一頓大笑！
…………
隨後走下來的肖大頭，是很為李平安高興的。
他帶李平安來這裡的目的，只是為了認識一下，現在好了，差不多都弄成孫子了！
傻小子以後只要不犯法，大概是沒人敢動他了！
「師傅，讓我說你點啥好呢，你咋這麼能打溜須？」
「我的那些葡萄酒，是不是也被你送到這裡來了？」
「告訴你啊，如果首長以後再找你要虎鞭酒，我可不幫你！」
「你還不吱聲了呢，是不是感覺不配做人師傅了？」
……
肖大頭實在是忍無可忍了，李平安剛打開車門，他就把李平安按在了車門子上，抬腿就是兩腳！
他倆的這副場面，被樓上的李天啟和錢月看得清清楚楚。
威嚴了一輩子的李天啟竟然翹了翹嘴角，而他旁邊的錢月，更是已經笑彎了腰。
「這孩子……這孩子好像比大頭還好玩！」
「只要有他在，估計咱們的晚年不會寂寞了。」
「也不知道他有沒有對象，能不能給咱們生一個重孫子？」
…………
在車上，李平安問出了他最好奇的那個問題。
「師傅，李老是如何把老太太搶到手的？他有沒有受處分？」
李平安本以為肖大頭會有所顧忌，卻沒想到，肖大頭想都沒想，直接就說了個通透。
「受個屁的處分？那個年代哪來的紀律？」
「老爺子祖上就是京城人，說不上大富大貴，卻代代都有些資產。」
「軍閥混戰那些年，這裡每隔幾年就會易主一次，每一次敗兵撤退，都會進行一次大洗劫，老爺子的父母就是被潰兵殺死的，家裡的財產也被洗劫一空！」
「那之後，老爺子就靠給別人幹活、做學徒為生。」
「他所在的人家，就是老太太出身的錢家，錢家祖輩都是郎中，在京城開醫館，已經有幾代人了。」
「那一年，老爺子聽說執政的軍閥又打敗了，他就勸東家趕緊逃跑躲避，結果錢家沒有人聽他的，還要把他趕走。」
「老爺子可不是個好脾氣，半夜裡，扛著小姐就跑了！」
「結果沒過幾天，錢家也被滅了門，這下子老太太不想跟著老爺子都不行了。」
「她雖然有一身醫術，卻畢竟是女人，亂世一個人根本就沒法活！」
「老爺子還是很講究的，並沒有趁人之危，而是歷經千難萬險，把老太太送回了老家浙江嘉興。」
「結果，錢家人竟然把老太太以50塊大洋的價格賣了！」
「又是老爺子，把老太太又搶了出來。」
「在那之後，老太太主動以身相許……」
聽完這個故事後。李平安怎麼琢磨都不對勁。
「老爺子後半生確實英雄了得，但年輕的時候，原來也是一個完犢子玩意！」
就比如各種老電影，能上桌的硬菜，基本都是紅燒肉、糖醋魚、燒雞，四喜丸子這些。
而東北菜的特色就是口味重！
所以，這個年代的東北菜是非常出名的，至少中原以北的大多數人都是這種愛好。
等到了90年代末期，人們的生活質量改善了，這才開始講究葷素搭配，最終演化到了現在的科學飲食。
基於這些，李天啟和錢月喜歡吃小雞燉蘑菇，是很好理解的！
說到小雞燉蘑菇，好做，但很難精通。
就比如雞肉，小雞燉蘑菇，是整隻雞切碎了之後下鍋的，雞頭、雞爪、雞肋骨全都在，廚師要把每一塊雞肉都入味，還要做到嫩而不柴，雞肉香味兒濃郁留口。
第2個要求就是蘑菇。
曬乾的蘑菇，本身味道並不好，和雞肉燉在一起後，更要讓它們充分入味，還要做到滑嫩易嚼，還要恢復它們的野味鮮香！
最後一個要求就是湯。
小雞燉蘑菇的湯，肯定是要咸一些的，這種湯泡米飯，那是一絕！
有很多人愛好的就是這一口兒，寧喝半碗湯，不吃一隻雞。
很顯然，李天啟是吃這道菜的大行家，一塊肉入口，他就停不下來了。
又吃了幾塊蘑菇，喝了一口湯，才「哈」的一聲長出了一口氣。
而此時，在他的對面，肖大頭把半碗鯽魚湯都忙活進去了！
錢月本來確實想給「孫子」留下一個好印象，但那道雞蛋炒刺老芽，她從來沒見過，好奇之下也吃了一口。
就這一下就完了，老太太也沉淪了，咔咔咔連續吃了三口刺老芽！
「小李，這是什麼菜？」
「臭小子，鯽魚湯還是這麼地道！」
作為大家長的李天啟，能讓他叫一聲好是很不容易的，他本來是想評價一下，然後讓李平安立刻坐下。
但他只是說出了幾個字，話頭就被錢月和肖大頭搶走了。
肖大頭還在沒完沒了。
「你小子不是說需要你的配料嗎？這裡也沒有，你咋還能做這麼好？老子以前是不是被你特麼的騙了？」
「啪！」
就在他嘚嘚嘚沒完的時候，一個大巴掌削在了他的脖子上。
「李平安同志，你也坐吧，看在你這桌菜的面子上，老子原諒你了！」
「這杯酒，老子敬你，感謝你的豬砂和玄武天藤！」
沒辦法，家裡有老人就是這樣，不可能讓你一個小崽子為所欲為，想放得開都不可能！
TW 看書網解無聊，𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘超實用
結果就是，幾個人吃喝都很歡快，6個菜也全都干光了，李平安受到的表揚卻很少。
甚至於，他連說話的機會都沒有。
一直到回到客廳中，話題才終於談到了種子。
聽肖大頭介紹完，那一刻的李天啟，終於露出了震驚到了極點的表情。
他竟然呼的一聲站起來，直接抓住了李平安的胳膊。
「小子，這件事你是真的有把握，還是譁眾取寵？」
李平安挺胸抬頭，回答得鏗鏘有力。
「報告首長，在沒有阻力的情況下，4年後如果我做不成，甘願自裁！」
「你不會遇到阻力！」
「沒有人敢給你阻力！」
「就這件事，老子向你保證！」
這是李天啟對李平安說的最後一句話，是瞪著眼睛，大吼著說出來的！
臨別之前，李平安本來是想向錢月說兩句好話的，結果，他剛敬完禮，錢月就搶先開口了。
「小李，豬砂不夠做研究，你還能送來一些嗎？」
尷尬不？
他從褲兜里掏出另外兩瓶，交到錢月手上的時候，一直連頭都沒敢抬，然後就連滾帶爬地逃下了2樓。
丟不丟人？
是不是太財迷了？
讓人家研究，竟然只給了半瓶，還要等著人家跟你要！
他的這副孩子氣，自然讓三位長輩好一頓大笑！
…………
隨後走下來的肖大頭，是很為李平安高興的。
他帶李平安來這裡的目的，只是為了認識一下，現在好了，差不多都弄成孫子了！
傻小子以後只要不犯法，大概是沒人敢動他了！
「師傅，讓我說你點啥好呢，你咋這麼能打溜須？」
「我的那些葡萄酒，是不是也被你送到這裡來了？」
「告訴你啊，如果首長以後再找你要虎鞭酒，我可不幫你！」
「你還不吱聲了呢，是不是感覺不配做人師傅了？」
……
肖大頭實在是忍無可忍了，李平安剛打開車門，他就把李平安按在了車門子上，抬腿就是兩腳！
他倆的這副場面，被樓上的李天啟和錢月看得清清楚楚。
威嚴了一輩子的李天啟竟然翹了翹嘴角，而他旁邊的錢月，更是已經笑彎了腰。
「這孩子……這孩子好像比大頭還好玩！」
「只要有他在，估計咱們的晚年不會寂寞了。」
「也不知道他有沒有對象，能不能給咱們生一個重孫子？」
…………
在車上，李平安問出了他最好奇的那個問題。
「師傅，李老是如何把老太太搶到手的？他有沒有受處分？」
李平安本以為肖大頭會有所顧忌，卻沒想到，肖大頭想都沒想，直接就說了個通透。
「受個屁的處分？那個年代哪來的紀律？」
「老爺子祖上就是京城人，說不上大富大貴，卻代代都有些資產。」
「軍閥混戰那些年，這裡每隔幾年就會易主一次，每一次敗兵撤退，都會進行一次大洗劫，老爺子的父母就是被潰兵殺死的，家裡的財產也被洗劫一空！」
「那之後，老爺子就靠給別人幹活、做學徒為生。」
「他所在的人家，就是老太太出身的錢家，錢家祖輩都是郎中，在京城開醫館，已經有幾代人了。」
「那一年，老爺子聽說執政的軍閥又打敗了，他就勸東家趕緊逃跑躲避，結果錢家沒有人聽他的，還要把他趕走。」
「老爺子可不是個好脾氣，半夜裡，扛著小姐就跑了！」
「結果沒過幾天，錢家也被滅了門，這下子老太太不想跟著老爺子都不行了。」
「她雖然有一身醫術，卻畢竟是女人，亂世一個人根本就沒法活！」
「老爺子還是很講究的，並沒有趁人之危，而是歷經千難萬險，把老太太送回了老家浙江嘉興。」
「結果，錢家人竟然把老太太以50塊大洋的價格賣了！」
「又是老爺子，把老太太又搶了出來。」
「在那之後，老太太主動以身相許……」
聽完這個故事後。李平安怎麼琢磨都不對勁。
「老爺子後半生確實英雄了得，但年輕的時候，原來也是一個完犢子玩意！」