第1036章 再招十個人
楚桂華等人不是等餐盤來了才清理,而是泡一桶就清理一桶,清理完就送上車上的消毒櫃裡去。
蘇凌看了會兒道:「咱們還是缺餐盤。」
花花:「宿主,咱們缺的是可以落地插電的消毒櫃,那可比餐盤貴多了。」
蘇凌一想還真是,也就是說,無論如何,他們都得等這邊清理結束才能走。
那就這樣吧。
蘇凌煩惱來得快去得也快,想清楚之後便不管了,反正都是兩邊在忙,她不算很忙。
等這邊早餐結束,楚月等人擦桌擦椅子的時候,蘇凌已經將早餐取了下來。
「我中午再拿走,你們先吃飯吧。」
蘇凌說罷,揮了揮手,趕緊買菜去了。
-
第一站:豆角站。(豇豆)
蘇凌愛吃咸豆角,家裡沒零食的時候,寫作業的時候,從盤子裡捻起一根塞嘴裡打發時光是再好不過的了。
還能配粥,配粥舒坦。
還有肉末咸豆角,咸香下飯,一頓能吃好幾碗。
花花已經將能量顆粒兌換成錢幣了,直接定位到豆角站後,看向新鮮翠綠的長豆角,又看了眼價格。
開心了。
真便宜啊。
買!
一半可以做豆角燜面,豆角燉一切,一半用來醃製,做成小菜。
蘇凌找到村長,大肆購買,直接將大貨車全部裝滿。
第二站:土豆站。
土豆的做法就多了,直接煮,或者做成土豆泥,切滾刀塊燉一切,切片做鐵板,切絲有青椒土豆絲,酸辣土豆絲,土豆肉絲,還能切的更細一點,直接炸成土豆絲餅。
萬能的土豆,可以多買。
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趁著系統還沒扣錢,趕緊能買多買。
有了豆角和土豆,蘇凌算了算手裡剩下的錢,決定買肉,明天加一個葷菜,這樣盒飯價格也能漲漲。
就選雞。
買完雞之後,再去買點青椒、雞蛋、五花肉。
還剩一點,買莧菜。
現在正是吃莧菜的時候,湯汁紅紅的,拌飯特別好吃。
買完東西後,蘇凌回到了大荒村。
不過在回去之前,她捏了好幾輛貨車和員工,讓她們將東西搬到倉庫裡面去。
洗菜組和切菜組正好閒著,便過來一起幫忙。
李明月覺得,這些員工人還怪好的,不讓她多搬,辦事也利落,就是不愛說話,也不愛笑,而且搬完就跑。
蘇凌道:「她們工作忙,還得送下一家。」
李明月表示理解,只是——
「蘇老闆,菜是不是太多了點?」
蘇凌看了眼道:「沒事,這舊廠的倉庫建的好,食物能多放一段時間,只是接下來你們要辛苦點了。」
「另外跟李廚說一聲,蘿蔔今天沒買到,明天去買。」蘇凌想的是,蘿蔔也買來的話,大家今天得累虛脫。
就先弄豆角吧。
「還有村長,得招人,盒飯從明天開始估計要兩千往上了。」蘇凌道。
那邊消息傳的很快,今天已經有人過來探虛實,觀察食物是否正常了,估計明天就會來大批人購買。
還好她們是做好了直接遞,要是現場盛菜,肯定忙不過來。
李明月立刻將菜多這件事拋到腦後:「有人,我這就回去領人,今天工資先不發,您先看看她們手腳麻不麻利。」
蘇凌笑著搖頭:「不用,你選的我都放心,中午忙完了,下午來上班忙晚餐,同樣是兩份盒飯的報酬。」
這邊的工資比那邊要高一點,因為這邊的工作更繁重一些,所以目前是這樣打算的。
等以後規則鬆動了,或許還會有其他的付工資的方式。
李明月很感激這份信任,正好那邊要開始準備了,便立即轉身準備回去幫忙。
在此之前,蘇凌先將缺員工的工作服遞了過去,讓新員工換上。
-
廚房裡。
李一刀開始熱鍋,熱鍋後用油滑一下後倒出,重新倒入油,再倒入醃製好的肉絲,靜置片刻後,將肉絲滑散,開始加配料,炒出顏色,最後加入配菜青椒,加鹽炒熟。
蘇凌沒有戴廚師帽,也沒有戴乾淨的帽子,便站在門外使勁兒聞。
聞一下就知道,非常下飯。
李明月已經帶著人先打飯了,等第一鍋炒好就開始裝,裝滿一個保溫桶就合力拎到車上。
蘇凌看了眼時間,時間完全夠,才十點出頭。
......
等青椒肉絲蓋飯全部裝車後,蘇凌找到了李一刀。
「今晚是豬肉大白菜燉粉條,明早呢?有頭緒嗎?」
李一刀躊躇著問道:「蘇老闆,要不要再招一個人,我堂妹,擅長做麵食。」
蘇凌眼睛一亮:「需要啊!你讓她下午來,下午我們簽合同,明早上工怎麼樣?」
李一刀也沒想到,原以為要先招廚師,結果最先招到的是麵點師。
「我堂妹會做的麵食很多,包子饅頭,油條春卷韭菜盒子,餅也行,您點菜都成。」
蘇凌立刻回到車上拿下來一本麵食菜譜:「送給你堂妹,讓她自己看著辦,食材不夠的話,跟我說,我去買。」
「不過明早應該來不及,就先煮菜粥,然後做點包子吧,正好我今天買了肉末,粉絲也有,做微辣的。」
蘇凌知道,做包子很辛苦,估計要來的很早,便接著道:「我知道做包子辛苦,還得現擀麵皮,這樣......工資除了每日固定的餐食之外,多給一斤五花肉,另外讓她拿點菜和雞蛋,跟你們昨天一樣。」
李一刀一口答應下來:「行,我讓她下午就過來看看流程。」
蘇凌放心了。
接著開始說明天的菜色:「我買了豆角,土豆,雞,還有五花肉,這樣,明天中午土豆燒雞,酸辣土豆絲,晚餐豆角五花肉燜面還有豆角燒雞以及炒莧菜,行不行?」
李一刀沒怎麼思索就點頭:「行。」
「我已經讓李村長繼續招人了,明天的菜都準備兩千份,晚餐則是一樣一千份。」蘇凌道。
李一刀直接點頭:「行。」
「蘇老闆,這天氣這麼冷,很適合醃製大白菜......」
蘇凌眼睛一亮,對啊,酸菜,酸菜很重要。
「可以,你醃製酸白菜,還有朝鮮樣式的辣白菜都可以,給你的菜譜上有,但這個先不著急,先看新人能不能忙得過來,忙不過來就繼續招人,然後再醃製。」
說罷,蘇凌便上車準備送餐去了。
李一刀等人也準備吃午飯。
吃完午飯,李明月騎車回村繼續招人,蘇老闆說這次直接招十個,不夠再說。
蘇凌看了會兒道:「咱們還是缺餐盤。」
花花:「宿主,咱們缺的是可以落地插電的消毒櫃,那可比餐盤貴多了。」
蘇凌一想還真是,也就是說,無論如何,他們都得等這邊清理結束才能走。
那就這樣吧。
蘇凌煩惱來得快去得也快,想清楚之後便不管了,反正都是兩邊在忙,她不算很忙。
等這邊早餐結束,楚月等人擦桌擦椅子的時候,蘇凌已經將早餐取了下來。
「我中午再拿走,你們先吃飯吧。」
蘇凌說罷,揮了揮手,趕緊買菜去了。
-
第一站:豆角站。(豇豆)
蘇凌愛吃咸豆角,家裡沒零食的時候,寫作業的時候,從盤子裡捻起一根塞嘴裡打發時光是再好不過的了。
還能配粥,配粥舒坦。
還有肉末咸豆角,咸香下飯,一頓能吃好幾碗。
花花已經將能量顆粒兌換成錢幣了,直接定位到豆角站後,看向新鮮翠綠的長豆角,又看了眼價格。
開心了。
真便宜啊。
買!
一半可以做豆角燜面,豆角燉一切,一半用來醃製,做成小菜。
蘇凌找到村長,大肆購買,直接將大貨車全部裝滿。
第二站:土豆站。
土豆的做法就多了,直接煮,或者做成土豆泥,切滾刀塊燉一切,切片做鐵板,切絲有青椒土豆絲,酸辣土豆絲,土豆肉絲,還能切的更細一點,直接炸成土豆絲餅。
萬能的土豆,可以多買。
全網首發更新𝗧𝗪看書網→𝘀𝗵𝘂.𝘁𝘄
趁著系統還沒扣錢,趕緊能買多買。
有了豆角和土豆,蘇凌算了算手裡剩下的錢,決定買肉,明天加一個葷菜,這樣盒飯價格也能漲漲。
就選雞。
買完雞之後,再去買點青椒、雞蛋、五花肉。
還剩一點,買莧菜。
現在正是吃莧菜的時候,湯汁紅紅的,拌飯特別好吃。
買完東西後,蘇凌回到了大荒村。
不過在回去之前,她捏了好幾輛貨車和員工,讓她們將東西搬到倉庫裡面去。
洗菜組和切菜組正好閒著,便過來一起幫忙。
李明月覺得,這些員工人還怪好的,不讓她多搬,辦事也利落,就是不愛說話,也不愛笑,而且搬完就跑。
蘇凌道:「她們工作忙,還得送下一家。」
李明月表示理解,只是——
「蘇老闆,菜是不是太多了點?」
蘇凌看了眼道:「沒事,這舊廠的倉庫建的好,食物能多放一段時間,只是接下來你們要辛苦點了。」
「另外跟李廚說一聲,蘿蔔今天沒買到,明天去買。」蘇凌想的是,蘿蔔也買來的話,大家今天得累虛脫。
就先弄豆角吧。
「還有村長,得招人,盒飯從明天開始估計要兩千往上了。」蘇凌道。
那邊消息傳的很快,今天已經有人過來探虛實,觀察食物是否正常了,估計明天就會來大批人購買。
還好她們是做好了直接遞,要是現場盛菜,肯定忙不過來。
李明月立刻將菜多這件事拋到腦後:「有人,我這就回去領人,今天工資先不發,您先看看她們手腳麻不麻利。」
蘇凌笑著搖頭:「不用,你選的我都放心,中午忙完了,下午來上班忙晚餐,同樣是兩份盒飯的報酬。」
這邊的工資比那邊要高一點,因為這邊的工作更繁重一些,所以目前是這樣打算的。
等以後規則鬆動了,或許還會有其他的付工資的方式。
李明月很感激這份信任,正好那邊要開始準備了,便立即轉身準備回去幫忙。
在此之前,蘇凌先將缺員工的工作服遞了過去,讓新員工換上。
-
廚房裡。
李一刀開始熱鍋,熱鍋後用油滑一下後倒出,重新倒入油,再倒入醃製好的肉絲,靜置片刻後,將肉絲滑散,開始加配料,炒出顏色,最後加入配菜青椒,加鹽炒熟。
蘇凌沒有戴廚師帽,也沒有戴乾淨的帽子,便站在門外使勁兒聞。
聞一下就知道,非常下飯。
李明月已經帶著人先打飯了,等第一鍋炒好就開始裝,裝滿一個保溫桶就合力拎到車上。
蘇凌看了眼時間,時間完全夠,才十點出頭。
......
等青椒肉絲蓋飯全部裝車後,蘇凌找到了李一刀。
「今晚是豬肉大白菜燉粉條,明早呢?有頭緒嗎?」
李一刀躊躇著問道:「蘇老闆,要不要再招一個人,我堂妹,擅長做麵食。」
蘇凌眼睛一亮:「需要啊!你讓她下午來,下午我們簽合同,明早上工怎麼樣?」
李一刀也沒想到,原以為要先招廚師,結果最先招到的是麵點師。
「我堂妹會做的麵食很多,包子饅頭,油條春卷韭菜盒子,餅也行,您點菜都成。」
蘇凌立刻回到車上拿下來一本麵食菜譜:「送給你堂妹,讓她自己看著辦,食材不夠的話,跟我說,我去買。」
「不過明早應該來不及,就先煮菜粥,然後做點包子吧,正好我今天買了肉末,粉絲也有,做微辣的。」
蘇凌知道,做包子很辛苦,估計要來的很早,便接著道:「我知道做包子辛苦,還得現擀麵皮,這樣......工資除了每日固定的餐食之外,多給一斤五花肉,另外讓她拿點菜和雞蛋,跟你們昨天一樣。」
李一刀一口答應下來:「行,我讓她下午就過來看看流程。」
蘇凌放心了。
接著開始說明天的菜色:「我買了豆角,土豆,雞,還有五花肉,這樣,明天中午土豆燒雞,酸辣土豆絲,晚餐豆角五花肉燜面還有豆角燒雞以及炒莧菜,行不行?」
李一刀沒怎麼思索就點頭:「行。」
「我已經讓李村長繼續招人了,明天的菜都準備兩千份,晚餐則是一樣一千份。」蘇凌道。
李一刀直接點頭:「行。」
「蘇老闆,這天氣這麼冷,很適合醃製大白菜......」
蘇凌眼睛一亮,對啊,酸菜,酸菜很重要。
「可以,你醃製酸白菜,還有朝鮮樣式的辣白菜都可以,給你的菜譜上有,但這個先不著急,先看新人能不能忙得過來,忙不過來就繼續招人,然後再醃製。」
說罷,蘇凌便上車準備送餐去了。
李一刀等人也準備吃午飯。
吃完午飯,李明月騎車回村繼續招人,蘇老闆說這次直接招十個,不夠再說。