第90章 比我家阿姨厲害嗎
第90章 比我家阿姨厲害嗎
章童本來以為徐琴芳只是看著年齡大點,沒有想到實際也比較大,一時倒是拿不定主意。
她是時刻記得,店已經贈給常季了,所以是他說了算。
常季一聽到徐琴芳是住在這條街上的,心裡本來就有點數了,此刻聽到她的話,也不意外。
「這沒什麼,只要手腳麻利都沒有問題。「常季直接道。
「那我現在就開始試著工作一下,老闆你們看看行不行,再說其他的。「徐琴芳說著就開始收拾面前桌子上常季他們剛吃完的碗盤,動作十分麻利。
常季做的東西就沒有不空盤的,除了點佐料那真的是啥也沒有。
因此徐琴芳也不用問,直接收拾了就行。
碗筷盤子一,搭眼就看到了廚房的位置,看常季他們沒有阻止的意思,抱進去就開始幹了起來。
別看徐琴芳顯老,年紀也著實不小了,但就跟她說的一樣,動作那是相當麻利和快速的。
也沒過多長時間,不管是堆積在裡面的那堆碗碟還是她自己剛剛抱進去的那些都被徐琴芳洗乾淨放到消毒櫃了。
不只如此,她還順手將廚房再次打掃了一遍,可以說是非常盡心了。
使得本來就被常季收拾過的廚房,越發光潔起來,就差打蠟展覽了。
「老闆,你們覺得怎麼樣?「徐琴芳有些志芯問道。
「阿姨我覺得你做的很好了,要是方便的話明天就可以來上班了,福利待遇工資那些都按照招聘上寫的來。」章童說出剛剛低聲跟常季商量的結果。
徐琴芳聞言臉上也忍不住露出一個笑容道:「沒問題,沒問題,我明天一早就來,肯定不會耽誤事情的,工資不用多給,給我三千八就行。」
眼看看章童還要開口說什麼,徐琴芳赴緊開口告辭。
以她的年紀能夠找到工作就很不錯了,工資肯定不能跟年紀輕的看齊,不然人老闆不是虧了?
同樣的價格請個更加年輕耐用的不是更好?
徐琴芳是有這個覺悟的,而且她也覺得就是這個道理,再說人其他福利待遇也是相當優秀的,還要什麼自行車。
「老闆,這—..」
章童沒有想到徐琴芳的動作這麼快,她還沒有說工作時間,還有工資是最低檔肯定不行的,寫了多少就該是多少,不能弄虛作假。
「沒事,要是做得好,可以多發點獎金福利。」常季覺得這不是什麼大事。
他腦子裡想的是今早刷新的邀請卡,不知道來的又是誰呢?
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還是有點小期待的,要知道前面三張邀請卡真的是幫了他的大忙。
現在餐廳正在穩步上升,他的手和味覺也在逐步恢復,常珏的情況也在慢慢好轉,因此更加好奇接下來會是哪位被邀請來。
雖然當時還在參加家長開放日活動,可常季還是點了立即使用。
就是不知道人是明天來,還是後天來了,不過不要緊,不管什麼時候來,章童都可以開始學習餐廳新菜了。
「章童,買回來的豆腐拿出來,我們先將豆腐練習切好,然後再做其他的,
等你對新菜認知的差不多,就可以上新了。」
等將常環安排回房間哄睡以後,常季打算給章童來個特訓。
新的邀請人來怎麼也得有個新菜招待,才算是有排面嘛,再說之前的百分百滿意度那是真香。
「來了,老闆。」
章童迅速作出反應,條件反射就按照之前常季的要求將刀具,案板那些準備妥當。
今天已經是2.0版本的章童了,不需要撥一下動一下了,當然她覺得自己還可以繼續進化!
「老闆,我準備好了,可以開始了。「章童一副上了發條,她就可以自己動了。
常季看了一眼被章童擺在流理台上蹭光瓦亮的道具搖了搖頭,「今天不用這些刀具。」
說著他就從之前放廚具地方的夾層摸出一個用牛皮紙包裹的扁狀東西。
伸手利落地打開露出一個深褐色的雕花木盒,看著就很漂亮的樣子。
不知道是不是章童的錯覺,就在打開的一瞬間,她聞到了一股子淡淡的清香味,有點上頭。
常季不知道她的想法,默默看了看盒子,才打開,露出裡面偏黃綠色的刀。
應該是刀吧?只有三指寬,二十厘米左右的長度,當然這是刀身。
「這是竹刀。」
常季眼裡有些懷念,這還是師傅還在時,他看了一些雜書,年輕氣盛,鬧著也想要一把竹刀,師傅帶他去西北地界找的一根五年桂竹,親自打磨做成的。
「今天是要用竹刀嗎?」章童眼睛一亮有些躍躍欲試。
竹刀切豆腐,感覺很厲害的樣子,章童下定決心一定要好好學,掌握這門技術,不辜負老闆的教學。
常季搖了搖頭道:「不是,今天用這個竹線就夠了。」
章童定晴一看,才看到在竹刀旁邊還靜靜地躺著一根大約有三根頭髮絲粗細的淡黃色線狀物。
「老闆,用這個切嗎?「章童有些遲疑。
她連針都握不好的人,對於跟針線類似的東西還真沒有什麼信心。
「你按照我說的做就行。」常季對於章童的執行能力還是十分看好的。
「間隔1.5公分,雙手用力均勻,直角九十度落下去,不要猶豫,一拉到底,
力道保持前後一致。」
常季示範了兩次以後,就示意章童自己來。
事實證明章童對於自己的認知還是十分清晰的。
哪怕有常季的指導,可在他手裡乖巧聽話的竹線,到了她手裡就是一個熊孩子。
心裡知道是一回事,可手有它自己的想法,不是想要快點就是想要重點,眼晴也想來個獨美,一點不想共贏。
看看常季切的方方正正,仿佛精雕細琢的白玉,大小一致的豆腐塊,再看自已七零八落,每個豆腐塊都是潦草造型,
不是這邊有毛刺就是那邊多了點增生,就沒有一個是完整的。
「第一次做,效果還是可以的。」常季倒是覺得還行,
章童瞬間跟打了雞血一樣,表示還可以切上十板豆腐,一直奮戰到天亮。
跟死磕了許久豆腐的章童不同,最近睡好吃好心情好的常珏,一大早醒來就是元氣滿滿。
被常季送上車的時候,常環尤其高興,因為爸爸答應她今天要給她準備新的點心。
常季做的東西本來就十分好吃,新的就更值得期待了。
可惜常珏的好心情等到進入班裡以後就消失了。
「常珏聽說你爸是個廚子,他做的菜會比我家阿姨做的好吃嗎?我家的可是五星級酒店出來的,經驗十分豐富。」
石鵬宇嘴角含著一絲諷笑,湊到常環面前找她求證。
他是學著自家媽的表情,可惜年紀小,小臉上的肉都快要滿溢出來了,這笑容也成了四不像,看著就怪異。
章童本來以為徐琴芳只是看著年齡大點,沒有想到實際也比較大,一時倒是拿不定主意。
她是時刻記得,店已經贈給常季了,所以是他說了算。
常季一聽到徐琴芳是住在這條街上的,心裡本來就有點數了,此刻聽到她的話,也不意外。
「這沒什麼,只要手腳麻利都沒有問題。「常季直接道。
「那我現在就開始試著工作一下,老闆你們看看行不行,再說其他的。「徐琴芳說著就開始收拾面前桌子上常季他們剛吃完的碗盤,動作十分麻利。
常季做的東西就沒有不空盤的,除了點佐料那真的是啥也沒有。
因此徐琴芳也不用問,直接收拾了就行。
碗筷盤子一,搭眼就看到了廚房的位置,看常季他們沒有阻止的意思,抱進去就開始幹了起來。
別看徐琴芳顯老,年紀也著實不小了,但就跟她說的一樣,動作那是相當麻利和快速的。
也沒過多長時間,不管是堆積在裡面的那堆碗碟還是她自己剛剛抱進去的那些都被徐琴芳洗乾淨放到消毒櫃了。
不只如此,她還順手將廚房再次打掃了一遍,可以說是非常盡心了。
使得本來就被常季收拾過的廚房,越發光潔起來,就差打蠟展覽了。
「老闆,你們覺得怎麼樣?「徐琴芳有些志芯問道。
「阿姨我覺得你做的很好了,要是方便的話明天就可以來上班了,福利待遇工資那些都按照招聘上寫的來。」章童說出剛剛低聲跟常季商量的結果。
徐琴芳聞言臉上也忍不住露出一個笑容道:「沒問題,沒問題,我明天一早就來,肯定不會耽誤事情的,工資不用多給,給我三千八就行。」
眼看看章童還要開口說什麼,徐琴芳赴緊開口告辭。
以她的年紀能夠找到工作就很不錯了,工資肯定不能跟年紀輕的看齊,不然人老闆不是虧了?
同樣的價格請個更加年輕耐用的不是更好?
徐琴芳是有這個覺悟的,而且她也覺得就是這個道理,再說人其他福利待遇也是相當優秀的,還要什麼自行車。
「老闆,這—..」
章童沒有想到徐琴芳的動作這麼快,她還沒有說工作時間,還有工資是最低檔肯定不行的,寫了多少就該是多少,不能弄虛作假。
「沒事,要是做得好,可以多發點獎金福利。」常季覺得這不是什麼大事。
他腦子裡想的是今早刷新的邀請卡,不知道來的又是誰呢?
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現在餐廳正在穩步上升,他的手和味覺也在逐步恢復,常珏的情況也在慢慢好轉,因此更加好奇接下來會是哪位被邀請來。
雖然當時還在參加家長開放日活動,可常季還是點了立即使用。
就是不知道人是明天來,還是後天來了,不過不要緊,不管什麼時候來,章童都可以開始學習餐廳新菜了。
「章童,買回來的豆腐拿出來,我們先將豆腐練習切好,然後再做其他的,
等你對新菜認知的差不多,就可以上新了。」
等將常環安排回房間哄睡以後,常季打算給章童來個特訓。
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「來了,老闆。」
章童迅速作出反應,條件反射就按照之前常季的要求將刀具,案板那些準備妥當。
今天已經是2.0版本的章童了,不需要撥一下動一下了,當然她覺得自己還可以繼續進化!
「老闆,我準備好了,可以開始了。「章童一副上了發條,她就可以自己動了。
常季看了一眼被章童擺在流理台上蹭光瓦亮的道具搖了搖頭,「今天不用這些刀具。」
說著他就從之前放廚具地方的夾層摸出一個用牛皮紙包裹的扁狀東西。
伸手利落地打開露出一個深褐色的雕花木盒,看著就很漂亮的樣子。
不知道是不是章童的錯覺,就在打開的一瞬間,她聞到了一股子淡淡的清香味,有點上頭。
常季不知道她的想法,默默看了看盒子,才打開,露出裡面偏黃綠色的刀。
應該是刀吧?只有三指寬,二十厘米左右的長度,當然這是刀身。
「這是竹刀。」
常季眼裡有些懷念,這還是師傅還在時,他看了一些雜書,年輕氣盛,鬧著也想要一把竹刀,師傅帶他去西北地界找的一根五年桂竹,親自打磨做成的。
「今天是要用竹刀嗎?」章童眼睛一亮有些躍躍欲試。
竹刀切豆腐,感覺很厲害的樣子,章童下定決心一定要好好學,掌握這門技術,不辜負老闆的教學。
常季搖了搖頭道:「不是,今天用這個竹線就夠了。」
章童定晴一看,才看到在竹刀旁邊還靜靜地躺著一根大約有三根頭髮絲粗細的淡黃色線狀物。
「老闆,用這個切嗎?「章童有些遲疑。
她連針都握不好的人,對於跟針線類似的東西還真沒有什麼信心。
「你按照我說的做就行。」常季對於章童的執行能力還是十分看好的。
「間隔1.5公分,雙手用力均勻,直角九十度落下去,不要猶豫,一拉到底,
力道保持前後一致。」
常季示範了兩次以後,就示意章童自己來。
事實證明章童對於自己的認知還是十分清晰的。
哪怕有常季的指導,可在他手裡乖巧聽話的竹線,到了她手裡就是一個熊孩子。
心裡知道是一回事,可手有它自己的想法,不是想要快點就是想要重點,眼晴也想來個獨美,一點不想共贏。
看看常季切的方方正正,仿佛精雕細琢的白玉,大小一致的豆腐塊,再看自已七零八落,每個豆腐塊都是潦草造型,
不是這邊有毛刺就是那邊多了點增生,就沒有一個是完整的。
「第一次做,效果還是可以的。」常季倒是覺得還行,
章童瞬間跟打了雞血一樣,表示還可以切上十板豆腐,一直奮戰到天亮。
跟死磕了許久豆腐的章童不同,最近睡好吃好心情好的常珏,一大早醒來就是元氣滿滿。
被常季送上車的時候,常環尤其高興,因為爸爸答應她今天要給她準備新的點心。
常季做的東西本來就十分好吃,新的就更值得期待了。
可惜常珏的好心情等到進入班裡以後就消失了。
「常珏聽說你爸是個廚子,他做的菜會比我家阿姨做的好吃嗎?我家的可是五星級酒店出來的,經驗十分豐富。」
石鵬宇嘴角含著一絲諷笑,湊到常環面前找她求證。
他是學著自家媽的表情,可惜年紀小,小臉上的肉都快要滿溢出來了,這笑容也成了四不像,看著就怪異。