第827章 點睛之筆
第827章 點睛之筆
他們距離最近,又加上在看到常季的動作以後,知道他要開鍋蓋了,下意識地更走近了一點,直接貼著灶台邊站著了。
這距離除了跳到鍋里以外,算是最近的了,沒看那江江都鬼鬼祟祟地,湊到這裡來了嗎,不就是被香味吸引的原因。
其實常季後面的那些參賽者們,才是最難熬的,尤其是離得近的那幾個,簡直就是坐立不安。
他們也是受到了濃烈香味的襲擊的,可他們不能擅離職守,心隨意動可以由著性子,去靠近香味的來源。
只能默默將自己的腳定住,站在原地抓耳撓腮的難受,偏偏還沒有任何辦法緩解。
畢竟那香味可不是一陣陣來襲,還有休息的,而是一直都是存在感十足。
這讓他們一點也靜不下來心,只能恨爹媽給自己生的身高不夠出類拔萃,哪怕已經盡力踮著腳了,可依舊沒有辦法看清楚,香味來源的真面目。
反而是那香味因為,那邊常季的動作越發濃郁了起來,像是有一隻軟嫩的小手在不斷地撫摸勾引他似的,不斷引誘他掉入深淵沉溺其中。
大概是負責攝像的,也被這濃烈而誘人的香味給迷惑住了,在常季準備呈現菜品的時候,兩邊大屏幕上顯示的都是他這邊的情況。
因此哪怕犄角旮旯里的人,都看到了常季化腐朽為神奇的一幕。
本來平平無奇壓根配不上,這奇異香味的豬頭肉,在常季直接將大鍋內的竹算,對著一個極大的橢圓形盤子,反手一翻一個栩栩如生的豬頭就躍然於盤子裡了。
然後再將鍋底那點,濃稠的湯汁往這豬頭上一澆,本來還有些銳氣逼人的豬頭立刻柔化了稜角,變得圓潤許多,看著就讓人內心舒適。
而因為將湯汁都倒了出來,香味比起剛才更是上了一個台階。
反正江江覺得要不是最後一點生為人的臉皮,束縛了他不要臉的想法,不然他能馬上伸手去搶一塊來吃。
至於燙不燙的,這麼個小兒科的問題,著實不在他的考慮範圍之內了。
「這就是我的第一道菜,扒燒整豬頭,希望各位評委能夠喜歡。」
其實說起來似乎過去了很久,可實際上從常季打開鍋蓋到,將豬頭翻出來到盤子裡裝盤,前後也不過是兩三分鐘的事情。
但對於那些只能聞聞香味的人來說,簡直就是度日如年了。
就是一向自詡十分淡定,還是已經吃過好幾次,常季做的菜的孫耀陽,都忍不住想要站起來看看,具體進行到哪一步了,怎麼還不把菜給端上來,讓他們品評。
要知道從比賽結束到現在,已經過去整整三分鐘了,實在是太漫長了,完全等不了一點。
「現在,有請來自華夏蓉城的常季常主廚的,第一道菜扒燒整豬頭上場。」
江江愣是克制了自己肚裡饞蟲翻滾的衝動,好不容易才將自己的台詞說出來。
饒是如此,不少耳朵尖的人還是可以依稀聽到,他說話過程中吞咽口水的聲音,足以見得這香味的殺傷力到底有多強了。
其實要不是身為主持人的責任不允許,江江覺得自己還能兼職一下,上菜的服務生的。
只要一想到可以,近距離接觸這道菜,他內心的洪荒之力就蠢蠢欲動。
眼裡的不舍幾乎都要溢出來了,甚至連腳步都不由自主地,追逐了兩步才停下來的。
只是因為不只他一個人是這樣的行為,倒也不會顯得很突兀。
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端著整個豬頭放到評委席,前面的一張長方形桌子上,董紹也就功成身退了。
至於介紹什麼的,沒有必要不用他來,下面的江江已經照著資料開始念了。
只是相比較於之前激情澎湃的聲音,這裡多了點機械化的成分,眼珠子都沒有盯著大屏幕上的稿子,而是直接緊緊粘著那豬頭。
也就是他專業素質過硬,不然這麼明顯的走神,怎麼都得出點小問題的,哪裡會如此順利。
「這一整個豬頭上來,要我們怎麼吃,不用用刀事先切一下嗎,這麼不講究的嗎?」
說真的景田浩二也就這德行了,不知道怎麼的,覺得自己又行了。
這不動作不比別人慢地圍到了桌子邊上,可嘴裡也沒有吐出什麼象牙來,說話依舊不中聽。
「我覺得應該是不需要切的,因為這道菜實在是太軟爛了,你看這不就下來了嘛,好香呀,肯定非常好吃。」
壓根不用郭重陽他們出聲,站在他身邊的納塔就直接用行動表示了。
只見納塔拿著盤子和勺子就朝著豬鼻子那個地方舀過去,他想著既然蒸了這麼久,肯定是比較軟爛的,用點力氣絕對可以挖一塊下來吃。
卻哪裡知道,壓根不用使勁,納塔感覺也就是勺子剛剛接觸到外皮,就馬上深深地陷進去了,往自己的方向扒拉了一下,一大塊肉就被劃拉到了勺子裡。
豬頭肉外面是漂亮的紅棕色,裡面也不遑多讓,比起外面的顏色略微淡一點,卻更加賞心悅目,完全可以看出肉的肌理十分漂亮。
納塔其實也不是故意針對景田浩二的,哪裡知道就是這麼巧的,景田那邊剛抱怨完,他這裡也挖完了。
事實證明,這個可一點也不需要,用刀事先切開,想要吃哪裡的肉直接夾就行了。
不管是筷子還是勺子,亦或者叉子,都可以用,而且是相當好用。
「唔,入口即化,軟糯香甜,最後還能吃到一點點帶著韌勁的肉,這應該是跟不同部位口感不一樣有關。」
「而且這甜中還帶著絲絲縷縷的咸,恰到好處的咸成了這道菜的點睛之筆,真是太好吃了。」
納塔作為專業的評委,一般不會像普通人一樣說什麼特別好吃,或者是非常好吃的字眼的。
畢竟他的身份擺在那裡,要是這麼說了以後會讓許多人跟風,容易造成混亂,因此他品評的時候,一向是惜字如金的,就怕說多了出錯。
這次不過是一口肉下去,納塔就有些語無倫次了,看他毫無所覺,還在奮力揮舞勺子想要繼續吃的樣子。
就知道他剛才絕對是發自內心的感慨,壓根沒有意識到自己到底說了些什麼。
他們距離最近,又加上在看到常季的動作以後,知道他要開鍋蓋了,下意識地更走近了一點,直接貼著灶台邊站著了。
這距離除了跳到鍋里以外,算是最近的了,沒看那江江都鬼鬼祟祟地,湊到這裡來了嗎,不就是被香味吸引的原因。
其實常季後面的那些參賽者們,才是最難熬的,尤其是離得近的那幾個,簡直就是坐立不安。
他們也是受到了濃烈香味的襲擊的,可他們不能擅離職守,心隨意動可以由著性子,去靠近香味的來源。
只能默默將自己的腳定住,站在原地抓耳撓腮的難受,偏偏還沒有任何辦法緩解。
畢竟那香味可不是一陣陣來襲,還有休息的,而是一直都是存在感十足。
這讓他們一點也靜不下來心,只能恨爹媽給自己生的身高不夠出類拔萃,哪怕已經盡力踮著腳了,可依舊沒有辦法看清楚,香味來源的真面目。
反而是那香味因為,那邊常季的動作越發濃郁了起來,像是有一隻軟嫩的小手在不斷地撫摸勾引他似的,不斷引誘他掉入深淵沉溺其中。
大概是負責攝像的,也被這濃烈而誘人的香味給迷惑住了,在常季準備呈現菜品的時候,兩邊大屏幕上顯示的都是他這邊的情況。
因此哪怕犄角旮旯里的人,都看到了常季化腐朽為神奇的一幕。
本來平平無奇壓根配不上,這奇異香味的豬頭肉,在常季直接將大鍋內的竹算,對著一個極大的橢圓形盤子,反手一翻一個栩栩如生的豬頭就躍然於盤子裡了。
然後再將鍋底那點,濃稠的湯汁往這豬頭上一澆,本來還有些銳氣逼人的豬頭立刻柔化了稜角,變得圓潤許多,看著就讓人內心舒適。
而因為將湯汁都倒了出來,香味比起剛才更是上了一個台階。
反正江江覺得要不是最後一點生為人的臉皮,束縛了他不要臉的想法,不然他能馬上伸手去搶一塊來吃。
至於燙不燙的,這麼個小兒科的問題,著實不在他的考慮範圍之內了。
「這就是我的第一道菜,扒燒整豬頭,希望各位評委能夠喜歡。」
其實說起來似乎過去了很久,可實際上從常季打開鍋蓋到,將豬頭翻出來到盤子裡裝盤,前後也不過是兩三分鐘的事情。
但對於那些只能聞聞香味的人來說,簡直就是度日如年了。
就是一向自詡十分淡定,還是已經吃過好幾次,常季做的菜的孫耀陽,都忍不住想要站起來看看,具體進行到哪一步了,怎麼還不把菜給端上來,讓他們品評。
要知道從比賽結束到現在,已經過去整整三分鐘了,實在是太漫長了,完全等不了一點。
「現在,有請來自華夏蓉城的常季常主廚的,第一道菜扒燒整豬頭上場。」
江江愣是克制了自己肚裡饞蟲翻滾的衝動,好不容易才將自己的台詞說出來。
饒是如此,不少耳朵尖的人還是可以依稀聽到,他說話過程中吞咽口水的聲音,足以見得這香味的殺傷力到底有多強了。
其實要不是身為主持人的責任不允許,江江覺得自己還能兼職一下,上菜的服務生的。
只要一想到可以,近距離接觸這道菜,他內心的洪荒之力就蠢蠢欲動。
眼裡的不舍幾乎都要溢出來了,甚至連腳步都不由自主地,追逐了兩步才停下來的。
只是因為不只他一個人是這樣的行為,倒也不會顯得很突兀。
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端著整個豬頭放到評委席,前面的一張長方形桌子上,董紹也就功成身退了。
至於介紹什麼的,沒有必要不用他來,下面的江江已經照著資料開始念了。
只是相比較於之前激情澎湃的聲音,這裡多了點機械化的成分,眼珠子都沒有盯著大屏幕上的稿子,而是直接緊緊粘著那豬頭。
也就是他專業素質過硬,不然這麼明顯的走神,怎麼都得出點小問題的,哪裡會如此順利。
「這一整個豬頭上來,要我們怎麼吃,不用用刀事先切一下嗎,這麼不講究的嗎?」
說真的景田浩二也就這德行了,不知道怎麼的,覺得自己又行了。
這不動作不比別人慢地圍到了桌子邊上,可嘴裡也沒有吐出什麼象牙來,說話依舊不中聽。
「我覺得應該是不需要切的,因為這道菜實在是太軟爛了,你看這不就下來了嘛,好香呀,肯定非常好吃。」
壓根不用郭重陽他們出聲,站在他身邊的納塔就直接用行動表示了。
只見納塔拿著盤子和勺子就朝著豬鼻子那個地方舀過去,他想著既然蒸了這麼久,肯定是比較軟爛的,用點力氣絕對可以挖一塊下來吃。
卻哪裡知道,壓根不用使勁,納塔感覺也就是勺子剛剛接觸到外皮,就馬上深深地陷進去了,往自己的方向扒拉了一下,一大塊肉就被劃拉到了勺子裡。
豬頭肉外面是漂亮的紅棕色,裡面也不遑多讓,比起外面的顏色略微淡一點,卻更加賞心悅目,完全可以看出肉的肌理十分漂亮。
納塔其實也不是故意針對景田浩二的,哪裡知道就是這麼巧的,景田那邊剛抱怨完,他這裡也挖完了。
事實證明,這個可一點也不需要,用刀事先切開,想要吃哪裡的肉直接夾就行了。
不管是筷子還是勺子,亦或者叉子,都可以用,而且是相當好用。
「唔,入口即化,軟糯香甜,最後還能吃到一點點帶著韌勁的肉,這應該是跟不同部位口感不一樣有關。」
「而且這甜中還帶著絲絲縷縷的咸,恰到好處的咸成了這道菜的點睛之筆,真是太好吃了。」
納塔作為專業的評委,一般不會像普通人一樣說什麼特別好吃,或者是非常好吃的字眼的。
畢竟他的身份擺在那裡,要是這麼說了以後會讓許多人跟風,容易造成混亂,因此他品評的時候,一向是惜字如金的,就怕說多了出錯。
這次不過是一口肉下去,納塔就有些語無倫次了,看他毫無所覺,還在奮力揮舞勺子想要繼續吃的樣子。
就知道他剛才絕對是發自內心的感慨,壓根沒有意識到自己到底說了些什麼。