第357章 現實很骨感
第357章 現實很骨感
明明場上幾乎所有的參賽選手做的都是肉食，而能夠殺進決賽的人，再怎麼樣廚藝肯定是不差的。
做出來的味道雖然千奇百怪，可香味卻十分統一，肉香味非常濃郁。
哪怕天窗上面是打開的，而且通風系統非常完善，可那些香味還是十分機靈地朝著人的鼻孔里鑽。
像是一個千嬌百媚的小妖精，不勾引到人決不罷休。
明明很多人都是吃了早飯來的，甚至有些人還是帶著早飯進場地來吃的，此時肚子肯定是飽的。
可這麼多香味紛至沓來的時候，還是讓人覺得嘴巴里的唾液分泌系統失靈了，口水紛紛脫離掌控，爭先恐後要跑出嘴巴的範圍了。
肚子更是唱了好大一出空城計，像是八輩子沒吃飯了似的。
可就是在這麼濃烈誘人的香味面前，其中有一股香味就是十分霸道特殊。
哪怕混在這麼多味道裡面，也讓人可以輕而易舉地分辨出來。
「，我怎麼聞到一股十分特別的香味，又香又甜還很清新，是什麼菜，好想吃。」
「對對對，感覺有些像橘子的香味，可又有點植物的甘香味道，這也太好聞了吧，是哪個廚師做的，怎麼這麼香。」
「明明今天早上的時候，我才吃了一大碗炸醬麵的，絕對超過三兩了，怎麼現在就餓了呢，難道我胃口長了？」
「不知道一會能不能讓我吃一口這麼香的食物，也不知道是哪個天才廚師做出來的，
感覺像是肉，可又不完全像，好複雜的味道，真是讓人期待真正吃到嘴裡會是什麼滋味。」
隨著這股霸道特別的香味席捲全場，不少觀眾坐不住了。
其中不乏只是來湊湊熱鬧的人，都忍不住現場coss起了長頸鹿。
那脖子伸得要多長有多長，就是想要看清楚那股子香味到底是從哪裡來的。
可此刻比賽進程早就已經過半了，很多廚師們的菜品都已經冒出了香味，眾多香味混合在一起，一群業餘的一時之間還真找不到。
當然他們找不到，不代表坐在評委席的一群人找不到。
眼看著常季又輕輕動了動砂鍋的位置，將它從側躺的狀態變成全躺，使得整個砂鍋底部完全跟下面的炭火接觸。
明明是個非常正常的姿勢，可之前看過砂鍋擺出的幾個高難度的姿勢，現在這個倒也顯得不同尋常起來。
這一手玩的不說其他人，就是那些一直關注常季的評委們都覺得不可思議。
要知道砂鍋裡面可是有非常多的湯汁的，哪怕常季是從封住蓋子一個小時以後才開始挪動砂鍋的，可也不是一般人能夠做到的。
尤其是那些湯汁一滴不漏也就算了，就是砂鍋挪動的方式也很奇葩。
什麼『大鵬展翅」，「神龍擺尾」，『白鶴高飛」等等。
不用描述具體的，只看字面就知道這壓根不是一個砂鍋該擺出來的，可人常季愣是將砂鍋玩出花來了。
可不就讓人大開眼界嘛。
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「噴，其他不說，常廚這份控制力，就已經遠超在場的所有廚師了，看這情況，就是袁先生家的公子也是多有不及的。」
龔會長是一天不搞事，那就是渾身不舒服。
哪怕覺得常季可能真的實至名歸，非常厲害，可也不耽誤他給人拉拉仇恨。
可惜理想很美好，現實很骨感，
本來龔會長是想挑起其他會長，尤其是袁海對常季的忌禪，不管怎麼著，到時候找找他的麻煩也好。
高手武功再高也怕菜刀不是。
亂拳還能打死老師傅呢，這找事的人一多，說不定這個叫常季的就會像是曇花一現似的，很快就會失去光輝隕落了。
他們湘菜這幾年沒有什麼拿得出手的天才，憑什麼川菜就能有？
大家平起平坐的，齊頭並進不好嗎？
大的事情不敢做，可做些小動作，龔會長覺得還是可以的。
至於後續引發的一系列後果，那就不是他的本意了，畢竟他不是神，事情的發展也不受他的控制不是。
「確實，常主廚這一手，證明他對火候的理解已經達到巔峰了，比起我們來都要更勝一籌，反正我們省內能夠跟他相比的，別說年輕一輩，就是年長的那一輩里，也沒有。」
淮揚菜的會長第一個嘆息出聲，他算是徹底理解了，師父丁慶華為什麼對常季這麼念念不忘，每次開口必惋惜人為什麼學的就不是淮揚菜了。
要知道淮揚菜除了首重刀工以外，火候也是同樣非常重要的。
就拿名菜大煮乾絲來說，切成比頭髮絲還要細，考察的是刀工，那怎麼將它做的既美味又恰到好處？
需要的就是對火候的強大控制力了。
這過火了先不說糊不糊的，那麼細的細絲煮的時間稍微一長，要嘛直接斷了，要嘛根本夾不起來，一夾就斷。
可要是一味追求不斷，就有可能會有豆腥味等味道存在，調味也根本沒有煮進去，吃起來就會顯得寡淡無味。
因此別看大煮乾絲是一道十分有名的菜，很多人都聽過，好像很簡單似的。
可實際上真正能夠做得好吃的人，真的是屈指可數。
畢竟二者兼得，還都十分出眾的人，實在是太少了。
可眼前的常季明顯非常符合這兩個要求，也不怪丁慶華十分惋惜了，還住在了蓉城不想回去，就為了看看有沒有機會拐人。
就他現在看到這一幕，心裡何嘗不惋惜，就是不知道到底能不能將人拐來學習淮揚菜反正川菜和魯菜都學了，再學習一個淮揚菜也不是什麼大事不是？
完全不知道自己想了什麼大事的會長，此刻看著常季的目光都是閃閃發光的。
滿腦子都是想著怎麼才能將人引（騙）來學習淮揚菜。
龔會長的良苦用心那是一點沒有體會到。
「袁盛那臭小子比起小常來說自然不足一提，也就他一天到晚叫喚說人家小常是他的什麼一生之敵呢。」
「我看這要是再不多努力點的話，估計連人家的背影都看不到了，還在那裡瑟，早晚得哭。」
袁海是真的對常季有著非常厚的濾鏡，理所當然地覺得親兒子比不上他想要的這個養兒子。
尤其是看到袁盛在那裡熱鍋，那麼大的一個鐵鍋，在袁盛手裡就跟玩具似的。
從左手掂到右手上，來回交替，動作嫻熟又靈巧，使得鍋受熱均勻的同時，也十分炫目。
顯然是在炫技，看得袁海那叫一個眼睛疼。
哪裡像人家常季哪怕是在炫技，那炫的也是低調而有內涵，讓人從心底里佩服，比如之前的轉砂鍋。
哪裡像袁盛這麼高調，巴不得所有人都看到一樣，簡直沒眼看。
明明場上幾乎所有的參賽選手做的都是肉食，而能夠殺進決賽的人，再怎麼樣廚藝肯定是不差的。
做出來的味道雖然千奇百怪，可香味卻十分統一，肉香味非常濃郁。
哪怕天窗上面是打開的，而且通風系統非常完善，可那些香味還是十分機靈地朝著人的鼻孔里鑽。
像是一個千嬌百媚的小妖精，不勾引到人決不罷休。
明明很多人都是吃了早飯來的，甚至有些人還是帶著早飯進場地來吃的，此時肚子肯定是飽的。
可這麼多香味紛至沓來的時候，還是讓人覺得嘴巴里的唾液分泌系統失靈了，口水紛紛脫離掌控，爭先恐後要跑出嘴巴的範圍了。
肚子更是唱了好大一出空城計，像是八輩子沒吃飯了似的。
可就是在這麼濃烈誘人的香味面前，其中有一股香味就是十分霸道特殊。
哪怕混在這麼多味道裡面，也讓人可以輕而易舉地分辨出來。
「，我怎麼聞到一股十分特別的香味，又香又甜還很清新，是什麼菜，好想吃。」
「對對對，感覺有些像橘子的香味，可又有點植物的甘香味道，這也太好聞了吧，是哪個廚師做的，怎麼這麼香。」
「明明今天早上的時候，我才吃了一大碗炸醬麵的，絕對超過三兩了，怎麼現在就餓了呢，難道我胃口長了？」
「不知道一會能不能讓我吃一口這麼香的食物，也不知道是哪個天才廚師做出來的，
感覺像是肉，可又不完全像，好複雜的味道，真是讓人期待真正吃到嘴裡會是什麼滋味。」
隨著這股霸道特別的香味席捲全場，不少觀眾坐不住了。
其中不乏只是來湊湊熱鬧的人，都忍不住現場coss起了長頸鹿。
那脖子伸得要多長有多長，就是想要看清楚那股子香味到底是從哪裡來的。
可此刻比賽進程早就已經過半了，很多廚師們的菜品都已經冒出了香味，眾多香味混合在一起，一群業餘的一時之間還真找不到。
當然他們找不到，不代表坐在評委席的一群人找不到。
眼看著常季又輕輕動了動砂鍋的位置，將它從側躺的狀態變成全躺，使得整個砂鍋底部完全跟下面的炭火接觸。
明明是個非常正常的姿勢，可之前看過砂鍋擺出的幾個高難度的姿勢，現在這個倒也顯得不同尋常起來。
這一手玩的不說其他人，就是那些一直關注常季的評委們都覺得不可思議。
要知道砂鍋裡面可是有非常多的湯汁的，哪怕常季是從封住蓋子一個小時以後才開始挪動砂鍋的，可也不是一般人能夠做到的。
尤其是那些湯汁一滴不漏也就算了，就是砂鍋挪動的方式也很奇葩。
什麼『大鵬展翅」，「神龍擺尾」，『白鶴高飛」等等。
不用描述具體的，只看字面就知道這壓根不是一個砂鍋該擺出來的，可人常季愣是將砂鍋玩出花來了。
可不就讓人大開眼界嘛。
本書首發 TW 看書網超順暢，ⓢⓗⓤ.ⓣⓦ隨時讀 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
「噴，其他不說，常廚這份控制力，就已經遠超在場的所有廚師了，看這情況，就是袁先生家的公子也是多有不及的。」
龔會長是一天不搞事，那就是渾身不舒服。
哪怕覺得常季可能真的實至名歸，非常厲害，可也不耽誤他給人拉拉仇恨。
可惜理想很美好，現實很骨感，
本來龔會長是想挑起其他會長，尤其是袁海對常季的忌禪，不管怎麼著，到時候找找他的麻煩也好。
高手武功再高也怕菜刀不是。
亂拳還能打死老師傅呢，這找事的人一多，說不定這個叫常季的就會像是曇花一現似的，很快就會失去光輝隕落了。
他們湘菜這幾年沒有什麼拿得出手的天才，憑什麼川菜就能有？
大家平起平坐的，齊頭並進不好嗎？
大的事情不敢做，可做些小動作，龔會長覺得還是可以的。
至於後續引發的一系列後果，那就不是他的本意了，畢竟他不是神，事情的發展也不受他的控制不是。
「確實，常主廚這一手，證明他對火候的理解已經達到巔峰了，比起我們來都要更勝一籌，反正我們省內能夠跟他相比的，別說年輕一輩，就是年長的那一輩里，也沒有。」
淮揚菜的會長第一個嘆息出聲，他算是徹底理解了，師父丁慶華為什麼對常季這麼念念不忘，每次開口必惋惜人為什麼學的就不是淮揚菜了。
要知道淮揚菜除了首重刀工以外，火候也是同樣非常重要的。
就拿名菜大煮乾絲來說，切成比頭髮絲還要細，考察的是刀工，那怎麼將它做的既美味又恰到好處？
需要的就是對火候的強大控制力了。
這過火了先不說糊不糊的，那麼細的細絲煮的時間稍微一長，要嘛直接斷了，要嘛根本夾不起來，一夾就斷。
可要是一味追求不斷，就有可能會有豆腥味等味道存在，調味也根本沒有煮進去，吃起來就會顯得寡淡無味。
因此別看大煮乾絲是一道十分有名的菜，很多人都聽過，好像很簡單似的。
可實際上真正能夠做得好吃的人，真的是屈指可數。
畢竟二者兼得，還都十分出眾的人，實在是太少了。
可眼前的常季明顯非常符合這兩個要求，也不怪丁慶華十分惋惜了，還住在了蓉城不想回去，就為了看看有沒有機會拐人。
就他現在看到這一幕，心裡何嘗不惋惜，就是不知道到底能不能將人拐來學習淮揚菜反正川菜和魯菜都學了，再學習一個淮揚菜也不是什麼大事不是？
完全不知道自己想了什麼大事的會長，此刻看著常季的目光都是閃閃發光的。
滿腦子都是想著怎麼才能將人引（騙）來學習淮揚菜。
龔會長的良苦用心那是一點沒有體會到。
「袁盛那臭小子比起小常來說自然不足一提，也就他一天到晚叫喚說人家小常是他的什麼一生之敵呢。」
「我看這要是再不多努力點的話，估計連人家的背影都看不到了，還在那裡瑟，早晚得哭。」
袁海是真的對常季有著非常厚的濾鏡，理所當然地覺得親兒子比不上他想要的這個養兒子。
尤其是看到袁盛在那裡熱鍋，那麼大的一個鐵鍋，在袁盛手裡就跟玩具似的。
從左手掂到右手上，來回交替，動作嫻熟又靈巧，使得鍋受熱均勻的同時，也十分炫目。
顯然是在炫技，看得袁海那叫一個眼睛疼。
哪裡像人家常季哪怕是在炫技，那炫的也是低調而有內涵，讓人從心底里佩服，比如之前的轉砂鍋。
哪裡像袁盛這麼高調，巴不得所有人都看到一樣，簡直沒眼看。