第292章 營養和美味

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  第292章 營養和美味

  「這裡面只加了雞蛋和糖,沒有加其他東西嗎?」

  只有自己一個人吃菜就是爽快,壓根不用考慮別人能不能吃到,直接不停吃就行。

  當然真跟人一起吃飯,也不能保證就能保持謙虛的作態,能夠將到嘴的美食分出去一些,

  畢竟這可不是一般的美味,自然該有二般的態度。

  直到將最後一塊雞蛋放進嘴裡以後,盤子裡只剩下一些糖絲拖拽過的痕跡,再沒有其他以後,

  鄭欽元才不死心地開口詢問。

  他覺得只是糖和雞蛋肯定不可能這麼美味的。

  「不是,裡面還加了一點土豆澱粉和一丁點小麥麵粉,為了增加雞蛋柔嫩的口感,也能夠提提味。」

  常季覺得鄭欽元不像是同行,可對於他的問題,還是有問必答的。

  「澱粉?」

  鄭欽元若有所思地念叻了兩句,就將注意力放到了雪花桃泥身上。

  這可是從中午就想到現在的菜了,自然也是足夠吸引他的。

  只是之前拔絲雞蛋足夠稀奇,才會暫時將它放到一邊的。

  留了一勺放進嘴裡,鄭欽元忍不住陶醉地微微眯了眯眼,完全不負他期待了這麼久。

  甚至超出了預期,實在是太好吃了,核桃的清香,雪花的甜香,還有果乾的酸甜,簡直讓人慾罷不能。

  每當覺得自己會膩的時候,就有一股子酸甜的味道串聯其中,驅散了嘴裡的甜膩,讓口腔重新變得清爽起來。

  「太好吃了,怎麼能這麼好吃。」

  鄭欽元完全不顧及形象,吃的那叫一個歡快。

  一勺接著一勺,就沒有停歇的時候,當然也是不想停下來。

  至於什麼時候停?自然是吃完就停下了,只可惜盤子是不能吃的,不然肯定不會剩下。

  光禿禿的兩個盤子,昭示著鄭欽元已經將兩個菜都吃進肚子裡了,可鄭欽元一點也沒覺得飽。

  其實這對於鄭欽元來說,是一件極其不可思議的事情。

  當然要是被認識鄭欽元的人知道他居然在外面的餐廳吃飯,吃的還不是大廚特意定製的,或者是那種分子料理,一定會驚掉下巴的。

  畢竟鄭欽元嘴裡經常說的話就是外面的飯菜營養價值不夠,不能滿足人一天需要攝取的蛋白質,碳水化合物以及脂肪等的含量,

  就算吃了也是白吃,既然這樣又為什麼要瞎折騰呢?

  因此大多數時候,鄭欽元都是自己給自己做飯吃的,覺得這才是有效吃飯,

  將所有食材中含有的營養物質進行量化,有的時候是用油炒。

  大多數時候是直接打成各種粉漿,融合在一起變成一碗混合的,絕對滿足人體營養所需的糊糊。

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  然後上鍋蒸熟以後,就可以直接開吃了,這就是鄭欽元自己特製的營養劑。

  他覺得這一碗十分方便,還滿足了人體各種營養物質的需求。

  算是他鄭欽元的一個標誌,私底下被人戲稱為鄭氏糊糊,在他們那個圈子裡十分出名。

  這在鄭欽元看來,絕對是最完美的進食方式,

  當然青菜蘿蔔各有所愛,如果接受不了糊糊,也可以用少量的油炒制。

  這也是沒有問題的,只要算好總脂肪以及各種微量元素的量就行。

  對於這些烹飪方式,鄭欽元覺得他是很民主的。

  可在吃到常季做的這麼美味的飯菜以後,鄭欽元第一次對自己只追求營養,不追求口感的行為,產生了質疑。

  只要能夠保證各種營養的均衡,以及攝入足夠的量,其實味道也是可以有要求的。

  尤其是在吃過這麼美味的一餐以後,鄭欽元覺得再讓他吃營養劑那真的是一口也咽不下去。

  哪怕它在之前一直是他眼裡補充人體各種所需營養物質,最完美的食物,那也不行。

  尤其是在等待龍眼肉的時候,營業時間到了。

  食客們開始陸陸續續前來,很快就排了很長的隊伍,不過大家都十分井然有序,沒有試圖插隊的現象。

  「常老闆,我要一個番茄牛筋,一個麻婆豆腐,只要一份米飯就行。」

  「我要一個煎丸子,再來一份黑胡椒牛排七分熟,不要米飯。」

  「到我了,到我了,我要一份風味茄子,一份燈影牛肉,一份米飯。」

  「小老闆,小老闆,我要一份回鍋肉,一份青椒肉絲,兩份米飯,再幫我打包一份麻婆豆腐和米飯帶走,這是飯盒。」

  排在前面的幾乎都是熟客,一個個等輪到了自己壓根不用招呼,就將想要吃的報了出來。

  自己在這裡吃的,或者要帶走的,全部都是早就想好了的,多一秒鐘的浪費都沒有。

  而且鄭欽元注意到,大家臉上全部都掛著滿足的笑容,尤其是那些已經吃到飯的人,更是如此。

  哪怕之前臉上或是掛著疲憊,或是有憂愁,憤怒等等情緒的,開始吃飯以後,都是同款的心滿意足的表情。

  那是演也演不出的真實與煙火氣。

  這讓鄭欽元不由得想到,他給許多人都配過食譜。

  告訴他們怎麼吃才能緩解他們營養不良的狀況,每天都應該吃什麼,吃多少。

  更是治癒了無數人的毛病。

  可每一個人的表情幾乎都是苦大仇深的樣子,並不歡欣雀躍,難道是因為食物的味道不美味嗎?

  鄭欽元若有所思,似是想到了什麼,又像是只是看著空處發呆而已。

  營業時間開始,常季一開始會幫忙打一下飯菜,後面有人點菜,他就會去做菜了。

  隨著菜單上可以點的菜越來越多,常季幫忙打飯的時間自然就越發短了。

  當然食客們的福利,自然就『蹭蹭蹭」往上漲了,選擇的範圍也多了許多。

  不過再忙,常季也沒有忘記鄭欽元還有一道菜沒有吃呢。

  龍眼肉雖然也是屬於甜菜,可跟之前的雪花桃泥和拔絲雞蛋都不相同,多了一份葷腥的油潤。

  而且直到這個時候,鄭欽元才意識到自己今天這頓飯,居然還沒有吃肉類。

  漂亮的龍眼肉一上場就賺足了他的視線,尤其是常季做的龍眼肉。

  在卷肉的時候,他並不是將豆沙搓成長條,簡單粗暴直接裹起來的。

  他覺得這樣豆沙和肉不能很好地融合在一起,因此每一片肉在卷的時候,常季是將豆沙細細地一層一層鋪上的。

  足足鋪了厚實的六層,然後再將肉捲成小卷,這樣的話,肉和豆沙就會完美融合在一起。

  每一寸肉都有豆沙的痕跡,比起先將豆沙搓成條,然後再用肉捲起來。

  不光是形狀更加符合龍眼的特性,外形越髮漂亮,就是滋味也是尤為美妙不同。

  看鄭欽元那一副吃得完全回不了神的樣子,就知道他對這道龍眼肉的滿意度到底有多高了。

  等到他吃完一整盤龍眼肉,甚至包括那些糯米都一掃而空以後,常季也終於等到了系統提示滿意度到帳了。

  分神看了一秒鐘,常季忍不住揚了揚眉,似乎是沒有想到結果是這樣的。


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