第206章 夢中情種

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  第206章 夢中情種

  「哈哈哈,沒事,今天主要是昨晚下雨了,想著起紅薯方便,就起早了點,

  村里人一起幫忙起的,也沒多費事。」

  「想著既然早了,就早點給你們將菜送過來,剛好帶點紅薯來你們嘗嘗,這可是新品種的紅薯,以前我們這裡可不種這個。」

  葛大明臉泛紅光,一臉神采奕奕的樣子,完全沒有早起精神不濟的表現,反而因為心情愉悅,顯得更加精神。

  沒辦法,試種新品種成功,不只保住了自己的面子,讓老張頭他們的念想落空,也證明了他們西南這裡也是適合種黃玫瑰的,那些亮眼的畝產絕對能夠說明問題。

  這才是最大的意義。

  「大爺您說,您帶了新鮮的紅薯過來?」

  常季要不是自信自己的耳朵沒問題,都會以為聽錯了。

  他是早起想要去買紅薯,現在紅薯就送到自己面前了,心想事成新技能?

  那明天是不是想著要中個大獎,就能中大獎了?

  身為種花家的人,誰還沒有夢想過自己能中大獎,然後就是一通買買買。

  比如小時候最想吃的火雞腿,中了獎以後,就是買兩個,吃一個丟一個,主打的就是有錢任性!

  一想到這些,饒是淡定冷靜的常季也有些不可免俗,小小期待了下。

  不過再多的念想也被葛大明遞到眼前的紅薯吸引了目光。

  「這就是新研究出來的品種叫黃玫瑰的,我嘗過了味道相當不錯,水分足,

  還甜,生吃,煮著吃都很好吃,送點來給你們嘗嘗鮮。」

  「你看上面還帶著土呢,才起出來的,絕對新鮮。」

  葛大明很欣賞常季對於食材的高要求,畢竟他對於自己種的東西同樣有高要求,還有自己的一套種植方式,別的人誰說都不好使。

  當然也正是因為他的堅持,所以才能成為他們村里種地最厲害,最權威的莊稼把式,要是有什麼地里的活出現問題,找他是准沒錯的。

  這也是老張頭那幾個看不慣葛大明的原因,大家都差不多的年紀,憑什麼你就能這麼受人尊重,說話還好使,心態不平衡也是人之常情。

  「確實非常新鮮,大爺介意我開看看嗎?」

  常季用手摸了摸,隔著一些濕泥都能感覺到紅薯光滑的表面,心裡覺得這紅薯至少看起來還挺符合他對於燈影苕片的要求的,只不過具體的還得瓣開看看。

  做苕片,水分甜度都得適量才行,多了少了都會達不到他的要求,做不出想要的燈影苕片。

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  「這都是送給你們嘗鮮的,你想怎麼處理都行,老頭子沒有意見。」

  葛大明毫不在意地擺擺手,他自己挖的時候都忍不住吃了一整個呢。

  就之前出發的時候,他都爭分奪秒地煮了兩根紅薯當早飯吃了。

  別說絕對香甜可口,比起之前的那些紅薯來說,真的軟糯香甜,沒有一絲筋的感覺,不像是以前種過的品種。

  肉多的地方還好,肉少的地方,比如說靠近蒂的地方就會有不少筋。

  品種好點的可以吃得下去,就是味道不怎麼好,品種差點的,筋又粗又多,

  壓根不能下咽,基本上都只能丟棄。

  可黃玫瑰卻沒有這樣的煩惱,皮薄肉厚,每一寸的果肉都很細膩,味道還好,產量也高,絕對是農民兄弟心裡的夢中情種。

  「咔喀」

  常季逮著細長一點的一端,擦了擦泥土,直接了下來。

  不過這個紅薯雖然是紡錘形的,可十分均勻,哪怕以常季經常顛勺的臂力,

  也只能下來一小塊。

  當然這一小塊也夠了,裡面是純正的橙黃色果肉,黃燦燦的看著就十分舒服,慢慢的隨著與空氣的接觸時間變長,析出一點點乳白色的液滴,散發著清甜的味道,甜度絕對不錯。

  常季眼睛一亮,沒有想到他都還沒有開始找,這最合適的就送到了面前,果然你大爺還是你大爺!

  一個出馬頂好幾個!

  本來就常季了解的目前的紅薯品種,是都不太符合他的想法的,他最傾向於去陶老的基地看看。

  想著那裡應該有不少的新品種,不知道能不能找到最適合的紅薯。

  常季查過資料,知道以前川省這邊做這道菜的時候,最初的時候用的是桂花紅,覺得它水分足,甜度高,做出來的時候壓根不用額外加糖。

  只用搭配其他的調料就會非常好吃了,後來有的廚師又會選擇用新培育出來的川薯221。

  這個品種,薯肉淺橘紅色,非常適合拿來炸制,做好以後,金紅漂亮,品相一流。

  而且它的大果十分符合苕片對於大小的要求,用來做這道菜也算是相得映彰但常季考究古籍以及王豐年筆記里提到的一些特點,他覺得這兩個品種都不是最完美呈現這道菜的食材品種。

  不能完全表達他對於燈影苕片這道菜的理解,所以常季才會六點就出門,打算去尋覓一圈。

  這樣哪怕沒有在菜場這些地方找到合適的,也可以有足夠的時間讓基地那邊將現有的紅薯品種送一些過來。

  也就是這時節剛好是起紅薯的時候,這件事情不算麻煩,常季才打算開這個口。

  「大爺您這紅薯非常好,您帶了多少過來?我今天要的少,從明天開始,您每天給我送三百斤過來,行不行?」

  既然符合自己的要求,常季自然是要定下來的。

  「行,怎麼不行,你放心,這紅薯大爺保准給你保護得嚴嚴實實的,送過來絕對都是新鮮的。」

  葛大明沒有想到只是來送點新鮮玩意,還又做成了一筆生意,真是無心插柳柳成蔭。

  不過這加了這麼多的話,再像以前一樣,讓村裡的小伙子幫忙捎帶一下肯定不行。

  看來是時候合計合計應該怎麼做才是最好的,畢竟除了紅薯還有茄子,辣椒那些呢。

  葛大爺給常季帶來一背簍的紅薯,目測大約是三十幾斤的樣子,可以說十分大方。

  這些肯定是夠常季今天的忙活了,壓根不用再額外送一趟。

  在葛大爺的堅持下,常季照例檢查了一下送來的其他菜的品相那些,得到滿意的回答後,大爺才樂顛顛地走了。

  一大早忙活完,回去得好好歇歇了,年紀大了,歲月不饒人,葛大明也知道不能跟以前一樣一味埋頭苦幹了。

  要向那些年輕人學習,學會勞逸結合才行。

  大爺忙碌的一大早算是完了,可常季的忙碌才剛剛開始。

  當然忙的也不只他一個,一大早起來就忙開了的劉景洪就十分有發言權。

  「將這些打回去,讓企劃部的那些蠢材趕緊重新寫,我都看不下去,還想要別人看了答應合作?」

  劉景洪再次將企劃部那邊熬夜寫的計劃書打了回去,他也準備出門了。


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