第449章 廚藝天才
電話掛斷。余樂把手機扔在辦公桌上。
兩千億。
夠在國內掀起一場海嘯了。
他拿起保溫杯，喝光最後一口水，抓起車鑰匙出門。
半小時後，盛世華庭。
余樂推開大門。
沒有濃煙。
沒有刺鼻的焦糊味。
甚至連抽油煙機的轟鳴聲都停了。
安靜得有些反常。
余樂換鞋，走到客廳。
咚咚癱在沙發上。雙眼直勾勾盯著天花板。
茶几上放著一個空盤子。
盤底殘留著一點可疑的粉色醬汁。
「你姐呢？」余樂踢了踢沙發。
咚咚緩慢轉動脖子。
「在裡面。」
「研發新武器。」
廚房的玻璃門被推開。
劉茜茜端著一個砂鍋走出來。
沒有穿那套生化防護服級別的圍裙。
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只繫著一條普通的碎花圍裙。
頭髮隨意挽在腦後。
「老爹！你回來得正好！」
劉茜茜把砂鍋重重放在茶几上。
「本大廚的廚藝，已經突破瓶頸，達到了返璞歸真的境界！」
余樂拉過一張椅子坐下。
「沒炸廚房？」
「那都是過去式了！」劉茜茜一把掀開砂鍋蓋子。
熱氣騰騰。
沒有刺鼻的怪味。
反而有一股淡淡的清香。
余樂湊近看了看。
砂鍋里是奶白色的湯汁。
幾塊排骨沉在下面。
上面飄著幾片綠色的菜葉。
賣相竟然出奇的正常。
「排骨湯？」
「錯！」劉茜茜伸出一根手指搖了搖。「這叫『青梅竹馬』。」
余樂挑眉。「說人話。」
「青木瓜燉排骨加抹茶粉。」
余樂的手停在半空。
「加什麼？」
「抹茶粉啊。」劉茜茜理直氣壯。「網上說抹茶富含抗氧化物質，青木瓜美容養顏，排骨補充蛋白質。三效合一，完美！」
余樂轉頭看向咚咚。
「你剛才吃的什麼？」
咚咚指了指那個留著粉色醬汁的空盤子。
「火龍果炒蝦仁。」
「好吃嗎？」
咚咚坐直身體。
「蝦仁是熟的。」
「火龍果是甜的。」
「吃下去不會死。」
余樂拿起湯勺。
在砂鍋里攪動了兩下。
湯汁確實是奶白色的。
但底下沉澱著一層詭異的綠色粉末。
「這玩意兒能喝？」
劉茜茜搶過湯勺，直接舀了一碗。
遞到余樂面前。
「老爹，你不要被世俗的偏見蒙蔽了雙眼。創新，才是料理的靈魂！」
余樂端起碗。
聞了聞。
抹茶的清香蓋過了排骨的肉味。
他抿了一小口。
甜的。
鹹的。
苦的。
三種味道在口腔里瘋狂打架。
誰也不服誰。
最後一起沖向天靈蓋。
余樂放下碗。
端起茶几上的涼白開，猛灌了一大口。
「創新可以。」
「但不要創死人。」
劉茜茜不服氣。
自己端起碗喝了一大口。
咽下去。
砸吧砸吧嘴。
「我覺得挺好喝的啊，層次分明。」
余樂指著那一鍋湯。
「排骨焯水的時候，沒放薑片吧？」
劉茜茜愣住。「放了啊。」
「放了幾片？」
「一整塊。」
「拍碎了嗎？」
「沒有，直接扔進去的。」
「抹茶粉什麼時候放的？」
「出鍋前。」
余樂嘆了口氣。
「排骨的腥味沒去乾淨。抹茶粉遇熱結塊，發苦。木瓜煮的時間太長，全爛在湯里了，導致湯汁變渾。」
「這不叫層次分明。」
「這叫一鍋亂燉。」
劉茜茜虛心受教。
不知從哪掏出一個小本本。
拿著筆唰唰記錄。
「姜要拍碎。」
「抹茶粉不能直接放。」
「木瓜晚點下鍋。」
記完，她合上本子。
「老爹，那這鍋湯怎麼辦？」
余樂站起身。
「倒了。」
「浪費糧食可恥！」劉茜茜大義凜然。
轉頭看向咚咚。
咚咚瞬間從沙發上彈起來。
抓起書包。
「我作業沒寫完！老師說明天要檢查！」
一溜煙跑回房間。「砰」地一聲鎖上門。
劉茜茜端著砂鍋。
「老爹……」
「我晚上約了人談事。」余樂走向書房。
「你自己慢慢品鑑。」
........
接下來的幾天。
劉茜茜的廚藝突飛猛進。
在余樂時不時的指導下。
她終於掌握了火候和調料的基本比例。
不再把廚房弄得烏煙瘴氣。
炒出來的菜，也終於有了正常的顏色。
但她對「創新」的執念，卻越來越深。
周三晚上。
余樂坐在餐桌前。
面前擺著三道菜。
第一道。
西紅柿炒雞蛋。
賣相極佳。
紅黃相間。雞蛋蓬鬆。西紅柿出汁。
余樂夾了一筷子。
放進嘴裡。
嚼了兩下。
停住。
「你放了什麼？」
劉茜茜雙手托腮。
「我看網上說，西紅柿炒雞蛋加點糖提鮮。我覺得白糖太普通了，就加了點跳跳糖。」
余樂閉上嘴。
口腔里。
無數顆微小的糖粒正在瘋狂爆炸。
噼里啪啦。
混合著雞蛋的咸香和西紅柿的酸甜。
他咽下去。
「以後別加了。」
「為什麼？不好吃嗎？」
「我怕吃多了腦震盪。」
第二道菜。
青椒炒肉絲。
肉絲切得粗細均勻。
青椒翠綠。
余樂夾起一根肉絲。
放進嘴裡。
辣味瞬間衝上鼻腔。
眼淚差點飆出來。
「這青椒哪買的？」
「不是青椒。」劉茜茜指著盤子。「是墨西哥魔鬼椒。我切絲的時候戴了三層手套呢！」
余樂放下筷子。
連喝了三杯水。
才把那股火壓下去。
「你跟這盤肉有仇？」
「不是啊。」劉茜茜理直氣壯。「我看你最近辛苦，想給你提提神。」
「提神你去買咖啡。」
「這玩意兒能把人送走。」
第三道菜。
一盤黑乎乎的塊狀物。
余樂指著盤子。
「這又是什麼？」
「可樂雞翅。」
「可樂呢？」
「熬幹了。」
「雞翅呢？」
「在裡面。」
余樂用筷子戳了戳。
硬邦邦的。
完全戳不動。
「你這雞翅是鈦合金做的？」
劉茜茜撓撓頭。
「我忘了看火。等我想起來的時候，可樂已經變成焦糖了。我用鏟子鏟了半天才弄下來。」
余樂放下筷子。
靠在椅背上。
「茜茜。」
「嗯？」
「你這廚藝，已經脫離了碳基生物的範疇。」
「真的嗎？」劉茜茜眼睛一亮。「老爹你是在誇我嗎？」
「我在誇你是個天才。」
「生化武器研發天才。」
兩千億。
夠在國內掀起一場海嘯了。
他拿起保溫杯，喝光最後一口水，抓起車鑰匙出門。
半小時後，盛世華庭。
余樂推開大門。
沒有濃煙。
沒有刺鼻的焦糊味。
甚至連抽油煙機的轟鳴聲都停了。
安靜得有些反常。
余樂換鞋，走到客廳。
咚咚癱在沙發上。雙眼直勾勾盯著天花板。
茶几上放著一個空盤子。
盤底殘留著一點可疑的粉色醬汁。
「你姐呢？」余樂踢了踢沙發。
咚咚緩慢轉動脖子。
「在裡面。」
「研發新武器。」
廚房的玻璃門被推開。
劉茜茜端著一個砂鍋走出來。
沒有穿那套生化防護服級別的圍裙。
本書首發🅣🅦看書📕🅢🅗🅤.🅣🅦,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
只繫著一條普通的碎花圍裙。
頭髮隨意挽在腦後。
「老爹！你回來得正好！」
劉茜茜把砂鍋重重放在茶几上。
「本大廚的廚藝，已經突破瓶頸，達到了返璞歸真的境界！」
余樂拉過一張椅子坐下。
「沒炸廚房？」
「那都是過去式了！」劉茜茜一把掀開砂鍋蓋子。
熱氣騰騰。
沒有刺鼻的怪味。
反而有一股淡淡的清香。
余樂湊近看了看。
砂鍋里是奶白色的湯汁。
幾塊排骨沉在下面。
上面飄著幾片綠色的菜葉。
賣相竟然出奇的正常。
「排骨湯？」
「錯！」劉茜茜伸出一根手指搖了搖。「這叫『青梅竹馬』。」
余樂挑眉。「說人話。」
「青木瓜燉排骨加抹茶粉。」
余樂的手停在半空。
「加什麼？」
「抹茶粉啊。」劉茜茜理直氣壯。「網上說抹茶富含抗氧化物質，青木瓜美容養顏，排骨補充蛋白質。三效合一，完美！」
余樂轉頭看向咚咚。
「你剛才吃的什麼？」
咚咚指了指那個留著粉色醬汁的空盤子。
「火龍果炒蝦仁。」
「好吃嗎？」
咚咚坐直身體。
「蝦仁是熟的。」
「火龍果是甜的。」
「吃下去不會死。」
余樂拿起湯勺。
在砂鍋里攪動了兩下。
湯汁確實是奶白色的。
但底下沉澱著一層詭異的綠色粉末。
「這玩意兒能喝？」
劉茜茜搶過湯勺，直接舀了一碗。
遞到余樂面前。
「老爹，你不要被世俗的偏見蒙蔽了雙眼。創新，才是料理的靈魂！」
余樂端起碗。
聞了聞。
抹茶的清香蓋過了排骨的肉味。
他抿了一小口。
甜的。
鹹的。
苦的。
三種味道在口腔里瘋狂打架。
誰也不服誰。
最後一起沖向天靈蓋。
余樂放下碗。
端起茶几上的涼白開，猛灌了一大口。
「創新可以。」
「但不要創死人。」
劉茜茜不服氣。
自己端起碗喝了一大口。
咽下去。
砸吧砸吧嘴。
「我覺得挺好喝的啊，層次分明。」
余樂指著那一鍋湯。
「排骨焯水的時候，沒放薑片吧？」
劉茜茜愣住。「放了啊。」
「放了幾片？」
「一整塊。」
「拍碎了嗎？」
「沒有，直接扔進去的。」
「抹茶粉什麼時候放的？」
「出鍋前。」
余樂嘆了口氣。
「排骨的腥味沒去乾淨。抹茶粉遇熱結塊，發苦。木瓜煮的時間太長，全爛在湯里了，導致湯汁變渾。」
「這不叫層次分明。」
「這叫一鍋亂燉。」
劉茜茜虛心受教。
不知從哪掏出一個小本本。
拿著筆唰唰記錄。
「姜要拍碎。」
「抹茶粉不能直接放。」
「木瓜晚點下鍋。」
記完，她合上本子。
「老爹，那這鍋湯怎麼辦？」
余樂站起身。
「倒了。」
「浪費糧食可恥！」劉茜茜大義凜然。
轉頭看向咚咚。
咚咚瞬間從沙發上彈起來。
抓起書包。
「我作業沒寫完！老師說明天要檢查！」
一溜煙跑回房間。「砰」地一聲鎖上門。
劉茜茜端著砂鍋。
「老爹……」
「我晚上約了人談事。」余樂走向書房。
「你自己慢慢品鑑。」
........
接下來的幾天。
劉茜茜的廚藝突飛猛進。
在余樂時不時的指導下。
她終於掌握了火候和調料的基本比例。
不再把廚房弄得烏煙瘴氣。
炒出來的菜，也終於有了正常的顏色。
但她對「創新」的執念，卻越來越深。
周三晚上。
余樂坐在餐桌前。
面前擺著三道菜。
第一道。
西紅柿炒雞蛋。
賣相極佳。
紅黃相間。雞蛋蓬鬆。西紅柿出汁。
余樂夾了一筷子。
放進嘴裡。
嚼了兩下。
停住。
「你放了什麼？」
劉茜茜雙手托腮。
「我看網上說，西紅柿炒雞蛋加點糖提鮮。我覺得白糖太普通了，就加了點跳跳糖。」
余樂閉上嘴。
口腔里。
無數顆微小的糖粒正在瘋狂爆炸。
噼里啪啦。
混合著雞蛋的咸香和西紅柿的酸甜。
他咽下去。
「以後別加了。」
「為什麼？不好吃嗎？」
「我怕吃多了腦震盪。」
第二道菜。
青椒炒肉絲。
肉絲切得粗細均勻。
青椒翠綠。
余樂夾起一根肉絲。
放進嘴裡。
辣味瞬間衝上鼻腔。
眼淚差點飆出來。
「這青椒哪買的？」
「不是青椒。」劉茜茜指著盤子。「是墨西哥魔鬼椒。我切絲的時候戴了三層手套呢！」
余樂放下筷子。
連喝了三杯水。
才把那股火壓下去。
「你跟這盤肉有仇？」
「不是啊。」劉茜茜理直氣壯。「我看你最近辛苦，想給你提提神。」
「提神你去買咖啡。」
「這玩意兒能把人送走。」
第三道菜。
一盤黑乎乎的塊狀物。
余樂指著盤子。
「這又是什麼？」
「可樂雞翅。」
「可樂呢？」
「熬幹了。」
「雞翅呢？」
「在裡面。」
余樂用筷子戳了戳。
硬邦邦的。
完全戳不動。
「你這雞翅是鈦合金做的？」
劉茜茜撓撓頭。
「我忘了看火。等我想起來的時候，可樂已經變成焦糖了。我用鏟子鏟了半天才弄下來。」
余樂放下筷子。
靠在椅背上。
「茜茜。」
「嗯？」
「你這廚藝，已經脫離了碳基生物的範疇。」
「真的嗎？」劉茜茜眼睛一亮。「老爹你是在誇我嗎？」
「我在誇你是個天才。」
「生化武器研發天才。」