第27章 賣豬
「市面上的豬肉是十九到二十四文一斤，你們這個是小嫩豬，這樣吧二十五文一斤，不要下水，可以的話明天就送過來吧。」因著現在這個年景人都吃不飽，更別說有人養豬了，能養得起豬的也不會六七個月就殺來賣，小嫩豬真的是可遇不可求的，看在和蘇三海的交情便把價格提高了一些。
「多謝了，劉總管厚道，那明兒一早我們就把肉送過來。」蘇三海滿臉的笑意，他來時候特意去了鎮上的肉鋪，問了收購價十五文一斤都算高了，鞠了躬便走了。
秋秋看到蘇三海時便看到他滿臉的笑容，「爹爹，秋秋想吃糖人。」看著面前的糖人大爺，絲滑的畫出各種花樣。
「我也要，我也要。」大毛第一個出聲附和著秋秋。
「我想要這個小兔子的。」林寶眨巴大眼睛一閃一閃的，看向蘇大川。
「行，都買，想要什麼自己挑。」蘇三海大氣的說道。
「我想給娘親還有伯娘們，跟奶奶也買可以嗎？」秋秋想到家裡的娘親跟伯娘們，覺得她們沒吃到肯定不開心。
「她們不愛吃這個，到時候去前面糕點鋪里買些桂花糕，那個好吃。」蘇三海滿眼的欣慰，閨女太懂事了，但是這糖人也就小孩子愛吃，婦人們大多都愛吃糕點。
「好哦，秋秋也愛吃桂花糕。」之前賣了銀耳也買過幾次桂花糕和棗泥酥，秋秋最喜歡吃的還是桂花糕。
在西市賣了一些布匹跟小孩子喜歡吃的糖，又去糕點鋪子買了桂花糕和棗泥酥，又去糧鋪買了一百斤白面。一家人便回家了，蘇大川趕著牛車小孩子都坐在車上，蘇三海就走著回去。
到家中，村長和李麻子已經在家裡等著了。「蘇老三怎麼樣，朱府有沒有說要？」村長急切的問道。
「收！而且還是二十五文錢一斤呢，我打聽了肉鋪里最高十五文錢一斤收購價。」蘇三海先把秋秋抱下來才回復。
「我滴個老太奶呀，朱管事真是好心人呀，全都要嗎？」李麻子都驚了，沒想到價格給得那麼高。
「你們明天每人殺一頭豬，拿出半邊送過去，要是朱老爺喜歡吃，才繼續要剩下的幾頭。」蘇三海連忙補上「朱管事說不要下水。」
「行，我們知道啦！明天包處理得乾乾淨淨的。」村長臉上布滿了笑容，差點就仰天大笑起來。
過了興奮勁又聽到村長和李麻子交換眼神支支吾吾的。
「哎呀村長叔麻子哥，你們有啥事就說，咱幾個的關係用不著支支吾吾的。」蘇三海看到他們這個樣子便開口問道。
「這樣的，你嬸子覺得這個臘腸好吃，想問問怎麼做的，要是不方便當我沒說。」村長有些不好意思的說。
「對，我也是這個意思，我媳婦和狗蛋狗娃都覺得很好吃，吵著還要吃，就想問問如果還有的話，我可以買一些嗎？」李麻子有些羞赧的撓了撓頭，他自己也覺得非常好吃。
「這個臘腸呢，我們是打算用來做生意的。」聽到蘇三海這句話李麻子和村長眼神的黯淡了，隨即又聽到「不過呢，大家都是鄉里鄉親的，我告訴你們每斤需要多少肉，多少豬小腸，到時候拿過來我們幫你們加工，配料錢到時候算一下，給錢也行給肉抵消也可以。」兩人聽到後也是開心的應下了。
送走二人，蘇大川拿出買的桂花糕和棗泥酥，大家一起說笑聊天。
蘇四江吃著棗泥酥，一隻手接住掉下來的酥皮，然後把手中的酥皮倒入嘴中吃掉，咽下去了才開口，「咱家的豬真的都要殺呀？」
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「不殺，你帶著豬逃荒啊？」蘇二河喝了口水把嘴裡的桂花糕咽下去。
「還不一定能帶豬逃荒，到時候洪災一來豬都沖走了。」蘇大川像看著傻子一樣看向蘇四江。
「豬還是要殺的，只是可惜了還那么小。」蘇老頭說起來也是一陣的心疼。
「好在朱管事給的價格高，現在賣也不吃虧！」蘇三海連忙說起價格來，讓大家高興些。「我們去鎮上，發現好多糧食都漲價了，之前買的白面才十文錢一斤，現在都漲到十三文了。」「要不要提醒一下村里人呀？」
「明天和村長說一聲吧，給他們提個醒，買不買糧他們自己決定哦！」蘇老頭子想著怎麼樣都是鄉親，能提點一些是一些。
「土豆是不是快可以收了？」蘇老太比較擔心土豆，這可是他們家裡最主要的口糧了。
「過兩天就差不多了，明天我去幫村長他們拉肉去賣回來，就到田裡挖一棵看看成熟度。」蘇三海算了一下日子覺得可以收土豆了。
「行哦！你抓主意就好。」
「村長他們打算讓我們幫做臘腸，我已經答應下來了，就是秘方不能透露，這可是以後安身立命的本錢。」蘇三海把今天和村長他們說的話複述了一遍。
「嗯，老三做得好，他們兩家都經常接濟幫襯過我們，加工費就不收了，就收個配料費。」蘇老頭滿意的點頭。
「我覺得這個豬小腸清洗也很辛苦累，要不直接教他們怎麼洗吧，也省事。」趙麗覺得洗豬小腸，比較簡單就是費時間，有心人隨便琢磨也能知道，還不如教她們怎麼清洗。
「我看行，明天記得提醒他們多買些豬大腸，到時候洗破了還能換一條灌，我們加還有一條腸衣到時候拿出來泡著，過兩天我們再多做一些。」真是半大小子吃窮老子，一頓飯就吃了七八條臘腸，給蘇老太心疼得呦。
第二天一早蘇大川帶著蘇二河去了村長家殺豬，蘇三海跟蘇四江，還叫上了田大壯去了李麻子家裡。
田大壯聽到村長要蘇家幫忙做臘腸，自己也心動了，那滋味是他這輩子吃過最好吃的東西了，「老三，你去鎮上幫忙賣肉的時候，能不能幫我賣一條豬小腸，再買四斤適合做臘腸的肉呀，到時候我給你加工費和調料費。」隨即塞了一百文錢給蘇三海。
接過錢蘇三海提醒「大壯哥，我昨天去鎮上買糧食的時候，價格都漲了很多，我怕之後還會漲，你要不要先買一些糧備著？」
「多謝了，劉總管厚道，那明兒一早我們就把肉送過來。」蘇三海滿臉的笑意，他來時候特意去了鎮上的肉鋪，問了收購價十五文一斤都算高了，鞠了躬便走了。
秋秋看到蘇三海時便看到他滿臉的笑容，「爹爹，秋秋想吃糖人。」看著面前的糖人大爺，絲滑的畫出各種花樣。
「我也要，我也要。」大毛第一個出聲附和著秋秋。
「我想要這個小兔子的。」林寶眨巴大眼睛一閃一閃的，看向蘇大川。
「行，都買，想要什麼自己挑。」蘇三海大氣的說道。
「我想給娘親還有伯娘們，跟奶奶也買可以嗎？」秋秋想到家裡的娘親跟伯娘們，覺得她們沒吃到肯定不開心。
「她們不愛吃這個，到時候去前面糕點鋪里買些桂花糕，那個好吃。」蘇三海滿眼的欣慰，閨女太懂事了，但是這糖人也就小孩子愛吃，婦人們大多都愛吃糕點。
「好哦，秋秋也愛吃桂花糕。」之前賣了銀耳也買過幾次桂花糕和棗泥酥，秋秋最喜歡吃的還是桂花糕。
在西市賣了一些布匹跟小孩子喜歡吃的糖，又去糕點鋪子買了桂花糕和棗泥酥，又去糧鋪買了一百斤白面。一家人便回家了，蘇大川趕著牛車小孩子都坐在車上，蘇三海就走著回去。
到家中，村長和李麻子已經在家裡等著了。「蘇老三怎麼樣，朱府有沒有說要？」村長急切的問道。
「收！而且還是二十五文錢一斤呢，我打聽了肉鋪里最高十五文錢一斤收購價。」蘇三海先把秋秋抱下來才回復。
「我滴個老太奶呀，朱管事真是好心人呀，全都要嗎？」李麻子都驚了，沒想到價格給得那麼高。
「你們明天每人殺一頭豬，拿出半邊送過去，要是朱老爺喜歡吃，才繼續要剩下的幾頭。」蘇三海連忙補上「朱管事說不要下水。」
「行，我們知道啦！明天包處理得乾乾淨淨的。」村長臉上布滿了笑容，差點就仰天大笑起來。
過了興奮勁又聽到村長和李麻子交換眼神支支吾吾的。
「哎呀村長叔麻子哥，你們有啥事就說，咱幾個的關係用不著支支吾吾的。」蘇三海看到他們這個樣子便開口問道。
「這樣的，你嬸子覺得這個臘腸好吃，想問問怎麼做的，要是不方便當我沒說。」村長有些不好意思的說。
「對，我也是這個意思，我媳婦和狗蛋狗娃都覺得很好吃，吵著還要吃，就想問問如果還有的話，我可以買一些嗎？」李麻子有些羞赧的撓了撓頭，他自己也覺得非常好吃。
「這個臘腸呢，我們是打算用來做生意的。」聽到蘇三海這句話李麻子和村長眼神的黯淡了，隨即又聽到「不過呢，大家都是鄉里鄉親的，我告訴你們每斤需要多少肉，多少豬小腸，到時候拿過來我們幫你們加工，配料錢到時候算一下，給錢也行給肉抵消也可以。」兩人聽到後也是開心的應下了。
送走二人，蘇大川拿出買的桂花糕和棗泥酥，大家一起說笑聊天。
蘇四江吃著棗泥酥，一隻手接住掉下來的酥皮，然後把手中的酥皮倒入嘴中吃掉，咽下去了才開口，「咱家的豬真的都要殺呀？」
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「不殺，你帶著豬逃荒啊？」蘇二河喝了口水把嘴裡的桂花糕咽下去。
「還不一定能帶豬逃荒，到時候洪災一來豬都沖走了。」蘇大川像看著傻子一樣看向蘇四江。
「豬還是要殺的，只是可惜了還那么小。」蘇老頭說起來也是一陣的心疼。
「好在朱管事給的價格高，現在賣也不吃虧！」蘇三海連忙說起價格來，讓大家高興些。「我們去鎮上，發現好多糧食都漲價了，之前買的白面才十文錢一斤，現在都漲到十三文了。」「要不要提醒一下村里人呀？」
「明天和村長說一聲吧，給他們提個醒，買不買糧他們自己決定哦！」蘇老頭子想著怎麼樣都是鄉親，能提點一些是一些。
「土豆是不是快可以收了？」蘇老太比較擔心土豆，這可是他們家裡最主要的口糧了。
「過兩天就差不多了，明天我去幫村長他們拉肉去賣回來，就到田裡挖一棵看看成熟度。」蘇三海算了一下日子覺得可以收土豆了。
「行哦！你抓主意就好。」
「村長他們打算讓我們幫做臘腸，我已經答應下來了，就是秘方不能透露，這可是以後安身立命的本錢。」蘇三海把今天和村長他們說的話複述了一遍。
「嗯，老三做得好，他們兩家都經常接濟幫襯過我們，加工費就不收了，就收個配料費。」蘇老頭滿意的點頭。
「我覺得這個豬小腸清洗也很辛苦累，要不直接教他們怎麼洗吧，也省事。」趙麗覺得洗豬小腸，比較簡單就是費時間，有心人隨便琢磨也能知道，還不如教她們怎麼清洗。
「我看行，明天記得提醒他們多買些豬大腸，到時候洗破了還能換一條灌，我們加還有一條腸衣到時候拿出來泡著，過兩天我們再多做一些。」真是半大小子吃窮老子，一頓飯就吃了七八條臘腸，給蘇老太心疼得呦。
第二天一早蘇大川帶著蘇二河去了村長家殺豬，蘇三海跟蘇四江，還叫上了田大壯去了李麻子家裡。
田大壯聽到村長要蘇家幫忙做臘腸，自己也心動了，那滋味是他這輩子吃過最好吃的東西了，「老三，你去鎮上幫忙賣肉的時候，能不能幫我賣一條豬小腸，再買四斤適合做臘腸的肉呀，到時候我給你加工費和調料費。」隨即塞了一百文錢給蘇三海。
接過錢蘇三海提醒「大壯哥，我昨天去鎮上買糧食的時候，價格都漲了很多，我怕之後還會漲，你要不要先買一些糧備著？」