第72章 年夜飯
第七二章年夜飯
午飯後,兩人難得任性不刷碗,摘下髮簪幞巾,躺床午休。
吳玥抱著䣄熤的胳膊,側臥看著䣄熤,「今天已經是截止報名最後一天,也不知道會有多少人?」
「先休息,睡晚了就晚上統計,訂酒店會議室和派出所報備就明天上午去。我明天中午11點的車。實在不行就等回來再報備!」
「熤!」吳玥突然變得嚴肅,起身坐著,或者說是一種夾雜著溫柔與嚴肅的語氣。
䣄熤是第一次見到姐姐如此鄭重其事地叫自己,也起身坐著,「姐姐?」
吳玥將䣄熤的雙手放在自己的雙頰上,語氣卻堅定得讓䣄熤沒有任何理由拒絕,「熤,這些事情,我也可以做的。我不只是你的姐姐,也是你的同袍!」
第一次漢服同袍的線下聚會,從某種意義上來說,這是民族情感的朝聖,對每一個參加或沒參加的同袍來說,都是具有歷史紀念意義的大事。
自己包攬事情本身,就意味著對姐姐同袍身份的消解。
而過度的關愛,本身就是對姐姐的不尊重!
姐姐從來就不是自己的附庸!
䣄熤將吳玥擁入懷中,「那明天我就全程輔助你,預訂和報備都你來,行不行?」
「其實,我可以明天下午自己去的!」吳玥抬頭定眸,「上午,你不如在家裡陪陪我?」
䣄熤也不再堅持,反正今晚要一起統計最終人數,可以提前溝通好細節。
「行,那睡吧~」
就這樣,兩人面對側躺,雙手相握於枕頭中間,呼吸著對方的氣息而眠。
這一覺,兩人睡得很踏實,直到兩點半左右才醒。
從晚飯角度來說,這個時間還很早。但如果從兩個人的期許出發,這個時候準備年夜飯是最合適的,畢竟油煙味後的身體清潔是需要時間的。
於是兩人穿著保暖中衣,替對方穿上圍裙,在廚房準備自己的拿手特色菜。
寓意「甜蜜圓滿」的八寶飯是必不可少的主食,也是年夜飯的「甜點擔當」。吳玥先清洗糯米、紅棗、蓮子、桂圓、花生等八種食材,用電飯煲蒸上。
雖說岳州和餘州都是無辣不歡的地域,畢竟湘、贛和吳南能吃辣那是舉國知名的。
但實際上,兩人口味並不重,反而像兩地的叛徒,辣椒只是顏色和味道的點綴,除非特殊菜品,不然絕不可能占據主導。
䣄熤則是給鱖魚和鯽魚放血、除鱗、清洗,然後改刀。
鱖魚是要清蒸的,這個吳玥擅長。
鯽魚則是紅燒,這個是䣄熤重生前做的最多的一道菜。
吳玥將去核的紅棗餵給䣄熤,「其實,魚我也能處理噠~」
「知道知道~但這事還是我來吧!」
鱖魚背刺容易扎手,䣄熤是不敢讓吳玥做放血、除鱗、清理和改刀工作的,至於為什麼不讓魚肆老闆預處理?
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當然是要吃新鮮的啊!
吳玥將處理好的鱖魚上電蒸鍋清蒸,䣄熤則將鯽魚醃製。
粉蒸排骨是吳玥的第二個菜,在䣄熤清洗芋仔時,吳玥將豬排骨裹上米粉,加入姜、蒜、辣椒,在一個灶上燒水上鍋蒸。
「你這芋仔燉牛肉,確定能吃嗎?」聽䣄熤描述完菜品,吳玥不得不懷疑這種糊糊的菜到底算不算菜。
岳州和吳南地區是有淵源關係的,無論是語言還是飲食,但吳玥真的沒聽說過這道菜。「不過,無論你做的多麼不好吃,我都會吃噠~」
「小瞧我?這可是我們餘州傳統特色名菜,『芋頭湯下飯,好比推車下嶺。』是餘州人的『下飯神器』。要的就是『鮮香濃郁、軟爛入味』!」
吳玥的廚房工作基本完成,後面䣄熤關照著收個尾就行。
「姐姐,你去洗澡吧,你洗完我肯定也做好了,還能給你吹個頭髮~」
「嗯嗯~那我洗快點~」吳玥到衛生間打開熱水,然後回臥室拿換洗衣物。
然後是一道煙筍炒五花,䣄熤本想做糯米筍尖炒五花,奈何岳州市場上找不到糯米筍尖。
最後一道是蓴菜瘦肉湯,䣄熤將瘦肉切、醃、裹澱粉,開火等待水開……
等一切妥當,䣄熤將菜餚放在蒸鍋里保溫。
而吳玥也出衛生間回到臥室。
「你好像喜歡我躺著吹頭髮。」就像現在,躺著吹的話,就看不到䣄熤了。
「坐著吹容易傷到你頭皮,技術不行,不然你得全程低著頭。」䣄熤站在床邊,等頭皮幹得差不多,就將吳玥的頭髮收攏在浴巾里,藉助熱風的迴旋加快頭髮乾燥,「以後等我頭髮長了,你就知道這樣吹有多便利了。」
電吹風的聲音很大,兩人也就不再說話。等吹完頭髮,䣄熤拿上吳玥準備好的換洗衣物去衛生間。
吳玥則是坐到梳妝鏡前,用兩根髮簪再次復原䣄熤的盤發,果然,一個多月的練習很有成效!
然後換上粉白短襖,將短襖掖進黑色馬面,再外穿加絨對襟羊絨紅短襖,腳上再穿上䣄熤定製的紅繡靴。
這就是今天的年衣了!
吳玥並沒有等待多久。
「晚上去逛街,給你買一個黑色細發箍吧~」吳玥摸著䣄熤的頭髮,這半長不長的,最是礙事,「不然,天天戴幞巾還是挺折騰的!」
䣄熤也不喜歡戴幞巾,他最喜歡的是一根髮簪搞定,「聽你的~」
不過,出門之前,晚上的年夜飯,還是要有儀式感的。於是等吳玥幫忙吹乾頭髮,䣄熤將首服、圓領套裝和靴子一一穿上。
兩人執手相望。
「正月的時候,我們跟照相館約個時間去拍外景吧!」
吳玥驚喜連連,「聽你的~」
「那現在放鞭炮,吃年夜飯?」
「你是一家之主,聽你的~」
隨著淡淡硫磺硝煙味的消散,䣄熤再次讓吳玥安坐,「我袖子窄,方便!」然後將兩人的成果一一端上餐桌。
兩人以果汁代酒碰杯,「春到福到,姐姐安康!」
「熤到福到,我們安康!」
䣄熤一愣,「玥在福在,我們安康!」
兩人相視一笑,盡在不言中……然後相互品嘗對方的菜餚。
䣄熤的地域勝負心有點重!用調羹剜了一勺餵到吳玥嘴邊,「嘗嘗可不可口。」
吳玥吃了一口,糯糯的芋仔和鮮嫩的牛肉,加上鮮鹹的湯汁,確實適合下飯,「是我錯了~不愧是餘州特色菜!」
晚飯後,䣄熤攬下洗碗收拾廚房的活,清潔完畢後,拍了拍抱著後背的吳玥的手,「姐姐,該你放鞭炮祭灶了!」
「不是『男不拜月,女不祭灶』嗎?」
「姐姐,我那邊是我爸點祭祖鞭炮,我媽點祭灶、迎神鞭炮的。」廚房裡,䣄熤將鞭炮和燃香遞給吳玥,「所以,姐姐,該你祭灶了!」
吳玥把鞭炮往陽台地面上放,接過燃香時,雙手微微發抖。
「別怕,我就在你身邊!要不你把香往地上放,然後慢慢往前對準引線?」
聞言,吳玥蹲下身子把燃香慢慢往前推,直到「噗嗤」一聲,下意識起身往䣄熤懷裡躲。
總算點燃了!
䣄熤側身虛護著,捂著吳玥的耳朵等待鞭炮燃盡,吳玥也立即雙手捂著䣄熤的耳朵。
鞭炮很短!
䣄熤又將香點燃,撲滅煙火,「姐姐,你該祭拜了!」
吳玥接過燃香,「那我需要說什麼嗎?」
「怎麼想怎麼說,心裡默念就行,心裡不想都行!」䣄熤不覺得這有多重要,重要的是祭灶的人是吳玥就行。
吳玥嬌嗔地白了䣄熤一眼,「哪有這麼敷衍的!」然後發出只有自己能聽見的聲音禱告,再三拜,將燃香插入䣄熤準備好的白蘿蔔小樁中。
午飯後,兩人難得任性不刷碗,摘下髮簪幞巾,躺床午休。
吳玥抱著䣄熤的胳膊,側臥看著䣄熤,「今天已經是截止報名最後一天,也不知道會有多少人?」
「先休息,睡晚了就晚上統計,訂酒店會議室和派出所報備就明天上午去。我明天中午11點的車。實在不行就等回來再報備!」
「熤!」吳玥突然變得嚴肅,起身坐著,或者說是一種夾雜著溫柔與嚴肅的語氣。
䣄熤是第一次見到姐姐如此鄭重其事地叫自己,也起身坐著,「姐姐?」
吳玥將䣄熤的雙手放在自己的雙頰上,語氣卻堅定得讓䣄熤沒有任何理由拒絕,「熤,這些事情,我也可以做的。我不只是你的姐姐,也是你的同袍!」
第一次漢服同袍的線下聚會,從某種意義上來說,這是民族情感的朝聖,對每一個參加或沒參加的同袍來說,都是具有歷史紀念意義的大事。
自己包攬事情本身,就意味著對姐姐同袍身份的消解。
而過度的關愛,本身就是對姐姐的不尊重!
姐姐從來就不是自己的附庸!
䣄熤將吳玥擁入懷中,「那明天我就全程輔助你,預訂和報備都你來,行不行?」
「其實,我可以明天下午自己去的!」吳玥抬頭定眸,「上午,你不如在家裡陪陪我?」
䣄熤也不再堅持,反正今晚要一起統計最終人數,可以提前溝通好細節。
「行,那睡吧~」
就這樣,兩人面對側躺,雙手相握於枕頭中間,呼吸著對方的氣息而眠。
這一覺,兩人睡得很踏實,直到兩點半左右才醒。
從晚飯角度來說,這個時間還很早。但如果從兩個人的期許出發,這個時候準備年夜飯是最合適的,畢竟油煙味後的身體清潔是需要時間的。
於是兩人穿著保暖中衣,替對方穿上圍裙,在廚房準備自己的拿手特色菜。
寓意「甜蜜圓滿」的八寶飯是必不可少的主食,也是年夜飯的「甜點擔當」。吳玥先清洗糯米、紅棗、蓮子、桂圓、花生等八種食材,用電飯煲蒸上。
雖說岳州和餘州都是無辣不歡的地域,畢竟湘、贛和吳南能吃辣那是舉國知名的。
但實際上,兩人口味並不重,反而像兩地的叛徒,辣椒只是顏色和味道的點綴,除非特殊菜品,不然絕不可能占據主導。
䣄熤則是給鱖魚和鯽魚放血、除鱗、清洗,然後改刀。
鱖魚是要清蒸的,這個吳玥擅長。
鯽魚則是紅燒,這個是䣄熤重生前做的最多的一道菜。
吳玥將去核的紅棗餵給䣄熤,「其實,魚我也能處理噠~」
「知道知道~但這事還是我來吧!」
鱖魚背刺容易扎手,䣄熤是不敢讓吳玥做放血、除鱗、清理和改刀工作的,至於為什麼不讓魚肆老闆預處理?
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當然是要吃新鮮的啊!
吳玥將處理好的鱖魚上電蒸鍋清蒸,䣄熤則將鯽魚醃製。
粉蒸排骨是吳玥的第二個菜,在䣄熤清洗芋仔時,吳玥將豬排骨裹上米粉,加入姜、蒜、辣椒,在一個灶上燒水上鍋蒸。
「你這芋仔燉牛肉,確定能吃嗎?」聽䣄熤描述完菜品,吳玥不得不懷疑這種糊糊的菜到底算不算菜。
岳州和吳南地區是有淵源關係的,無論是語言還是飲食,但吳玥真的沒聽說過這道菜。「不過,無論你做的多麼不好吃,我都會吃噠~」
「小瞧我?這可是我們餘州傳統特色名菜,『芋頭湯下飯,好比推車下嶺。』是餘州人的『下飯神器』。要的就是『鮮香濃郁、軟爛入味』!」
吳玥的廚房工作基本完成,後面䣄熤關照著收個尾就行。
「姐姐,你去洗澡吧,你洗完我肯定也做好了,還能給你吹個頭髮~」
「嗯嗯~那我洗快點~」吳玥到衛生間打開熱水,然後回臥室拿換洗衣物。
然後是一道煙筍炒五花,䣄熤本想做糯米筍尖炒五花,奈何岳州市場上找不到糯米筍尖。
最後一道是蓴菜瘦肉湯,䣄熤將瘦肉切、醃、裹澱粉,開火等待水開……
等一切妥當,䣄熤將菜餚放在蒸鍋里保溫。
而吳玥也出衛生間回到臥室。
「你好像喜歡我躺著吹頭髮。」就像現在,躺著吹的話,就看不到䣄熤了。
「坐著吹容易傷到你頭皮,技術不行,不然你得全程低著頭。」䣄熤站在床邊,等頭皮幹得差不多,就將吳玥的頭髮收攏在浴巾里,藉助熱風的迴旋加快頭髮乾燥,「以後等我頭髮長了,你就知道這樣吹有多便利了。」
電吹風的聲音很大,兩人也就不再說話。等吹完頭髮,䣄熤拿上吳玥準備好的換洗衣物去衛生間。
吳玥則是坐到梳妝鏡前,用兩根髮簪再次復原䣄熤的盤發,果然,一個多月的練習很有成效!
然後換上粉白短襖,將短襖掖進黑色馬面,再外穿加絨對襟羊絨紅短襖,腳上再穿上䣄熤定製的紅繡靴。
這就是今天的年衣了!
吳玥並沒有等待多久。
「晚上去逛街,給你買一個黑色細發箍吧~」吳玥摸著䣄熤的頭髮,這半長不長的,最是礙事,「不然,天天戴幞巾還是挺折騰的!」
䣄熤也不喜歡戴幞巾,他最喜歡的是一根髮簪搞定,「聽你的~」
不過,出門之前,晚上的年夜飯,還是要有儀式感的。於是等吳玥幫忙吹乾頭髮,䣄熤將首服、圓領套裝和靴子一一穿上。
兩人執手相望。
「正月的時候,我們跟照相館約個時間去拍外景吧!」
吳玥驚喜連連,「聽你的~」
「那現在放鞭炮,吃年夜飯?」
「你是一家之主,聽你的~」
隨著淡淡硫磺硝煙味的消散,䣄熤再次讓吳玥安坐,「我袖子窄,方便!」然後將兩人的成果一一端上餐桌。
兩人以果汁代酒碰杯,「春到福到,姐姐安康!」
「熤到福到,我們安康!」
䣄熤一愣,「玥在福在,我們安康!」
兩人相視一笑,盡在不言中……然後相互品嘗對方的菜餚。
䣄熤的地域勝負心有點重!用調羹剜了一勺餵到吳玥嘴邊,「嘗嘗可不可口。」
吳玥吃了一口,糯糯的芋仔和鮮嫩的牛肉,加上鮮鹹的湯汁,確實適合下飯,「是我錯了~不愧是餘州特色菜!」
晚飯後,䣄熤攬下洗碗收拾廚房的活,清潔完畢後,拍了拍抱著後背的吳玥的手,「姐姐,該你放鞭炮祭灶了!」
「不是『男不拜月,女不祭灶』嗎?」
「姐姐,我那邊是我爸點祭祖鞭炮,我媽點祭灶、迎神鞭炮的。」廚房裡,䣄熤將鞭炮和燃香遞給吳玥,「所以,姐姐,該你祭灶了!」
吳玥把鞭炮往陽台地面上放,接過燃香時,雙手微微發抖。
「別怕,我就在你身邊!要不你把香往地上放,然後慢慢往前對準引線?」
聞言,吳玥蹲下身子把燃香慢慢往前推,直到「噗嗤」一聲,下意識起身往䣄熤懷裡躲。
總算點燃了!
䣄熤側身虛護著,捂著吳玥的耳朵等待鞭炮燃盡,吳玥也立即雙手捂著䣄熤的耳朵。
鞭炮很短!
䣄熤又將香點燃,撲滅煙火,「姐姐,你該祭拜了!」
吳玥接過燃香,「那我需要說什麼嗎?」
「怎麼想怎麼說,心裡默念就行,心裡不想都行!」䣄熤不覺得這有多重要,重要的是祭灶的人是吳玥就行。
吳玥嬌嗔地白了䣄熤一眼,「哪有這麼敷衍的!」然後發出只有自己能聽見的聲音禱告,再三拜,將燃香插入䣄熤準備好的白蘿蔔小樁中。