第153章 龍蝦宴
第一五三章龍蝦宴
原本以為是愛情片,結果是令人沉重的劇情。
兩人沉默地走出影院,走在外面的街邊,牽著手,靜靜地走著。
由電影到現實,由人到己,走出影院,吳玥突然緊緊地抱著䣄熤。
䣄熤不知道該說什麼,電影中的男性塑造,讓䣄熤不知道該用什麼話語表示自己的不一樣。說保證的話?安慰的話?好像不合時宜,也不是䣄熤一貫作風。
自己不是孟老闆,也不是鄒傑,更不會是小杜。
我是䣄熤!
而我的姐姐,她從來也不是一個依附他人的人,她有自己的事業。
「我們這裡有賣鮮活小龍蝦的嗎?」䣄熤突然聞到一股紫蘇香辣味,還有淡淡的小龍蝦香味。
吳玥也聞到了味,「你說的是龍蝦吧?鮮活,是指活的嗎?還是說新鮮的?」
「活的,有賣的嗎?我們買點自己做,夏天不嗦小龍蝦,總覺得少了些滋味。」
但小龍蝦真正風靡街頭巷尾,還要幾年後,吳玥不知道䣄熤的「不嗦小龍蝦就少滋味」的感悟是哪來的。
但龍蝦,特別是口味蝦尾,卻是岳州人特有的做法。所以,基本上每一個岳州人,都知道哪裡有賣活蝦的。
「家附近的街河口魚巷子就有,要不明早我們去看看吧。或者去洛王街農貿市場也行,那是本地最大的綜合農貿市場,肯定有。
你現在想吃嗎?我可以陪你一起嘗嘗。」
「還是不了,店家肯定不會對龍蝦做內臟去除處理的,回家吧。明天我做,你吃。」
被䣄熤這麼一打岔,吳玥的心情好了些許。
第二天一早,䣄熤直接給宋知微打電話,讓她們自己買早餐。
因為兩人要獨自去過早了。
麻石鋪就的街巷,沁著湖水的咸腥,也擁擠著往來的人群,耳邊漁民的吆喝聲、魚在水桶里撲騰的嘩啦聲。
在這裡,䣄熤見到什麼叫大魚,也見到了什麼叫碼頭船帆如雲,還見到了好多散客到漁船上挑魚的。
「今天是三個月的禁漁期正式解封的第一天,大家都想挑新鮮的野生湖魚、江魚。我們也算是趕了個巧,你要去體驗一下嗎?」
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吳玥對䣄熤眨眨眼,「挑唆」的意味再明顯不過。
「你就不怕我在跳板上掉水裡啊?」
其實岸邊也有漁民支攤的,不過跳板很寬,不至於讓人落水,吳玥也想和䣄熤重溫童年的樂趣,於是拉著䣄熤下坡往碼頭走去,「安了安了,走吧。」
確實樂趣為主。
吳玥像個小嚮導,拉著䣄熤從這艘船跳到那艘船,介紹著每一種䣄熤可能沒見過的魚,「這個是黃骨魚,刺少肉嫩,這個是財魚,熬湯最鮮……」
兩人在不同漁船穿梭一遍後,就買了一條大鮊魚,也就是翹嘴白魚。其實也想買鰱魚頭,可惜船上不單賣。
所謂的「魚市殺手」,大概就是指兩人這樣的,光看不買!
隨後兩人回到魚巷子,買了一個大魚頭、五斤大青小龍蝦、一些配料和果蔬,「齊噠,回克!」
「岳州話說得不錯哦!熤,買這麼多蝦,你打算怎麼做?」
「這個……暫時保密。」
回家的兩人開始處理食材。
吳玥處理翹嘴和魚頭,䣄熤處理小龍蝦。
但見到䣄熤掐蝦線、剪頭、去鰓、刷腹,如此麻煩,也是讓吳玥大開眼界,「熤,你這樣會不會太麻煩?我們這都是做蝦尾的,很少有見做整蝦的。」
「自己家做嘛!當然要弄乾淨,也吃得放心。姐姐你會做蝦尾嗎?」
吳玥嘴角往右邊一撇,下巴微微揚起,「你這話問的,不相信我啊?」
「那姐姐你也做一份嗎?」䣄熤想著做一個龍蝦宴,所以買得有點多,具體多少只也沒數,老闆說在90隻左右。
那這工作量就有點大了!
「嗯,可以噠~我幫你。」說完,吳玥就要從水槽中抓蝦。
䣄熤趕忙止住,「姐姐,小心被夾。要不你剝蒜?」
「也行。要多少個?」
「8個。姐姐你稍等。」䣄熤清潔雙手,拿著一個盤子和一袋大蒜,拉著吳玥到電腦前坐下,在電腦中給她搜索了最新電影,點開,「姐姐你坐著慢慢剝,就當打發時間了。」
「熤,你這樣太寵著我了。其實,我更喜歡和你一起待著幹活。」
「不在乎這一刻了,你站著也挺累的。乖了,一會兒就到你顯身手的時候了~」
主要是現在沒有智慧型手機,不然吳玥就可以隨便找個地方坐下,看電子榨菜打發時間了。
當了解到岳州本地人做小龍蝦只有香辣紫蘇味一種時,䣄熤就決定做三種經典口味。
所以,十點半的時候,吳玥做好蝦尾後,就被䣄熤趕出了廚房,廚房門反鎖,美其名曰「驚喜要有期待感」。
十一點半,廚房門終於打開,餐桌上坐著的四人頓時聞到一股濃郁的香味,讓人不斷咽口水。
論開胃,當屬金湯味為最,蒜香次之,而麻辣最是讓人流汗不止,只能用冰鎮的果汁鎮壓。
「中午必須吃完,每人最少要完成15隻。」
其實不用䣄熤特別攤派,四女炫龍蝦就沒停下過,以至於䣄熤幫吳玥剝殼,都被吳玥止住,「不要,剝了都沒湯汁了。你自己吃。」
當大家終於把筷子伸向翹嘴,扒著飯的時候,四個用來放蝦殼的盤子已經摞了滿滿的四堆。
至於䣄熤,他已經把吳玥做的蝦尾吃完了,因為下飯。
「子昭,過兩天我們去買,你再做一次唄?」
要不是䣄熤說不能連續多天大量吃,說什麼容易腸胃脹、舌苔厚、上火,還有尿酸波動啊,指不定宋知微就要晚上接著炫了。
䣄熤自然不再拒絕。
下午,䣄熤終於開始了自己的正業,學習。
而吳玥作為一個店主,也有自己的工作要做。
在走的時候,吳玥緊緊抱住䣄熤,「熤,晚上我再和你去看婚禮服吧。白天你過去的話,我怕小姨和二嫂看見,到時候問東問西的,我爸媽知道了肯定會催著要見你。再過兩年,我就不怕了。」
「讓你受委屈了!」
原本以為是愛情片,結果是令人沉重的劇情。
兩人沉默地走出影院,走在外面的街邊,牽著手,靜靜地走著。
由電影到現實,由人到己,走出影院,吳玥突然緊緊地抱著䣄熤。
䣄熤不知道該說什麼,電影中的男性塑造,讓䣄熤不知道該用什麼話語表示自己的不一樣。說保證的話?安慰的話?好像不合時宜,也不是䣄熤一貫作風。
自己不是孟老闆,也不是鄒傑,更不會是小杜。
我是䣄熤!
而我的姐姐,她從來也不是一個依附他人的人,她有自己的事業。
「我們這裡有賣鮮活小龍蝦的嗎?」䣄熤突然聞到一股紫蘇香辣味,還有淡淡的小龍蝦香味。
吳玥也聞到了味,「你說的是龍蝦吧?鮮活,是指活的嗎?還是說新鮮的?」
「活的,有賣的嗎?我們買點自己做,夏天不嗦小龍蝦,總覺得少了些滋味。」
但小龍蝦真正風靡街頭巷尾,還要幾年後,吳玥不知道䣄熤的「不嗦小龍蝦就少滋味」的感悟是哪來的。
但龍蝦,特別是口味蝦尾,卻是岳州人特有的做法。所以,基本上每一個岳州人,都知道哪裡有賣活蝦的。
「家附近的街河口魚巷子就有,要不明早我們去看看吧。或者去洛王街農貿市場也行,那是本地最大的綜合農貿市場,肯定有。
你現在想吃嗎?我可以陪你一起嘗嘗。」
「還是不了,店家肯定不會對龍蝦做內臟去除處理的,回家吧。明天我做,你吃。」
被䣄熤這麼一打岔,吳玥的心情好了些許。
第二天一早,䣄熤直接給宋知微打電話,讓她們自己買早餐。
因為兩人要獨自去過早了。
麻石鋪就的街巷,沁著湖水的咸腥,也擁擠著往來的人群,耳邊漁民的吆喝聲、魚在水桶里撲騰的嘩啦聲。
在這裡,䣄熤見到什麼叫大魚,也見到了什麼叫碼頭船帆如雲,還見到了好多散客到漁船上挑魚的。
「今天是三個月的禁漁期正式解封的第一天,大家都想挑新鮮的野生湖魚、江魚。我們也算是趕了個巧,你要去體驗一下嗎?」
【記住本站域名 TW 看書網藏書全,𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤超靠譜 】
吳玥對䣄熤眨眨眼,「挑唆」的意味再明顯不過。
「你就不怕我在跳板上掉水裡啊?」
其實岸邊也有漁民支攤的,不過跳板很寬,不至於讓人落水,吳玥也想和䣄熤重溫童年的樂趣,於是拉著䣄熤下坡往碼頭走去,「安了安了,走吧。」
確實樂趣為主。
吳玥像個小嚮導,拉著䣄熤從這艘船跳到那艘船,介紹著每一種䣄熤可能沒見過的魚,「這個是黃骨魚,刺少肉嫩,這個是財魚,熬湯最鮮……」
兩人在不同漁船穿梭一遍後,就買了一條大鮊魚,也就是翹嘴白魚。其實也想買鰱魚頭,可惜船上不單賣。
所謂的「魚市殺手」,大概就是指兩人這樣的,光看不買!
隨後兩人回到魚巷子,買了一個大魚頭、五斤大青小龍蝦、一些配料和果蔬,「齊噠,回克!」
「岳州話說得不錯哦!熤,買這麼多蝦,你打算怎麼做?」
「這個……暫時保密。」
回家的兩人開始處理食材。
吳玥處理翹嘴和魚頭,䣄熤處理小龍蝦。
但見到䣄熤掐蝦線、剪頭、去鰓、刷腹,如此麻煩,也是讓吳玥大開眼界,「熤,你這樣會不會太麻煩?我們這都是做蝦尾的,很少有見做整蝦的。」
「自己家做嘛!當然要弄乾淨,也吃得放心。姐姐你會做蝦尾嗎?」
吳玥嘴角往右邊一撇,下巴微微揚起,「你這話問的,不相信我啊?」
「那姐姐你也做一份嗎?」䣄熤想著做一個龍蝦宴,所以買得有點多,具體多少只也沒數,老闆說在90隻左右。
那這工作量就有點大了!
「嗯,可以噠~我幫你。」說完,吳玥就要從水槽中抓蝦。
䣄熤趕忙止住,「姐姐,小心被夾。要不你剝蒜?」
「也行。要多少個?」
「8個。姐姐你稍等。」䣄熤清潔雙手,拿著一個盤子和一袋大蒜,拉著吳玥到電腦前坐下,在電腦中給她搜索了最新電影,點開,「姐姐你坐著慢慢剝,就當打發時間了。」
「熤,你這樣太寵著我了。其實,我更喜歡和你一起待著幹活。」
「不在乎這一刻了,你站著也挺累的。乖了,一會兒就到你顯身手的時候了~」
主要是現在沒有智慧型手機,不然吳玥就可以隨便找個地方坐下,看電子榨菜打發時間了。
當了解到岳州本地人做小龍蝦只有香辣紫蘇味一種時,䣄熤就決定做三種經典口味。
所以,十點半的時候,吳玥做好蝦尾後,就被䣄熤趕出了廚房,廚房門反鎖,美其名曰「驚喜要有期待感」。
十一點半,廚房門終於打開,餐桌上坐著的四人頓時聞到一股濃郁的香味,讓人不斷咽口水。
論開胃,當屬金湯味為最,蒜香次之,而麻辣最是讓人流汗不止,只能用冰鎮的果汁鎮壓。
「中午必須吃完,每人最少要完成15隻。」
其實不用䣄熤特別攤派,四女炫龍蝦就沒停下過,以至於䣄熤幫吳玥剝殼,都被吳玥止住,「不要,剝了都沒湯汁了。你自己吃。」
當大家終於把筷子伸向翹嘴,扒著飯的時候,四個用來放蝦殼的盤子已經摞了滿滿的四堆。
至於䣄熤,他已經把吳玥做的蝦尾吃完了,因為下飯。
「子昭,過兩天我們去買,你再做一次唄?」
要不是䣄熤說不能連續多天大量吃,說什麼容易腸胃脹、舌苔厚、上火,還有尿酸波動啊,指不定宋知微就要晚上接著炫了。
䣄熤自然不再拒絕。
下午,䣄熤終於開始了自己的正業,學習。
而吳玥作為一個店主,也有自己的工作要做。
在走的時候,吳玥緊緊抱住䣄熤,「熤,晚上我再和你去看婚禮服吧。白天你過去的話,我怕小姨和二嫂看見,到時候問東問西的,我爸媽知道了肯定會催著要見你。再過兩年,我就不怕了。」
「讓你受委屈了!」