第329章 突然想起了那個人

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  高家把巧巧當成了貴賓,全家人在破落的院門口等著他們。

  缸到家,大哥二哥趕緊抬下來,胡笑梅則指揮著全家人把白菜蘿蔔全部清洗乾淨,然後用大鍋燒開水。

  院子裡熱鬧起來,人人幹勁十足。

  胡笑梅把洗乾淨的白蘿蔔剁成四大塊,教小七:「做酸菜,最重要的是不能沾生水。缸洗乾淨擦乾淨了,還有用火把熱缸,泡菜才不會爛。蘿蔔白菜都要過開水,做好以後,酸酸的,脆脆的,比那種爛巴巴的好吃多了。」

  小七不僅認真聽,還用筆記下來。

  酸菜泡菜,可是他們一大家子的希望啊。

  巧巧心裡盤算著,那麼一個大缸,恐怕得做幾百斤酸菜,萬一壞了,那就……

  呸,呸,怎麼老是這麼想呢?

  有胡姐在,一定成功。


  兩人一起做,一樣的方法,韓丹做的就是好吃一些。

  韓丹死了,這世上再也沒有韓丹。

  巧巧多次回憶她和韓丹在一起的點點滴滴,初次相見,她瘦得皮包骨,怯懦得無法正常說話。

  那時候,她剛剛進城,沒有朋友,沒有依靠,林傑經常打她,她也不敢說出來。

  相同的命運,巧巧對她很好,菜園子裡的新鮮菜,總要先送給她。

  家裡有魚有肉,就留她在家吃飯。巧巧以為韓丹會跟鳳林一樣,與自己同心。

  什麼時候兩人走遠了?是公公生死不明的時候吧?

  巧巧困境時,韓丹不僅沒有寬慰她,反而很高興。

  韓丹沒有把巧巧當朋友,當成了反面鏡子,她就想比巧巧強。

  韓丹也有很多優點,吃苦耐勞,勤儉持家,心靈手巧。

  她家裡,總是乾淨整潔的,她會繡補衣服,繡花,會做各種各樣的鹹菜。是什麼逼死了她?

  是林傑從未珍重過她,花了錢買回來的老婆,想打就打。

  是娘家沒有給她退路,娘家想的是有了軍人家屬這個名號,便不會再挨批鬥,兒子也會進城工作。

  是韓丹性格逼死了她。

  韓丹和巧巧家一樣,成份不好,巧巧家是抱團對抗外面的風雨,韓丹家是風雨無差別的刮在每一個頭上。

  韓丹在恐懼,自卑,膽怯中成長,無人給她安全感。

  她以為犧牲自己,家裡人就能揚眉吐氣。

  結婚以後,韓丹才知道,婚姻好複雜,好累啊。

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  她死了,死得決絕。

  瓷片劃破血管很疼吧?

  她硬是一聲不吭的等著身體內的血流干。

  巧巧眼角有些濕潤,胡笑梅驚訝的問:「巧巧,怎麼啦?是不是太累了?你休息一會兒,我來干。」

  巧巧搖搖頭:「沒有,就是沙子進了眼睛。」

  假如,有人也能真心的關心一次韓丹,她是不是就不會死了?

  蘿蔔過開水,放在缸底,加上食鹽,再倒上一瓶醋,上面開始加白菜。

  白菜從滾燙的開水裡過水,燙三四秒,往大缸里扔。

  那口缸,好像裝不滿一樣,小七家所有的蘿蔔和白菜全部裝進去了。

  一層菜,一層鹽,最後加白醋,再封缸。

  封缸很有講究,挖了黃泥巴,剁一些稻草加進去,使勁的踩。

  等泥巴和稻草完全混合在一起了,開始封缸。

  缸面上,用一塊破布蓋著,上面加一些稻草,再用黃泥巴嚴絲合縫的密封起來,一個星期以後,就可以開缸了。

  一頓忙碌下來,都下午一點了。

  這次不用去借麵條,高家準備了五斤麵條,伴著剩餘的泡菜,巧巧和胡笑梅吃得飽飽的。

  小七的大嫂二嫂靠著胡笑梅在牆邊吃麵條。

  「大姐,您做酸菜還有其他秘方不?」大嫂笑吟吟的問。

  「你們不是都看見了嗎?哪有什麼秘方?就是燒缸,燙菜,封缸。如果不是你們急著要賣,不加醋,加酸水,得一個月以後在開缸,酸菜更好吃。」胡笑梅毫無保留的說。

  「大姐,真是辛苦您了,下次還能請您來指導不?我怕我們做不好。」二嫂謙虛的問。

  「可以啊,我隨時都可以來。小七是巧巧的朋友,應該幫忙的。」

  「那就太謝謝您了。」大嫂二嫂堆滿了笑容。

  胡笑梅沒有在意,還誇讚兩位嫂嫂虛心好學,殊不知,她們心裡早就打起了小鼓,既然這麼容易,也可以要我娘家的人做酸菜啊。

  吃完午飯,巧巧和胡笑梅要趕著回去了,小七一直送她們到村口。

  「回去吧,小七,十天以後,記得帶一份酸菜到學校,我要試試自己做的酸菜好不好吃。」巧巧催促小七回去。

  「楊巧,謝謝你啦,胡姐,辛苦你了。」

  「辛苦什麼,回去吧,回去吧。」小七看他們騎車的背影消失在村口的盡頭。

  一個人的一生,總有幾次命運的轉折。

  小七能在困苦的環境下考上大學,是她命運的一次轉折。

  遇見楊巧,全心全意幫助她創業,是她全家人命運的一次轉折。

  半年前,一家人一年吃不上兩三次肉,一分錢要掰成兩半花。

  現在,三哥有了三輪車,能合法運貨。

  家裡的泡菜也賣到了市里各大機關食堂,還能穿街走巷叫賣,因為他們有合法的個體戶執照。

  泡菜銷售不動了,眼看家裡的菜都要爛在地里,楊巧又熱心的教她做酸菜。

  父母的恩,是血親。

  楊巧的恩,是知遇之恩。

  沒有她,小七家半輩子都不一定能翻身。

  巧巧帶著胡姐,騎車歪歪扭扭的,嚇得胡姐心臟病出來了。

  「巧巧,我走路算了,車龍頭亂晃,我害怕。」胡笑梅臉都白了。

  「怕什麼啊,坐上來,我能帶文輝,還帶不了你?」巧巧豪氣十足。

  「坑坑窪窪的路,我們還是走路吧。」

  巧巧認真的勸胡姐坐上來,她保證能行。

  「巧巧,你同學家也是真窮,人還多。」胡姐戰戰兢兢坐在自行車后座,也忍不住議論小七家。

  「是啊,賣泡菜是他們一家人的希望,還想著賺了錢,可以把房子修修。但願酸菜能成功,能賣一個好價格。」

  「肯定成功的,你要相信胡姐的手藝。」

  「相信的,謝謝胡姐鼎力相助。」

  「你們一家人,都是實心眼。無論幫誰,一幫到底。」

  「胡姐,要不,幫你也幫到底,要劉姐給你找個好人家?」

  「你這熊孩子,嘴巴沒有把門的,胡姐就跟著小為過,你趕緊再生幾個,我幫你帶。」

  胡姐在身後拍打著巧巧,巧巧哈哈大笑。


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