第313章 高築冰牆
蘇夏也是被周圍人的尖叫聲和哭喊聲吵醒的,她十分不舍從溫暖的床上爬起來,將熊皮衣裳和棉服一件一件外身上套,甚至連手套帽子也全都戴上,穿著棉鞋打開門查看。
開門的瞬間,寒氣撲面而來,她甚至能看到自己呼出去的熱氣。
院子裡堆滿了雪,根本走不出去。
因為看不見外面的情況,她不敢將院子裡的雪全收,便只收了一個角落,別人看到也只會以為是她在鏟雪。
她將木梯靠在屋檐,爬上去查看四周,發現縣城已經變成一片雪場。
放眼望去,目之所及的位置全是雪,甚至連屋子的輪廓都已經不太清晰。
她聽見鏟子在雪地上摩擦時「嚓嚓嚓」的聲音,知道這是周圍的百姓正在鏟雪。
可問題是,巷子裡的雪都沒有剷除,他們將院子裡的雪剷除後也只能往巷子裡扔......
蘇夏靈光一閃,對啊,這倒是個好辦法!
她如今住的院子很不錯,前後都是一條長長的巷子,左右兩側是院子,但是院子與院子之間還隔著一條過路的小巷。
原本住在她左側院子裡的人昨日已經離開,而且按照鄭旌的德性,若是發現院子已經被冰雪覆蓋,肯定不可能再來。
右側倒是有人,但是她只知道隔壁有四五個人,而且她還未與他們見過。
她可以將雪堆在院子四周的巷子裡,然後在上面築冰牆。
冰牆很滑,很難爬上來,除非賊人使用過牆梯亦或者拿著鐵錘將她的牆鑿破,否則不可能進得來她的院子。
但是蘇夏又怎麼可能放任他們搭梯鑿牆?
蘇夏越想越激動,這個辦法真的很不錯!
她必須儘快做好防護,還有食物儲備!
她進屋將昨夜發酵的麵團拿去灶房,發現麵團已經有一股淡淡的酸味。
這便是老面饅頭髮酵麵團的弊端,會發酸。
老面饅頭需要加鹼,也就是小蘇打,進行酸鹼中和後,饅頭便不會發酸。
但是她沒有小蘇打,她也沒有看到哪家包子鋪在用天然鹼發饅頭。
她突然想到,草木灰水是鹼性,說不定能夠中和饅頭的酸味。
但是因為她之前沒有試過,不知道味道如何,她拿出一些麵團,加入濃縮的草木灰水。
為了驗證草木灰水的作用,蘇夏蒸了兩份饅頭,一份沒有加草木灰水,另一份加了草木灰水。
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她將兩塊麵團揉好後,放在蒸籠里蒸。
饅頭蒸上後,蘇夏將院子裡的雪一點點收入空間。
現在的溫度極低,她在室外待一會都能被冷得顫抖,已經達到潑水成冰的溫度。
先前囤積的水在此刻派上用場!
蘇夏搭著木梯爬上牆頭,確定沒有人負責鏟雪,也就放心大膽起來。
她將水倒在雪上,原本有些蓬鬆的雪,逐漸凹陷下去,變得更加紮實。
因為屋外太冷,她倒上幾桶水便回屋烤火。
這樣造雪牆可是個大工程,但是她不能停。
她一邊倒水一邊灑雪,這樣交替進行,院子外的冰牆越來越像樣。
她中途回屋去嘗了饅頭,發現用加了草木灰水後的饅頭酸味減少了些,但是並沒有改善很多。
她也懶得再加草木灰水,乾脆將所有麵團都搓成小麵團放進蒸籠。
好在她這次買了幾套更大的蒸籠,四口鍋同時進行,一次能蒸幾百個饅頭。
光是搓饅頭便忙活到午時,她將饅頭蒸上,然後檢查改良的磚窯。
經過烘烤,改良的磚窯也差不多烘烤完成。
她必須儘快將木炭燒制出來,以後烤火便用木炭,煙少也不容易被人惦記。
她將第二個磚窯點燃,開始燒制木炭。
這一日,蘇夏幾乎腳不沾地,蒸饅頭、築冰牆、燒制木炭,忙得不可開交。
快要天黑之時,她坐在磚窯旁吃飯,一手拿著饅頭,旁邊還放著一碟蘿蔔絲,一盤滷肉、一盤兔丁、一盤炒白菜,還有一鍋馬肉湯。
馬肉昨夜燉了許久,已經燉到軟爛,而且加了香料後的肉味道更香。
葷素搭配,還有一鍋熱湯,簡直幸福到不行!
就在她吃飯之時,天上的雪突然停了,她抬頭看著院子上方的天空,發現幾縷炊煙冉冉飄起,還帶著飯菜的香味。
這一整日,幾乎每家每戶都在籌備吃食,飯菜的香味從未停過,尤其是夜裡更加明顯。
因為有的百姓不敢浪費柴火,剛好傍晚做好飯菜,他們晚上還能睡火炕,一舉兩得。
蘇夏知道,前幾日還是安全的,所以她必須要趁著這幾日時間將吃食做好,冰牆也不能停。
她寧願前幾日累一些,至少後面可以安穩過冬。
她迅速吃完飯,往磚窯中又添一把柴火,起身順著木梯爬上院牆。
趁著現在雪停,天色也逐漸黑暗,沒有人注意到自己,趕緊將冰牆加高。
不知不覺,寒潮已經過了五日,大雪倒是停了,但是溫度不升反降,一日比一日難捱。
蘇夏也終於將吃食全部籌備完成,野豬、狼、野雞等全都被她燉好放進空間,想吃的時候隨時都能拿出來。
冰牆也初現雛形。
因為院子大,她需要圍四面牆,外面又冷,所以在她一番操作下,冰牆目前只增高三尺,但她做的冰牆很紮實,幾乎不可能被鑿破。
隔壁看到她在築院牆,也開始學著做。
他們倒是享福了,畢竟蘇夏的院子與他們相鄰,她築起的一面冰牆也能保護他們。
蘇夏如今不需要做別的事,只是專注築冰牆、燒木炭、挖陷阱。
她發現周圍燃起的炊煙越來越少,可見又有許多人在這場寒潮中殞命。
最重要的是,她搭建院牆時看到有人在雪地里走,那些人走著走著身影便消失不見,也不知道是被冷死了還是因為進了別人家的屋子。
蘇夏不希望有人翻進自己的院子,所以她做冰牆時還特意將冰抹平,沒有專業的設備,不可能爬得上她的院牆。
看著越來越高的冰牆,她心裡滿是成就感。
開門的瞬間,寒氣撲面而來,她甚至能看到自己呼出去的熱氣。
院子裡堆滿了雪,根本走不出去。
因為看不見外面的情況,她不敢將院子裡的雪全收,便只收了一個角落,別人看到也只會以為是她在鏟雪。
她將木梯靠在屋檐,爬上去查看四周,發現縣城已經變成一片雪場。
放眼望去,目之所及的位置全是雪,甚至連屋子的輪廓都已經不太清晰。
她聽見鏟子在雪地上摩擦時「嚓嚓嚓」的聲音,知道這是周圍的百姓正在鏟雪。
可問題是,巷子裡的雪都沒有剷除,他們將院子裡的雪剷除後也只能往巷子裡扔......
蘇夏靈光一閃,對啊,這倒是個好辦法!
她如今住的院子很不錯,前後都是一條長長的巷子,左右兩側是院子,但是院子與院子之間還隔著一條過路的小巷。
原本住在她左側院子裡的人昨日已經離開,而且按照鄭旌的德性,若是發現院子已經被冰雪覆蓋,肯定不可能再來。
右側倒是有人,但是她只知道隔壁有四五個人,而且她還未與他們見過。
她可以將雪堆在院子四周的巷子裡,然後在上面築冰牆。
冰牆很滑,很難爬上來,除非賊人使用過牆梯亦或者拿著鐵錘將她的牆鑿破,否則不可能進得來她的院子。
但是蘇夏又怎麼可能放任他們搭梯鑿牆?
蘇夏越想越激動,這個辦法真的很不錯!
她必須儘快做好防護,還有食物儲備!
她進屋將昨夜發酵的麵團拿去灶房,發現麵團已經有一股淡淡的酸味。
這便是老面饅頭髮酵麵團的弊端,會發酸。
老面饅頭需要加鹼,也就是小蘇打,進行酸鹼中和後,饅頭便不會發酸。
但是她沒有小蘇打,她也沒有看到哪家包子鋪在用天然鹼發饅頭。
她突然想到,草木灰水是鹼性,說不定能夠中和饅頭的酸味。
但是因為她之前沒有試過,不知道味道如何,她拿出一些麵團,加入濃縮的草木灰水。
為了驗證草木灰水的作用,蘇夏蒸了兩份饅頭,一份沒有加草木灰水,另一份加了草木灰水。
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她將兩塊麵團揉好後,放在蒸籠里蒸。
饅頭蒸上後,蘇夏將院子裡的雪一點點收入空間。
現在的溫度極低,她在室外待一會都能被冷得顫抖,已經達到潑水成冰的溫度。
先前囤積的水在此刻派上用場!
蘇夏搭著木梯爬上牆頭,確定沒有人負責鏟雪,也就放心大膽起來。
她將水倒在雪上,原本有些蓬鬆的雪,逐漸凹陷下去,變得更加紮實。
因為屋外太冷,她倒上幾桶水便回屋烤火。
這樣造雪牆可是個大工程,但是她不能停。
她一邊倒水一邊灑雪,這樣交替進行,院子外的冰牆越來越像樣。
她中途回屋去嘗了饅頭,發現用加了草木灰水後的饅頭酸味減少了些,但是並沒有改善很多。
她也懶得再加草木灰水,乾脆將所有麵團都搓成小麵團放進蒸籠。
好在她這次買了幾套更大的蒸籠,四口鍋同時進行,一次能蒸幾百個饅頭。
光是搓饅頭便忙活到午時,她將饅頭蒸上,然後檢查改良的磚窯。
經過烘烤,改良的磚窯也差不多烘烤完成。
她必須儘快將木炭燒制出來,以後烤火便用木炭,煙少也不容易被人惦記。
她將第二個磚窯點燃,開始燒制木炭。
這一日,蘇夏幾乎腳不沾地,蒸饅頭、築冰牆、燒制木炭,忙得不可開交。
快要天黑之時,她坐在磚窯旁吃飯,一手拿著饅頭,旁邊還放著一碟蘿蔔絲,一盤滷肉、一盤兔丁、一盤炒白菜,還有一鍋馬肉湯。
馬肉昨夜燉了許久,已經燉到軟爛,而且加了香料後的肉味道更香。
葷素搭配,還有一鍋熱湯,簡直幸福到不行!
就在她吃飯之時,天上的雪突然停了,她抬頭看著院子上方的天空,發現幾縷炊煙冉冉飄起,還帶著飯菜的香味。
這一整日,幾乎每家每戶都在籌備吃食,飯菜的香味從未停過,尤其是夜裡更加明顯。
因為有的百姓不敢浪費柴火,剛好傍晚做好飯菜,他們晚上還能睡火炕,一舉兩得。
蘇夏知道,前幾日還是安全的,所以她必須要趁著這幾日時間將吃食做好,冰牆也不能停。
她寧願前幾日累一些,至少後面可以安穩過冬。
她迅速吃完飯,往磚窯中又添一把柴火,起身順著木梯爬上院牆。
趁著現在雪停,天色也逐漸黑暗,沒有人注意到自己,趕緊將冰牆加高。
不知不覺,寒潮已經過了五日,大雪倒是停了,但是溫度不升反降,一日比一日難捱。
蘇夏也終於將吃食全部籌備完成,野豬、狼、野雞等全都被她燉好放進空間,想吃的時候隨時都能拿出來。
冰牆也初現雛形。
因為院子大,她需要圍四面牆,外面又冷,所以在她一番操作下,冰牆目前只增高三尺,但她做的冰牆很紮實,幾乎不可能被鑿破。
隔壁看到她在築院牆,也開始學著做。
他們倒是享福了,畢竟蘇夏的院子與他們相鄰,她築起的一面冰牆也能保護他們。
蘇夏如今不需要做別的事,只是專注築冰牆、燒木炭、挖陷阱。
她發現周圍燃起的炊煙越來越少,可見又有許多人在這場寒潮中殞命。
最重要的是,她搭建院牆時看到有人在雪地里走,那些人走著走著身影便消失不見,也不知道是被冷死了還是因為進了別人家的屋子。
蘇夏不希望有人翻進自己的院子,所以她做冰牆時還特意將冰抹平,沒有專業的設備,不可能爬得上她的院牆。
看著越來越高的冰牆,她心裡滿是成就感。