第71章 大唐罐頭廠，明代鐵水壺
「哦？克明有何發現？」
眾人來了興趣，紛紛湊上前觀看。
只見紙上畫著個圓柱形的物件，看著是個鐵疙瘩。
「陛下，臣方才觀天幕畫面，發現一件奇物。」
杜如晦指著畫上的物件，「那些聯軍士兵行軍打仗，隨身攜帶著不少這種鐵罐子。」
「臣仔細辨認過，他們打開鐵罐，直接從裡面掏出吃食。」
程咬金瞧了兩眼，滿不在乎地插嘴：「嗨，不就是醃菜罈子嘛，咱們大唐出征也帶醬菜瓦罐，這有何稀奇？」
「知節休要胡言。」
杜如晦白了程咬金一眼，轉頭看向李世民，「臣觀察了很久，這些罐子裡裝的全是肉塊，從色澤紋理判斷皆是熟肉。」
「洋人遠渡重洋而來，這罐頭最少也能保持幾個月時間，否則後勤必然崩潰。」
煮熟的肉？
密封在罐子裡？
李世民眼睛一亮，想通了其中的關竅。
大唐其實是有相關密封技術的，比如最經典的醃菜陶罐。
但他們始終無法解決的問題，就是不放重鹽非常容易腐爛。
若是把肉煮熟後再用蠟封，豈不是能保存更長的時間？
反正天幕給了製鹽術後，鹽多到用不完，拿來試試也無妨。
要是有了肉類罐頭，那遠征西域的事情……
李世民越想越激動，低聲開口，「讓將作監挑幾個手藝好的匠人，把肉煮透了封進陶罐，看看會不會變質。」
「豬肉、牛肉、羊肉，包括魚肉，都試試。」
房玄齡補了一句：「陛下，除了肉，米飯和菜蔬是否也可以一併嘗試？若都能長期存放，軍糧問題便迎刃而解。」
「試！全試！」李世民站起來，在殿中踱了兩步，越走越快。
大唐騎兵之所以強，在於機動性。
但機動性的天花板是後勤，你跑得再快，糧食跟不上就是瞎跑。
如果每個騎兵能隨身帶上三五天的熟肉口糧，輕裝奔襲的距離直接翻倍。
到時候別說突厥了，吐蕃也好高句麗也罷，都得重新算算帳。
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「克明，你今天立了一功。」
杜如晦拱手，嘴角動了動沒說話。
這功勞說到底是後世人的，他不過是多看了幾眼。
但看到別人看不到的東西，本身就是一種本事。
——
奉天殿外，日頭正盛。漢白玉石階被烤得發燙。
朱標辭別老父親，轉身往神機營走去。
神機營的操練場上，火藥味還沒散乾淨。
幾個工匠蹲在角落裡擦拭火銃，見太子殿下來了，慌忙站起來行禮。
朱標擺了擺手，目光四處瞧了瞧。
朱棣蹲在角落裡，袖子卷到胳膊肘，正拿著一根鐵管對著油燈照。
「老四。」
朱標喊了一聲。
朱棣一抬頭，看見朱標站在門口，手裡的鐵管差點脫手。
朱棣眼睛往朱標身後瞟，生怕跟來一隊錦衣衛。
「大哥，不會是父皇讓您來傳話的吧？」
「那個明成祖的事兒，又不是我乾的！我連藩地都沒就任呢，我篡誰的位啊！」
「行了行了。」
朱標被他逗樂了，抬手按住朱棣的肩膀，「父皇沒讓我來找你算帳。」
「給你送個戴罪立功的機會，你要不要？」
「要！當然要！」
朱棣的眼睛瞬間亮了，小雞啄米似的點頭。
只要不是父皇的板子，別說戴罪立功，就是讓他去掃茅廁他都樂意。
朱標從袖中掏出一卷宣紙，展開鋪在石台上。
宣紙上畫著個扁圓形的物件，底部弧形，上方收束成一個小口。
旁邊用工整小楷標註了尺寸，還畫了個截面圖。
「這是水囊？水囊有什麼稀奇的？」
朱棣撓了撓後腦勺，實在看不出門道。
這玩意兒軍中多得是，羊皮的牛皮的，要多少有多少，算哪門子功勞？
朱標笑了一聲：「水囊不稀奇，但若是用鐵做的呢？」
鐵做的？
朱棣再次湊近圖紙，把設計圖翻來覆去看了好幾遍。
乍一看跟水囊差不多，但比例不太一樣，更薄更緊湊。
「有點意思……」
朱棣摸著下巴，用力拍了拍手，「劉鐵柱，張小爐，都給我過來。」
兩個鐵匠跑了過來，雙手在圍裙上使勁搓了搓。
朱棣把宣紙拍在工台上，「照著這圖樣，用鐵皮錘一個出來，能辦不？」
劉鐵柱眯眼端詳了半晌，咧開嘴，露出幾顆豁牙：「不難不難，就是個鐵壺嘛。」
「鐵皮錘扁了彎過來焊上就成，底下再加個圓片封死。」
說干就干。
劉鐵柱招呼幾個徒弟，鉗出兩塊發紅的薄鐵皮，另外三人輪流掄錘。
鐵皮很快成了形，被彎折、卷合，壺身輪廓已經出來了。
但做到壺口的時候，兩個鐵匠對著圖紙發了愁。
「太子殿下，這口子上的紋路，咱們倒是能做出來，就是太費工夫了。」
「光這個口子，怕是得磨上三五天。」
朱標拿過圖紙一看，原來是水壺蓋的螺紋。
這玩意兒在後世稀鬆平常，但對當下的鐵匠來說，確實超綱了。
朱標想了想，乾脆利落：「不弄了，用木塞子堵上。」
「欸，這樣就簡單多了。」
鐵匠們如蒙大赦，立刻進行修改。
前後不到幾刻鐘，一個巴掌大的鐵壺擺在了朱標面前。
朱標拿在手裡摩挲，和八國聯軍腰間掛著的那玩意兒，有九分相似。
朱棣在旁邊看了半天，撇撇嘴：「大哥，這跟牛皮水囊比，也沒強到哪兒去吧？」
朱標不答話，反手將鐵水壺拋了過去。
朱棣伸手接住，面上閃過幾分訝異。
「咦，好輕？」
朱棣把水壺在手裡拋了拋，又掂了掂分量，滿眼都是驚奇。
對哦，因為是用薄鐵皮做的，重量自然不會太誇張。
朱標笑了笑，拉過一條長凳坐下：「輕只是其一，行軍打仗的時候，水囊最大毛病是什麼？」
朱棣帶兵打過仗，這問題不用想，「漏水。」
牛皮水囊說白了就是縫合的皮袋子，針腳再密也架不住日曬雨淋。
騎兵在馬背上顛簸，水囊跟馬鞍摩擦，用不了多久就會開裂。
打仗打到一半發現水囊漏了個洞，這種倒霉事朱棣碰過不止一回。
「不會漏水是個優點，但鐵壺也太奢侈了。」
朱棣點了點頭，但還沒覺出多大好處。
朱標倒也不急，指向架子上的舊皮囊：「尋常皮囊裝水，通常一兩天就會發餿，喝了鬧肚子。」
「而鐵性寒涼，只要水源乾淨，放上三五天都不是問題。」
朱標說完這句話，整個營房都安靜了。
朱棣低頭看著手裡的鐵壺，腦子裡已經掀起了驚濤駭浪。
對啊，他怎麼就沒想到！
輕便、耐用，這些都還是次要的。
能夠長時間保持水質不變，這才是鐵水壺真正的價值所在！
大明要蕩平北元，最大的難題就是水源。
遊牧韃子能逐水草而居，明軍卻只能靠後方運送，或者沿途找水窪子。
而有了這鐵水壺，輕騎兵能跑多遠？八百里？一千里？
朱棣渾身汗毛都豎了起來，雙手捧著鐵壺，手心開始冒汗。
「這…這功勞太大了！我可不敢貪！」
「父皇問起來，我自會把大哥名字放在前面。」
朱標斜了他一眼：「名字不重要，能讓將士們少受些罪，比什麼都強。」
朱棣嘿嘿笑了兩聲，沒再推讓。
他腦海里，已經鋪開了一幅畫卷：
大明鐵騎馳騁於漠北草原，將北元餘孽徹底掃滅，再無後顧之憂！
眾人來了興趣，紛紛湊上前觀看。
只見紙上畫著個圓柱形的物件，看著是個鐵疙瘩。
「陛下，臣方才觀天幕畫面，發現一件奇物。」
杜如晦指著畫上的物件，「那些聯軍士兵行軍打仗，隨身攜帶著不少這種鐵罐子。」
「臣仔細辨認過，他們打開鐵罐，直接從裡面掏出吃食。」
程咬金瞧了兩眼，滿不在乎地插嘴：「嗨，不就是醃菜罈子嘛，咱們大唐出征也帶醬菜瓦罐，這有何稀奇？」
「知節休要胡言。」
杜如晦白了程咬金一眼，轉頭看向李世民，「臣觀察了很久，這些罐子裡裝的全是肉塊，從色澤紋理判斷皆是熟肉。」
「洋人遠渡重洋而來，這罐頭最少也能保持幾個月時間，否則後勤必然崩潰。」
煮熟的肉？
密封在罐子裡？
李世民眼睛一亮，想通了其中的關竅。
大唐其實是有相關密封技術的，比如最經典的醃菜陶罐。
但他們始終無法解決的問題，就是不放重鹽非常容易腐爛。
若是把肉煮熟後再用蠟封，豈不是能保存更長的時間？
反正天幕給了製鹽術後，鹽多到用不完，拿來試試也無妨。
要是有了肉類罐頭，那遠征西域的事情……
李世民越想越激動，低聲開口，「讓將作監挑幾個手藝好的匠人，把肉煮透了封進陶罐，看看會不會變質。」
「豬肉、牛肉、羊肉，包括魚肉，都試試。」
房玄齡補了一句：「陛下，除了肉，米飯和菜蔬是否也可以一併嘗試？若都能長期存放，軍糧問題便迎刃而解。」
「試！全試！」李世民站起來，在殿中踱了兩步，越走越快。
大唐騎兵之所以強，在於機動性。
但機動性的天花板是後勤，你跑得再快，糧食跟不上就是瞎跑。
如果每個騎兵能隨身帶上三五天的熟肉口糧，輕裝奔襲的距離直接翻倍。
到時候別說突厥了，吐蕃也好高句麗也罷，都得重新算算帳。
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問🅣🅦看書📕🅢🅗🅤.🅣🅦網站，觀看最快的章節更新）
「克明，你今天立了一功。」
杜如晦拱手，嘴角動了動沒說話。
這功勞說到底是後世人的，他不過是多看了幾眼。
但看到別人看不到的東西，本身就是一種本事。
——
奉天殿外，日頭正盛。漢白玉石階被烤得發燙。
朱標辭別老父親，轉身往神機營走去。
神機營的操練場上，火藥味還沒散乾淨。
幾個工匠蹲在角落裡擦拭火銃，見太子殿下來了，慌忙站起來行禮。
朱標擺了擺手，目光四處瞧了瞧。
朱棣蹲在角落裡，袖子卷到胳膊肘，正拿著一根鐵管對著油燈照。
「老四。」
朱標喊了一聲。
朱棣一抬頭，看見朱標站在門口，手裡的鐵管差點脫手。
朱棣眼睛往朱標身後瞟，生怕跟來一隊錦衣衛。
「大哥，不會是父皇讓您來傳話的吧？」
「那個明成祖的事兒，又不是我乾的！我連藩地都沒就任呢，我篡誰的位啊！」
「行了行了。」
朱標被他逗樂了，抬手按住朱棣的肩膀，「父皇沒讓我來找你算帳。」
「給你送個戴罪立功的機會，你要不要？」
「要！當然要！」
朱棣的眼睛瞬間亮了，小雞啄米似的點頭。
只要不是父皇的板子，別說戴罪立功，就是讓他去掃茅廁他都樂意。
朱標從袖中掏出一卷宣紙，展開鋪在石台上。
宣紙上畫著個扁圓形的物件，底部弧形，上方收束成一個小口。
旁邊用工整小楷標註了尺寸，還畫了個截面圖。
「這是水囊？水囊有什麼稀奇的？」
朱棣撓了撓後腦勺，實在看不出門道。
這玩意兒軍中多得是，羊皮的牛皮的，要多少有多少，算哪門子功勞？
朱標笑了一聲：「水囊不稀奇，但若是用鐵做的呢？」
鐵做的？
朱棣再次湊近圖紙，把設計圖翻來覆去看了好幾遍。
乍一看跟水囊差不多，但比例不太一樣，更薄更緊湊。
「有點意思……」
朱棣摸著下巴，用力拍了拍手，「劉鐵柱，張小爐，都給我過來。」
兩個鐵匠跑了過來，雙手在圍裙上使勁搓了搓。
朱棣把宣紙拍在工台上，「照著這圖樣，用鐵皮錘一個出來，能辦不？」
劉鐵柱眯眼端詳了半晌，咧開嘴，露出幾顆豁牙：「不難不難，就是個鐵壺嘛。」
「鐵皮錘扁了彎過來焊上就成，底下再加個圓片封死。」
說干就干。
劉鐵柱招呼幾個徒弟，鉗出兩塊發紅的薄鐵皮，另外三人輪流掄錘。
鐵皮很快成了形，被彎折、卷合，壺身輪廓已經出來了。
但做到壺口的時候，兩個鐵匠對著圖紙發了愁。
「太子殿下，這口子上的紋路，咱們倒是能做出來，就是太費工夫了。」
「光這個口子，怕是得磨上三五天。」
朱標拿過圖紙一看，原來是水壺蓋的螺紋。
這玩意兒在後世稀鬆平常，但對當下的鐵匠來說，確實超綱了。
朱標想了想，乾脆利落：「不弄了，用木塞子堵上。」
「欸，這樣就簡單多了。」
鐵匠們如蒙大赦，立刻進行修改。
前後不到幾刻鐘，一個巴掌大的鐵壺擺在了朱標面前。
朱標拿在手裡摩挲，和八國聯軍腰間掛著的那玩意兒，有九分相似。
朱棣在旁邊看了半天，撇撇嘴：「大哥，這跟牛皮水囊比，也沒強到哪兒去吧？」
朱標不答話，反手將鐵水壺拋了過去。
朱棣伸手接住，面上閃過幾分訝異。
「咦，好輕？」
朱棣把水壺在手裡拋了拋，又掂了掂分量，滿眼都是驚奇。
對哦，因為是用薄鐵皮做的，重量自然不會太誇張。
朱標笑了笑，拉過一條長凳坐下：「輕只是其一，行軍打仗的時候，水囊最大毛病是什麼？」
朱棣帶兵打過仗，這問題不用想，「漏水。」
牛皮水囊說白了就是縫合的皮袋子，針腳再密也架不住日曬雨淋。
騎兵在馬背上顛簸，水囊跟馬鞍摩擦，用不了多久就會開裂。
打仗打到一半發現水囊漏了個洞，這種倒霉事朱棣碰過不止一回。
「不會漏水是個優點，但鐵壺也太奢侈了。」
朱棣點了點頭，但還沒覺出多大好處。
朱標倒也不急，指向架子上的舊皮囊：「尋常皮囊裝水，通常一兩天就會發餿，喝了鬧肚子。」
「而鐵性寒涼，只要水源乾淨，放上三五天都不是問題。」
朱標說完這句話，整個營房都安靜了。
朱棣低頭看著手裡的鐵壺，腦子裡已經掀起了驚濤駭浪。
對啊，他怎麼就沒想到！
輕便、耐用，這些都還是次要的。
能夠長時間保持水質不變，這才是鐵水壺真正的價值所在！
大明要蕩平北元，最大的難題就是水源。
遊牧韃子能逐水草而居，明軍卻只能靠後方運送，或者沿途找水窪子。
而有了這鐵水壺，輕騎兵能跑多遠？八百里？一千里？
朱棣渾身汗毛都豎了起來，雙手捧著鐵壺，手心開始冒汗。
「這…這功勞太大了！我可不敢貪！」
「父皇問起來，我自會把大哥名字放在前面。」
朱標斜了他一眼：「名字不重要，能讓將士們少受些罪，比什麼都強。」
朱棣嘿嘿笑了兩聲，沒再推讓。
他腦海里，已經鋪開了一幅畫卷：
大明鐵騎馳騁於漠北草原，將北元餘孽徹底掃滅，再無後顧之憂！