第57章 古代的科技與狠活
「蒼天已死，黃天當立！歲在甲子，天下大吉！」
張角站在高台上，將畫滿硃砂的符籙拋向空中。
數十萬流民頭裹黃巾，發出震天動地的怒吼，如決堤洪水般沖向塢堡。
大明、大唐、大清、大宋、大元乃至於漢朝田間地頭。
雖然百姓尚未舉旗，但看向地主豪紳的眼神里，滿是令人膽寒的凶光。
貞觀年間，太極殿。
「陛下，各地奏報，言百姓頗有微詞，幸而尚未釀成大亂。」房玄齡躬身奏報。
李世民長出了一口氣，緊繃的身體略微放鬆。
幸好大唐初立，民心尚穩，還不至於到那一步。
但星星之火可以燎原，這股怨氣絕不能任其滋長。
「傳朕旨意，各地官倉，即刻開倉放糧，賑濟災民！」
「另外，」
李世民語氣變得意味深長，「曉諭天下世家，勸其分出部分田畝，租與無地流民。」
「此乃與國分憂，為君分勞之舉，望諸公體諒。」
殿內一片寂靜。
那些世家官員低著頭，沒人敢出聲反對。
他們很清楚，皇帝這是在借題發揮。
今天不主動把肉割下來一點，明天等那些泥腿子自己來搶，恐怕連骨頭都剩不下。
——
大清，紫禁城。
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乾隆此刻的感受，是徹骨的恐懼，以及被恐懼引燃的滔天暴怒。
乾隆凌厲的目光，掃過身邊戰戰兢兢的軍機大臣和太監。
和珅的諂媚笑容，在他看來是包藏禍心；
劉墉的低眉順眼，在他看來是故作姿態；
就連伺候自己幾十年的老太監，似乎下一刻就要喊出反清復明！
「來人！」乾隆的聲音沙啞而尖利。
「傳朕旨意，命九門提督加強京城戒備！」
「若有流民造反，不必審問，立斬不赦！」
幾道命令下去，乾隆看向頭頂的天幕，恨的牙痒痒。
自從這鬼東西出現後，大清非但沒有好轉的跡象，反而處處都是江山傾覆的徵兆！
漢人壓抑已久的憤怒，馬上就要爆發出來了！
——
天幕這邊，陸離不知道各個時空，已經掀起了滔天巨浪。
他把紅燒肉吃完，隨手往評論區打了幾個字。
「其實魚這東西吧，以前真沒多少人愛吃。」
「我小時候去河裡摸過魚，回家直接清水煮，那味道……嘖，真叫一個酸爽。」
「也就到了八十年代後，各種調料多了，吃魚的人才多起來。」
自從那次以後，陸離對清蒸魚之類的東西，好多年都沒啥興趣。
他心滿意足打了個飽嗝，新的標題跳了出來。
【古代沒有食品添加劑，飯菜味道會更好嗎？】
天幕之下，所有人都愣住了。
食品添加劑？
這是個什麼玩意兒？
【近些年，人們對食品安全問題愈發重視。
很多無良商家為了追求利潤，非法使用各種食品添加劑，導致了很多惡性事件。
因此許多人開始抵制食品添加劑，提倡全面回歸「純天然」「原生態」。
那麼問題來了，古代沒有這些，飯菜是不是會更加健康，更加好吃呢？】
天幕的解釋，讓各個朝代的人們更加懵逼了。
「啥意思？後世的酒樓飯館，還敢在菜里下毒不成？」
「應該不是吧，下毒還能用這種語氣說話？我猜多半是香料之類的東西。」
「所以……他們是在羨慕咱們？」
「香料放多了還不樂意，來嘲諷咱們吃不起香料？」
搞清楚原委後，無數人翻起了白眼。
你們天天釣魚吃，還嫌香料放太多，有毛病啊！
咱們互換下身份，讓你吃上幾個月的水煮野菜，看你還羨不羨慕。
【事實上，古代的科技與狠活，要比現代厲害的多。
就比如說白酒，很多人以為白酒撐死就是兌水，那你還是太小瞧古人了。
三氧化二砷知道吧？
不知道的話，換成砒霜，這下總該懂了吧？
古人很早就發現，往白酒里摻入極少量的砒霜，就能產生淡淡的灼燒感。
這種灼燒感，恰好和上等好酒入喉時的沖頂感一模一樣。
喉頭淌下一道火線，胸腹間熱氣翻湧，正是酒徒們追求的好酒勁兒。
最早在明代期間，官府就查出用砒霜造假的案子。
客人喝下去後手腳發麻，因為表現符合烈酒的反應，連老酒鬼都分辨不出來。
這種假酒賣了好多年，直到有人喝多了中了毒，才東窗事發。】
李老闆看著天幕，嘴角抽搐了幾下。
他不動聲色把小二叫到跟前，壓低聲音吩咐：「把後院那幾壇醉花釀，全都運到城外莊子上去。」
「為啥啊？那可是咱店的招牌，五兩雪花銀一壇呢。」
「東家讓你幹活，問什麼問！讓你去就去！」
見小二還想再問，帳房先生立刻板起臉呵斥。
小二被罵了一通，也不敢再多嘴，抱著酒罈子就往後門走。
等腳步聲遠了，帳房先生湊過來，「姐夫，咱們這搖錢樹，往後真不賣了？」
李老闆瞥了他一眼，「賣，怎麼不賣。」
「現在風頭緊，等過個一年半載，誰還記得這檔子事？」
「到時候咱們換個名字，叫神仙醉，提價到十兩銀子一壇，照樣有人搶著買。」
帳房先生聽完，恍然大悟，「還是姐夫高明！」
兩人對視一眼，都發出了心照不宣的笑聲。
「桀桀桀桀！！」
【除了酒，蜂蜜也是重災區。
宋朝時期，就有商人將白糖熬化後摻入少量真蜜調味，便是以假亂真的上好蜂蜜。
若是遇上更黑心的，連白糖都捨不得放，直接用白礬水熬煮。
那色澤、那濃稠度，沒點真功夫，根本吃不出真假。
即便是到了現在，蜂蜜造假依舊是屢禁不止，讓人防不勝防。】
「沒錯，我可以作證，市面上賣的蜂蜜十有八九都是假貨！」
看到天幕講假蜂蜜，作為大宋鼎鼎有名的老饕，蘇軾站了出來。
對於假蜂蜜這件事，他可以說是深惡痛絕。
因為他剛剛才又一次買到了假貨！
蘇軾轉頭就提筆，在紙上憤然寫下一行大字：
「市井無真蜜，皆是礬水熬！」
【咱們再來說說古代的肉類造假，尤其是達官貴人最愛吃的鹿肉。
許多奸商收集動物屍體，用鹽或硝石反覆醃製，再經過煙燻火烤，偽裝成鹿肉乾。
這種肉乾顏色紅潤，口感有嚼勁，跟真鹿肉毫無二致。
就算你吃了一輩子鹿肉，也未必能吃出差別。
除此之外，還有假人參，驢皮造阿膠，米湯漿布等等。
怎麼樣，古代的狠活不比現代少吧？】
看到這麼多造假手段後，李世民腦瓜子嗡嗡作響。
看著桌上剛剛端上來的鹿肉羹，怎麼看都覺得不對勁。
這真的是鹿肉嗎？
會不會是城裡奸商，用病死的馬肉、騾子肉假冒的？
李世民拿起筷子，卻遲遲沒有夾下去。
「這鹿肉，是哪來的？」
那宦官嚇得跪在地上，連連磕頭。
「回陛下，是少府監下轄的獵場送來的，絕對是當日獵獲的鮮鹿。」
確定不是假冒鹿肉，李世民鬆了口氣，但還是感覺有些膈應。
程咬金在旁邊，悻悻放下了啃到一半的骨頭。
長孫無忌把嘴裡那塊肉硬生生咽了下去，表情頗為複雜。
房玄齡更乾脆，筷子放下就沒再動過。
李世民是越想越氣，越想越噁心，當即開口下旨。
「傳旨百騎司，好好查查市面上的鋪子，搞清楚到底有沒有賣假貨！」
「遵命！」
張角站在高台上，將畫滿硃砂的符籙拋向空中。
數十萬流民頭裹黃巾，發出震天動地的怒吼，如決堤洪水般沖向塢堡。
大明、大唐、大清、大宋、大元乃至於漢朝田間地頭。
雖然百姓尚未舉旗，但看向地主豪紳的眼神里，滿是令人膽寒的凶光。
貞觀年間，太極殿。
「陛下，各地奏報，言百姓頗有微詞，幸而尚未釀成大亂。」房玄齡躬身奏報。
李世民長出了一口氣，緊繃的身體略微放鬆。
幸好大唐初立，民心尚穩，還不至於到那一步。
但星星之火可以燎原，這股怨氣絕不能任其滋長。
「傳朕旨意，各地官倉，即刻開倉放糧，賑濟災民！」
「另外，」
李世民語氣變得意味深長，「曉諭天下世家，勸其分出部分田畝，租與無地流民。」
「此乃與國分憂，為君分勞之舉，望諸公體諒。」
殿內一片寂靜。
那些世家官員低著頭，沒人敢出聲反對。
他們很清楚，皇帝這是在借題發揮。
今天不主動把肉割下來一點，明天等那些泥腿子自己來搶，恐怕連骨頭都剩不下。
——
大清，紫禁城。
全網首發更新 TW 看書網超便捷，sʜᴜ.ᴛᴡ隨時看
乾隆此刻的感受，是徹骨的恐懼，以及被恐懼引燃的滔天暴怒。
乾隆凌厲的目光，掃過身邊戰戰兢兢的軍機大臣和太監。
和珅的諂媚笑容，在他看來是包藏禍心；
劉墉的低眉順眼，在他看來是故作姿態；
就連伺候自己幾十年的老太監，似乎下一刻就要喊出反清復明！
「來人！」乾隆的聲音沙啞而尖利。
「傳朕旨意，命九門提督加強京城戒備！」
「若有流民造反，不必審問，立斬不赦！」
幾道命令下去，乾隆看向頭頂的天幕，恨的牙痒痒。
自從這鬼東西出現後，大清非但沒有好轉的跡象，反而處處都是江山傾覆的徵兆！
漢人壓抑已久的憤怒，馬上就要爆發出來了！
——
天幕這邊，陸離不知道各個時空，已經掀起了滔天巨浪。
他把紅燒肉吃完，隨手往評論區打了幾個字。
「其實魚這東西吧，以前真沒多少人愛吃。」
「我小時候去河裡摸過魚，回家直接清水煮，那味道……嘖，真叫一個酸爽。」
「也就到了八十年代後，各種調料多了，吃魚的人才多起來。」
自從那次以後，陸離對清蒸魚之類的東西，好多年都沒啥興趣。
他心滿意足打了個飽嗝，新的標題跳了出來。
【古代沒有食品添加劑，飯菜味道會更好嗎？】
天幕之下，所有人都愣住了。
食品添加劑？
這是個什麼玩意兒？
【近些年，人們對食品安全問題愈發重視。
很多無良商家為了追求利潤，非法使用各種食品添加劑，導致了很多惡性事件。
因此許多人開始抵制食品添加劑，提倡全面回歸「純天然」「原生態」。
那麼問題來了，古代沒有這些，飯菜是不是會更加健康，更加好吃呢？】
天幕的解釋，讓各個朝代的人們更加懵逼了。
「啥意思？後世的酒樓飯館，還敢在菜里下毒不成？」
「應該不是吧，下毒還能用這種語氣說話？我猜多半是香料之類的東西。」
「所以……他們是在羨慕咱們？」
「香料放多了還不樂意，來嘲諷咱們吃不起香料？」
搞清楚原委後，無數人翻起了白眼。
你們天天釣魚吃，還嫌香料放太多，有毛病啊！
咱們互換下身份，讓你吃上幾個月的水煮野菜，看你還羨不羨慕。
【事實上，古代的科技與狠活，要比現代厲害的多。
就比如說白酒，很多人以為白酒撐死就是兌水，那你還是太小瞧古人了。
三氧化二砷知道吧？
不知道的話，換成砒霜，這下總該懂了吧？
古人很早就發現，往白酒里摻入極少量的砒霜，就能產生淡淡的灼燒感。
這種灼燒感，恰好和上等好酒入喉時的沖頂感一模一樣。
喉頭淌下一道火線，胸腹間熱氣翻湧，正是酒徒們追求的好酒勁兒。
最早在明代期間，官府就查出用砒霜造假的案子。
客人喝下去後手腳發麻，因為表現符合烈酒的反應，連老酒鬼都分辨不出來。
這種假酒賣了好多年，直到有人喝多了中了毒，才東窗事發。】
李老闆看著天幕，嘴角抽搐了幾下。
他不動聲色把小二叫到跟前，壓低聲音吩咐：「把後院那幾壇醉花釀，全都運到城外莊子上去。」
「為啥啊？那可是咱店的招牌，五兩雪花銀一壇呢。」
「東家讓你幹活，問什麼問！讓你去就去！」
見小二還想再問，帳房先生立刻板起臉呵斥。
小二被罵了一通，也不敢再多嘴，抱著酒罈子就往後門走。
等腳步聲遠了，帳房先生湊過來，「姐夫，咱們這搖錢樹，往後真不賣了？」
李老闆瞥了他一眼，「賣，怎麼不賣。」
「現在風頭緊，等過個一年半載，誰還記得這檔子事？」
「到時候咱們換個名字，叫神仙醉，提價到十兩銀子一壇，照樣有人搶著買。」
帳房先生聽完，恍然大悟，「還是姐夫高明！」
兩人對視一眼，都發出了心照不宣的笑聲。
「桀桀桀桀！！」
【除了酒，蜂蜜也是重災區。
宋朝時期，就有商人將白糖熬化後摻入少量真蜜調味，便是以假亂真的上好蜂蜜。
若是遇上更黑心的，連白糖都捨不得放，直接用白礬水熬煮。
那色澤、那濃稠度，沒點真功夫，根本吃不出真假。
即便是到了現在，蜂蜜造假依舊是屢禁不止，讓人防不勝防。】
「沒錯，我可以作證，市面上賣的蜂蜜十有八九都是假貨！」
看到天幕講假蜂蜜，作為大宋鼎鼎有名的老饕，蘇軾站了出來。
對於假蜂蜜這件事，他可以說是深惡痛絕。
因為他剛剛才又一次買到了假貨！
蘇軾轉頭就提筆，在紙上憤然寫下一行大字：
「市井無真蜜，皆是礬水熬！」
【咱們再來說說古代的肉類造假，尤其是達官貴人最愛吃的鹿肉。
許多奸商收集動物屍體，用鹽或硝石反覆醃製，再經過煙燻火烤，偽裝成鹿肉乾。
這種肉乾顏色紅潤，口感有嚼勁，跟真鹿肉毫無二致。
就算你吃了一輩子鹿肉，也未必能吃出差別。
除此之外，還有假人參，驢皮造阿膠，米湯漿布等等。
怎麼樣，古代的狠活不比現代少吧？】
看到這麼多造假手段後，李世民腦瓜子嗡嗡作響。
看著桌上剛剛端上來的鹿肉羹，怎麼看都覺得不對勁。
這真的是鹿肉嗎？
會不會是城裡奸商，用病死的馬肉、騾子肉假冒的？
李世民拿起筷子，卻遲遲沒有夾下去。
「這鹿肉，是哪來的？」
那宦官嚇得跪在地上，連連磕頭。
「回陛下，是少府監下轄的獵場送來的，絕對是當日獵獲的鮮鹿。」
確定不是假冒鹿肉，李世民鬆了口氣，但還是感覺有些膈應。
程咬金在旁邊，悻悻放下了啃到一半的骨頭。
長孫無忌把嘴裡那塊肉硬生生咽了下去，表情頗為複雜。
房玄齡更乾脆，筷子放下就沒再動過。
李世民是越想越氣，越想越噁心，當即開口下旨。
「傳旨百騎司，好好查查市面上的鋪子，搞清楚到底有沒有賣假貨！」
「遵命！」