第3章 初入三茅觀
轉眼過去了三天,今天是林修遠和毛雲舒約好試菜的日子。
一大早林修遠就去集市上買了一條魚,兩斤豬肉。然後帶著提前準備好的其他材料趕到了三茅觀
到了地方,找到守門的小道士,把來意一說,小道士就把他帶到了位於外院的一個廚房,讓他可以先忙,說一會毛師兄就會過來。
林修遠謝過小道士,馬上忙起來了。先把豬肉洗淨,就開始剁餡。這些豬肉一部分要拿來做灌湯小籠包,一部分做紅燒獅子頭。
林修遠準備了兩葷兩素四道菜加一個小吃。另外三道菜分別是醬爆茄汁,青菜豆腐以及糖醋魚。
麵粉什麼的都提前處理好了,他還準備了自己的調味品,約摸大半個時辰,菜品齊備。李子恆帶著他的書童和毛雲舒也正好過來。
林修遠把眾人帶到桌前,但見桌上放著 4碗用盤子蓋著的菜。安排眾人坐下,但這次書童如意堅持不入座,站在了一邊。
林修遠先從蒸屜中取出 4個小籠包放進 2個小碗裡,後想了想又拿了一個小碗,放進兩個小籠包。把兩個小碗端給毛雲舒和李子恆,把剩下小碗給了書童如意。叮囑眾人,小心燙,當心湯汁,眾人拿起桌上的筷子就開動起來。
「媽呀」只見如意一不小心被小籠包里的湯汁濺了一臉,衣襟上一片狼藉,如意正羞紅了臉,不知所措。
李子恆一口吞下了小籠包,噗嗤一聲笑罵道:「你真是上不得台面,快去收拾收拾」,如意連忙放下碗,想了想把剩下一個小籠包,小心地塞進嘴裡,「嘶,嘶」的叫喚著走了
毛雲舒這時已經把第二個小籠包塞入嘴裡,放下了筷子。一邊咀嚼一邊豎起大拇指誇讚真好吃。
等李子恆也吃完小籠包後,林修遠打開青菜豆腐上蓋著的盤子,拿出兩個湯勺遞給二人,讓二人品嘗。二人嘗過後但覺豆腐嫩滑入味,青菜軟脆可口,都夸好吃。
接著是醬爆茄子,兩人吃到嘴裡,但覺茄子外脆內軟香甜入味,從來都沒吃到過這麼美味的茄子。
吃完紅燒獅子頭和西湖醋魚後,兩人已經完全被林修遠的廚藝所折服,馬上表示一定要聘請他為觀里外院的廚師。接著又商議了一陣相關待遇問題。最終毛雲舒拍板,林修遠負責外院俗家弟子的小灶,招待可以喝酒吃肉的俗家弟子,月俸15貫包食宿。
茅山派正式弟子是不成婚、不吃葷的,而茅山派為了影響力就招收了好些富家公子和官宦人家的子弟做俗家弟子,這些人就是林修遠以後要服務的對象,好在這些人雖不少,卻不是每天都來。毛雲舒安排林修遠每天只要準備 10人的飯菜即可,特殊情況他會提前告知。
談完了這些,林修遠收拾了廚房,約好明日上午就搬過來住。後日正式上工,就匆匆離開去到樊樓上工。
直到忙完了午市,林修遠尋空找到了胖掌柜,向掌柜提出,上次昏迷後天天晚上都做噩夢,後來去了三茅道觀,請道長查看後說是魂魄受傷,需要去道觀念經才能慢慢康復,請求掌柜放他離去。
對胖掌柜來說,林修遠可有可無,而且還不合群,上次的事也為他掙了百來兩銀子,於是就同意了,不過要把今天的活好好幹完。
好好感謝了胖掌柜,林修遠小心翼翼地完成了工作。
第二天一早,林修遠帶著他僅有的兩套粗布衣服到了三茅館。看門的小道士還是昨日那位,小道士帶著他找到一位中年道士。
「李師叔,這位就是林修遠,毛師叔交代把他帶到您這邊」
「知道了,你先去忙吧」打發走了小道童,那中年道士細細的打量著林修遠,緩緩說道:「雲舒和我說過了,你菜做得很好。呵呵,不過我們茅山派是大派,你入了我們道觀就要守我們道觀的規矩」。
「貧道李大福,這觀中大小雜事你都可以找我」
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「好的,李道長我一定謹守貴派的規矩」
「好!那你識字否?」
「粗通文字」
「好,這本我派門規,你需看熟背會,你是廚子就按照門規中的俗家弟子來」,說著拿出一個薄薄的小冊子,交給林修遠
看林修遠收好了冊子,又拿出一塊木牌遞給林修遠。「這是你的身份木牌,要隨身攜帶好生保管,如果遺失要儘快來我這裡報備」
「遵命」
李大福又找出一把鑰匙說道:「你跟我來,我帶你去住處」
帶著林修遠穿過一個很大的院子,估計是練武場,有幾十個人正在練功,有道士裝扮也有俗家打扮的。
走到一個房間前,用鑰匙打開房門,進到裡面,房間裡有一張小床、一張桌子、一把椅子,還有一個衣櫃,看上去很乾淨整潔
「還滿意嗎?」李大富問道
「嗯,很好」
「雲舒特意交代的」
「謝謝李道長,也要謝謝毛大哥」
「哈哈,那你自己先收拾收拾」說完李大富就先離開了。
把行李放進衣櫃就算收拾完了,林修遠拿出那本冊子,細細看了一遍小冊子,都是些平常的要求,而且整個冊子的內容已經仿佛刻印到腦子裡一樣。確認了沒有看別人習武修煉的禁忌後,林修遠馬上就朝練武場走去。
練武場上大致分成三片,一片在練基本功,站樁拉伸手腳等等,一片在練拳法,剩下的一片則在練劍法。
林修遠先在練劍的地方站定,隔著七八米看了一會兒
「滴,檢測到三流劍法茅山基礎劍法,是否收錄?」
「滴,收錄成功」
接著又去練拳那邊站了一會兒
「滴,檢測到三流拳法茅山拳法,是否收錄?」
「滴,收錄成功」
林修遠考慮著,沒有高深的功法就先弄幾個普通的湊數,先練習一下提升下身體素質也好。
這時他看到毛雲舒從內院方向緩緩走來,看對方的樣子也是剛練完功。毛雲舒看到林修遠,遠遠就和他打招呼
「修遠,你來了啊」
「毛大哥,謝謝你,給我安排這麼好的住處」
「哈哈,些許小事不足掛齒。你吃過早飯沒有,不如一起去吃點」
「好啊,我正好餓了。對了,李大哥呢?」林修遠囊中羞澀,上次那頓飯的食材什麼的,把他僅有的一兩銀子幾乎花乾淨了,早上他只吃了一個五文錢的饅頭。
「子恆他啊,昨晚喝醉了,哈哈!」
陪著毛雲舒喝了一碗粥,知道他們這些輩分高的早上都在後院的練武場練功,林修遠提出想到時候進去漲漲見識,毛雲舒幫他出主意,明早可以做些可口的素點心給觀主送去,順便就可以留下來看看。接著又說了些飯菜安排,毛雲舒就帶著林修遠去帳房取了二十貫錢。
其中10貫是接下來10天的伙食費,每天1貫由林修遠全權安排;另外10貫是給他置辦調料和工具的錢,以後每旬(也就是10天)去帳房領一次錢。。
一大早林修遠就去集市上買了一條魚,兩斤豬肉。然後帶著提前準備好的其他材料趕到了三茅觀
到了地方,找到守門的小道士,把來意一說,小道士就把他帶到了位於外院的一個廚房,讓他可以先忙,說一會毛師兄就會過來。
林修遠謝過小道士,馬上忙起來了。先把豬肉洗淨,就開始剁餡。這些豬肉一部分要拿來做灌湯小籠包,一部分做紅燒獅子頭。
林修遠準備了兩葷兩素四道菜加一個小吃。另外三道菜分別是醬爆茄汁,青菜豆腐以及糖醋魚。
麵粉什麼的都提前處理好了,他還準備了自己的調味品,約摸大半個時辰,菜品齊備。李子恆帶著他的書童和毛雲舒也正好過來。
林修遠把眾人帶到桌前,但見桌上放著 4碗用盤子蓋著的菜。安排眾人坐下,但這次書童如意堅持不入座,站在了一邊。
林修遠先從蒸屜中取出 4個小籠包放進 2個小碗裡,後想了想又拿了一個小碗,放進兩個小籠包。把兩個小碗端給毛雲舒和李子恆,把剩下小碗給了書童如意。叮囑眾人,小心燙,當心湯汁,眾人拿起桌上的筷子就開動起來。
「媽呀」只見如意一不小心被小籠包里的湯汁濺了一臉,衣襟上一片狼藉,如意正羞紅了臉,不知所措。
李子恆一口吞下了小籠包,噗嗤一聲笑罵道:「你真是上不得台面,快去收拾收拾」,如意連忙放下碗,想了想把剩下一個小籠包,小心地塞進嘴裡,「嘶,嘶」的叫喚著走了
毛雲舒這時已經把第二個小籠包塞入嘴裡,放下了筷子。一邊咀嚼一邊豎起大拇指誇讚真好吃。
等李子恆也吃完小籠包後,林修遠打開青菜豆腐上蓋著的盤子,拿出兩個湯勺遞給二人,讓二人品嘗。二人嘗過後但覺豆腐嫩滑入味,青菜軟脆可口,都夸好吃。
接著是醬爆茄子,兩人吃到嘴裡,但覺茄子外脆內軟香甜入味,從來都沒吃到過這麼美味的茄子。
吃完紅燒獅子頭和西湖醋魚後,兩人已經完全被林修遠的廚藝所折服,馬上表示一定要聘請他為觀里外院的廚師。接著又商議了一陣相關待遇問題。最終毛雲舒拍板,林修遠負責外院俗家弟子的小灶,招待可以喝酒吃肉的俗家弟子,月俸15貫包食宿。
茅山派正式弟子是不成婚、不吃葷的,而茅山派為了影響力就招收了好些富家公子和官宦人家的子弟做俗家弟子,這些人就是林修遠以後要服務的對象,好在這些人雖不少,卻不是每天都來。毛雲舒安排林修遠每天只要準備 10人的飯菜即可,特殊情況他會提前告知。
談完了這些,林修遠收拾了廚房,約好明日上午就搬過來住。後日正式上工,就匆匆離開去到樊樓上工。
直到忙完了午市,林修遠尋空找到了胖掌柜,向掌柜提出,上次昏迷後天天晚上都做噩夢,後來去了三茅道觀,請道長查看後說是魂魄受傷,需要去道觀念經才能慢慢康復,請求掌柜放他離去。
對胖掌柜來說,林修遠可有可無,而且還不合群,上次的事也為他掙了百來兩銀子,於是就同意了,不過要把今天的活好好幹完。
好好感謝了胖掌柜,林修遠小心翼翼地完成了工作。
第二天一早,林修遠帶著他僅有的兩套粗布衣服到了三茅館。看門的小道士還是昨日那位,小道士帶著他找到一位中年道士。
「李師叔,這位就是林修遠,毛師叔交代把他帶到您這邊」
「知道了,你先去忙吧」打發走了小道童,那中年道士細細的打量著林修遠,緩緩說道:「雲舒和我說過了,你菜做得很好。呵呵,不過我們茅山派是大派,你入了我們道觀就要守我們道觀的規矩」。
「貧道李大福,這觀中大小雜事你都可以找我」
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「好的,李道長我一定謹守貴派的規矩」
「好!那你識字否?」
「粗通文字」
「好,這本我派門規,你需看熟背會,你是廚子就按照門規中的俗家弟子來」,說著拿出一個薄薄的小冊子,交給林修遠
看林修遠收好了冊子,又拿出一塊木牌遞給林修遠。「這是你的身份木牌,要隨身攜帶好生保管,如果遺失要儘快來我這裡報備」
「遵命」
李大福又找出一把鑰匙說道:「你跟我來,我帶你去住處」
帶著林修遠穿過一個很大的院子,估計是練武場,有幾十個人正在練功,有道士裝扮也有俗家打扮的。
走到一個房間前,用鑰匙打開房門,進到裡面,房間裡有一張小床、一張桌子、一把椅子,還有一個衣櫃,看上去很乾淨整潔
「還滿意嗎?」李大富問道
「嗯,很好」
「雲舒特意交代的」
「謝謝李道長,也要謝謝毛大哥」
「哈哈,那你自己先收拾收拾」說完李大富就先離開了。
把行李放進衣櫃就算收拾完了,林修遠拿出那本冊子,細細看了一遍小冊子,都是些平常的要求,而且整個冊子的內容已經仿佛刻印到腦子裡一樣。確認了沒有看別人習武修煉的禁忌後,林修遠馬上就朝練武場走去。
練武場上大致分成三片,一片在練基本功,站樁拉伸手腳等等,一片在練拳法,剩下的一片則在練劍法。
林修遠先在練劍的地方站定,隔著七八米看了一會兒
「滴,檢測到三流劍法茅山基礎劍法,是否收錄?」
「滴,收錄成功」
接著又去練拳那邊站了一會兒
「滴,檢測到三流拳法茅山拳法,是否收錄?」
「滴,收錄成功」
林修遠考慮著,沒有高深的功法就先弄幾個普通的湊數,先練習一下提升下身體素質也好。
這時他看到毛雲舒從內院方向緩緩走來,看對方的樣子也是剛練完功。毛雲舒看到林修遠,遠遠就和他打招呼
「修遠,你來了啊」
「毛大哥,謝謝你,給我安排這麼好的住處」
「哈哈,些許小事不足掛齒。你吃過早飯沒有,不如一起去吃點」
「好啊,我正好餓了。對了,李大哥呢?」林修遠囊中羞澀,上次那頓飯的食材什麼的,把他僅有的一兩銀子幾乎花乾淨了,早上他只吃了一個五文錢的饅頭。
「子恆他啊,昨晚喝醉了,哈哈!」
陪著毛雲舒喝了一碗粥,知道他們這些輩分高的早上都在後院的練武場練功,林修遠提出想到時候進去漲漲見識,毛雲舒幫他出主意,明早可以做些可口的素點心給觀主送去,順便就可以留下來看看。接著又說了些飯菜安排,毛雲舒就帶著林修遠去帳房取了二十貫錢。
其中10貫是接下來10天的伙食費,每天1貫由林修遠全權安排;另外10貫是給他置辦調料和工具的錢,以後每旬(也就是10天)去帳房領一次錢。。