第31章 野菜肉湯
第二天一大早，吳可急著想出去找個地方方便，昨晚就沒去，今天早上天還沒亮就被尿憋醒了，所以她拉上王氏去外面找了個地解決了身體困擾。
兩人回山洞後，身上衣服又濕了，雨依然下的很大，一時間出去很不方便，想去找遮雨的都沒有，只能這樣了。
「乾娘，這雨也太大了，也沒個能遮雨的東西，今天也不知道這雨能不能小些，我還想出去摘蘑菇呢！」吳可把身體往火邊湊了湊，想快些把衣服烤乾，這裡人多，也沒個地方換衣服，只能穿著濕衣。
天上雖然下雨了，但天氣是悶熱的，即使下雨溫度也沒降低多少。現在圍著火烤衣服，整個人也離的火近了，烤的人熱的受不了，真是雙重折磨。
「可可，你別離火太近，反正山洞內悶熱，衣服乾的也會快的，你也不嫌離火太近烤的慌。」
王氏坐在離火遠些的地方，本來不想引火堆的，但洞內太暗了，主要是山洞口被大石頭擋住了亮光，現在只能引火提亮了。
「乾娘，你對山上的蘑菇了解的多嗎？」吳可是想到了好些蘑菇會有毒的，對蘑菇不了解的情況下是不能瞎吃的，會死人的。
「還行吧，認識幾種經常吃的，不認識可沒人敢採摘。」王氏從麻袋中掏出她的寶貝，一隻小鐵鍋，在地震中被王氏護住了。
吳可看到鐵鍋也很高興，至少有鍋可以燒口熱水熱湯喝了。
王氏把鍋刷好，又在火堆邊的一圈碼了石頭，剛好放上鐵鍋還不影響底下的火繼續燃燒。
「乾娘，你要燒水嗎？」
「不是，我剛剛看到山洞外面有野菜，我想去采一些，等會煮野菜肉湯。我們都被雨淋過，還是要喝些熱的，去去體內的濕氣。」
吳可高興的立即說：「我和你一起去吧，這樣快些。」
王氏拿上背簍，對吳可搖頭，並說：「你個小姑娘還是少淋雨，不然以後得有罪受的，我自己一人去，外面野菜多，我一會就能采很多，你把火上的鍋看著，等我回來就煮菜湯。」
吳可看王氏說完就急忙出去了，她只能盯著鍋看。
等鍋里水開後，吳可見王氏還沒回，她從自己的背簍里抓了兩把有鹹味的肉乾，放在鍋里先煮著，等過會野菜回來下鍋再煮開就能吃了。
這時賴二幾個男子也相繼睡醒了，都出去了一趟，不用猜，解決身體需要去了。
王氏這時回來了，還把野菜順便用雨水沖乾淨了，回來直接把野菜下鍋了。
等一鍋野菜肉湯煮好時，幾人都圍了過來。只是難題來了，他們可是沒碗沒勺子，鍋里的湯可沒法舀出來喝。
最後幾人只能讓王父把鍋端到一旁的地上放涼些，然後幾人用樹枝當筷子，先夾鍋里的野菜和肉吃，等鍋里只剩湯水時，又小心的倒進了空竹筒里幾人分著喝了。
發現問題，就需要解決問題。剛好王父閒著無聊，做些木碗木勺和筷子的事，都讓他負責了。
賴二把自己的小刀借給了王父，並還提醒王父用自己小刀時愛惜些，這小刀可是他的寶貝，這可是他一直貼身放著的。
飯後，幾個男孩都被王氏趕出去挖野菜了，男孩火力旺，不怕被雨淋。
吳可在跟著王氏學編草鞋，現在腳上的布鞋不適合在雨天穿，還是草鞋好，既防滑又不怕濕。
先前王氏編的草鞋還沒穿，都在地震中丟了，現在只能重新編了。
吳可的想法是好的，可是她始終學不會，明明看著簡單，但她自己一上手，總是編的不是鬆了就是太緊了，王氏看到了說這不行，即使編好後也穿不了多長時間，而且也會夾腳，腳底容易磨出泡的。
吳可懷疑原主編草鞋的技術肯定也不行，不然自己剛穿來時，穿的草鞋為啥讓自己磨出水泡，肯定就是草鞋編的不好。
最後，吳可就幫著王氏把她從外面砍回的野草搓成條，這個簡單，吳可能做。
不用趕路，又沒事耽誤，王氏一上午編好了三隻草鞋，第一雙就是給吳可編的。
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幾人里，就吳可的腳最小，所以編的也快。
吳可脫下腳上還濕著的布鞋，換上了輕巧的草鞋，穿上後，雖然沒有布鞋柔軟舒適，但也還好，比自己先前的那雙破草鞋好了太多。
到中午時，王父只做出一個小木碗和一個木勺子，其他三位男士倒是挖了不少野菜，並且還把中午需要吃的野菜洗乾淨了。
中午做了兩鍋野菜湯，反正現在野菜管飽，隨便吃，吃飽為止。
吃午飯時，幾人又談起了蘑菇的事，賴二還為吳可科普了蘑菇的知識。
吳可以前在現代時，只從超市或菜場裡買的人工種植的平菇、金針菇、雞腿菇這些。從來沒機會了解野生蘑菇的生長環境，和辨別它們哪些能吃哪些不能吃。
這第一次聽，才知道摘蘑菇也有很多學問的。
賴二自信滿滿的說：「我從小就跟著村里人學會采蘑菇了，對哪些地方冒出什麼蘑菇都了解，還知道哪些蘑菇最喜歡雨天出來，而且還長的很好。」
吳可看他一副等著別人誇他能幹的樣子，倒也由衷的夸上一句：「進哥，你也太能幹了吧！你怎能什麼都懂呀？我就不懂怎麼采蘑菇，你多教我點吧。」
賴二驕傲的抬起下巴，臭屁的說：「行吧，看你這麼誠心，我就跟你先講講，到時候再教你現場採摘，這樣結合，你才能更快的了解多種蘑菇。
我們最常吃的蘑菇品種有香菇、草菇、雞腿菇、平菇，不常見的有松茸、雞縱菌。
它們生長的地方也不一樣。
平菇、香菇、草菇、雞腿菇通常在潮濕的環境中生長，例如落葉堆和枯枝下，排水良好的土壤中也會有。
雨天它們更容易生長和繁殖。
採摘時，要確定可食用的，先要檢查蘑菇整體的外觀。要注意它們的顏色、大小、顏包、菌蓋、菌褶等特徵。
也可以通過嗅聞蘑菇的氣味，一般來說，有毒的蘑菇可能會有刺鼻、難聞的氣味。
觀察蘑菇的根部也行，有的蘑菇根部會有異常的顏色或形狀。
最主要的是，即使仔認識了哪些能吃的，但它們有腐爛的、破損的，或者與其他不明物體混雜的都不要摘，這些也都不能吃。
即使能吃的，也要徹底的煮熟後再食用，可以降低潛在的風險。」
賴二說完一長串話後，拿起水囊喝了口水，解解口乾。
吳可確實是受教了，聽的津津有味的，看到賴二停下不再講了，又問：「進哥，你沒別的要講了嗎？」
「不講了，剛剛講的夠你消化了，等我們去采蘑菇時再給你細講。」賴二說完，拿上幾個空竹筒出去接雨水了。
吳可聽賴二這樣說，也就不問了。
等了會，看到賴二接了雨水回來後就不管了，顯然就想這樣喝了。
雖然現在我們沒什麼感覺，但要是找郎中開一副打蟲藥的話，我們每人肚子裡都會有蟲的，你們如果不信，等以後有機會試試，保證噁心的你們幾頓都吃不下飯。
現在聽我的，以後有時間，我們都燒水喝。」
王氏聽了都噁心的不行，她也不問為什麼吳可會知道，但她就是無理由的相信吳可的話，所以王氏說：「可可的話得信，反正就花些時間燒水，現在我們的時間最多，也不怕麻煩。」
幾位男士見家裡女人都贊同，他們也沒有反對的餘地，只能聽從安排，堅決執行了。
兩人回山洞後，身上衣服又濕了，雨依然下的很大，一時間出去很不方便，想去找遮雨的都沒有，只能這樣了。
「乾娘，這雨也太大了，也沒個能遮雨的東西，今天也不知道這雨能不能小些，我還想出去摘蘑菇呢！」吳可把身體往火邊湊了湊，想快些把衣服烤乾，這裡人多，也沒個地方換衣服，只能穿著濕衣。
天上雖然下雨了，但天氣是悶熱的，即使下雨溫度也沒降低多少。現在圍著火烤衣服，整個人也離的火近了，烤的人熱的受不了，真是雙重折磨。
「可可，你別離火太近，反正山洞內悶熱，衣服乾的也會快的，你也不嫌離火太近烤的慌。」
王氏坐在離火遠些的地方，本來不想引火堆的，但洞內太暗了，主要是山洞口被大石頭擋住了亮光，現在只能引火提亮了。
「乾娘，你對山上的蘑菇了解的多嗎？」吳可是想到了好些蘑菇會有毒的，對蘑菇不了解的情況下是不能瞎吃的，會死人的。
「還行吧，認識幾種經常吃的，不認識可沒人敢採摘。」王氏從麻袋中掏出她的寶貝，一隻小鐵鍋，在地震中被王氏護住了。
吳可看到鐵鍋也很高興，至少有鍋可以燒口熱水熱湯喝了。
王氏把鍋刷好，又在火堆邊的一圈碼了石頭，剛好放上鐵鍋還不影響底下的火繼續燃燒。
「乾娘，你要燒水嗎？」
「不是，我剛剛看到山洞外面有野菜，我想去采一些，等會煮野菜肉湯。我們都被雨淋過，還是要喝些熱的，去去體內的濕氣。」
吳可高興的立即說：「我和你一起去吧，這樣快些。」
王氏拿上背簍，對吳可搖頭，並說：「你個小姑娘還是少淋雨，不然以後得有罪受的，我自己一人去，外面野菜多，我一會就能采很多，你把火上的鍋看著，等我回來就煮菜湯。」
吳可看王氏說完就急忙出去了，她只能盯著鍋看。
等鍋里水開後，吳可見王氏還沒回，她從自己的背簍里抓了兩把有鹹味的肉乾，放在鍋里先煮著，等過會野菜回來下鍋再煮開就能吃了。
這時賴二幾個男子也相繼睡醒了，都出去了一趟，不用猜，解決身體需要去了。
王氏這時回來了，還把野菜順便用雨水沖乾淨了，回來直接把野菜下鍋了。
等一鍋野菜肉湯煮好時，幾人都圍了過來。只是難題來了，他們可是沒碗沒勺子，鍋里的湯可沒法舀出來喝。
最後幾人只能讓王父把鍋端到一旁的地上放涼些，然後幾人用樹枝當筷子，先夾鍋里的野菜和肉吃，等鍋里只剩湯水時，又小心的倒進了空竹筒里幾人分著喝了。
發現問題，就需要解決問題。剛好王父閒著無聊，做些木碗木勺和筷子的事，都讓他負責了。
賴二把自己的小刀借給了王父，並還提醒王父用自己小刀時愛惜些，這小刀可是他的寶貝，這可是他一直貼身放著的。
飯後，幾個男孩都被王氏趕出去挖野菜了，男孩火力旺，不怕被雨淋。
吳可在跟著王氏學編草鞋，現在腳上的布鞋不適合在雨天穿，還是草鞋好，既防滑又不怕濕。
先前王氏編的草鞋還沒穿，都在地震中丟了，現在只能重新編了。
吳可的想法是好的，可是她始終學不會，明明看著簡單，但她自己一上手，總是編的不是鬆了就是太緊了，王氏看到了說這不行，即使編好後也穿不了多長時間，而且也會夾腳，腳底容易磨出泡的。
吳可懷疑原主編草鞋的技術肯定也不行，不然自己剛穿來時，穿的草鞋為啥讓自己磨出水泡，肯定就是草鞋編的不好。
最後，吳可就幫著王氏把她從外面砍回的野草搓成條，這個簡單，吳可能做。
不用趕路，又沒事耽誤，王氏一上午編好了三隻草鞋，第一雙就是給吳可編的。
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幾人里，就吳可的腳最小，所以編的也快。
吳可脫下腳上還濕著的布鞋，換上了輕巧的草鞋，穿上後，雖然沒有布鞋柔軟舒適，但也還好，比自己先前的那雙破草鞋好了太多。
到中午時，王父只做出一個小木碗和一個木勺子，其他三位男士倒是挖了不少野菜，並且還把中午需要吃的野菜洗乾淨了。
中午做了兩鍋野菜湯，反正現在野菜管飽，隨便吃，吃飽為止。
吃午飯時，幾人又談起了蘑菇的事，賴二還為吳可科普了蘑菇的知識。
吳可以前在現代時，只從超市或菜場裡買的人工種植的平菇、金針菇、雞腿菇這些。從來沒機會了解野生蘑菇的生長環境，和辨別它們哪些能吃哪些不能吃。
這第一次聽，才知道摘蘑菇也有很多學問的。
賴二自信滿滿的說：「我從小就跟著村里人學會采蘑菇了，對哪些地方冒出什麼蘑菇都了解，還知道哪些蘑菇最喜歡雨天出來，而且還長的很好。」
吳可看他一副等著別人誇他能幹的樣子，倒也由衷的夸上一句：「進哥，你也太能幹了吧！你怎能什麼都懂呀？我就不懂怎麼采蘑菇，你多教我點吧。」
賴二驕傲的抬起下巴，臭屁的說：「行吧，看你這麼誠心，我就跟你先講講，到時候再教你現場採摘，這樣結合，你才能更快的了解多種蘑菇。
我們最常吃的蘑菇品種有香菇、草菇、雞腿菇、平菇，不常見的有松茸、雞縱菌。
它們生長的地方也不一樣。
平菇、香菇、草菇、雞腿菇通常在潮濕的環境中生長，例如落葉堆和枯枝下，排水良好的土壤中也會有。
雨天它們更容易生長和繁殖。
採摘時，要確定可食用的，先要檢查蘑菇整體的外觀。要注意它們的顏色、大小、顏包、菌蓋、菌褶等特徵。
也可以通過嗅聞蘑菇的氣味，一般來說，有毒的蘑菇可能會有刺鼻、難聞的氣味。
觀察蘑菇的根部也行，有的蘑菇根部會有異常的顏色或形狀。
最主要的是，即使仔認識了哪些能吃的，但它們有腐爛的、破損的，或者與其他不明物體混雜的都不要摘，這些也都不能吃。
即使能吃的，也要徹底的煮熟後再食用，可以降低潛在的風險。」
賴二說完一長串話後，拿起水囊喝了口水，解解口乾。
吳可確實是受教了，聽的津津有味的，看到賴二停下不再講了，又問：「進哥，你沒別的要講了嗎？」
「不講了，剛剛講的夠你消化了，等我們去采蘑菇時再給你細講。」賴二說完，拿上幾個空竹筒出去接雨水了。
吳可聽賴二這樣說，也就不問了。
等了會，看到賴二接了雨水回來後就不管了，顯然就想這樣喝了。
雖然現在我們沒什麼感覺，但要是找郎中開一副打蟲藥的話，我們每人肚子裡都會有蟲的，你們如果不信，等以後有機會試試，保證噁心的你們幾頓都吃不下飯。
現在聽我的，以後有時間，我們都燒水喝。」
王氏聽了都噁心的不行，她也不問為什麼吳可會知道，但她就是無理由的相信吳可的話，所以王氏說：「可可的話得信，反正就花些時間燒水，現在我們的時間最多，也不怕麻煩。」
幾位男士見家裡女人都贊同，他們也沒有反對的餘地，只能聽從安排，堅決執行了。