第47章 誰呀
......
賣了枸杞，又去買了一些家裡用到的東西，主要是調味料快要沒有了，米麵家裡都有，尤其是米，吃的是沈樵自己家裡地里種出來的，根本不用買。
還買了一些小點心糕點。
買好了之後，就招呼著那個送牛的回家。
回去的路上，安星趴在安禾腿上睡著了，手裡還攥著半根沒吃完的麻花，嘴角掛著一粒芝麻。
黃牛跟在牛車後面，不緊不慢地走著，偶爾「哞」一聲，聲音不大，溫溫柔柔的，像是在跟前面的牛車打招呼。
「哎呦，沈樵你這日子過得可以啊，剛成親沒有多久，就買上牛了。」
「這牛看上去就好，要不少銀子吧，打獵還是掙錢啊。」
他們回家要路過村里，雖然說是中午了，但是還是有人在外邊，在外邊就難免會碰上。
看著沈樵他們後邊的牛，都知道是什麼意思，有些人看著牛，臉上那羨慕的表情，怎麼也藏不住。
都知道打獵掙錢，但是打獵這一行要有師傅的，沒有師傅，進山那就是死。
雖然知道危險，但是還是很多人眼紅，看著沈樵買了牛，就更加的眼紅了，畢竟他們種地一年到頭也賣不了多少銀子。
「嬸子，我們這也是拆東牆補西牆呢，這買了牛，家裡也就揭不開鍋了，正想著找人借點呢，嬸子要不您.....」
「我哪有銀子，你們家牛車都買了，誰信你們沒有錢啊。、」
雖然是這個樣子說，但是走的比誰都快，把人給趕走了之後，安禾低頭笑了出來。
他們買了牛，肯定很多人羨慕嫉妒，但是不能夠因為他們的羨慕嫉妒，就不買了，畢竟買了牛，自己家裡也省心。
不過安禾也明白，之後要藏拙了，起碼最近幾個月，不能夠買大件了，要不然的話，太打眼了。
村里一共沒有幾頭牛，他們家就有一頭，大家都知道打獵掙銀子，但是不知道有多麼掙。
一個一個的打發了之後，看到自己家的門口，安禾鬆了一口氣，終於到家了。
一路上誰問，安禾就朝著誰借銀子，那些人聽到借銀子，跑的比誰都快。
安禾和沈樵把東西一樣一樣搬進屋裡。
黃牛被拴在後院的棚里，棚子裡之前是放獵物和大黑二黃的窩，現在又添了一個新住戶。
黃牛住進去了，在乾草上踩了幾腳，轉了個圈，就安安靜靜地站定了，像是知道這裡就是它的家。
「以後就喊它大黃吧，家裡有個二黃了，這是大黃，那是二黃。」
安禾指了指跟在自己後邊轉悠的二黃，對著沈樵說。
「好，那就喊大黃。」
沈樵給牛放了一把草，笑著點點頭，草是之前給羊吃的，現在正好給牛吃。
把牛給安頓好了之後，安禾給那送牛的弄了一碗水，然後給了兩個早上的餅。
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畢竟讓人家餓著肚子趕路，安禾有些看不過去，賣個好，不指望人家記得，自己心裡過得去就行了。
送走了人，安禾開始做午飯，中午買了牛，也沒有在縣裡吃，主要是剛花了九兩多，安禾有點捨不得。
沈樵在外邊處理獾子，在山裡的時候，已經洗乾淨了，現在在把它切成小塊，準備下鍋熬油。
他幹活利落，刀起刀落的，獾子肉被他切成大小均勻的方塊，整整齊齊地碼在大盆里。
安星在院子裡，拿著撥浪鼓追蝴蝶，路上睡了一路，到家可算是精神了，整個院子裡都是他嘻嘻哈哈的聲音。
「這獾子肥，油厚。煉出來的油夠用很久了，冬天手要是裂了口子，抹上一點就好。」
沈樵把獾子下鍋，一邊下一邊朝著廚房說。
「那正好，到時候給安哥兒送一點過去。」
安禾聽到這話，想到了安哥兒，他們家沒有獵戶，要是用的話，只能夠買。
「嗯，給柳奶奶他們家也送一罐。」
一隻獾子，把所有人都給安排好了。
獾子油的做法說簡單也簡單，說講究也講究。
焯過水的獾子肉撈出來瀝乾，鍋里重新燒熱，不放油，直接把肉塊倒進去，小火慢熬。肥肉里的脂肪遇熱慢慢融化，發出「滋滋」的響聲，香氣一點點地瀰漫開來。
那不是尋常豬油的香味，獾子油的香氣更醇厚一些，帶著一點點野性的味道，像是把山林的氣息濃縮進了一鍋油里。
沈樵守在，一刻也不敢走神。
火不能大，大了油就焦了，會有苦味，抹在皮膚上不但不治病，反而會刺激傷口。
火也不能太小，小了出油慢，熬上一天一夜都熬不完。
他把灶膛里的柴火撥到一邊，只留了零星的火星，讓鍋保持著將沸未沸的溫度，慢慢地熬。
安星不知道什麼時候湊過來，蹲在沈樵身邊，小手裡抓著一個麻花，一邊聞著鍋里的香味，一邊往嘴裡塞。
安禾出來看著他這一副樣子，沒忍住笑出了聲，小孩子真的是太好玩了。
吃飯沈樵都沒有吃安生，獾子油離不得人。
熬了大概一個時辰，獾子油終於熬好了。
拿細紗布把油過濾了一遍，倒進幾個洗乾淨的陶罐里，澄黃色的油在罐子裡慢慢沉澱，表面浮著一層薄薄的油渣，等涼透了撈掉就行。
他數了數，一共裝了六罐，每罐大約有半斤多。
除了要給安哥兒，柳奶奶的，剩下的四罐用油紙封了口，放到陰涼處存著，等回山上的時候帶走。
把東西給收好，沈樵在那裡清洗用過的東西，都要洗乾淨收起來。
「砰砰砰，砰砰砰。」
安禾剛從屋子裡出來，就聽見了外邊的砸門聲，他扭頭看了看沈樵，有些疑惑，這個時候誰會過來。
要是安哥兒的話，也不是這個動靜啊，好像要把門給他們敲破一樣，那麼大的力氣。
第一聲的時候，把安星都給嚇了一激靈。
「誰呀，來了，來了，不要敲了。」
沈樵也不知道是誰，他們這邊很少有人過來，村裡的人，都不願意跟沈樵打交道，覺得他克人。
賣了枸杞，又去買了一些家裡用到的東西，主要是調味料快要沒有了，米麵家裡都有，尤其是米，吃的是沈樵自己家裡地里種出來的，根本不用買。
還買了一些小點心糕點。
買好了之後，就招呼著那個送牛的回家。
回去的路上，安星趴在安禾腿上睡著了，手裡還攥著半根沒吃完的麻花，嘴角掛著一粒芝麻。
黃牛跟在牛車後面，不緊不慢地走著，偶爾「哞」一聲，聲音不大，溫溫柔柔的，像是在跟前面的牛車打招呼。
「哎呦，沈樵你這日子過得可以啊，剛成親沒有多久，就買上牛了。」
「這牛看上去就好，要不少銀子吧，打獵還是掙錢啊。」
他們回家要路過村里，雖然說是中午了，但是還是有人在外邊，在外邊就難免會碰上。
看著沈樵他們後邊的牛，都知道是什麼意思，有些人看著牛，臉上那羨慕的表情，怎麼也藏不住。
都知道打獵掙錢，但是打獵這一行要有師傅的，沒有師傅，進山那就是死。
雖然知道危險，但是還是很多人眼紅，看著沈樵買了牛，就更加的眼紅了，畢竟他們種地一年到頭也賣不了多少銀子。
「嬸子，我們這也是拆東牆補西牆呢，這買了牛，家裡也就揭不開鍋了，正想著找人借點呢，嬸子要不您.....」
「我哪有銀子，你們家牛車都買了，誰信你們沒有錢啊。、」
雖然是這個樣子說，但是走的比誰都快，把人給趕走了之後，安禾低頭笑了出來。
他們買了牛，肯定很多人羨慕嫉妒，但是不能夠因為他們的羨慕嫉妒，就不買了，畢竟買了牛，自己家裡也省心。
不過安禾也明白，之後要藏拙了，起碼最近幾個月，不能夠買大件了，要不然的話，太打眼了。
村里一共沒有幾頭牛，他們家就有一頭，大家都知道打獵掙銀子，但是不知道有多麼掙。
一個一個的打發了之後，看到自己家的門口，安禾鬆了一口氣，終於到家了。
一路上誰問，安禾就朝著誰借銀子，那些人聽到借銀子，跑的比誰都快。
安禾和沈樵把東西一樣一樣搬進屋裡。
黃牛被拴在後院的棚里，棚子裡之前是放獵物和大黑二黃的窩，現在又添了一個新住戶。
黃牛住進去了，在乾草上踩了幾腳，轉了個圈，就安安靜靜地站定了，像是知道這裡就是它的家。
「以後就喊它大黃吧，家裡有個二黃了，這是大黃，那是二黃。」
安禾指了指跟在自己後邊轉悠的二黃，對著沈樵說。
「好，那就喊大黃。」
沈樵給牛放了一把草，笑著點點頭，草是之前給羊吃的，現在正好給牛吃。
把牛給安頓好了之後，安禾給那送牛的弄了一碗水，然後給了兩個早上的餅。
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畢竟讓人家餓著肚子趕路，安禾有些看不過去，賣個好，不指望人家記得，自己心裡過得去就行了。
送走了人，安禾開始做午飯，中午買了牛，也沒有在縣裡吃，主要是剛花了九兩多，安禾有點捨不得。
沈樵在外邊處理獾子，在山裡的時候，已經洗乾淨了，現在在把它切成小塊，準備下鍋熬油。
他幹活利落，刀起刀落的，獾子肉被他切成大小均勻的方塊，整整齊齊地碼在大盆里。
安星在院子裡，拿著撥浪鼓追蝴蝶，路上睡了一路，到家可算是精神了，整個院子裡都是他嘻嘻哈哈的聲音。
「這獾子肥，油厚。煉出來的油夠用很久了，冬天手要是裂了口子，抹上一點就好。」
沈樵把獾子下鍋，一邊下一邊朝著廚房說。
「那正好，到時候給安哥兒送一點過去。」
安禾聽到這話，想到了安哥兒，他們家沒有獵戶，要是用的話，只能夠買。
「嗯，給柳奶奶他們家也送一罐。」
一隻獾子，把所有人都給安排好了。
獾子油的做法說簡單也簡單，說講究也講究。
焯過水的獾子肉撈出來瀝乾，鍋里重新燒熱，不放油，直接把肉塊倒進去，小火慢熬。肥肉里的脂肪遇熱慢慢融化，發出「滋滋」的響聲，香氣一點點地瀰漫開來。
那不是尋常豬油的香味，獾子油的香氣更醇厚一些，帶著一點點野性的味道，像是把山林的氣息濃縮進了一鍋油里。
沈樵守在，一刻也不敢走神。
火不能大，大了油就焦了，會有苦味，抹在皮膚上不但不治病，反而會刺激傷口。
火也不能太小，小了出油慢，熬上一天一夜都熬不完。
他把灶膛里的柴火撥到一邊，只留了零星的火星，讓鍋保持著將沸未沸的溫度，慢慢地熬。
安星不知道什麼時候湊過來，蹲在沈樵身邊，小手裡抓著一個麻花，一邊聞著鍋里的香味，一邊往嘴裡塞。
安禾出來看著他這一副樣子，沒忍住笑出了聲，小孩子真的是太好玩了。
吃飯沈樵都沒有吃安生，獾子油離不得人。
熬了大概一個時辰，獾子油終於熬好了。
拿細紗布把油過濾了一遍，倒進幾個洗乾淨的陶罐里，澄黃色的油在罐子裡慢慢沉澱，表面浮著一層薄薄的油渣，等涼透了撈掉就行。
他數了數，一共裝了六罐，每罐大約有半斤多。
除了要給安哥兒，柳奶奶的，剩下的四罐用油紙封了口，放到陰涼處存著，等回山上的時候帶走。
把東西給收好，沈樵在那裡清洗用過的東西，都要洗乾淨收起來。
「砰砰砰，砰砰砰。」
安禾剛從屋子裡出來，就聽見了外邊的砸門聲，他扭頭看了看沈樵，有些疑惑，這個時候誰會過來。
要是安哥兒的話，也不是這個動靜啊，好像要把門給他們敲破一樣，那麼大的力氣。
第一聲的時候，把安星都給嚇了一激靈。
「誰呀，來了，來了，不要敲了。」
沈樵也不知道是誰，他們這邊很少有人過來，村裡的人，都不願意跟沈樵打交道，覺得他克人。