第826章 好消息
第826章 好消息
正月里,天黑的早。
孩子們瘋玩一天,直喊餓。
連平時胃口不怎麼好的太子承乾,今天也跟著李淑李琮他們屁股後面喊餓。
「阿耶,我們要吃那個彎彎的面。」
李逸讓姬氏給這群傢伙脫去外面的衣服,更換背上的吸汗巾。
「先去洗手洗臉,今晚吃銅火鍋,有牛肉丸、魚肉丸,還有蝦滑,糯米丸子、紅薯丸子、芋頭丸子,
羊肉卷、牛肉卷···」
椰子雞的湯底,適合這些孩子們吃,鮮甜。
那椰子,還是從李逸差點要去做世襲刺史的海南島振州三丫灣鹿回頭採摘,然後千里迢迢運來洛陽,
椰子雖沒新鮮荔枝那麼難運,但這椰子運來的成本也是極高的。
銅鍋咕嘟咕嘟的開了,
一群孩子圍坐,
李淑大姐大風範十足,「鍋底開了,可以下菜了,想吃什麼下什麼,先下葷的,最後再下素的。」
承乾看著這滿桌的配菜,
都看花了眼。
一時都不知道從何下手了。
李淑端起盤大蝦,直接往裡面下了好幾隻,這是鮮凍的大蝦,從海港加冰後快馬運來,也就這季節才能吃到了。
其它季節可不好保鮮冷藏運來。
李琮則是端起大盤的肥羊卷,直接全下鍋了。
李淑瞪了他一眼,
「這個不要一下子下這麼多,一片片涮,那才鮮嫩。」
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李琮雖是家中長子,可對這個姐姐卻有點怵,「咱人多,一人兩片就吃完了。」
「行,先涮完這羊肉,再下其它的,別再下了。」李淑指揮。
承乾坐在那看著鍋里的肉卷,聞著四溢的香氣,肚子不由的咕咕響。
「你還坐著幹啥,自己去弄蘸碟,想吃什麼就自己弄,有芝麻醬的,也有干碟、油碟,
想加香油就加香油,喜歡吃蒜泥就加蒜泥,喜歡香菜、蔥花的也可以自己添,
還有辣椒麵、花生碎、白芝麻這些···」
承乾哪懂這些。
「算了,我幫你弄吧,油碟、干碟、芝麻醬的給你各弄一個。你吃辣不?」
承乾搖頭。
「那你吃香菜不?」
「吃。」
小辣椒跑去給調蘸料,十分熟練,一會就配了三個蘸碟。
「過來幫忙端啊,坐等著吃啊。」
承乾趕緊起身,去幫忙拿。
這一天,盡被李淑各種教訓了,他也曾對李淑抗議說他是太子,結果李淑揍了他一下後說我還是大寧縣主呢,妹妹李婉還是永安縣主,太子有啥孫得的。
「快,羊肉卷好了,趕緊撈。」李琮迫不及待,伸出長筷子就夾了好幾片到碗裡,他自己調的是油碟,香泥、蒜泥打底,搭配香菜、蔥花,把羊肉往碗裡一蘸,送入嘴中大口吃了起來。
李淑見他還在愣神,便給他夾了一筷子,「趕緊吃吧,你肚子都在唱歌了。」
李逸坐在遠處喝茶,
看著那桌孩子們的熱鬧。
「孩子多吃東西就是有胃口啊。」
皇后身邊的一位女官,打著給李逸賞賜安陸進貢粉藕之名,過來看看太子的情況。
結果就看到太子跟李家孩子們相處的挺愉快,
尤其是這吃起東西來,胃口極好。
她可是知道,太子的脾胃一直有些虛弱,平時吃點東西跟貓吃食似的。
沒想到這才來李家,吃東西已經這麼好了。
「其實孩子就是得多動,運動了才會消化,餓了才吃什麼都香,再就是吃東西得有伴,爭先恐後搶著吃才香。」
「衛王,太子殿下一向脾胃虛弱,不能多食。」
「放心吧,我有分寸的,這涮火鍋就是熱鬧,盧氏和姬氏,都在一邊看著呢,準備的食材量也都是算好的。」
葷素搭配,
樣式多,但每樣的量都不算多。
承乾吃的滿頭冒汗,
很快也學會往裡面下菜了,
各種丸子他很喜歡吃,那豆腐泡、腐竹、油豆皮也喜歡,
香菇、木耳、豆芽、萵筍、黃瓜、白菜、菜苔,這些蔬菜在這鍋里燙一燙也極美味。
一群孩子,一人一雙長筷子,你爭我搶的,極有意思。
晶瑩剔透的土豆粉條,煮了後十分的有彈性。
豌豆粉絲細細的,浸滿了湯的底味,十分鮮美。
不吃辣的他,甚至在李淑的建議下,嘗試了下干碟,那裡的辣椒麵讓他小臉通紅,口水直流,連喝了幾口水,卻覺得很過癮。
皇帝皇后賞賜的粉藕,李逸讓人洗淨削皮切片,給孩子們上了一盤。
「吃飽了沒?」
「吃飽了!」
一群小屁孩都滿足的拍著肚子,
李淑甚至掀起了承乾的衣服,看太子爺的肚子。
「吃飽了那就在屋裡散散走消消食,一會給你們一人一碗水楂甜水喝。」
這晚上,
李承乾睡的很好,
可能是白天玩鬧一天,到了晚上早早就睡著了,一點沒有認床、想家這些。
次日一早,
李逸起來,便已經看到一群孩子又在追追跑跑了。
太子今天已經比昨天適應多了。
中午,
皇帝特意叫李逸一起用膳。
飯食很簡單,
摻了蝗卵粉和野菜和麥麩的玉米窩頭,
一排姜醋雞,一盤羊肉,還有兩個素菜,炒豆芽和涼拌菠菜。
皇帝問起承乾在府上是否住的習慣。
「挺好的,跟我家那些小兔崽子們玩的很開心,吃的也很高興,昨晚睡的早,一覺到天亮,早上起來又一起高興的玩耍著呢。」
李世民聽了後,也是笑著鬆口氣。
他昨天聽女官回來稟報,太子在李家的情況,尤其是吃火鍋時的樣子,他都有些不太相信。
後來又擔心會不會吃太多傷脾胃。
「也不能光顧著玩,功課也不能落下的。」李世民道。
「現在還是正月,新年裡呢,不急,先讓太子玩幾天,跟我家孩子們熟悉熟悉,適應下我府里的情況。
等過了上元節,
便讓他們收心,開始讀書做功課。」
李世民點頭,
「孩子交給你我是放心的,」
轉頭皇帝說起了糧倉的事,他還是想殺一批,這樣才能殺一儆百。
「陛下,現在重要的把糧倉的虧空補上來,留他們一條命,他們才會想辦法把糧補上,若是殺了,估計有些人家就不會再補了。」
李世民怒道,「那朕就抄他們的家。」
「那些貪官污吏,肯定也都會狡兔三窟,錢財也不會都放在明面讓。倒不如饒他們一命為條件,讓他們自己籌集錢帛糧食,把虧空的糧補上。
不管他們手上有沒有這麼多錢糧,讓他們自己找家族親戚們借也行,總得先補上。」
虧空補上了,一切好說。
雖然有些虧空,並不是現任產生的,但一個個追查。
大唐立國也才第七個年頭,
前朝的就不追究了,但本朝這幾年的倉糧還查不清楚麼。
殺人並不能解決問題。
不過死罪可免,活罪難逃,補上虧空,換得的也只是免死罪,到時該免官除名,還是流放,也是照樣要處置的。
「朕沒想到,
大唐建國都第七了,都已經是貞觀元年了,沒想到吏治還這麼敗壞。」
「看來必須全面整頓吏治了。」
「陛下,如今許多官吏,有些是前朝留任,有些是臨時簡拔,確實有不少很不合格。
臣建議,朝廷可以先派出大臣巡省各道,考核官吏。
能者上、庸者汰,官吏一年一小考,四年一大考,按考核升遷。
加強擴大科舉,以科舉所選士人,逐步取代那些庸官。」
李世民點頭,
當年爭天下時,朝廷對那些歸附者很大方,授官賜爵,甚至對他們的部下也都安排官職。
往往率一縣歸附,朝廷便升置一州。
又對攻占的一些州縣,也是要麼原來官吏留任,要不就是臨時提拔一些地方士人,甚至是原來的胥吏,授為官員,管理地方。
這些本都是臨時過渡的,
但現在,大唐州縣官府,到處充斥著這樣的官吏。
本來早就該整頓清理了,
卻一直拖到了如今。
「陛下,一步步來,考核官吏,罷撤貪官庸官,合州並縣精簡衙門,這些都要一步步來。
只要方向對就行。」
李世民嘆氣,「朕每天面對著這千瘡百孔破破爛爛的國家,總是憂心忡忡,寢食難安啊。」
「臣有好消息稟報。」
「朝廷自發布以蝗卵換小米的詔令後,百姓是相當積極。冬日裡農閒,許多百姓全家老小一起上陣,
一天哪怕就挖個一斤兩斤蝗卵,也能換上好幾斤粟米。
對許多窮老百姓來說,這可全是聖人恩賜。」
朝廷糧倉,支出的糧食越來越多,一斤蝗卵換三斤小米,有官員覺得這樣換下去,朝廷吃大虧。
可李逸堅持換下去,有多少收多少。
等到春夏之季蝗蟲孵化出來,到時還要換蝗蝻呢。
收來的這些蝗卵當然也沒浪費,曬乾或烘乾後磨粉,將來饑荒時,可以和玉米面豆面等摻合做救災糧賑濟饑民。
什麼蝗神、天遣,
在實打實的糧食麵前,絕大多數老百姓,都選擇能餬口的小米。
「還有什麼好消息?」
「臣發現了師傅留下的仙草,此草名為鳳眼藍,俗稱水葫蘆,花開藍紫色,花瓣上還有斑紋如鳳眼。
此仙草有水便能活,尤其是在南方,一株一年就能分出無數株,一百天時間,一株就能分株覆蓋六畝地水面。
其嫩莖葉可食。
也可以打成乾粉,若摻上玉米等糧食,可以成為很好的救災之糧。
而在平常年月,
此物可用來餵養豬羊雞鴨等牲畜···」
李世民聽完李逸所描述的那些後,驚呆了。
「世間真有此物,一株百日便可覆蓋六畝水面?那一年?」
太平年月可用來餵養雞鴨牛羊,饑荒之時可以做救災糧,平時還是一道可口蔬菜。
而卻只要有水就能活,無需要精心種養。
「李真人留下的這神草,一點不輸於金薯、玉米這些祥瑞莊稼啊。」
「此神物在哪?」
「臣家中書房中養著。」
「趕緊帶朕去看。」李世民騰的起身,恨不得馬上能親眼目睹如此仙草。
(本章完)
正月里,天黑的早。
孩子們瘋玩一天,直喊餓。
連平時胃口不怎麼好的太子承乾,今天也跟著李淑李琮他們屁股後面喊餓。
「阿耶,我們要吃那個彎彎的面。」
李逸讓姬氏給這群傢伙脫去外面的衣服,更換背上的吸汗巾。
「先去洗手洗臉,今晚吃銅火鍋,有牛肉丸、魚肉丸,還有蝦滑,糯米丸子、紅薯丸子、芋頭丸子,
羊肉卷、牛肉卷···」
椰子雞的湯底,適合這些孩子們吃,鮮甜。
那椰子,還是從李逸差點要去做世襲刺史的海南島振州三丫灣鹿回頭採摘,然後千里迢迢運來洛陽,
椰子雖沒新鮮荔枝那麼難運,但這椰子運來的成本也是極高的。
銅鍋咕嘟咕嘟的開了,
一群孩子圍坐,
李淑大姐大風範十足,「鍋底開了,可以下菜了,想吃什麼下什麼,先下葷的,最後再下素的。」
承乾看著這滿桌的配菜,
都看花了眼。
一時都不知道從何下手了。
李淑端起盤大蝦,直接往裡面下了好幾隻,這是鮮凍的大蝦,從海港加冰後快馬運來,也就這季節才能吃到了。
其它季節可不好保鮮冷藏運來。
李琮則是端起大盤的肥羊卷,直接全下鍋了。
李淑瞪了他一眼,
「這個不要一下子下這麼多,一片片涮,那才鮮嫩。」
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李琮雖是家中長子,可對這個姐姐卻有點怵,「咱人多,一人兩片就吃完了。」
「行,先涮完這羊肉,再下其它的,別再下了。」李淑指揮。
承乾坐在那看著鍋里的肉卷,聞著四溢的香氣,肚子不由的咕咕響。
「你還坐著幹啥,自己去弄蘸碟,想吃什麼就自己弄,有芝麻醬的,也有干碟、油碟,
想加香油就加香油,喜歡吃蒜泥就加蒜泥,喜歡香菜、蔥花的也可以自己添,
還有辣椒麵、花生碎、白芝麻這些···」
承乾哪懂這些。
「算了,我幫你弄吧,油碟、干碟、芝麻醬的給你各弄一個。你吃辣不?」
承乾搖頭。
「那你吃香菜不?」
「吃。」
小辣椒跑去給調蘸料,十分熟練,一會就配了三個蘸碟。
「過來幫忙端啊,坐等著吃啊。」
承乾趕緊起身,去幫忙拿。
這一天,盡被李淑各種教訓了,他也曾對李淑抗議說他是太子,結果李淑揍了他一下後說我還是大寧縣主呢,妹妹李婉還是永安縣主,太子有啥孫得的。
「快,羊肉卷好了,趕緊撈。」李琮迫不及待,伸出長筷子就夾了好幾片到碗裡,他自己調的是油碟,香泥、蒜泥打底,搭配香菜、蔥花,把羊肉往碗裡一蘸,送入嘴中大口吃了起來。
李淑見他還在愣神,便給他夾了一筷子,「趕緊吃吧,你肚子都在唱歌了。」
李逸坐在遠處喝茶,
看著那桌孩子們的熱鬧。
「孩子多吃東西就是有胃口啊。」
皇后身邊的一位女官,打著給李逸賞賜安陸進貢粉藕之名,過來看看太子的情況。
結果就看到太子跟李家孩子們相處的挺愉快,
尤其是這吃起東西來,胃口極好。
她可是知道,太子的脾胃一直有些虛弱,平時吃點東西跟貓吃食似的。
沒想到這才來李家,吃東西已經這麼好了。
「其實孩子就是得多動,運動了才會消化,餓了才吃什麼都香,再就是吃東西得有伴,爭先恐後搶著吃才香。」
「衛王,太子殿下一向脾胃虛弱,不能多食。」
「放心吧,我有分寸的,這涮火鍋就是熱鬧,盧氏和姬氏,都在一邊看著呢,準備的食材量也都是算好的。」
葷素搭配,
樣式多,但每樣的量都不算多。
承乾吃的滿頭冒汗,
很快也學會往裡面下菜了,
各種丸子他很喜歡吃,那豆腐泡、腐竹、油豆皮也喜歡,
香菇、木耳、豆芽、萵筍、黃瓜、白菜、菜苔,這些蔬菜在這鍋里燙一燙也極美味。
一群孩子,一人一雙長筷子,你爭我搶的,極有意思。
晶瑩剔透的土豆粉條,煮了後十分的有彈性。
豌豆粉絲細細的,浸滿了湯的底味,十分鮮美。
不吃辣的他,甚至在李淑的建議下,嘗試了下干碟,那裡的辣椒麵讓他小臉通紅,口水直流,連喝了幾口水,卻覺得很過癮。
皇帝皇后賞賜的粉藕,李逸讓人洗淨削皮切片,給孩子們上了一盤。
「吃飽了沒?」
「吃飽了!」
一群小屁孩都滿足的拍著肚子,
李淑甚至掀起了承乾的衣服,看太子爺的肚子。
「吃飽了那就在屋裡散散走消消食,一會給你們一人一碗水楂甜水喝。」
這晚上,
李承乾睡的很好,
可能是白天玩鬧一天,到了晚上早早就睡著了,一點沒有認床、想家這些。
次日一早,
李逸起來,便已經看到一群孩子又在追追跑跑了。
太子今天已經比昨天適應多了。
中午,
皇帝特意叫李逸一起用膳。
飯食很簡單,
摻了蝗卵粉和野菜和麥麩的玉米窩頭,
一排姜醋雞,一盤羊肉,還有兩個素菜,炒豆芽和涼拌菠菜。
皇帝問起承乾在府上是否住的習慣。
「挺好的,跟我家那些小兔崽子們玩的很開心,吃的也很高興,昨晚睡的早,一覺到天亮,早上起來又一起高興的玩耍著呢。」
李世民聽了後,也是笑著鬆口氣。
他昨天聽女官回來稟報,太子在李家的情況,尤其是吃火鍋時的樣子,他都有些不太相信。
後來又擔心會不會吃太多傷脾胃。
「也不能光顧著玩,功課也不能落下的。」李世民道。
「現在還是正月,新年裡呢,不急,先讓太子玩幾天,跟我家孩子們熟悉熟悉,適應下我府里的情況。
等過了上元節,
便讓他們收心,開始讀書做功課。」
李世民點頭,
「孩子交給你我是放心的,」
轉頭皇帝說起了糧倉的事,他還是想殺一批,這樣才能殺一儆百。
「陛下,現在重要的把糧倉的虧空補上來,留他們一條命,他們才會想辦法把糧補上,若是殺了,估計有些人家就不會再補了。」
李世民怒道,「那朕就抄他們的家。」
「那些貪官污吏,肯定也都會狡兔三窟,錢財也不會都放在明面讓。倒不如饒他們一命為條件,讓他們自己籌集錢帛糧食,把虧空的糧補上。
不管他們手上有沒有這麼多錢糧,讓他們自己找家族親戚們借也行,總得先補上。」
虧空補上了,一切好說。
雖然有些虧空,並不是現任產生的,但一個個追查。
大唐立國也才第七個年頭,
前朝的就不追究了,但本朝這幾年的倉糧還查不清楚麼。
殺人並不能解決問題。
不過死罪可免,活罪難逃,補上虧空,換得的也只是免死罪,到時該免官除名,還是流放,也是照樣要處置的。
「朕沒想到,
大唐建國都第七了,都已經是貞觀元年了,沒想到吏治還這麼敗壞。」
「看來必須全面整頓吏治了。」
「陛下,如今許多官吏,有些是前朝留任,有些是臨時簡拔,確實有不少很不合格。
臣建議,朝廷可以先派出大臣巡省各道,考核官吏。
能者上、庸者汰,官吏一年一小考,四年一大考,按考核升遷。
加強擴大科舉,以科舉所選士人,逐步取代那些庸官。」
李世民點頭,
當年爭天下時,朝廷對那些歸附者很大方,授官賜爵,甚至對他們的部下也都安排官職。
往往率一縣歸附,朝廷便升置一州。
又對攻占的一些州縣,也是要麼原來官吏留任,要不就是臨時提拔一些地方士人,甚至是原來的胥吏,授為官員,管理地方。
這些本都是臨時過渡的,
但現在,大唐州縣官府,到處充斥著這樣的官吏。
本來早就該整頓清理了,
卻一直拖到了如今。
「陛下,一步步來,考核官吏,罷撤貪官庸官,合州並縣精簡衙門,這些都要一步步來。
只要方向對就行。」
李世民嘆氣,「朕每天面對著這千瘡百孔破破爛爛的國家,總是憂心忡忡,寢食難安啊。」
「臣有好消息稟報。」
「朝廷自發布以蝗卵換小米的詔令後,百姓是相當積極。冬日裡農閒,許多百姓全家老小一起上陣,
一天哪怕就挖個一斤兩斤蝗卵,也能換上好幾斤粟米。
對許多窮老百姓來說,這可全是聖人恩賜。」
朝廷糧倉,支出的糧食越來越多,一斤蝗卵換三斤小米,有官員覺得這樣換下去,朝廷吃大虧。
可李逸堅持換下去,有多少收多少。
等到春夏之季蝗蟲孵化出來,到時還要換蝗蝻呢。
收來的這些蝗卵當然也沒浪費,曬乾或烘乾後磨粉,將來饑荒時,可以和玉米面豆面等摻合做救災糧賑濟饑民。
什麼蝗神、天遣,
在實打實的糧食麵前,絕大多數老百姓,都選擇能餬口的小米。
「還有什麼好消息?」
「臣發現了師傅留下的仙草,此草名為鳳眼藍,俗稱水葫蘆,花開藍紫色,花瓣上還有斑紋如鳳眼。
此仙草有水便能活,尤其是在南方,一株一年就能分出無數株,一百天時間,一株就能分株覆蓋六畝地水面。
其嫩莖葉可食。
也可以打成乾粉,若摻上玉米等糧食,可以成為很好的救災之糧。
而在平常年月,
此物可用來餵養豬羊雞鴨等牲畜···」
李世民聽完李逸所描述的那些後,驚呆了。
「世間真有此物,一株百日便可覆蓋六畝水面?那一年?」
太平年月可用來餵養雞鴨牛羊,饑荒之時可以做救災糧,平時還是一道可口蔬菜。
而卻只要有水就能活,無需要精心種養。
「李真人留下的這神草,一點不輸於金薯、玉米這些祥瑞莊稼啊。」
「此神物在哪?」
「臣家中書房中養著。」
「趕緊帶朕去看。」李世民騰的起身,恨不得馬上能親眼目睹如此仙草。
(本章完)