第309章 濃湯壓驚魂,血染新戰報

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  天剛擦亮。

  灶房裡水汽翻湧,豬肚翻在案板上,白花花一片,帶著豬下水特有的腥臊。

  陳大炮擼起袖子,抓了兩大把粗鹽往豬肚內壁死命搓。

  指甲縫裡全是油脂。

  連搓三遍,倒進半碗老陳醋反覆揉捏。豬肚褶皺發白透亮。提水桶兜頭一澆。乾乾淨淨。

  砧板上攤著一隻走地老母雞,昨晚讓桂蘭嫂從後山雞棚里抓的,殺好拔毛剁成八大塊。

  雞塊冷水下鍋焯出血沫子。撈出來。

  另起一口大銅鍋。

  陳大炮拿石臼搗碎了小半碗白胡椒粒,連同兩根粗壯的黨參、幾片老薑,一股腦塞進豬肚裡頭。開口用棉線扎死。整隻豬肚扔進銅鍋,雞塊碼在周圍。

  大火催開。

  陳大炮蹲在灶口。硬木柴一把把往裡填。火苗舔舐鍋底。老湯翻滾作響。

  白胡椒的辛辣味混著雞油香,順著灶房的破窗戶飄出去。

  驅散院子裡還殘留的血腥氣。

  陳大炮拿鐵勺撇了三遍浮沫,蓋上鍋蓋轉小火。

  他擦了擦手,從灶台底下摸出昨天剩的半盆面。揪了二十幾個劑子,擀開,包進調好的豬肉白菜餡兒,捏成褶子勻稱的大肉包。上蒸籠。

  做完這些,天已經全亮了。

  他端著碗走到正屋門口,敲了兩下門框。

  「起了沒?」

  屋裡沒動靜。

  陳大炮又敲了一下。

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  門吱呀開了條縫。林玉蓮探出半張臉,眼底下兩團烏青。一看就沒睡踏實。

  「爸。」

  「洗把臉過來喝湯。」

  林玉蓮披上棉襖出來。她在井台打了半桶水,彎腰洗臉的時候手腕還在微微打顫。

  陳大炮沒吭聲。

  他回灶房把豬肚撈出來切片。刀口落下去,豬肚壁已經燉得軟爛透亮,白胡椒粒嵌在裡頭,切面上冒著熱氣。

  雞肉拆骨,連同豬肚片一起盛進粗瓷大海碗。濃白的湯汁澆上去。

  捏一把翠綠的芫荽撒散。

  碗端到八仙桌上。

  林玉蓮坐下來,兩手捧住碗沿。碗燙得厲害,她的指頭縮了一下,又死死握回去。

  喝了第一口。

  白胡椒的辣勁從舌尖一路燒到胃裡,燒得她打了個激靈。

  「好辣。」

  「辣才對症。」

  林玉蓮閉口不言。埋頭狂吸熱湯。

  豬肚燉得極爛,雞肉脫骨入味。

  湯底辣味蠻橫上頭,她額角沁出一層薄汗。死灰色的臉龐生生迴轉成淡粉。

  一碗見底。

  她把厚碗擱在木桌上。用力捏緊右拳。

  胳膊穩當。

  陳大炮瞥了她一眼。

  「今天帳還對不對得動?」

  「對得動。」

  「去吧,帶上老黑。拿緊那根鐵秤桿。」

  林玉蓮站起來,把碗筷收進灶台水槽里。她彎腰的時候停了一下。

  「爸。宋文書昨天詐門,搬的是團部核對配額的令子。」

  陳大炮往灶膛里添了根柴。

  「嗯。」

  「團部裡頭,到底藏了幾個內鬼?」

  陳大炮拿火鉗撥了撥炭。

  「老莫在盯。你管好帳本就行。」

  林玉蓮沒再問,抱起帳本和算盤出了院門。老黑從牆根竄起來,無聲跟上。

  ……

  半小時後,三號倉庫大院。

  蒸籠揭開,白胖的大肉包子壘成小山,肉汁浸透了底下的籠布,油光發亮。

  軍嫂們三三兩兩進了院子。

  走到操作台跟前,都不自覺地往陳大炮那邊瞟一眼,又趕緊縮回目光。

  昨天的事傳遍了整個家屬院,宋文書被單手掐著脖子摔牆上的畫面,到現在還有人腿軟。

  劉紅梅牽著張小寶跨進門檻。

  院裡的交頭接耳一下子斷了。

  人群往兩邊劈開,跟躲瘟神一樣讓出一大片空地。

  劉紅梅臉上的青紫還沒褪。脖子上纏著換過的乾淨紗布,右手裹得像個粽子。

  她無視周遭刺人的眼神。

  徑直走到牆根,單手摘下圍裙,勒上腰。

  張小寶縮在她腿後面,小手死攥著半塊干饅頭。

  眼睛圓溜溜地盯著蒸籠里的肉包。

  沒人說話。

  陳大炮從灶房走出來,手裡端著一大盤切好的豬肚片。

  他把盤子往石桌上一擱,掃了一圈院子。

  「愣著幹什麼?吃飽了再幹活。誰餓著肚子上工,出了次品扣誰的錢。」

  胖嫂第一個反應過來,搶了個最大的包子塞進嘴裡。咬開麵皮,肉汁迸出來,燙得她嘶嘶哈哈。

  「大炮叔這手藝神絕了!」

  桂花嫂跟著伸手,一口氣拿了倆。

  軍嫂們陸續圍上來。熱騰騰的蒸汽裹著肉香撲面,有人咬了一口包子,眼圈就紅了。

  昨天那股刺骨涼意,全讓這口粗茶淡飯的實心大包子強行鎮壓在胃裡。

  陳大炮走到劉紅梅跟前。

  他拿了兩個包子,一個塞進小寶手裡,一個擱在劉紅梅面前。

  「先吃。」

  劉紅梅低著頭。嘴唇抖了一下。

  「大炮叔……謝謝你!!!」

  劉紅梅的喉結滾了一下。她低頭啃了一口包子,腮幫子鼓起來,使勁嚼。

  死死把熱淚憋在眼眶底。

  小寶仰頭看著陳大炮,嘴裡塞滿了包子,含含糊糊喊了一聲。

  「謝謝,大炮爺爺。」

  陳大炮在他腦袋上拍了一巴掌。

  「吃完了去找蓮姨。別在院子裡亂跑。」

  ---

  上午十點。

  製冰機全速運轉,馬達的轟鳴聲震得鐵皮牆嗡嗡響。

  林玉蓮端坐在黑木櫃檯後頭。左手翻票子。右手撥算盤。早班起貨的極品魚丸足足爆產一百二十斤。

  她正核對出貨單,院牆外突然傳來雜亂的腳步聲。

  「砰!」

  院門被人從外面撞開。

  一個渾身海泥與血污的漢子跌跌撞撞衝進來。

  他左邊眉骨豁開一道口子,血糊了半張臉,右胳膊軟綿綿耷拉著,走了三步,一頭栽倒在長滿青苔的石水槽邊上。

  正是跑海運的船老大阿海。

  「阿海!」桂花嫂尖叫了一聲。

  軍嫂們全停了手。

  阿海趴在地上,嘴裡咕嚕咕嚕冒血沫子。他拿左手死命撐著地面,抬起腦袋,眼珠子布滿血絲。

  「陳……陳叔!」

  陳大炮從灶房跨出來。

  「說。」

  阿海咳了兩口血水。嗓子像被砂紙磨過。

  「溫州碼頭遭人端了!趙四海領人堵死東西兩個出貨口。全部披著港務局這層皮。清一色的過江龍外地賊!」

  院子裡鴉雀無聲。

  「五百斤魚丸……全扣了。探路的船被他們扣在浮標上,船上三個人挨了打,老劉的胳膊折了。」

  阿海的聲音越說越大,到最後幾乎是吼出來的。

  「他們放話……說陳大炮的貨,一兩都別想出南麂島!」

  車間裡,一個年輕軍嫂手裡的竹筐「啪」地掉在地上。魚丸滾了一地。

  胖嫂的臉刷白了。

  桂花嫂扭頭看向陳大炮,嘴張了兩下沒敢吱聲。

  林玉蓮站起來。

  她抓起硬木秤桿,重重砸在櫃檯上。

  「啪!」

  所有人的目光刷地聚過來。

  「慌什麼?天塌了有陳家人頂著。」

  軍嫂們互相看了看,沒人敢動。

  陳大炮走到阿海跟前,蹲下來。

  「穿港務局制服。多少人?」

  「十幾……十幾個。帶著鐵棍。」

  「有噴子沒有?」

  阿海想了想,搖頭。

  陳大炮站起身。

  他反手從腰後拔出殺豬刀,一刀劈在院中那塊百年老榆木案板上。

  「咔嚓。」

  案板裂出一條三寸深的溝。

  刀把子插在木頭裡,嗡嗡直顫。

  全院落針可聞。

  陳大炮拿袖子擦了擦手,聲音不大,但每個字砸在地上都帶響。

  「今天的貨,照常發。一斤都不許少。」

  胖嫂咽了口唾沫:「大炮叔……碼頭都被封了,貨往哪發?」

  陳大炮把一塊帶血的生豬骨頭丟給老黑。大黑狗叼著骨頭蹲到牆根,嘎嘣嘎嘣地嚼。

  他轉身看了林玉蓮一眼。

  「拿大團結當炮彈。老子也要用錢砸一條航線出來。」


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