第57章 水煮魚
第57章 水煮魚
「平安同志，我全力支持你，只要倉庫有的食材，你都可以選用。」
「沒有的，你也可以跟我說，我來想想辦法。」
「而且我聽說了，婁董事的女兒未嫁，年齡好像與你差不多啊。」
與臉色激動，喋喋不休的馬主任一起從廠長辦公室離開。
耿平安暗中無語。
楊廠長鄭重其事的讓他把婁董事招呼好。
枉他還主動下了保證，把漂亮話說了出來。
居然都不說給他點什麼獎勵。
相比後來的李副廠長。
這位楊廠長在團結同志的覺悟上，還是明顯做的不夠到位啊。
所幸他也看不上楊廠長的三瓜兩棗。
上次的自行車票，就當是這次小灶的報酬，還了楊廠長的人情。
做私活就做私活吧。
反正都是給廠里打工，他到點下班就是。
無視了馬主任若有所思的暗示，耿平安說道。
「主任放心，食堂里的食材就足夠了，現在最好能有一條大魚，我打算做一道新菜。」
「行，要多大的魚，我去倉庫看看，沒有就立馬讓採購員去採購。」
「也不用特別大，就是剛好可以放在一個大鍋里。」
「我需要一條整魚與一些豆腐。」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 追書神器 TW 看書網，𝕤𝕙𝕦.𝕥𝕨超流暢 】
既然向楊廠長承諾了會百分之百完成任務。
耿平安準備給眾人一個驚喜。
就是做一道在後世耳熟人詳，無數人喜歡吃的新式川菜水煮魚。
至於後世的水煮魚，現在還沒有被發明出來，就直接被他拿出來用了。
原先的發明者怎麼辦？
是否還能夠發明出另外一道不弱於水煮魚的名菜。
他怎麼知道。
反正這件事情怎麼都不能說是他在剽竊。
畢竟理論上，他比後世的發明者還要早出生不少年呢。
他有信心。
這道菜會隨著他的傳播而逐漸發揚流傳出去。
成為記在耿式菜譜上的一道名菜。
準備食材，對耿平安這位雙料大師來說十分簡單。
只是發揮出幾分實力，耿平安就處理好了一切。
同時也看到了馬主任火速從採購員手中帶來的一條野性十足的大黑魚。
急切的問道。
「這條魚怎麼樣，它已經是採購中最好的一條。」
「如果還不行，我只能去更遠的地方碰運氣，直接找釣魚人能否置換到一條魚王了。」
「行，這條魚不錯，肉質也正好適合，勁道彈牙。」
點點頭，從馬主任手中接過大黑魚。
麻利的用菜刀敲昏它。
隨即讓心急但已經幫不上任何忙的馬主任先出去。
不要給他在廚房添亂。
「九轉大腸勒！」
「黃燜香菇雞。」
「水煮魚，來嘍！」
……
在軋鋼廠的某個小廚房裡。
楊廠長正帶著一眾嫡系領導，滿臉紅光的與一個身穿中山裝的中年男子碰杯。
看得出，楊廠長等人的心情都很不錯。
不過中年男子貌似就體會不到他們的好心情了。
飯桌上雖不至於刀光劍影，但兩者之間明顯涇渭分明，這是本質上的立場不同。
面色複雜的看著熟悉又陌生的軋鋼廠布局。
中年男子似乎陷入了某種回憶。
無比感概的說道。
「從公私合營那天起，不知不覺已經過去好多年，女兒也長大了，所以我才想帶她來看看以前的軋鋼廠。」
決口不提軋鋼廠以前可是他的私產。
他婁家的祖業。
畢竟人要願賭服輸，當時還是他主動提出的無償捐贈。
婁董事只能吐槽以前的一些人和事。
「劉師傅的手藝，長進不少啊，還是以前藏私，根本沒看他做過九轉大腸這道菜。」
「還有水煮魚又是什麼菜，看上去是川菜，只是我婁某也算吃遍五湖四海，這道菜聽都沒聽過。」
「爸爸，水煮魚好好吃。」
少女不知愁滋味。
在婁董事與楊廠長等人說話的時候。
一個圓臉少女手就沒有停過。
不斷的從桌上夾菜放入自己的碗裡。
小嘴動個不停，一會吃一口魚肉，一會又眼巴巴的看著前方的九轉大腸。
想吃又不敢吃的模樣。
顯然是一個快樂的小吃貨。
「婁董事，你這次可猜錯了。」
「這些菜都不是劉師傅，而是新來的耿師傅所做。」
「我跟你說，耿師傅可是王意均大師的親外甥，別看人年輕，廚藝已經比劉師傅強多了。」
笑著向婁董事介紹耿平安的身份。
楊廠長還是十分自豪的，畢竟耿平安可是王意均的親外甥，一般廠可請不到這樣的人物做主廚。
這是什麼，這就是他們軋鋼廠的牌面！
這時候，婁董事不再感概物是人非，廠里的新人換了一茬又一茬，連做菜擔當也不再是他認識的那個。
聽到了王意均的大名，他頓時來了興趣。
畢竟就算是在他以前的最巔峰時期，也不是想吃王大師的飯菜，就一定能夠預約得到。
「哦，那我倒是要見見這位耿師傅了。」
「好，馬主任，你去把耿師傅請過來。」
向左手邊隔自己幾個位置的馬主任揮揮手，楊廠長讓他立馬去叫耿平安過來。
誰叫與在座的保衛科科長、副廠長等人相比。
馬主任無疑是最小的嘍囉。
「楊廠長讓我去一趟，行，我知道了。」
「正好菜也都做好了。」
名義上，每次招待餐都是有嚴格標準。
但其中有一些食材是廠里自掏腰包，不算在規劃內。
並且耿平安其實也沒把菜做的多豐盛。
比如一雞兩用，一黃燜、一炒菜，姑且算作是一道菜的標準吧。
與神情小心翼翼的馬主任來到小廚房，敲門進去。
耿平安不卑不亢的說道。
「楊廠長，您找我。」
掃視一圈，小小食堂里，可謂把廠里的一眾領導一網打盡。
不過耿平安沒有討好他們的心思，所以自然是表現的有些無所謂啦。
倒是他這樣的態度，反而讓保衛科科長對他感官不錯。
欣賞他的威武不能屈。
不似旁邊的馬主任，臉上低眉討好的表情呼之欲出。
身為耿直的軍人，他最看不慣的就是這種溜須拍馬的人。
要不是楊廠長讓他務必過來，而且也是為了見見久聞其名的婁董事。
自成部門的他，有底氣不搭理任何人。
「這位小師傅，手藝精湛，沒想到會如此年輕，跟小女的年紀都差不多。」
看到耿平安的青澀面容，婁董事訝然。
以他的見識，認為這般廚藝的廚師，再年輕也至少需要有二三十年的刀工火候。
看來耿平安還是一名天才。
在廚師天賦上遠超普通一般人。
不過，想想也是正常。
畢竟虎舅無犬甥嘛。
只是王大師的外甥居然只有二十左右的模樣。
(本章完)
「平安同志，我全力支持你，只要倉庫有的食材，你都可以選用。」
「沒有的，你也可以跟我說，我來想想辦法。」
「而且我聽說了，婁董事的女兒未嫁，年齡好像與你差不多啊。」
與臉色激動，喋喋不休的馬主任一起從廠長辦公室離開。
耿平安暗中無語。
楊廠長鄭重其事的讓他把婁董事招呼好。
枉他還主動下了保證，把漂亮話說了出來。
居然都不說給他點什麼獎勵。
相比後來的李副廠長。
這位楊廠長在團結同志的覺悟上，還是明顯做的不夠到位啊。
所幸他也看不上楊廠長的三瓜兩棗。
上次的自行車票，就當是這次小灶的報酬，還了楊廠長的人情。
做私活就做私活吧。
反正都是給廠里打工，他到點下班就是。
無視了馬主任若有所思的暗示，耿平安說道。
「主任放心，食堂里的食材就足夠了，現在最好能有一條大魚，我打算做一道新菜。」
「行，要多大的魚，我去倉庫看看，沒有就立馬讓採購員去採購。」
「也不用特別大，就是剛好可以放在一個大鍋里。」
「我需要一條整魚與一些豆腐。」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 追書神器 TW 看書網，𝕤𝕙𝕦.𝕥𝕨超流暢 】
既然向楊廠長承諾了會百分之百完成任務。
耿平安準備給眾人一個驚喜。
就是做一道在後世耳熟人詳，無數人喜歡吃的新式川菜水煮魚。
至於後世的水煮魚，現在還沒有被發明出來，就直接被他拿出來用了。
原先的發明者怎麼辦？
是否還能夠發明出另外一道不弱於水煮魚的名菜。
他怎麼知道。
反正這件事情怎麼都不能說是他在剽竊。
畢竟理論上，他比後世的發明者還要早出生不少年呢。
他有信心。
這道菜會隨著他的傳播而逐漸發揚流傳出去。
成為記在耿式菜譜上的一道名菜。
準備食材，對耿平安這位雙料大師來說十分簡單。
只是發揮出幾分實力，耿平安就處理好了一切。
同時也看到了馬主任火速從採購員手中帶來的一條野性十足的大黑魚。
急切的問道。
「這條魚怎麼樣，它已經是採購中最好的一條。」
「如果還不行，我只能去更遠的地方碰運氣，直接找釣魚人能否置換到一條魚王了。」
「行，這條魚不錯，肉質也正好適合，勁道彈牙。」
點點頭，從馬主任手中接過大黑魚。
麻利的用菜刀敲昏它。
隨即讓心急但已經幫不上任何忙的馬主任先出去。
不要給他在廚房添亂。
「九轉大腸勒！」
「黃燜香菇雞。」
「水煮魚，來嘍！」
……
在軋鋼廠的某個小廚房裡。
楊廠長正帶著一眾嫡系領導，滿臉紅光的與一個身穿中山裝的中年男子碰杯。
看得出，楊廠長等人的心情都很不錯。
不過中年男子貌似就體會不到他們的好心情了。
飯桌上雖不至於刀光劍影，但兩者之間明顯涇渭分明，這是本質上的立場不同。
面色複雜的看著熟悉又陌生的軋鋼廠布局。
中年男子似乎陷入了某種回憶。
無比感概的說道。
「從公私合營那天起，不知不覺已經過去好多年，女兒也長大了，所以我才想帶她來看看以前的軋鋼廠。」
決口不提軋鋼廠以前可是他的私產。
他婁家的祖業。
畢竟人要願賭服輸，當時還是他主動提出的無償捐贈。
婁董事只能吐槽以前的一些人和事。
「劉師傅的手藝，長進不少啊，還是以前藏私，根本沒看他做過九轉大腸這道菜。」
「還有水煮魚又是什麼菜，看上去是川菜，只是我婁某也算吃遍五湖四海，這道菜聽都沒聽過。」
「爸爸，水煮魚好好吃。」
少女不知愁滋味。
在婁董事與楊廠長等人說話的時候。
一個圓臉少女手就沒有停過。
不斷的從桌上夾菜放入自己的碗裡。
小嘴動個不停，一會吃一口魚肉，一會又眼巴巴的看著前方的九轉大腸。
想吃又不敢吃的模樣。
顯然是一個快樂的小吃貨。
「婁董事，你這次可猜錯了。」
「這些菜都不是劉師傅，而是新來的耿師傅所做。」
「我跟你說，耿師傅可是王意均大師的親外甥，別看人年輕，廚藝已經比劉師傅強多了。」
笑著向婁董事介紹耿平安的身份。
楊廠長還是十分自豪的，畢竟耿平安可是王意均的親外甥，一般廠可請不到這樣的人物做主廚。
這是什麼，這就是他們軋鋼廠的牌面！
這時候，婁董事不再感概物是人非，廠里的新人換了一茬又一茬，連做菜擔當也不再是他認識的那個。
聽到了王意均的大名，他頓時來了興趣。
畢竟就算是在他以前的最巔峰時期，也不是想吃王大師的飯菜，就一定能夠預約得到。
「哦，那我倒是要見見這位耿師傅了。」
「好，馬主任，你去把耿師傅請過來。」
向左手邊隔自己幾個位置的馬主任揮揮手，楊廠長讓他立馬去叫耿平安過來。
誰叫與在座的保衛科科長、副廠長等人相比。
馬主任無疑是最小的嘍囉。
「楊廠長讓我去一趟，行，我知道了。」
「正好菜也都做好了。」
名義上，每次招待餐都是有嚴格標準。
但其中有一些食材是廠里自掏腰包，不算在規劃內。
並且耿平安其實也沒把菜做的多豐盛。
比如一雞兩用，一黃燜、一炒菜，姑且算作是一道菜的標準吧。
與神情小心翼翼的馬主任來到小廚房，敲門進去。
耿平安不卑不亢的說道。
「楊廠長，您找我。」
掃視一圈，小小食堂里，可謂把廠里的一眾領導一網打盡。
不過耿平安沒有討好他們的心思，所以自然是表現的有些無所謂啦。
倒是他這樣的態度，反而讓保衛科科長對他感官不錯。
欣賞他的威武不能屈。
不似旁邊的馬主任，臉上低眉討好的表情呼之欲出。
身為耿直的軍人，他最看不慣的就是這種溜須拍馬的人。
要不是楊廠長讓他務必過來，而且也是為了見見久聞其名的婁董事。
自成部門的他，有底氣不搭理任何人。
「這位小師傅，手藝精湛，沒想到會如此年輕，跟小女的年紀都差不多。」
看到耿平安的青澀面容，婁董事訝然。
以他的見識，認為這般廚藝的廚師，再年輕也至少需要有二三十年的刀工火候。
看來耿平安還是一名天才。
在廚師天賦上遠超普通一般人。
不過，想想也是正常。
畢竟虎舅無犬甥嘛。
只是王大師的外甥居然只有二十左右的模樣。
(本章完)