第78章 婁師傅上線
何余應了一聲，這才轉身離開。
而門口的婁曉娥卻是等得有些焦急。
看見何余出來後，她才鬆了一口氣，連忙問道。
「專門把你留下，人領導還說什麼了？」
「不會是因為給我這份工作，影響你什麼吧。」
「實在不行，我就不用這份工作了。」
何余看見眼前女人為自己考慮的模樣，倒也有些釋然。
怪不得那麼多人熱衷於捅婁子。
這樣的女人，無論放在何時，都算得上是良配。
他輕咳兩聲，態度輕鬆。
「放心，沒事兒，就是囑咐一些工作上的事。」
「走吧，去食堂認識地方。」
這下婁曉娥才放下心，跟著何余離開廠辦。
食堂後廚，人已經開始在準備中午的飯菜了，忙得熱火朝天。
何余領著婁曉娥進去的時候，裡面的人下意識抬頭看了一眼。
大徒弟馬華也在，看見師父來了，當即放下手裡的活，語氣中帶著一些好奇。
「師父，這是？」
「這是咱食堂新來的臨時工，婁曉娥同志，會做面點，今天先試試手藝看看。」
「那個，汪師傅，你來考驗。」
食堂里主要負責面點的汪師傅一聽，倒也樂呵起來。
只是看著婁曉娥是個女人，體型也不是幹活人的膀大腰粗，猶豫著還是開口。
「何主任，咱後廚倒是缺人，可揉面是個力氣活，婁曉娥同志不一定能吃這份苦啊。」
汪師傅這話說的，明顯是在婉拒，他不太相信這女人能做好一鍋饅頭。
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可這卻激起了婁曉娥的好勝心，當即挽起袖子，就想展露自己的實力。
「汪師傅，我的能力到底能不能行，不是說的，咱手底下見真章。」
這番幹練爽利的模樣，倒讓汪師傅眼前一亮。
他心中的輕視也收起一些，直接指著一旁的案板。
上面不僅有麵粉，還有現成醒好的麵團。
當然，既然說是考驗，那肯定得從揉面開始。
婁曉娥系上圍裙，洗乾淨手，走到案板前。
後廚其他手上暫時沒活兒的人，都圍了過來看熱鬧。
婁曉娥調整自己的呼吸，開始幹活。
小几十斤的麵粉倒在案板上，扒坑加水，攪拌後直接開始揉搓。
很快，她手上的麵團逐漸成型。
圓潤，光滑。
何余也是第一次親眼看見婁曉娥做饅頭，就目前來看，是可以的。
在場的其他人，也有會白案的師傅，看得頻頻點頭。
片刻後，揉面徹底完成。
而案板上、婁曉娥的手上都沒有多餘的麵粉。
做到了手光、面光、案板光的要求。
汪師傅也沒話說。
考慮到醒面還要近乎兩個小時，便讓婁曉娥用已經醒好的麵團來做。
分劑子，搓圓，成型。
饅頭胚大小接近，間隔適當。
很快便擺滿一籠屜，直接蓋上蓋子上鍋蒸。
剩下的也沒什麼需要考驗的了。
整個流程下來，雖然婁曉娥也出了些汗。
但也沒那麼氣喘吁吁，很明顯是遊刃有餘的。
十幾分鐘後，饅頭出爐。
一揭開鍋蓋，婁曉娥快速往有些皺巴巴的饅頭頭上拍上幾下。
不多時，饅頭也很快恢復白白胖胖的模樣。
皮光個大，饅頭香味讓後廚的人都能聞得見。
汪師傅先拿起一個嘗了一口，分給別人後咀嚼起來。
這下他也服氣了，當即豎起大拇指，毫不吝嗇地誇獎起來。
「婁曉娥同志，你這手藝不比我們這些男同志差啊，當真是女中豪傑。」
他一邊說著，一邊很是滿意自己這位新手下。
「咱們後廚，又多了位頂半邊天的女同志了。」
其他人見汪師傅都這樣開口，自然也不會說什麼，都在一旁負責鼓掌。
得到管事師傅的認可，婁曉娥也很高興。
但她還是強忍心中那份欣喜，謙虛地朝著後廚眾人鞠躬。
「以後還請大家多多指點。」
汪師傅大手一揮：「既然能行，那就從現在開始幹活。」
婁曉娥應了一聲，眾人都忙活起來。
而何余卻是將汪師傅叫了出來，主動給了一支煙。
老汪雖然也經常抽他的煙，可今天這幅模樣，還以為是讓自己幫忙照顧呢，當即信誓旦旦地拍胸脯保證。
「何主任你放心，既然婁曉娥能幹活，咱不能為難一個女人不是。」
他還帶著一些男人的壞笑：「是不是你哪個相好啊。」
雖然何余現在已經離開後廚，但他還是會偶爾來轉轉，順便指導大徒弟馬華的廚藝。
後廚的人長期相處下來，發現何余不像劉胖子那樣拿腔拿調，彼此之間開點玩笑也都無所謂。
何余卻是擺擺手：「這話和我說說沒啥，可別到處敗壞人家名聲啊，她是許大茂的前妻，剛離婚。」
汪師傅愣了愣，隨即抽了口煙。
「真是一朵鮮花插在牛糞上。」
何余搖搖頭，這汪師傅也是性情中人。
他緩緩吐出口中的煙霧，說起叫人來的正事。
「老汪，我今天和廠長說，打算中秋節當天午飯做點月餅，你那邊能不能行。」
面對這突如其來的要求，老汪是比剛才還要目瞪口呆，良久後才出聲。
「這不是才發過福利了嗎？」
「過節嘛，討個吉利。」何余看著老汪，詢問情況：「就是你那邊做的話，有什麼困難，儘管提。」
老汪深吸一口香菸，心裡開始盤算需要的人力物力。
何余也沒打擾他。
兩人就這樣慢慢抽著煙。
一支煙燃盡，汪師傅這才開口。
這個問題何余之前就已經考慮過，想都沒想就當即支招。
「可以混合上一點堅果之類的，豆沙棗泥也可以。」
汪師傅聽完，倒也沒反駁，算是認可，隨即提出第二個困難。
「還有就是人力方面，做那麼多的量，確實還需要人來幫忙，不然和面都是個大問題。」
何余將已經熄滅的菸頭丟地，肌肉記憶般踩上一腳。
「我這邊有兩個辦法，要不就是在廠里號召一下群眾的力量，大傢伙也能幫幫忙。」
老汪也知道廠里除了鋼多，就是人多，只是他叫不動人。
「這倒是也行，畢竟算是多來的福利，相信大家都挺樂意幫忙的。」
隨即他很是好奇何余剛剛說的話：「那第二個辦法是什麼？」
何余倒也沒吊他胃口：「如果能有一兩台和面機，你們的工作量會不會輕鬆很多。」
而門口的婁曉娥卻是等得有些焦急。
看見何余出來後，她才鬆了一口氣，連忙問道。
「專門把你留下，人領導還說什麼了？」
「不會是因為給我這份工作，影響你什麼吧。」
「實在不行，我就不用這份工作了。」
何余看見眼前女人為自己考慮的模樣，倒也有些釋然。
怪不得那麼多人熱衷於捅婁子。
這樣的女人，無論放在何時，都算得上是良配。
他輕咳兩聲，態度輕鬆。
「放心，沒事兒，就是囑咐一些工作上的事。」
「走吧，去食堂認識地方。」
這下婁曉娥才放下心，跟著何余離開廠辦。
食堂後廚，人已經開始在準備中午的飯菜了，忙得熱火朝天。
何余領著婁曉娥進去的時候，裡面的人下意識抬頭看了一眼。
大徒弟馬華也在，看見師父來了，當即放下手裡的活，語氣中帶著一些好奇。
「師父，這是？」
「這是咱食堂新來的臨時工，婁曉娥同志，會做面點，今天先試試手藝看看。」
「那個，汪師傅，你來考驗。」
食堂里主要負責面點的汪師傅一聽，倒也樂呵起來。
只是看著婁曉娥是個女人，體型也不是幹活人的膀大腰粗，猶豫著還是開口。
「何主任，咱後廚倒是缺人，可揉面是個力氣活，婁曉娥同志不一定能吃這份苦啊。」
汪師傅這話說的，明顯是在婉拒，他不太相信這女人能做好一鍋饅頭。
【記住本站域名 讀小說選 TW 看書網，🆂🅷🆄.🆃🆆超流暢 】
可這卻激起了婁曉娥的好勝心，當即挽起袖子，就想展露自己的實力。
「汪師傅，我的能力到底能不能行，不是說的，咱手底下見真章。」
這番幹練爽利的模樣，倒讓汪師傅眼前一亮。
他心中的輕視也收起一些，直接指著一旁的案板。
上面不僅有麵粉，還有現成醒好的麵團。
當然，既然說是考驗，那肯定得從揉面開始。
婁曉娥系上圍裙，洗乾淨手，走到案板前。
後廚其他手上暫時沒活兒的人，都圍了過來看熱鬧。
婁曉娥調整自己的呼吸，開始幹活。
小几十斤的麵粉倒在案板上，扒坑加水，攪拌後直接開始揉搓。
很快，她手上的麵團逐漸成型。
圓潤，光滑。
何余也是第一次親眼看見婁曉娥做饅頭，就目前來看，是可以的。
在場的其他人，也有會白案的師傅，看得頻頻點頭。
片刻後，揉面徹底完成。
而案板上、婁曉娥的手上都沒有多餘的麵粉。
做到了手光、面光、案板光的要求。
汪師傅也沒話說。
考慮到醒面還要近乎兩個小時，便讓婁曉娥用已經醒好的麵團來做。
分劑子，搓圓，成型。
饅頭胚大小接近，間隔適當。
很快便擺滿一籠屜，直接蓋上蓋子上鍋蒸。
剩下的也沒什麼需要考驗的了。
整個流程下來，雖然婁曉娥也出了些汗。
但也沒那麼氣喘吁吁，很明顯是遊刃有餘的。
十幾分鐘後，饅頭出爐。
一揭開鍋蓋，婁曉娥快速往有些皺巴巴的饅頭頭上拍上幾下。
不多時，饅頭也很快恢復白白胖胖的模樣。
皮光個大，饅頭香味讓後廚的人都能聞得見。
汪師傅先拿起一個嘗了一口，分給別人後咀嚼起來。
這下他也服氣了，當即豎起大拇指，毫不吝嗇地誇獎起來。
「婁曉娥同志，你這手藝不比我們這些男同志差啊，當真是女中豪傑。」
他一邊說著，一邊很是滿意自己這位新手下。
「咱們後廚，又多了位頂半邊天的女同志了。」
其他人見汪師傅都這樣開口，自然也不會說什麼，都在一旁負責鼓掌。
得到管事師傅的認可，婁曉娥也很高興。
但她還是強忍心中那份欣喜，謙虛地朝著後廚眾人鞠躬。
「以後還請大家多多指點。」
汪師傅大手一揮：「既然能行，那就從現在開始幹活。」
婁曉娥應了一聲，眾人都忙活起來。
而何余卻是將汪師傅叫了出來，主動給了一支煙。
老汪雖然也經常抽他的煙，可今天這幅模樣，還以為是讓自己幫忙照顧呢，當即信誓旦旦地拍胸脯保證。
「何主任你放心，既然婁曉娥能幹活，咱不能為難一個女人不是。」
他還帶著一些男人的壞笑：「是不是你哪個相好啊。」
雖然何余現在已經離開後廚，但他還是會偶爾來轉轉，順便指導大徒弟馬華的廚藝。
後廚的人長期相處下來，發現何余不像劉胖子那樣拿腔拿調，彼此之間開點玩笑也都無所謂。
何余卻是擺擺手：「這話和我說說沒啥，可別到處敗壞人家名聲啊，她是許大茂的前妻，剛離婚。」
汪師傅愣了愣，隨即抽了口煙。
「真是一朵鮮花插在牛糞上。」
何余搖搖頭，這汪師傅也是性情中人。
他緩緩吐出口中的煙霧，說起叫人來的正事。
「老汪，我今天和廠長說，打算中秋節當天午飯做點月餅，你那邊能不能行。」
面對這突如其來的要求，老汪是比剛才還要目瞪口呆，良久後才出聲。
「這不是才發過福利了嗎？」
「過節嘛，討個吉利。」何余看著老汪，詢問情況：「就是你那邊做的話，有什麼困難，儘管提。」
老汪深吸一口香菸，心裡開始盤算需要的人力物力。
何余也沒打擾他。
兩人就這樣慢慢抽著煙。
一支煙燃盡，汪師傅這才開口。
這個問題何余之前就已經考慮過，想都沒想就當即支招。
「可以混合上一點堅果之類的，豆沙棗泥也可以。」
汪師傅聽完，倒也沒反駁，算是認可，隨即提出第二個困難。
「還有就是人力方面，做那麼多的量，確實還需要人來幫忙，不然和面都是個大問題。」
何余將已經熄滅的菸頭丟地，肌肉記憶般踩上一腳。
「我這邊有兩個辦法，要不就是在廠里號召一下群眾的力量，大傢伙也能幫幫忙。」
老汪也知道廠里除了鋼多，就是人多，只是他叫不動人。
「這倒是也行，畢竟算是多來的福利，相信大家都挺樂意幫忙的。」
隨即他很是好奇何余剛剛說的話：「那第二個辦法是什麼？」
何余倒也沒吊他胃口：「如果能有一兩台和面機，你們的工作量會不會輕鬆很多。」