第82章 年前聚餐

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  之後何雨柱每天都會在藥堂上班,這不去藥堂不知道,每天竟然有這麼多人生病,而且不少還是很奇葩的病症。

  這個寒假的藥堂實習是真的讓何雨柱開眼了,對於以前學的理論,現在結合了實際情況,讓何雨柱的醫術得到了很大的提升。

  一轉眼,就到年關了,這天賈東旭找到何雨柱。

  「柱子,明天就是大年二十九,中午我想叫上咱們院裡的小一輩聚一聚,你看咱院就你家位置寬敞,能不能在你這邊舉辦聚餐,到時候我們帶菜,還要請你幫忙給咱們露一手,整頓好的。」

  「東旭哥,可以啊,那我明天就等著你們的食材了啊。」何雨柱覺得聚個餐也不錯。

  賈東旭看何雨柱答應了,也非常高興,最重要的場地和廚師已經確定了,剩下的就是通知各家小輩帶著菜過來就行。

  到了第二天,何雨柱將自家的大圓桌搬到客廳,又去借了不少椅子,將場地布置好,就等著食材了。

  第一個來的就是許大茂,風風火火的帶著妹妹,左手一串干香菇,右手一盒午餐肉罐頭,妹妹許巧玲也拎著一包豆芽。

  「柱爺,我來了,看看哥們給你帶什麼好東西了。「許大茂一進來就喊上了。

  「呦,茂爺來了,快進來,巧玲,雨水她們在裡屋呢,你找她們玩去吧。「何雨柱熱情的招呼許大茂兄妹。

  這時候賈東旭帶著秦淮茹推門進來了,今天賈東旭可是下了血本了,竟然來了一條大魚和六個雞蛋。

  「柱子,我們來了,看看這條魚怎麼樣,讓你嫂子等會兒給你打個下手,正好你也教她幾招。「賈東旭提著手裡的魚對著何雨柱說道。

  「大氣啊,東旭哥,看來你這最近是漲工錢了啊。」何雨柱打趣賈東旭。

  「東旭,你跟柱子他們先聊著,我去廚房把魚殺了。」秦淮茹主動要求殺魚。

  「不用,嫂子,到我這了,哪還用你幹活啊,你先把魚放水桶里吧,等會兒我就去處理。」何雨柱趕緊攔著秦淮茹。

  「沒事,你們幾個大男人聊天,我也插不上嘴,正好先幫忙處理下魚。」秦淮茹直接去廚房殺魚去了。

  「柱子,讓你嫂子干吧,一會兒這麼多道菜要你去炒呢,是應該有人給你打個下手。」賈東旭攔著何雨柱,讓秦淮茹去廚房先幫忙洗洗切切。

  聊天這會兒,劉家三兄弟和閻家三兄弟都來了,閻家還剩一個奶娃娃在家,沒辦法,真的太小了,都還沒斷奶呢,實在不方便帶過來,就連兩歲多的閻解曠都被爸爸要求帶了過來,讓兩個哥哥好好照顧弟弟吃飯。

  看著大家帶的菜,基本上都是素菜,就賈東旭帶了條魚,許大茂帶了盒午餐肉,何雨柱一看著情況,得了,這頓飯自己還得搭點豬肉進去,從空間弄了一條二斤的五花肉,等會取出來一斤半做紅燒肉,剩下半斤切片每道菜分一點借個肉味。

  看著時間不早了,何雨柱也就準備開始做菜,看著忙碌的秦淮茹,何雨柱不得不感嘆,這妹子是真勤勞啊,廚房裡的菜整理的整整齊齊的。

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  這會秦淮茹正扒蒜呢,看何雨柱進來了,馬上就說「柱子,你看看都要怎麼處理,我這幫你做。」

  「行嫂子,那我就不客氣了,白菜幫我切粗點的絲,蘿蔔切塊,豆芽都摘好,大塊的五花肉切成二厘米見方的小塊,小塊的肉切片。」何雨柱直接指揮秦淮茹切簡單的食材。

  這邊何雨柱開始切土豆絲,給魚改花刀,青椒切絲等精細的刀工工作。

  秦淮茹看著何雨柱刀切的飛快,出來的各種絲都非常均勻,也很佩服何雨柱的廚藝,自打嫁進四合院,天天都聞到何雨柱做飯的香氣,真正吃到嘴裡的次數可是非常少的,現在光看何雨柱的刀工,秦淮茹就感覺口腔里不斷地冒著口水。

  何雨柱在廚房忙活著,外面一群小年輕圍著看賈東旭和劉光齊下棋,老劉家的兩兄弟和許大茂支持劉光齊,老閻家的三兄弟支持賈東旭,雙方不斷地支招廝殺,玩的是不亦樂乎。

  這時候雨水帶著楚涵姐姐和許巧玲悄咪咪的從屋子裡出來,伸手從口袋裡掏出一把小鞭炮,三個女孩子就在院子裡放鞭炮。

  這鞭炮聲一響,把屋子裡幾個小的都給炸出來了,連棒梗都搖搖晃晃的從屋子裡出來,被賈張氏從後面抱起來,倚著門框看院子裡雨水放鞭炮。

  這邊何雨柱開始多線作戰,將紅燒肉炒好後加水燒開,就放到一邊的爐子上繼續燉著,兩個灶眼同時開火,一次兩道菜同時做,何雨柱雙手都舞出殘影了。

  秦淮茹本想著學習幾招,可現在看著何雨柱多線作戰,還井井有條的處理著不同鍋中的食材,看的秦淮茹有點暈,就記住何雨柱花里胡哨的動作了,其他的一點沒記住。

  「柱子,你慢點做,也教教嫂子啊。」秦淮茹只能開口求教了。

  「好的,你想學哪道菜,我跟你說一下。」何雨柱問到,手上可是一點速度沒減。

  「那你先教嫂子,這個雞蛋羹怎麼整最好。」秦淮茹想著棒梗平時最愛吃雞蛋羹了,這個要先學會。

  「嗨,蒸雞蛋羹啊,這個簡單,你按照這個比例加水,然後加入適量的鹽,最關鍵的是上鍋蒸的時候,上面蓋個盤子,記住了吧。」何雨柱把一些簡單的小竅門告訴秦淮茹。

  經過兩人將近一個小時的忙活,一桌子菜終於是做好了。

  何雨柱特意留出來五份,讓各家小孩先給自己家大人送回去,也算嘗個味道。

  「東旭哥,你去把棒梗抱過來吧,這個飯盒是給賈大媽的,大茂、光齊、解成這三個飯盒給你們,先給家人送去。」

  何雨柱自己將一份飯盒給老爸他們送過去。

  幾份飯盒送出去,然後就是院裡小輩聚餐時間了。

  賈東旭作為院子裡小一輩年紀最大的,又是發起者,直接站起來「今天是大年二十九了,明天就要過年了,咱們小一輩的一起聚一下,祝願咱們越來越好,柱子明年能考上大學。」

  一群人端著飲料起鬨「對,祝願柱子哥(柱爺)明年考上大學。」

  一群人放下飲料,都開始對著一桌的美食發起總攻,秦淮茹在餵著懷裡的小棒梗,賈東旭幫著秦淮茹夾菜,閻家兄弟兩人筷子輪的飛起,時不時的夾點菜給閻解曠,劉家三兄弟和許家兄妹都是半大小子了,不需要人照顧,雨水了楚涵更是不用何雨柱操心。

  看著一桌人都吃的開心,何雨柱也很滿足,果然少了易中海的攪和,這四合院要和諧很多啊。


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