第3章 預製菜香飄全院，饞瘋四合院禽獸！
辦公室的後窗正對著95號院的前院，此刻窗戶還開著一條縫通風。
那股混合了孜然、蔥油、蒜蓉、肉脂的神仙香味，就像一隻無形的大手，毫不客氣地從窗縫裡擠了出去，直撲院內！
完了！
陳彥腦子裡「嗡」的一聲，第一反應就是衝過去關窗。
可就在他手碰到窗框的瞬間，腹中傳來一陣驚天動地的「咕嚕」聲。
從早上到現在，他就喝了口涼水，早已經餓得前胸貼後背了。
聞著這股味道，他體內的每一個細胞都在尖叫著渴望。
關窗？堵得住味道嗎？
就算堵住了，自己跟自己過不去？
電光火石之間，陳彥一咬牙，心一橫。
算了！
天塌下來，也得等吃飽了再說！
他現在是什麼身份？是背景通天、來歷神秘的供銷社主任！吃頓好的，需要跟誰解釋嗎？
想通了這一點，陳彥索性破罐子破摔，直接扯過一把椅子坐下，抄起筷子就夾向那盤油光鋥亮、撒滿了孜然和辣椒粉的烤羊排。
一口下去，外皮焦酥，內里肉汁瞬間在口腔中爆開！
那股混合著香料的純正羊肉鮮味，蠻橫地沖刷著他的味蕾。
「臥槽……」
陳彥眼眶一熱，差點沒哭出來。
這味道，太他媽正宗了！哪怕是後世的預製菜，經過系統的優化，也足以吊打這個時代所有的烹飪技巧！
他徹底放開了，左手一串羊肉串，右手一塊烤魚，吃得滿嘴流油，不亦樂乎。
……
與此同時，95號院。
中院正在水池邊淘換著幾根蔫了吧唧青菜的一大媽，鼻子最先動了動。
「嗯？什麼味兒？」
她停下手裡的活計，使勁嗅了嗅，一股從未聞過的霸道香氣鑽進鼻孔，饞得她口水瞬間就下來了。
這味道，有肉香，但又不是單純的豬肉味，還夾雜著一股說不清道不明的辛香，勾人魂魄。
「當家的，你聞聞，這是誰家做好吃的了？」她朝著屋裡喊了一聲。
而另一邊，剛把肉和麵粉放回家的三大爺閆埠貴，正坐在門口盤算著今天這筆買賣是賺是賠，冷不丁也被這股香味打斷了思路。
他那雙精明的眼睛瞬間瞪圓了，像只獵犬一樣猛地站起來，循著味兒就往院子中央走。
「不對，這味兒……不是豬肉！倒像是……烤羊肉？」
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中院，傻柱剛被賈張氏數落完，正窩在自己屋裡生悶氣，突然，他的鼻子猛地抽動了一下。
作為軋鋼廠的大廚，他的嗅覺比狗還靈！
「我操！」
傻柱「噌」地一下從床上彈了起來，眼睛瞪得像銅鈴，臉上寫滿了震驚和不可思議。
「這……這是什麼神仙手藝？！」
這股味道層次太豐富了！烤、燉、炒……至少有七八道大菜的香味混合在一起，卻又絲毫不亂，每一種都清晰可辨！
他當了這麼多年廚子，自問京城裡有名有號的館子都吃過，可沒一家能做出這種勾魂的香味！
傻柱再也坐不住了，瘋了似的衝出屋子，像個無頭蒼蠅一樣在院裡亂轉，最後，他精準地停在了正對供銷社後窗的位置。
味道，就是從這裡面傳出來的！
「小陳！陳彥！」傻柱跟魔怔了似的，趴在窗戶上就喊，「你小子在裡面鼓搗什麼呢？！」
他這一嗓子，徹底點燃了整個四合院。
「天爺啊，這味兒也太香了！」
「口水都快流成河了！」
「是從小陳那供銷社裡傳出來的！」
許大茂、劉海中、秦淮茹……一個個都從屋裡鑽了出來，全都圍到了前院，伸長了脖子，對著那扇緊閉的後窗猛吸鼻子。
賈張氏更是誇張，她一屁股坐在地上，拍著大腿就開始哭嚎：
「沒天理了啊！這黑心爛肺的玩意兒，自己躲在屋裡吃香的喝辣的，賣給咱們的肉都快趕上金子了！這是挖我們工人的血汗啊！」
秦淮茹抱著餓得直咂嘴的小當，臉色煞白。她聞著那味道，胃裡就像有隻小手在不停地抓撓，又酸又疼。
「媽，香香……小當要吃香香……」小丫頭在她懷裡扭動著，奶聲奶氣地哭喊。
院子裡亂成一鍋粥，各種羨慕嫉妒恨的目光，幾乎要將那扇薄薄的窗戶燒穿。
就在這時，「吱呀」一聲，供銷社的後門開了。
陳彥嘴裡叼著根牙籤，一臉酒足飯飽的愜意，施施然地走了出來。
他環視了一圈院裡神態各異的鄰居，故作驚訝地挑了挑眉：
「喲，各位都在呢？這是……開會呢？」
傻柱第一個沖了上來，雙眼放光地盯著陳彥，仿佛在看一位絕世名廚：
「兄弟！你老實告訴我，你剛才在裡面吃的是什麼？那手藝，絕了！就那烤肉的火候，還有那燉菜的湯頭……你是哪個大飯店請來的師傅？」
陳彥心裡暗笑，臉上卻是一副雲淡風輕的模樣：
「什麼師傅，瞎做的。朋友從外地帶了點土特產，一個人吃著沒勁，就隨便熱了熱。」
「隨便熱熱？」傻柱眼珠子都快掉出來了，「兄弟你別蒙我！這味兒要是隨便熱熱，我這大廚的牌子當場給你砸了！」
「朋友送的？」三大爺閆埠貴湊了上來，推了推眼鏡，試探著問，「小陳，你這朋友……能量不小吧？這又是魚又是肉的，比過年還豐盛啊！」
這話，算是問到點子上了。
所有人都豎起了耳朵。
陳彥淡淡一笑，吐出牙籤，說了一句模稜兩可的話：
「還行吧，就是些上不得台面的東西，讓各位見笑了。」
上不得台面？
這一桌子菜的香味，都快把人的魂兒勾走了，還叫上不得台面？
這一下，院裡眾人看陳彥的眼神徹底變了。
這已經不是「背景深厚」能解釋的了，這簡直就是通天了！
就在這時，秦淮茹懷裡的小當「哇」的一聲哭得更響了，小手指著陳彥，嘴裡含糊不清地喊著：「肉肉……吃香香……」
秦淮茹的臉瞬間漲得通紅，抱著孩子就想往屋裡躲。
「秦嫂子，等等。」
陳彥叫住了她。
他轉身回了屋，再出來時，手裡多了一個紙袋。
他沒拿那些大魚大肉，而是拿出了那份還沒動過的【黃米涼糕】。
金黃的黃米裹著香甜的豆沙，上面還淋著晶瑩的桂花醬。
「來，小姑娘，張嘴。」陳彥從盒子裡拿出一塊塞進的小當的嘴裡，語氣溫和，「不是什麼金貴東西，就是個甜點心。」
秦淮茹看著小當已經狼吞虎咽吃完了嘴裡的涼糕，忙對著陳彥感謝道：「謝謝陳彥兄弟，謝謝陳彥兄弟！」
然後又把手裡的涼糕分給了院裡在場的其他小朋友。
他這番操作，讓院裡眾人都看呆了。
給，但只給孩子。
給，但只給一份看起來最「便宜」的點心。
這既展現了他的善意，又守住了自己的底線。
高明！
眾人心裡不約而同地冒出這個詞。
那股混合了孜然、蔥油、蒜蓉、肉脂的神仙香味，就像一隻無形的大手，毫不客氣地從窗縫裡擠了出去，直撲院內！
完了！
陳彥腦子裡「嗡」的一聲，第一反應就是衝過去關窗。
可就在他手碰到窗框的瞬間，腹中傳來一陣驚天動地的「咕嚕」聲。
從早上到現在，他就喝了口涼水，早已經餓得前胸貼後背了。
聞著這股味道，他體內的每一個細胞都在尖叫著渴望。
關窗？堵得住味道嗎？
就算堵住了，自己跟自己過不去？
電光火石之間，陳彥一咬牙，心一橫。
算了！
天塌下來，也得等吃飽了再說！
他現在是什麼身份？是背景通天、來歷神秘的供銷社主任！吃頓好的，需要跟誰解釋嗎？
想通了這一點，陳彥索性破罐子破摔，直接扯過一把椅子坐下，抄起筷子就夾向那盤油光鋥亮、撒滿了孜然和辣椒粉的烤羊排。
一口下去，外皮焦酥，內里肉汁瞬間在口腔中爆開！
那股混合著香料的純正羊肉鮮味，蠻橫地沖刷著他的味蕾。
「臥槽……」
陳彥眼眶一熱，差點沒哭出來。
這味道，太他媽正宗了！哪怕是後世的預製菜，經過系統的優化，也足以吊打這個時代所有的烹飪技巧！
他徹底放開了，左手一串羊肉串，右手一塊烤魚，吃得滿嘴流油，不亦樂乎。
……
與此同時，95號院。
中院正在水池邊淘換著幾根蔫了吧唧青菜的一大媽，鼻子最先動了動。
「嗯？什麼味兒？」
她停下手裡的活計，使勁嗅了嗅，一股從未聞過的霸道香氣鑽進鼻孔，饞得她口水瞬間就下來了。
這味道，有肉香，但又不是單純的豬肉味，還夾雜著一股說不清道不明的辛香，勾人魂魄。
「當家的，你聞聞，這是誰家做好吃的了？」她朝著屋裡喊了一聲。
而另一邊，剛把肉和麵粉放回家的三大爺閆埠貴，正坐在門口盤算著今天這筆買賣是賺是賠，冷不丁也被這股香味打斷了思路。
他那雙精明的眼睛瞬間瞪圓了，像只獵犬一樣猛地站起來，循著味兒就往院子中央走。
「不對，這味兒……不是豬肉！倒像是……烤羊肉？」
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中院，傻柱剛被賈張氏數落完，正窩在自己屋裡生悶氣，突然，他的鼻子猛地抽動了一下。
作為軋鋼廠的大廚，他的嗅覺比狗還靈！
「我操！」
傻柱「噌」地一下從床上彈了起來，眼睛瞪得像銅鈴，臉上寫滿了震驚和不可思議。
「這……這是什麼神仙手藝？！」
這股味道層次太豐富了！烤、燉、炒……至少有七八道大菜的香味混合在一起，卻又絲毫不亂，每一種都清晰可辨！
他當了這麼多年廚子，自問京城裡有名有號的館子都吃過，可沒一家能做出這種勾魂的香味！
傻柱再也坐不住了，瘋了似的衝出屋子，像個無頭蒼蠅一樣在院裡亂轉，最後，他精準地停在了正對供銷社後窗的位置。
味道，就是從這裡面傳出來的！
「小陳！陳彥！」傻柱跟魔怔了似的，趴在窗戶上就喊，「你小子在裡面鼓搗什麼呢？！」
他這一嗓子，徹底點燃了整個四合院。
「天爺啊，這味兒也太香了！」
「口水都快流成河了！」
「是從小陳那供銷社裡傳出來的！」
許大茂、劉海中、秦淮茹……一個個都從屋裡鑽了出來，全都圍到了前院，伸長了脖子，對著那扇緊閉的後窗猛吸鼻子。
賈張氏更是誇張，她一屁股坐在地上，拍著大腿就開始哭嚎：
「沒天理了啊！這黑心爛肺的玩意兒，自己躲在屋裡吃香的喝辣的，賣給咱們的肉都快趕上金子了！這是挖我們工人的血汗啊！」
秦淮茹抱著餓得直咂嘴的小當，臉色煞白。她聞著那味道，胃裡就像有隻小手在不停地抓撓，又酸又疼。
「媽，香香……小當要吃香香……」小丫頭在她懷裡扭動著，奶聲奶氣地哭喊。
院子裡亂成一鍋粥，各種羨慕嫉妒恨的目光，幾乎要將那扇薄薄的窗戶燒穿。
就在這時，「吱呀」一聲，供銷社的後門開了。
陳彥嘴裡叼著根牙籤，一臉酒足飯飽的愜意，施施然地走了出來。
他環視了一圈院裡神態各異的鄰居，故作驚訝地挑了挑眉：
「喲，各位都在呢？這是……開會呢？」
傻柱第一個沖了上來，雙眼放光地盯著陳彥，仿佛在看一位絕世名廚：
「兄弟！你老實告訴我，你剛才在裡面吃的是什麼？那手藝，絕了！就那烤肉的火候，還有那燉菜的湯頭……你是哪個大飯店請來的師傅？」
陳彥心裡暗笑，臉上卻是一副雲淡風輕的模樣：
「什麼師傅，瞎做的。朋友從外地帶了點土特產，一個人吃著沒勁，就隨便熱了熱。」
「隨便熱熱？」傻柱眼珠子都快掉出來了，「兄弟你別蒙我！這味兒要是隨便熱熱，我這大廚的牌子當場給你砸了！」
「朋友送的？」三大爺閆埠貴湊了上來，推了推眼鏡，試探著問，「小陳，你這朋友……能量不小吧？這又是魚又是肉的，比過年還豐盛啊！」
這話，算是問到點子上了。
所有人都豎起了耳朵。
陳彥淡淡一笑，吐出牙籤，說了一句模稜兩可的話：
「還行吧，就是些上不得台面的東西，讓各位見笑了。」
上不得台面？
這一桌子菜的香味，都快把人的魂兒勾走了，還叫上不得台面？
這一下，院裡眾人看陳彥的眼神徹底變了。
這已經不是「背景深厚」能解釋的了，這簡直就是通天了！
就在這時，秦淮茹懷裡的小當「哇」的一聲哭得更響了，小手指著陳彥，嘴裡含糊不清地喊著：「肉肉……吃香香……」
秦淮茹的臉瞬間漲得通紅，抱著孩子就想往屋裡躲。
「秦嫂子，等等。」
陳彥叫住了她。
他轉身回了屋，再出來時，手裡多了一個紙袋。
他沒拿那些大魚大肉，而是拿出了那份還沒動過的【黃米涼糕】。
金黃的黃米裹著香甜的豆沙，上面還淋著晶瑩的桂花醬。
「來，小姑娘，張嘴。」陳彥從盒子裡拿出一塊塞進的小當的嘴裡，語氣溫和，「不是什麼金貴東西，就是個甜點心。」
秦淮茹看著小當已經狼吞虎咽吃完了嘴裡的涼糕，忙對著陳彥感謝道：「謝謝陳彥兄弟，謝謝陳彥兄弟！」
然後又把手裡的涼糕分給了院裡在場的其他小朋友。
他這番操作，讓院裡眾人都看呆了。
給，但只給孩子。
給，但只給一份看起來最「便宜」的點心。
這既展現了他的善意，又守住了自己的底線。
高明！
眾人心裡不約而同地冒出這個詞。