第57章 賈張氏撒潑終無可奈何！
話音未落，閻埠貴就跳出來吠道：「林軒！拋開事實不談，你就一點責任都沒有？」
「昨天你要是肯把紅燒魚分大家一口，棒梗吃飽了，哪還會餓得去撿你丟的魚刺？！」
林軒差點笑出聲來：「閻埠貴，我真服了，你當年是怎麼混上講台的？怪不得學校現在讓你去刷廁所！」
「拋開事實不談？事實都不要了，還談個什麼勁兒？！」
「照你這理兒，街上的混混放火燒了你家房子，拋開事實不談，是不是你活該？誰叫你有房住，不騰出來讓沒房的人睡？」
「你只要敢點頭說這有理，明天我就找個露宿街頭的，直接點你家房梁！」
林軒眼神冷得像刀子，直直釘在閻埠貴臉上。
閻埠貴渾身一僵，嘴張了張，硬是沒敢再吐一個字。
他真怕林軒說到做到，真找人燒了自家屋子，一家老小連個遮風擋雨的地方都沒了！
「劉海中，你要是把碎玻璃扔進垃圾堆，有人翻垃圾時劃破腳底板，讓你賠藥費，你賠不賠？」
劉海中一聽林軒點他名，心裡一樂，脫口就答：「當然不賠！」
「人家自己去翻垃圾，弄傷了自己，怪他自己手欠眼瞎，關我什麼事！」
話一出口，他才猛然醒悟，自己被林軒牽著鼻子走，當場就把賈家得罪透了。
可話已出口，潑水難收，他也只能幹瞪眼。
「看來，劉海中你也懂這個理兒！」
林軒拍了兩下手，笑著接道：「他說得沒錯，棒梗自己鑽進垃圾堆翻魚骨，卡了喉嚨，怪誰？」
「怪你們大人眼皮子底下沒盯緊孩子！跟我半毛錢關係沒有！」
他順勢拿劉海中的話反將賈家一軍。
「就是啊！那魚又不是林軒哥哥親手塞進棒梗嘴裡的，是他自己跑去撿魚刺！」
何雨水逮住機會，立馬幫腔。
「你們當爹媽的不看牢孩子，任他在垃圾堆里刨食，出了事反倒賴上扔垃圾的人？」
「哪有這種道理！」
「今兒林軒賠了，往後咱們連廢紙都不敢往門外扔了！」
「萬一誰家娃學棒梗去翻垃圾，吃壞了肚子、割破了手，是不是還得找我們討醫藥費？」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝕿𝖂看書網→𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜】
院裡那些原本搖擺不定的人，這下全站到了林軒這邊。
不知誰嘀咕了一句：「各家各戶天天倒垃圾，要是都學賈張氏這樣訛人，誰扛得住？」
這話一出，眾人立刻心領神會，
要是這次讓她得逞，往後她准隔三岔五蹲在垃圾堆邊，專等哪家倒點剩菜剩肉，立馬撲上去喊「扎著了」「劃破了」「吃壞肚子了」，挨家訛錢！
想到這兒，大夥態度徹底變了：
「林軒沒做錯！」
「垃圾扔出去，就不是你的東西了，憑啥要你負責？」
「對！真要賠，以後誰還敢倒垃圾？」
「再這麼下去，咱們倒個垃圾都得提心弔膽，生怕誰家孩子湊上來『碰瓷』！」
「可不是嘛……」
這事早不單是林軒一個人的麻煩，而是牽動整個院子的切身利益。
人人急得跺腳，紛紛出聲反對賠償。
「行了行了！都別吵了！」
眼看風向全倒向林軒，賈張氏投來的目光幾乎能殺人。
劉海中只得硬著頭皮站出來打圓場：
「林軒啊，這事確實是賈家沒看好孩子，可你……就真沒一點不是？」
「你要是大方點，把魚分給大家嘗嘗，哪至於鬧到這步田地？」
「要不這樣，賈家日子緊巴，棒梗又是小孩，你意思意思，賠點藥費，這事就算揭過去了！」
聽著像勸和，實則句句偏著賈家。
「劉海中，你剛親口說的，是賈家人沒盯住孩子，才讓棒梗卡了魚刺！」
林軒毫不客氣地頂回去：「轉頭又讓我賠錢？你自己扇自己耳光，倒是挺響！」
劉海中一口氣堵在胸口，憋得臉都漲紅了。
「我再強調一次，這事真跟我八竿子打不著！要照這麼算，以後誰家倒個剩飯剩菜，都得給人賠錢？！」
「劉海中，你真敢讓我掏錢，那以後你家垃圾袋破了，扎傷了我的腳，你也得賠我醫藥費！」
林軒索性攤開來講，句句直戳要害，半點不留情面。
大伙兒一聽，紛紛點頭附和。
這事兒牽扯到每家每戶的日常，誰還沒個扔垃圾的時候？真要按這個理兒來，往後連垃圾桶邊都不敢靠近了。
「賈張氏、賈東旭、秦淮茹，你們也都聽見了，大伙兒心裡都有桿秤！再說棒梗就是被魚刺卡了一下，沒傷沒病，我看這事就別揪著不放了！」
劉海中見勢頭不對，趕緊收住話頭。他可還惦記著重拾威信，好再當回四合院裡的主事人。
「劉海中，什麼叫『別揪著不放』？！」
賈張氏一蹦三尺高，手指幾乎戳到林軒鼻尖：「林軒今天不賠錢，這事就沒完！」
林軒懶得跟她耗下去，直接掏出一枚硬幣晃了晃：「誰替我去派出所報案，說有人訛人，這一毛錢立馬歸他！」
「我！我報！」
閻解成話音未落，已從人群里竄了出來。
「解成，回來！」
閻埠貴臉色鐵青，一把拽住兒子胳膊，隨即長嘆一聲：「行了，到此為止！都散了吧！」
賈張氏一聽，當場往地上一癱，拍腿蹬腳地嚎開了：
「老賈啊，你快睜眼看看吧！如今連個後生都敢騎在我們孤兒寡母頭上拉屎啦！咱們還怎麼活喲，嗚嗚嗚……」
「賈東旭！秦淮茹！還不趕緊把你媽扶回去！」
閻埠貴急得直朝兩人眨眼，意思再明白不過：再鬧下去，林軒真去報案，誰都兜不住！
「媽，起來吧，別鬧了。」
賈東旭心裡透亮，整件事前因後果他全清楚，自家理虧在先。真叫來公安，吃虧的只能是自己，說不定還得惹上官司。
「媽，算了，再鬧下去警察真來了。」
秦淮茹也低聲勸道：「您還想讓棒梗撿破爛吃的事，傳得滿院子都知道？」
這話像根針，一下扎進賈張氏心窩，她最怕的就是孫子被人指指點點，壞了名聲。
她只得咬牙爬起，拍拍褲子上的灰，斜眼瞪著林軒，眼神又狠又怨。
林軒咧嘴一笑，拎起那塊五花肉，慢悠悠從她面前踱過去，徑直回家。
劉海中雖不精明，卻也咂摸出味兒來：本想壓林軒一頭，結果反把賈張氏得罪了個徹底。
見閻埠貴宣布散場，他立馬拉著媳婦，腳底抹油溜了。
賈張氏氣得渾身肥肉直抖，嘴裡碎碎念著難聽的咒罵，一個字比一個字毒。
院裡其他人見熱鬧收場，生怕被賈張氏纏上，一個個溜得比兔子還快，轉眼就沒了人影。
林軒推著自行車剛進院門，何雨水就小跑著迎了過來。
「林軒哥哥，你剛才太神氣啦！」
她仰著小臉，眼裡閃著光：「棒梗奶奶最蠻橫了，連我哥見了她都繞著走！」
「沒想到你幾句話就把她們堵得啞口無言，真厲害！嘻嘻嘻……」
「雨水，賈張氏就是個撒潑耍賴的，不用怕她。」
林軒把車後架上的東西卸下來，語氣輕鬆。
「可……可她罵人特別凶，話也難聽……」
何雨水聲音輕輕的，帶著點怯意。
「以後她要是欺負你，你就來找林軒哥，我替你撐腰。」
他笑著揉了揉小姑娘的頭髮。
「嗯嗯，林軒哥哥最好了！」
何雨水用力點頭，望著眼前挺拔的身影，眼睛亮晶晶的。
「雨水，紅燒肉和燜肉，你想吃哪個？」
林軒晃了晃手裡的五花肉，笑問。
「咕咚，」
她下意識咽了口唾沫，盯著那層肥瘦分明的肉片，臉一下子紅了：
「林軒哥哥……我……都行……」
「上次做了紅燒肉，這回咱換個燜的！」
「小雨水也嘗嘗哥哥的手藝。」
「那我也來搭把手！」
何雨水看著單薄，十三歲的人瘦得像十歲，可干起活來利索得很。
洗鍋、切料、擺碗，樣樣麻利，家裡常年缺勞力，這些活兒她早干熟了。
林軒讓她刷淨那隻大砂鍋，自己則蹲下身，拿刀仔細刮掉五花肉皮上的余毛。
等他收拾停當，何雨水已把砂鍋擦得鋥亮。
接著便是備料：白芷、花椒、香葉、草果、冰糖……
這些香料看似尋常，可真要湊齊，得跑三四家副食店，價錢也不便宜。
燜肉頭一道工序，是用烈酒給肉「按摩」，既能殺菌，又能壓住腥氣。
再抓把粗鹽均勻抹在肉上，反覆揉搓，讓鹹味滲進去。
隨後把醬料和香料一股腦兒拌進盆里，將五花肉裹勻，靜置醃足一小時。
趁這工夫，林軒順手把豬舌、豬肝、豬肚也收拾乾淨，一併碼進醃料里。
湯底另起一鍋：砂鍋加半鍋水，丟進冰糖、草果、醬油、香葉，攪勻後架火慢燒。
活兒做到這兒，剩下的就只等時間了。
林軒剛想去摘菜，何雨水立刻攔住：「林軒哥哥歇著，這些我來！」
如今能坐上林軒家的飯桌，她心裡已經暖烘烘的，哪還捨得讓他動手？
她早盤算好了：吃完飯，非把屋裡屋外打掃得乾乾淨淨不可。
砂鍋里的湯底咕嘟冒泡，香氣剛一飄出來，五花肉和豬舌這些醃料也差不多入味了。
挨個下鍋，計時便開始了。
燜肉要想軟爛醇香，火候拿捏得半點不能含糊。
隔一陣子，就得用長柄勺把桶里翻騰的肉輕輕攪勻。
那股子濃香越燉越厚實，轉眼就從林軒家漫到了整條胡同。
「哎喲，這味兒真勾人！翠華，哪家在烀肉呢？快給太太端一碗來，她都多久沒沾過葷腥了？」
「您就歇會兒吧！這院子上下，除了林軒，誰還能弄來這麼一大鍋肉？」
「您老還是安生吃飯，別湊那熱鬧。」
「昨天你要是肯把紅燒魚分大家一口，棒梗吃飽了，哪還會餓得去撿你丟的魚刺？！」
林軒差點笑出聲來：「閻埠貴，我真服了，你當年是怎麼混上講台的？怪不得學校現在讓你去刷廁所！」
「拋開事實不談？事實都不要了，還談個什麼勁兒？！」
「照你這理兒，街上的混混放火燒了你家房子，拋開事實不談，是不是你活該？誰叫你有房住，不騰出來讓沒房的人睡？」
「你只要敢點頭說這有理，明天我就找個露宿街頭的，直接點你家房梁！」
林軒眼神冷得像刀子，直直釘在閻埠貴臉上。
閻埠貴渾身一僵，嘴張了張，硬是沒敢再吐一個字。
他真怕林軒說到做到，真找人燒了自家屋子，一家老小連個遮風擋雨的地方都沒了！
「劉海中，你要是把碎玻璃扔進垃圾堆，有人翻垃圾時劃破腳底板，讓你賠藥費，你賠不賠？」
劉海中一聽林軒點他名，心裡一樂，脫口就答：「當然不賠！」
「人家自己去翻垃圾，弄傷了自己，怪他自己手欠眼瞎，關我什麼事！」
話一出口，他才猛然醒悟，自己被林軒牽著鼻子走，當場就把賈家得罪透了。
可話已出口，潑水難收，他也只能幹瞪眼。
「看來，劉海中你也懂這個理兒！」
林軒拍了兩下手，笑著接道：「他說得沒錯，棒梗自己鑽進垃圾堆翻魚骨，卡了喉嚨，怪誰？」
「怪你們大人眼皮子底下沒盯緊孩子！跟我半毛錢關係沒有！」
他順勢拿劉海中的話反將賈家一軍。
「就是啊！那魚又不是林軒哥哥親手塞進棒梗嘴裡的，是他自己跑去撿魚刺！」
何雨水逮住機會，立馬幫腔。
「你們當爹媽的不看牢孩子，任他在垃圾堆里刨食，出了事反倒賴上扔垃圾的人？」
「哪有這種道理！」
「今兒林軒賠了，往後咱們連廢紙都不敢往門外扔了！」
「萬一誰家娃學棒梗去翻垃圾，吃壞了肚子、割破了手，是不是還得找我們討醫藥費？」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝕿𝖂看書網→𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜】
院裡那些原本搖擺不定的人，這下全站到了林軒這邊。
不知誰嘀咕了一句：「各家各戶天天倒垃圾，要是都學賈張氏這樣訛人，誰扛得住？」
這話一出，眾人立刻心領神會，
要是這次讓她得逞，往後她准隔三岔五蹲在垃圾堆邊，專等哪家倒點剩菜剩肉，立馬撲上去喊「扎著了」「劃破了」「吃壞肚子了」，挨家訛錢！
想到這兒，大夥態度徹底變了：
「林軒沒做錯！」
「垃圾扔出去，就不是你的東西了，憑啥要你負責？」
「對！真要賠，以後誰還敢倒垃圾？」
「再這麼下去，咱們倒個垃圾都得提心弔膽，生怕誰家孩子湊上來『碰瓷』！」
「可不是嘛……」
這事早不單是林軒一個人的麻煩，而是牽動整個院子的切身利益。
人人急得跺腳，紛紛出聲反對賠償。
「行了行了！都別吵了！」
眼看風向全倒向林軒，賈張氏投來的目光幾乎能殺人。
劉海中只得硬著頭皮站出來打圓場：
「林軒啊，這事確實是賈家沒看好孩子，可你……就真沒一點不是？」
「你要是大方點，把魚分給大家嘗嘗，哪至於鬧到這步田地？」
「要不這樣，賈家日子緊巴，棒梗又是小孩，你意思意思，賠點藥費，這事就算揭過去了！」
聽著像勸和，實則句句偏著賈家。
「劉海中，你剛親口說的，是賈家人沒盯住孩子，才讓棒梗卡了魚刺！」
林軒毫不客氣地頂回去：「轉頭又讓我賠錢？你自己扇自己耳光，倒是挺響！」
劉海中一口氣堵在胸口，憋得臉都漲紅了。
「我再強調一次，這事真跟我八竿子打不著！要照這麼算，以後誰家倒個剩飯剩菜，都得給人賠錢？！」
「劉海中，你真敢讓我掏錢，那以後你家垃圾袋破了，扎傷了我的腳，你也得賠我醫藥費！」
林軒索性攤開來講，句句直戳要害，半點不留情面。
大伙兒一聽，紛紛點頭附和。
這事兒牽扯到每家每戶的日常，誰還沒個扔垃圾的時候？真要按這個理兒來，往後連垃圾桶邊都不敢靠近了。
「賈張氏、賈東旭、秦淮茹，你們也都聽見了，大伙兒心裡都有桿秤！再說棒梗就是被魚刺卡了一下，沒傷沒病，我看這事就別揪著不放了！」
劉海中見勢頭不對，趕緊收住話頭。他可還惦記著重拾威信，好再當回四合院裡的主事人。
「劉海中，什麼叫『別揪著不放』？！」
賈張氏一蹦三尺高，手指幾乎戳到林軒鼻尖：「林軒今天不賠錢，這事就沒完！」
林軒懶得跟她耗下去，直接掏出一枚硬幣晃了晃：「誰替我去派出所報案，說有人訛人，這一毛錢立馬歸他！」
「我！我報！」
閻解成話音未落，已從人群里竄了出來。
「解成，回來！」
閻埠貴臉色鐵青，一把拽住兒子胳膊，隨即長嘆一聲：「行了，到此為止！都散了吧！」
賈張氏一聽，當場往地上一癱，拍腿蹬腳地嚎開了：
「老賈啊，你快睜眼看看吧！如今連個後生都敢騎在我們孤兒寡母頭上拉屎啦！咱們還怎麼活喲，嗚嗚嗚……」
「賈東旭！秦淮茹！還不趕緊把你媽扶回去！」
閻埠貴急得直朝兩人眨眼，意思再明白不過：再鬧下去，林軒真去報案，誰都兜不住！
「媽，起來吧，別鬧了。」
賈東旭心裡透亮，整件事前因後果他全清楚，自家理虧在先。真叫來公安，吃虧的只能是自己，說不定還得惹上官司。
「媽，算了，再鬧下去警察真來了。」
秦淮茹也低聲勸道：「您還想讓棒梗撿破爛吃的事，傳得滿院子都知道？」
這話像根針，一下扎進賈張氏心窩，她最怕的就是孫子被人指指點點，壞了名聲。
她只得咬牙爬起，拍拍褲子上的灰，斜眼瞪著林軒，眼神又狠又怨。
林軒咧嘴一笑，拎起那塊五花肉，慢悠悠從她面前踱過去，徑直回家。
劉海中雖不精明，卻也咂摸出味兒來：本想壓林軒一頭，結果反把賈張氏得罪了個徹底。
見閻埠貴宣布散場，他立馬拉著媳婦，腳底抹油溜了。
賈張氏氣得渾身肥肉直抖，嘴裡碎碎念著難聽的咒罵，一個字比一個字毒。
院裡其他人見熱鬧收場，生怕被賈張氏纏上，一個個溜得比兔子還快，轉眼就沒了人影。
林軒推著自行車剛進院門，何雨水就小跑著迎了過來。
「林軒哥哥，你剛才太神氣啦！」
她仰著小臉，眼裡閃著光：「棒梗奶奶最蠻橫了，連我哥見了她都繞著走！」
「沒想到你幾句話就把她們堵得啞口無言，真厲害！嘻嘻嘻……」
「雨水，賈張氏就是個撒潑耍賴的，不用怕她。」
林軒把車後架上的東西卸下來，語氣輕鬆。
「可……可她罵人特別凶，話也難聽……」
何雨水聲音輕輕的，帶著點怯意。
「以後她要是欺負你，你就來找林軒哥，我替你撐腰。」
他笑著揉了揉小姑娘的頭髮。
「嗯嗯，林軒哥哥最好了！」
何雨水用力點頭，望著眼前挺拔的身影，眼睛亮晶晶的。
「雨水，紅燒肉和燜肉，你想吃哪個？」
林軒晃了晃手裡的五花肉，笑問。
「咕咚，」
她下意識咽了口唾沫，盯著那層肥瘦分明的肉片，臉一下子紅了：
「林軒哥哥……我……都行……」
「上次做了紅燒肉，這回咱換個燜的！」
「小雨水也嘗嘗哥哥的手藝。」
「那我也來搭把手！」
何雨水看著單薄，十三歲的人瘦得像十歲，可干起活來利索得很。
洗鍋、切料、擺碗，樣樣麻利，家裡常年缺勞力，這些活兒她早干熟了。
林軒讓她刷淨那隻大砂鍋，自己則蹲下身，拿刀仔細刮掉五花肉皮上的余毛。
等他收拾停當，何雨水已把砂鍋擦得鋥亮。
接著便是備料：白芷、花椒、香葉、草果、冰糖……
這些香料看似尋常，可真要湊齊，得跑三四家副食店，價錢也不便宜。
燜肉頭一道工序，是用烈酒給肉「按摩」，既能殺菌，又能壓住腥氣。
再抓把粗鹽均勻抹在肉上，反覆揉搓，讓鹹味滲進去。
隨後把醬料和香料一股腦兒拌進盆里，將五花肉裹勻，靜置醃足一小時。
趁這工夫，林軒順手把豬舌、豬肝、豬肚也收拾乾淨，一併碼進醃料里。
湯底另起一鍋：砂鍋加半鍋水，丟進冰糖、草果、醬油、香葉，攪勻後架火慢燒。
活兒做到這兒，剩下的就只等時間了。
林軒剛想去摘菜，何雨水立刻攔住：「林軒哥哥歇著，這些我來！」
如今能坐上林軒家的飯桌，她心裡已經暖烘烘的，哪還捨得讓他動手？
她早盤算好了：吃完飯，非把屋裡屋外打掃得乾乾淨淨不可。
砂鍋里的湯底咕嘟冒泡，香氣剛一飄出來，五花肉和豬舌這些醃料也差不多入味了。
挨個下鍋，計時便開始了。
燜肉要想軟爛醇香，火候拿捏得半點不能含糊。
隔一陣子，就得用長柄勺把桶里翻騰的肉輕輕攪勻。
那股子濃香越燉越厚實，轉眼就從林軒家漫到了整條胡同。
「哎喲，這味兒真勾人！翠華，哪家在烀肉呢？快給太太端一碗來，她都多久沒沾過葷腥了？」
「您就歇會兒吧！這院子上下，除了林軒，誰還能弄來這麼一大鍋肉？」
「您老還是安生吃飯，別湊那熱鬧。」