第190章 請個人來教粵語
陳天佑從張宅出來，騎上自行車，心裡多少有點忐忑。
張巧巧肯定要娶。
這女人腦子不算好使，脾氣也不小，可他就是喜歡。喜歡一個人，哪有那麼多道理。娶回家，好好過日子就是。
至於吳翠英，真是意外。
事情既然出了，他也不能提上褲子不認帳。
一路騎到何記。
何大清坐在灶邊揉胳膊，陳蘭香則靠著櫃檯算帳。
店裡剛收拾完，正準備休息。
陳天佑進門後，先給自己倒了碗涼茶。
陳蘭香抬眼看他：「巧巧那邊怎麼說？」
陳天佑捧著茶碗，一臉心虛：「挨了一頓打，暫時沒說同意，也沒說不同意。」
陳蘭香冷著臉：「活該。」
何大清坐在後廚門口，聽見這話，忍不住插嘴：「男人有點本事，多一個女人也不算什麼。」
陳蘭香緩緩轉頭：「你也有這個心思？」
何大清馬上坐直身子：「我就是隨口一說。天佑年輕，不懂事，還是該打。」
死小舅子不死姐夫，能幫你說上一句話已經很不錯了，何大清還邀功似的看了陳天佑一眼。
陳天佑懶得理他，放下茶碗，神情認真不少：「姐，姐夫，還有一件正事。」
陳蘭香把算盤往旁邊一推：「又出什麼事了？」
陳天佑壓低嗓門：「剛才老神仙給咱家算了一卦。說咱們留在北平，近來有個小劫難，得往南邊走，才能徹底化解。」
夫妻倆臉色同時變了。
如今北平城裡誰不知道張半仙厲害。邪祟鬧了好幾回，槍都打不死，偏偏見到張半仙畫的符便跑。
趙大海拿一張符逼退邪祟，更是登上了報紙。
何大清站起身，眉頭擰成一團：「往南走？咱這飯店剛開張，生意一天比一天好。這時候走，鋪子怎麼辦？」
何記開張才幾天。
讓他現在丟下飯店，跟割肉沒區別。
陳蘭香也捨不得。可比起錢，她更信張半仙的卦。
陳蘭香語氣嚴肅：「老神仙有沒有說，劫難什麼時候到？」
陳天佑搖搖頭：「天機不能泄露太多。老爺子只說，得提前做準備。」
何大清搓著手，來回走了兩步：「天佑，要不你再問問老神仙，還有沒有別的化解法子？花錢也行。符咱們自己家能買，別說一張，十張都成。」
陳天佑等的就是這句話。
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他裝作思索半天，才開口：「辦法倒有一個。請幾個南方人來店裡做事，平時多學學南方話。南氣進門，也能暫時壓住劫數。」
何大清愣了一下：「就這麼簡單？」
陳天佑瞪著眼睛：「這是老神仙說的。您要是不信，自己去問。」
何大清連忙擺手：「信，我肯定信。」
何大清琢磨片刻，忽然拍了下大腿：「我還真認識一個廣東廚子。」
陳蘭香看向丈夫：「以前豐澤園那個？」
何大清點點頭：「姓梁，早些年跟著一戶大戶人家進京。那家人後來敗了，他便帶著兒子去粵菜館掌勺。」
「前陣子那家店也關了。幾個漢奸吃完飯不給錢，掌柜反倒欠下一屁股債。梁師傅父子倆正在找活。」
何大清越說越覺得合適。
何記正缺廚子。
梁家父子能幹活，還能鎮住老神仙口中的劫難。這不是正好撞上了嗎？
何大清抓起搭在椅背上的褂子：「我現在就去請人。」
陳蘭香在後面提醒：「把工錢說清楚，別想著糊弄人。」
何大清一臉不滿：「我是那種人嗎？」
陳蘭香看都沒看他：「你偷賀禮錢的時候，也說自己不是那種人。」
何大清頓時閉嘴，出了門。
不到一個時辰，他真把人領了回來。
梁師傅四十多歲，個頭不高，穿一身洗得發白的短褂。
跟在後面的是他大兒子，二十出頭，肩膀寬，手掌上全是常年握刀留下的硬繭。
父子倆先看廚房，又看灶台。
梁師傅掀開鍋蓋瞧了瞧，臉上總算多了點笑意：「灶不錯，刀也不錯，就是後廚小了一些。」
何大清拍著胸口：「生意好，地方才顯得小。你們父子過來，工錢按原先談的算，管兩頓飯。」
陳天佑在旁邊補了一句：「每人每月再加一塊大洋。」
梁家父子一起看向他。
陳天佑指了指店裡眾人：「多加這一塊，不白給。你們得教我們說廣東話。平時有空就教，最少得學會買東西、問路、吃飯、住店。」
梁師傅有些意外：「陳老闆準備去廣東做買賣？」
「是有這個打算，我們家現在買賣越做越大，準備往南方擴展，想學點粵語，有好處。」
梁師傅點點頭：「這個容易。只要你們肯學，我就肯教。」
當天下午，何記後堂多了堂廣東話課。
梁師傅先教了幾句最常用的。
梁師傅放慢語速：「吃飯，在我們那邊叫食飯。」
何雨柱蹲在小板凳上，仰著腦袋：「師範？」
梁師傅耐心糾正：「食飯。」
何雨柱跟著喊：「稀飯。」
何大清抬手拍了他後腦勺一下：「人家教你說話，不是問你晚上吃什麼。」
陳蘭香拿著一張裁下來的帳紙，把讀音挨個記上，認字不多，寫的也費勁。
她平時做事強勢，學起東西倒認真，一句話要問上三遍。
吳家母子三人也在旁邊聽。
鄭月娥學得慢，吳坤記得最快。吳翠英坐在櫃檯邊，一邊理菜錢，一邊跟著念。
梁師傅又舉起茶碗：「飲茶。」
何大清跟著讀了一遍，發音居然還算準。
他在豐澤園見過南方廚子，多少聽過幾句。
梁師傅滿意地點頭：「何師傅有些底子。」
何大清臉上頓時有了得意：「想當年，我在豐澤園幫廚，南來北往什麼人沒見過？別說廣東話，洋人的話我也會兩句。」
陳蘭香停下筆：「你會什麼？」
何大清挺起胸口：「哈嘍，拜拜。」
陳蘭香低下頭繼續記：「你還是學廣東話吧。」
後堂響起一陣笑聲。
一個人學確實沒意思。一群人湊在一起，念錯一句都能笑半天。
何雨柱最能搗亂。梁師傅教一句「唔該」，他非得念成「五蓋」。念到最後，還問五個蓋子是鍋蓋還是茶蓋。
何大清氣得把他趕去剝蒜。
有些人說去香江，說去就去了。
什麼都不準備。
真正去香江，就是要先從粵語開始學。
要不然你去了基本溝通都不行，去了能幹嘛？
張巧巧肯定要娶。
這女人腦子不算好使，脾氣也不小，可他就是喜歡。喜歡一個人，哪有那麼多道理。娶回家，好好過日子就是。
至於吳翠英，真是意外。
事情既然出了，他也不能提上褲子不認帳。
一路騎到何記。
何大清坐在灶邊揉胳膊，陳蘭香則靠著櫃檯算帳。
店裡剛收拾完，正準備休息。
陳天佑進門後，先給自己倒了碗涼茶。
陳蘭香抬眼看他：「巧巧那邊怎麼說？」
陳天佑捧著茶碗，一臉心虛：「挨了一頓打，暫時沒說同意，也沒說不同意。」
陳蘭香冷著臉：「活該。」
何大清坐在後廚門口，聽見這話，忍不住插嘴：「男人有點本事，多一個女人也不算什麼。」
陳蘭香緩緩轉頭：「你也有這個心思？」
何大清馬上坐直身子：「我就是隨口一說。天佑年輕，不懂事，還是該打。」
死小舅子不死姐夫，能幫你說上一句話已經很不錯了，何大清還邀功似的看了陳天佑一眼。
陳天佑懶得理他，放下茶碗，神情認真不少：「姐，姐夫，還有一件正事。」
陳蘭香把算盤往旁邊一推：「又出什麼事了？」
陳天佑壓低嗓門：「剛才老神仙給咱家算了一卦。說咱們留在北平，近來有個小劫難，得往南邊走，才能徹底化解。」
夫妻倆臉色同時變了。
如今北平城裡誰不知道張半仙厲害。邪祟鬧了好幾回，槍都打不死，偏偏見到張半仙畫的符便跑。
趙大海拿一張符逼退邪祟，更是登上了報紙。
何大清站起身，眉頭擰成一團：「往南走？咱這飯店剛開張，生意一天比一天好。這時候走，鋪子怎麼辦？」
何記開張才幾天。
讓他現在丟下飯店，跟割肉沒區別。
陳蘭香也捨不得。可比起錢，她更信張半仙的卦。
陳蘭香語氣嚴肅：「老神仙有沒有說，劫難什麼時候到？」
陳天佑搖搖頭：「天機不能泄露太多。老爺子只說，得提前做準備。」
何大清搓著手，來回走了兩步：「天佑，要不你再問問老神仙，還有沒有別的化解法子？花錢也行。符咱們自己家能買，別說一張，十張都成。」
陳天佑等的就是這句話。
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他裝作思索半天，才開口：「辦法倒有一個。請幾個南方人來店裡做事，平時多學學南方話。南氣進門，也能暫時壓住劫數。」
何大清愣了一下：「就這麼簡單？」
陳天佑瞪著眼睛：「這是老神仙說的。您要是不信，自己去問。」
何大清連忙擺手：「信，我肯定信。」
何大清琢磨片刻，忽然拍了下大腿：「我還真認識一個廣東廚子。」
陳蘭香看向丈夫：「以前豐澤園那個？」
何大清點點頭：「姓梁，早些年跟著一戶大戶人家進京。那家人後來敗了，他便帶著兒子去粵菜館掌勺。」
「前陣子那家店也關了。幾個漢奸吃完飯不給錢，掌柜反倒欠下一屁股債。梁師傅父子倆正在找活。」
何大清越說越覺得合適。
何記正缺廚子。
梁家父子能幹活，還能鎮住老神仙口中的劫難。這不是正好撞上了嗎？
何大清抓起搭在椅背上的褂子：「我現在就去請人。」
陳蘭香在後面提醒：「把工錢說清楚，別想著糊弄人。」
何大清一臉不滿：「我是那種人嗎？」
陳蘭香看都沒看他：「你偷賀禮錢的時候，也說自己不是那種人。」
何大清頓時閉嘴，出了門。
不到一個時辰，他真把人領了回來。
梁師傅四十多歲，個頭不高，穿一身洗得發白的短褂。
跟在後面的是他大兒子，二十出頭，肩膀寬，手掌上全是常年握刀留下的硬繭。
父子倆先看廚房，又看灶台。
梁師傅掀開鍋蓋瞧了瞧，臉上總算多了點笑意：「灶不錯，刀也不錯，就是後廚小了一些。」
何大清拍著胸口：「生意好，地方才顯得小。你們父子過來，工錢按原先談的算，管兩頓飯。」
陳天佑在旁邊補了一句：「每人每月再加一塊大洋。」
梁家父子一起看向他。
陳天佑指了指店裡眾人：「多加這一塊，不白給。你們得教我們說廣東話。平時有空就教，最少得學會買東西、問路、吃飯、住店。」
梁師傅有些意外：「陳老闆準備去廣東做買賣？」
「是有這個打算，我們家現在買賣越做越大，準備往南方擴展，想學點粵語，有好處。」
梁師傅點點頭：「這個容易。只要你們肯學，我就肯教。」
當天下午，何記後堂多了堂廣東話課。
梁師傅先教了幾句最常用的。
梁師傅放慢語速：「吃飯，在我們那邊叫食飯。」
何雨柱蹲在小板凳上，仰著腦袋：「師範？」
梁師傅耐心糾正：「食飯。」
何雨柱跟著喊：「稀飯。」
何大清抬手拍了他後腦勺一下：「人家教你說話，不是問你晚上吃什麼。」
陳蘭香拿著一張裁下來的帳紙，把讀音挨個記上，認字不多，寫的也費勁。
她平時做事強勢，學起東西倒認真，一句話要問上三遍。
吳家母子三人也在旁邊聽。
鄭月娥學得慢，吳坤記得最快。吳翠英坐在櫃檯邊，一邊理菜錢，一邊跟著念。
梁師傅又舉起茶碗：「飲茶。」
何大清跟著讀了一遍，發音居然還算準。
他在豐澤園見過南方廚子，多少聽過幾句。
梁師傅滿意地點頭：「何師傅有些底子。」
何大清臉上頓時有了得意：「想當年，我在豐澤園幫廚，南來北往什麼人沒見過？別說廣東話，洋人的話我也會兩句。」
陳蘭香停下筆：「你會什麼？」
何大清挺起胸口：「哈嘍，拜拜。」
陳蘭香低下頭繼續記：「你還是學廣東話吧。」
後堂響起一陣笑聲。
一個人學確實沒意思。一群人湊在一起，念錯一句都能笑半天。
何雨柱最能搗亂。梁師傅教一句「唔該」，他非得念成「五蓋」。念到最後，還問五個蓋子是鍋蓋還是茶蓋。
何大清氣得把他趕去剝蒜。
有些人說去香江，說去就去了。
什麼都不準備。
真正去香江，就是要先從粵語開始學。
要不然你去了基本溝通都不行，去了能幹嘛？