第三百一十六章 傻柱失戀！
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第三百一十六章
對於這一筆交易，
無論是楊平安和畢主任，還是維克托、安德烈等人，都十分滿意，
頗有種駱駝和兔子交易飛彈的意思。
駱駝：這個飛彈，多少錢一枚？
兔子：一
駱駝：一個億？好的沒問題！
兔子：成交！
達成交易的雙方，都認為自己賺大了，同時感嘆對方是個實誠人。
以至於原本定在軋鋼廠的招待，變成了四九城飯店，
並且，
雙方都想搶著買單！
-----------------
與此同時，前門街大柵欄處，
何大清也是在飯館……不，應該是大食堂內緊張的等待著，
畢竟，
區領導來前門街視察商戶，了解公私合營改造的成果，
對於整個前門街而言都是一件極為重要的大事。
更何況，這一次的招待還安排在了大食堂，
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讓何大清背負了不小的壓力。
從上午十點開始，
他便時不時看向掛在牆上的掛鍾，
還頻頻望向大門口的方向，仿佛在等待著什麼。
當然，
這一次區里領導視察，要查看的肯定不止大食堂，
而是在李主任等人的帶領之下，
分別查看了包括小酒館在內的幾家模範試點，
包括店鋪的經營流水，工人的收入情況，以及帳目方面的問題，
直到中午十二點，一干領導才準時來到了大食堂，
「李主任，各位領導，」
至於何大清，也是連忙摘下了圍裙跟廚師帽，與已經是大食堂公方經理的片兒爺一同來到了李主任面前接洽。
「領導，這位是邱光復同志，是我們前門街委派的公方經理，」
「這位是何大清同志，是大食堂的私方經理兼主廚。」
經過一番簡單介紹之後，幾位領導也是隨意詢問了二人幾句，
然後四處打量起了整個大食堂的情況，
毫無疑問，
這會正是午飯的時間，
食堂一樓各個窗口幾乎排滿了正在打飯的人。
當然，
其中大半都是街道辦和居委會的辦事員，
倒也不全是湊人數，
畢竟，這些人平時都是在大食堂用餐。
只不過趕上領導來檢查，全都湊到了一起而已，
至於剩下的一部分，是從其他鋪子調過來的員工，
「你們這個大食堂，還是挺熱鬧的嘛，」
「李主任，中午咱們就在這裡用餐吧，也算是體驗一下」
聽到這話，
一旁的李主任自然連連點頭，朝何大清使了個眼色。
「幾位領導請上二樓，食堂這邊都已經準備好了。」
奈何，聽到這話的區領導卻恍若未聞，
反而饒有興致的打量著各個打飯窗口，也是問出了自己的疑惑，
「這些窗口，負責的菜怎麼都不一樣呀？」
「領導，咱們這一樓是公共食堂，」
「主要是為了給店裡的員工，還有街道辦和居委會這些辦事員提供平價的飯食……為了方便，採取了半自助模式。」
「自助模式，怎麼個自助法？」
面對詢問的何大清，也是朝一旁的食堂工人招了招手，
後者見狀，連忙遞來一個餐盤。
而接過餐盤的何大清，也是用行動代替了解釋。
「領導，我給您演示一遍就明白了。」
在這之後，便依次來到了各個窗口，將餐盤遞到了窗口前，
負責打飯的人也是將一勺滿滿當當的飯放入了餐盤內。
當著領導的面，這些人也不敢顛勺。
當然，大食堂不比軋鋼廠，
雖然是平價提供飯食，但畢竟是盈利性質的，
所以這裡的打飯師傅，
平時手也不可能抖的跟得了帕金森一樣。
不然顧客怎麼可能樂意？
等到何大清打完了飯菜，來到一旁收錢的窗口，給完了錢和糧票之後，
在場的幾名領導，也差不多明白了過來。
搞了半天，原來是這個自助模式，
說白了，
每個窗口只負責一種菜品，
其中菜品的價格根據葷素不同，自然也不可能一樣。
葷菜大多是一毛五到兩毛，有紅燒肉，有蒜苗炒肉，還有燒鴨子等等，
而類似於番茄炒蛋，或是韭菜炒雞蛋這種屬於半葷菜，每份大概要八分，
至於剩下的素菜，
從最便宜的素炒大白菜只要兩分錢一份，
而稍微貴一點的，最多也不超過五分錢。
至於主食方面，
畢竟四九城屬於北方，大部分還是以麵食為主，
而主食除了收錢之外，還需要對應的糧票才行，
這一點，即便大食堂也不能例外。
等到看完了整個流程，
「還有收錢，為什麼還要單獨開闢一個窗口？」
「領導，其實這樣做看上去麻煩，實際打飯的過程中反而簡化了流程，」
「畢竟每個窗口的工人只需要負責一種菜品，基本上不需要任何交流，都可以給顧客打菜，而且也不會出現不小心打錯的烏龍現象。」
「至於單獨設立一個收錢的窗口，主要是為了方便統計，而且比較衛生，」
「畢竟，食堂這些工人負責打飯，如果同時還要負責收錢，這一手拿錢一手打飯，手上難免沾染細菌，」
「另外……」
「許多人數學水平不高，很有可能發生多收或是少收錢的情況，」
「所以我們就設立了專門的收費窗口，負責收錢和糧票，這樣也方便記帳！」
可以說，
關於大食堂一樓的流程，何大清也是瞭然於胸，
心中忍不住佩服起了楊平安。
畢竟，
關於大食堂的一切安排，都是由對方一手操辦在背後出謀劃策，
不然他一個廚子，能把飯菜做出來就算不錯了，
怎麼可能還兼顧這些瑣事？
但不管怎麼說，對於何大清這一番介紹，在場的幾位領導都露出了滿意之色。
至於隨行的李主任，同樣鬆了口氣，
忍不住在心中感嘆，
自己把大食堂作為招待領導吃飯的地點，
的確是一個明智之舉。
「誒，這樓上又是什麼情況呢？」
看到有好幾名顧客進入大食堂之後，卻並沒有拿著餐盤去窗口排隊打飯，而是直奔樓梯口的方向。
一名區領導也是露出了好奇之色。
「領導，是這樣的，」
「這二樓也是用餐的地方，但是和一樓還是有一些區別，」
「一樓雖然是半自助的形式，但菜品的種類和花樣也就那幾樣，甚至價格比較便宜，主要還是為了服務店裡的員工，以及街道辦和居委會的辦事員同志，」
「真正做到取之於民，用之於民，服務大眾。」
「至於二樓，才是我們大食堂主要盈利的地方，比起一樓，這裡主要負責的是小炒，可以根據菜單上面點菜，但是價格要相對於一樓貴了不少，」
「另外，二樓還有不少包廂，方便客人來到店裡談生意，私密性比較強。」
說話間，一行人也是來到二樓。
果不其然，相比於一樓隨處可見都是打飯窗口，
二樓的布置看上去要更加高大上一些，跟那些酒樓飯館的裝潢也有得一拼，
而旁邊的李主任，則是見縫插針道。
「領導，咱們今天就在二樓用餐吧……這裡人少，而且也清靜一些，方便談話，」
一番話出口，幾名區領導自然默許了這份提議。
反正一樓的情況，以及具體的打飯流程，他們都有所了解，並表示了極大的肯定。
自然是要深入了解二樓的情況，
而一旁的何大清，
也是極有眼色的將一行人帶到了一處寬敞的包間之中，
不多時，
包括酒水還有各色菜品，都陸陸續續被送到了包廂之中。
毫無疑問，
隨著飯菜上桌，加上幾杯酒下肚，飯桌上的氣氛也變得輕鬆了不少，
「李主任，」
「你們前門街這邊公私合營改造完成的，還是相當不錯嘛，」
「尤其是大食堂，還有之前咱們去的那家小酒館，我覺得這兩處地方都可以上報到區里作為典型，」
一番話出口，負責陪酒的何大清頓時露出一抹古怪之色。
畢竟，
這兩處產業名義上是他和徐慧真的。
然而，
都是楊平安在背後出謀劃策。
比起前門街上的其他產業，自然給人一種別具一格的感覺，
而聽到這話的李主任，不僅心中微微鬆了口氣，
同時，也不忘恭維道。
「這都是領導們指導有方，還有下面人積極配合，」
「尤其領導您提到的小酒館，是咱們前門街第一家響應的商戶，」
「哦？」
「我記得這小酒館的經理還是兩位女同志，」
「果然婦女能頂半邊天呀！」
「何止呢，」
「小酒館那邊，最近慧真她們打算在小酒館開辦識字班，就安排在小酒館旁邊的院子裡，」
「正好酒館下午的時候也沒什麼人，只要是願意來聽課的群眾都可以，小酒館還能提供免費的開水，不過這識字班，目前還有一些問題需要努力克服……最遲下個月初才能正式開辦，」
看著幾位領導一副興致頗高的樣子，
李主任也是趁熱打鐵的，提起了小酒館建立識字班的事情，
一番話出口，
幾位區領導的酒意都清醒了幾分。
識字班？
要知道，關於掃盲運動的事情，在建國初期一共進行了至少三次，
其中第一次掃盲運動在50年開始到53年結束，
主要採用了速成識字法，使100萬職工和300萬農民脫盲。
至於第二次掃盲運動，
發生在55年至57年期間，掃除了2200萬文盲，
並且有160萬人達到高小或初中文化水平。
在這之後，
還有58年的掃盲運動，目標是五年內基本掃除青壯年文盲，
可以說，
對於小酒館提供地方還有免費開水，主動創立識字班的舉動，
在場的幾位領導，也是非常樂得看到這一幕。
「李主任，這可是好事呀。」
「關於識字班的事情，你們街道辦一定要積極配合，儘可能的為小酒館掃除一切困難，並給予一定程度的幫助，區里可等著你們報喜呢。」
畢竟，掃盲班這種事情，
由上面安排跟群眾自發的組織建立識字班，
完全是兩個概念。
而後者一旦辦成了，也是實打實的一份政績。
更何況，
小酒館的兩位經理都是女同志，
這叫什麼？
這叫婦女能頂半邊天！
至於旁邊的李主任，自然明白幾位區領導的意思，只差沒拍著胸脯保證。
而這種事情，
對他這個街道辦主任也有極大的好處，自然會全力促成。
-----------------
倒是楊平安，
再回到院子的時候，也是剛好碰到了正垂頭喪氣，拎著一瓶酒回到院子的傻柱，
「傻柱？」
「楊平安，我……」
四目相對，楊平安也看出傻柱的心情似乎不太好，
即便臉上極力想要擠出一抹笑容，怎麼看都比哭還難看。
「走，進屋說，」
看到水池邊的幾名大媽目光投向了二人，還帶著幾分八卦的表情，
楊平安也是朝傻柱使了個眼色，
而後者，頓時反應了過來，
自己失戀是小，
要是被院子裡這些大媽知道，那才叫丟臉丟到家呢！
來到傻柱家中，
楊平安明顯覺察到屋子比之前要整潔了不少。
只能說，
想讓一個不修邊幅，不講衛生的懶漢，一下子變得自律起來，
恐怕也只有遇到喜歡的人了。
在這之後，
傻柱也是默默的取出兩隻酒杯，然後將酒杯斟滿，
這才端起了其中一杯，也沒有任何的言語，直接仰頭一飲而盡。
見此情形的楊平安，自然是越發確定了自己的猜測，
沒有多說什麼，而是有學有樣的灌了一杯酒。
隨著三杯酒下肚，傻柱才終於打開了話匣子，
「今天我給文麗老師送飯盒的時候，」
「她對我說我是個好人，但跟她不太合適，也沒什麼共同語言……」
好嘛，
一番話出口，楊平安露出一抹果然如此的表情。
事實上，
對於這個結果他也早有預料。
雖然之前二人相親，有著閻埠貴還有何大清等人作陪的時候，氣氛還算融洽，
但這位文麗老師，畢竟是個文化人，
就像是劇情中的冉秋葉冉老師，
而且比起冉秋葉，對方還是個月光族。
換句話說，
二人不僅三觀不太一樣，
甚至連消費觀都有著極大的差別。
加上文麗老師，
也不是那種能夠被幾個飯盒打動的女人。
所以，
這一門相親從最初開始就希望不大。
不過，
楊平安總不可能一開始就給傻柱潑冷水，
也是選擇了任由事態發展。
太陰單殺天策筆下的世界，盡在《四合院：收徒變強，我能百倍返還》。
第三百一十六章
對於這一筆交易，
無論是楊平安和畢主任，還是維克托、安德烈等人，都十分滿意，
頗有種駱駝和兔子交易飛彈的意思。
駱駝：這個飛彈，多少錢一枚？
兔子：一
駱駝：一個億？好的沒問題！
兔子：成交！
達成交易的雙方，都認為自己賺大了，同時感嘆對方是個實誠人。
以至於原本定在軋鋼廠的招待，變成了四九城飯店，
並且，
雙方都想搶著買單！
-----------------
與此同時，前門街大柵欄處，
何大清也是在飯館……不，應該是大食堂內緊張的等待著，
畢竟，
區領導來前門街視察商戶，了解公私合營改造的成果，
對於整個前門街而言都是一件極為重要的大事。
更何況，這一次的招待還安排在了大食堂，
TW 看書網書海量，𝐬𝐡𝐮.𝐭𝐰任你挑
讓何大清背負了不小的壓力。
從上午十點開始，
他便時不時看向掛在牆上的掛鍾，
還頻頻望向大門口的方向，仿佛在等待著什麼。
當然，
這一次區里領導視察，要查看的肯定不止大食堂，
而是在李主任等人的帶領之下，
分別查看了包括小酒館在內的幾家模範試點，
包括店鋪的經營流水，工人的收入情況，以及帳目方面的問題，
直到中午十二點，一干領導才準時來到了大食堂，
「李主任，各位領導，」
至於何大清，也是連忙摘下了圍裙跟廚師帽，與已經是大食堂公方經理的片兒爺一同來到了李主任面前接洽。
「領導，這位是邱光復同志，是我們前門街委派的公方經理，」
「這位是何大清同志，是大食堂的私方經理兼主廚。」
經過一番簡單介紹之後，幾位領導也是隨意詢問了二人幾句，
然後四處打量起了整個大食堂的情況，
毫無疑問，
這會正是午飯的時間，
食堂一樓各個窗口幾乎排滿了正在打飯的人。
當然，
其中大半都是街道辦和居委會的辦事員，
倒也不全是湊人數，
畢竟，這些人平時都是在大食堂用餐。
只不過趕上領導來檢查，全都湊到了一起而已，
至於剩下的一部分，是從其他鋪子調過來的員工，
「你們這個大食堂，還是挺熱鬧的嘛，」
「李主任，中午咱們就在這裡用餐吧，也算是體驗一下」
聽到這話，
一旁的李主任自然連連點頭，朝何大清使了個眼色。
「幾位領導請上二樓，食堂這邊都已經準備好了。」
奈何，聽到這話的區領導卻恍若未聞，
反而饒有興致的打量著各個打飯窗口，也是問出了自己的疑惑，
「這些窗口，負責的菜怎麼都不一樣呀？」
「領導，咱們這一樓是公共食堂，」
「主要是為了給店裡的員工，還有街道辦和居委會這些辦事員提供平價的飯食……為了方便，採取了半自助模式。」
「自助模式，怎麼個自助法？」
面對詢問的何大清，也是朝一旁的食堂工人招了招手，
後者見狀，連忙遞來一個餐盤。
而接過餐盤的何大清，也是用行動代替了解釋。
「領導，我給您演示一遍就明白了。」
在這之後，便依次來到了各個窗口，將餐盤遞到了窗口前，
負責打飯的人也是將一勺滿滿當當的飯放入了餐盤內。
當著領導的面，這些人也不敢顛勺。
當然，大食堂不比軋鋼廠，
雖然是平價提供飯食，但畢竟是盈利性質的，
所以這裡的打飯師傅，
平時手也不可能抖的跟得了帕金森一樣。
不然顧客怎麼可能樂意？
等到何大清打完了飯菜，來到一旁收錢的窗口，給完了錢和糧票之後，
在場的幾名領導，也差不多明白了過來。
搞了半天，原來是這個自助模式，
說白了，
每個窗口只負責一種菜品，
其中菜品的價格根據葷素不同，自然也不可能一樣。
葷菜大多是一毛五到兩毛，有紅燒肉，有蒜苗炒肉，還有燒鴨子等等，
而類似於番茄炒蛋，或是韭菜炒雞蛋這種屬於半葷菜，每份大概要八分，
至於剩下的素菜，
從最便宜的素炒大白菜只要兩分錢一份，
而稍微貴一點的，最多也不超過五分錢。
至於主食方面，
畢竟四九城屬於北方，大部分還是以麵食為主，
而主食除了收錢之外，還需要對應的糧票才行，
這一點，即便大食堂也不能例外。
等到看完了整個流程，
「還有收錢，為什麼還要單獨開闢一個窗口？」
「領導，其實這樣做看上去麻煩，實際打飯的過程中反而簡化了流程，」
「畢竟每個窗口的工人只需要負責一種菜品，基本上不需要任何交流，都可以給顧客打菜，而且也不會出現不小心打錯的烏龍現象。」
「至於單獨設立一個收錢的窗口，主要是為了方便統計，而且比較衛生，」
「畢竟，食堂這些工人負責打飯，如果同時還要負責收錢，這一手拿錢一手打飯，手上難免沾染細菌，」
「另外……」
「許多人數學水平不高，很有可能發生多收或是少收錢的情況，」
「所以我們就設立了專門的收費窗口，負責收錢和糧票，這樣也方便記帳！」
可以說，
關於大食堂一樓的流程，何大清也是瞭然於胸，
心中忍不住佩服起了楊平安。
畢竟，
關於大食堂的一切安排，都是由對方一手操辦在背後出謀劃策，
不然他一個廚子，能把飯菜做出來就算不錯了，
怎麼可能還兼顧這些瑣事？
但不管怎麼說，對於何大清這一番介紹，在場的幾位領導都露出了滿意之色。
至於隨行的李主任，同樣鬆了口氣，
忍不住在心中感嘆，
自己把大食堂作為招待領導吃飯的地點，
的確是一個明智之舉。
「誒，這樓上又是什麼情況呢？」
看到有好幾名顧客進入大食堂之後，卻並沒有拿著餐盤去窗口排隊打飯，而是直奔樓梯口的方向。
一名區領導也是露出了好奇之色。
「領導，是這樣的，」
「這二樓也是用餐的地方，但是和一樓還是有一些區別，」
「一樓雖然是半自助的形式，但菜品的種類和花樣也就那幾樣，甚至價格比較便宜，主要還是為了服務店裡的員工，以及街道辦和居委會的辦事員同志，」
「真正做到取之於民，用之於民，服務大眾。」
「至於二樓，才是我們大食堂主要盈利的地方，比起一樓，這裡主要負責的是小炒，可以根據菜單上面點菜，但是價格要相對於一樓貴了不少，」
「另外，二樓還有不少包廂，方便客人來到店裡談生意，私密性比較強。」
說話間，一行人也是來到二樓。
果不其然，相比於一樓隨處可見都是打飯窗口，
二樓的布置看上去要更加高大上一些，跟那些酒樓飯館的裝潢也有得一拼，
而旁邊的李主任，則是見縫插針道。
「領導，咱們今天就在二樓用餐吧……這裡人少，而且也清靜一些，方便談話，」
一番話出口，幾名區領導自然默許了這份提議。
反正一樓的情況，以及具體的打飯流程，他們都有所了解，並表示了極大的肯定。
自然是要深入了解二樓的情況，
而一旁的何大清，
也是極有眼色的將一行人帶到了一處寬敞的包間之中，
不多時，
包括酒水還有各色菜品，都陸陸續續被送到了包廂之中。
毫無疑問，
隨著飯菜上桌，加上幾杯酒下肚，飯桌上的氣氛也變得輕鬆了不少，
「李主任，」
「你們前門街這邊公私合營改造完成的，還是相當不錯嘛，」
「尤其是大食堂，還有之前咱們去的那家小酒館，我覺得這兩處地方都可以上報到區里作為典型，」
一番話出口，負責陪酒的何大清頓時露出一抹古怪之色。
畢竟，
這兩處產業名義上是他和徐慧真的。
然而，
都是楊平安在背後出謀劃策。
比起前門街上的其他產業，自然給人一種別具一格的感覺，
而聽到這話的李主任，不僅心中微微鬆了口氣，
同時，也不忘恭維道。
「這都是領導們指導有方，還有下面人積極配合，」
「尤其領導您提到的小酒館，是咱們前門街第一家響應的商戶，」
「哦？」
「我記得這小酒館的經理還是兩位女同志，」
「果然婦女能頂半邊天呀！」
「何止呢，」
「小酒館那邊，最近慧真她們打算在小酒館開辦識字班，就安排在小酒館旁邊的院子裡，」
「正好酒館下午的時候也沒什麼人，只要是願意來聽課的群眾都可以，小酒館還能提供免費的開水，不過這識字班，目前還有一些問題需要努力克服……最遲下個月初才能正式開辦，」
看著幾位領導一副興致頗高的樣子，
李主任也是趁熱打鐵的，提起了小酒館建立識字班的事情，
一番話出口，
幾位區領導的酒意都清醒了幾分。
識字班？
要知道，關於掃盲運動的事情，在建國初期一共進行了至少三次，
其中第一次掃盲運動在50年開始到53年結束，
主要採用了速成識字法，使100萬職工和300萬農民脫盲。
至於第二次掃盲運動，
發生在55年至57年期間，掃除了2200萬文盲，
並且有160萬人達到高小或初中文化水平。
在這之後，
還有58年的掃盲運動，目標是五年內基本掃除青壯年文盲，
可以說，
對於小酒館提供地方還有免費開水，主動創立識字班的舉動，
在場的幾位領導，也是非常樂得看到這一幕。
「李主任，這可是好事呀。」
「關於識字班的事情，你們街道辦一定要積極配合，儘可能的為小酒館掃除一切困難，並給予一定程度的幫助，區里可等著你們報喜呢。」
畢竟，掃盲班這種事情，
由上面安排跟群眾自發的組織建立識字班，
完全是兩個概念。
而後者一旦辦成了，也是實打實的一份政績。
更何況，
小酒館的兩位經理都是女同志，
這叫什麼？
這叫婦女能頂半邊天！
至於旁邊的李主任，自然明白幾位區領導的意思，只差沒拍著胸脯保證。
而這種事情，
對他這個街道辦主任也有極大的好處，自然會全力促成。
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倒是楊平安，
再回到院子的時候，也是剛好碰到了正垂頭喪氣，拎著一瓶酒回到院子的傻柱，
「傻柱？」
「楊平安，我……」
四目相對，楊平安也看出傻柱的心情似乎不太好，
即便臉上極力想要擠出一抹笑容，怎麼看都比哭還難看。
「走，進屋說，」
看到水池邊的幾名大媽目光投向了二人，還帶著幾分八卦的表情，
楊平安也是朝傻柱使了個眼色，
而後者，頓時反應了過來，
自己失戀是小，
要是被院子裡這些大媽知道，那才叫丟臉丟到家呢！
來到傻柱家中，
楊平安明顯覺察到屋子比之前要整潔了不少。
只能說，
想讓一個不修邊幅，不講衛生的懶漢，一下子變得自律起來，
恐怕也只有遇到喜歡的人了。
在這之後，
傻柱也是默默的取出兩隻酒杯，然後將酒杯斟滿，
這才端起了其中一杯，也沒有任何的言語，直接仰頭一飲而盡。
見此情形的楊平安，自然是越發確定了自己的猜測，
沒有多說什麼，而是有學有樣的灌了一杯酒。
隨著三杯酒下肚，傻柱才終於打開了話匣子，
「今天我給文麗老師送飯盒的時候，」
「她對我說我是個好人，但跟她不太合適，也沒什麼共同語言……」
好嘛，
一番話出口，楊平安露出一抹果然如此的表情。
事實上，
對於這個結果他也早有預料。
雖然之前二人相親，有著閻埠貴還有何大清等人作陪的時候，氣氛還算融洽，
但這位文麗老師，畢竟是個文化人，
就像是劇情中的冉秋葉冉老師，
而且比起冉秋葉，對方還是個月光族。
換句話說，
二人不僅三觀不太一樣，
甚至連消費觀都有著極大的差別。
加上文麗老師，
也不是那種能夠被幾個飯盒打動的女人。
所以，
這一門相親從最初開始就希望不大。
不過，
楊平安總不可能一開始就給傻柱潑冷水，
也是選擇了任由事態發展。
太陰單殺天策筆下的世界，盡在《四合院：收徒變強，我能百倍返還》。