第330章 李哥，我在您面前說句實話
辦公室的門合上，小李很快退了出去。
李懷德從辦公桌後起身，指了指靠牆的沙發。
「柱子，坐下說。」
何雨柱沒有客氣，脫下棉大衣搭在扶手上，隨後端起搪瓷缸吹開茶葉。
茶是高碎，香味不濃，卻比食堂辦公室里喝的茶葉末強了不少。
李懷德坐到對面，並沒有立即談廠里的流言。
他從煙盒裡抽出一根大前門遞過去，這才壓低聲音說道：「今天叫你上來，主要有件私事。」
「李副廠長，您說。」
「都把門關上了，還叫什麼副廠長？」
李懷德擺了擺手：「私底下叫李哥。」
何雨柱接過煙，掏出洋火替他點上。
「成，李哥。」
聽到這個稱呼，李懷德很滿意。
他吸了一口煙，身體往沙發上一靠。
「這禮拜天，我老丈人在家擺一桌，請幾位以前的老戰友吃飯。」
「那幾位跟老爺子都是過命的交情，如今也分散在各個單位。有的退下來了，有的還管著事。」
「人不算多，兩桌以內，但是這頓飯不能馬虎。」
說到這裡，李懷德敲了敲菸灰。
「老爺子平時很少開口托我辦事，這回卻點名要一桌像樣的飯菜。」
「我在四九城問了一圈，最後還是覺得你的手藝最穩。」
何雨柱聽明白了。
名義上是老人請戰友聚一聚，實際上也是一場人情往來。
桌上的菜做得體面，李懷德在岳父和那些老關係面前就有面子。
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同樣，自己若把這頓飯做好，也能讓更高層的人記住紅星軋鋼廠有個姓何的廚子。
這個機會，比在廠里多掌幾次招待灶更有分量。
不過，機會歸機會，話不能說滿。
「李哥，既然您把活交給我，我肯定盡全力。」
李懷德聽得一愣，隨後坐直了些。
「你不先問能弄到什麼食材，怎麼先問起這些？」
「食材差些能靠手藝補，規矩和忌口出了差錯，再好的菜也白搭。」
何雨柱解釋道：「老人家請的是老戰友，年齡都不小。菜不能全做得油重，也不能一味追求排場。」
「還得看喝什麼酒，幾點開席，飯前要不要先上兩道小菜。事情弄清楚，我才能定菜單。」
李懷德聽完，用手指點了點他。
「難怪廠里的幾次招待都願意找你。光憑這份細心，錢師傅就趕不上。」
他想了片刻，開始介紹情況。
老爺子是魯西人，年輕時常年在北方，口味偏咸香，不過近兩年血壓有些高，家裡不敢讓他吃得太重。
幾位客人都是北方人，沒有特殊忌口，其中一位老首長胃不好，不能吃太硬的東西。
酒已經準備了兩箱汾酒，人數暫定十二位，禮拜天上午十一點半開席。
至於食材，家裡已經備了雞、魚、豬肉和一些乾貨，另外還能從友誼商店想辦法弄到海參。
何雨柱邊聽邊在腦子裡過菜單。
「十二個人，一桌就夠，不過桌面不能擠。」
「冷盤做四個，熱菜六個，再加一道湯和兩樣主食。」
「老爺子既然是魯西人，主菜可以用蔥燒海參，再做一道九轉大腸。雞做成醬香口，魚用清蒸，照顧那位胃不好的客人。」
「另外再燉一鍋清口的湯，酒喝到後面也能壓一壓。」
李懷德聽得連連點頭。
「行，就照你的意思辦。」
「海參得提前發。」
何雨柱補充道：「最好明天就送到食堂，我親自處理。不然禮拜天臨時泡發，火候和口感都差一截。」
「還有雞、魚和大腸，禮拜六下午送過去。家裡的灶台我得提前看一眼，鍋小了做不出十二個人的席面。」
「這個好說。」
李懷德當即拍板：「禮拜六我讓小李帶你過去認門，廚房缺什麼就列單子。鍋不夠，我讓人從招待所借。」
何雨柱點了點頭。
事情說到這個份上，這頓飯便算正式定下來了。
不過他很清楚，李懷德給出的不只是一次私活。
只要飯桌上的人吃得滿意，以後廠里有人想拿幾句流言壓他，也得先掂量一下分量。
當然，這層關係現在還沒有落穩。
菜沒端上桌以前，說什麼都早。
李懷德見他沒有藉機邀功，更加覺得這人能辦事。
「柱子，你把這頓飯做好，老哥不會虧待你。」
「咱們之間不說那些虛的。你有真手藝，我也願意給有本事的人機會。」
「以後廠里遇到事情，只要占著理，你就直接來找我。」
何雨柱端起搪瓷缸，主動碰了一下李懷德面前的杯沿。
「有李哥這句話就夠了。」
「至於禮拜天那桌菜，客人吃完要是挑出一道毛病，我回來請您喝酒賠罪。」
「你小子！」
李懷德笑著拍了下大腿。
「我要的就是這份底氣。」
正事談妥，屋裡的氣氛鬆了下來。
然而，李懷德並沒有讓何雨柱立即離開。
他重新續上一根煙，隔著煙霧打量了何雨柱幾秒。
「還有一件事。」
「今天廠里那些話，我也聽見了。」
何雨柱拿煙的動作停了一下，很快恢復如常。
「李哥說的是於莉？」
「除了她還能是誰？」
李懷德靠回沙發，語氣比剛才隨意了許多。
「廠里有人說，你利用食堂副主任的職務，把一個剛離婚的女人弄進三食堂。」
「還有人把公安前幾天來廠里查信的事也扯了進去，說公安查的就是你們兩個。」
「這些話傳得有鼻子有眼，你打算怎麼辦？」
何雨柱沒有急著解釋。
李懷德若真信了流言，就不會先託付岳父家的宴席，更不會關起門來提醒他。
這番詢問帶著試探，也帶著敲打。
何雨柱若表現得過於慌亂，李懷德反而會覺得他有事瞞著。
可要是什麼都往外說，那就等於主動把自己的把柄送出去。
「李哥，我在您面前說句實話。」
李懷德從辦公桌後起身，指了指靠牆的沙發。
「柱子，坐下說。」
何雨柱沒有客氣，脫下棉大衣搭在扶手上，隨後端起搪瓷缸吹開茶葉。
茶是高碎，香味不濃，卻比食堂辦公室里喝的茶葉末強了不少。
李懷德坐到對面，並沒有立即談廠里的流言。
他從煙盒裡抽出一根大前門遞過去，這才壓低聲音說道：「今天叫你上來，主要有件私事。」
「李副廠長，您說。」
「都把門關上了，還叫什麼副廠長？」
李懷德擺了擺手：「私底下叫李哥。」
何雨柱接過煙，掏出洋火替他點上。
「成，李哥。」
聽到這個稱呼，李懷德很滿意。
他吸了一口煙，身體往沙發上一靠。
「這禮拜天，我老丈人在家擺一桌，請幾位以前的老戰友吃飯。」
「那幾位跟老爺子都是過命的交情，如今也分散在各個單位。有的退下來了，有的還管著事。」
「人不算多，兩桌以內，但是這頓飯不能馬虎。」
說到這裡，李懷德敲了敲菸灰。
「老爺子平時很少開口托我辦事，這回卻點名要一桌像樣的飯菜。」
「我在四九城問了一圈，最後還是覺得你的手藝最穩。」
何雨柱聽明白了。
名義上是老人請戰友聚一聚，實際上也是一場人情往來。
桌上的菜做得體面，李懷德在岳父和那些老關係面前就有面子。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 看書首選 TW 看書網，𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠超給力 】
同樣，自己若把這頓飯做好，也能讓更高層的人記住紅星軋鋼廠有個姓何的廚子。
這個機會，比在廠里多掌幾次招待灶更有分量。
不過，機會歸機會，話不能說滿。
「李哥，既然您把活交給我，我肯定盡全力。」
李懷德聽得一愣，隨後坐直了些。
「你不先問能弄到什麼食材，怎麼先問起這些？」
「食材差些能靠手藝補，規矩和忌口出了差錯，再好的菜也白搭。」
何雨柱解釋道：「老人家請的是老戰友，年齡都不小。菜不能全做得油重，也不能一味追求排場。」
「還得看喝什麼酒，幾點開席，飯前要不要先上兩道小菜。事情弄清楚，我才能定菜單。」
李懷德聽完，用手指點了點他。
「難怪廠里的幾次招待都願意找你。光憑這份細心，錢師傅就趕不上。」
他想了片刻，開始介紹情況。
老爺子是魯西人，年輕時常年在北方，口味偏咸香，不過近兩年血壓有些高，家裡不敢讓他吃得太重。
幾位客人都是北方人，沒有特殊忌口，其中一位老首長胃不好，不能吃太硬的東西。
酒已經準備了兩箱汾酒，人數暫定十二位，禮拜天上午十一點半開席。
至於食材，家裡已經備了雞、魚、豬肉和一些乾貨，另外還能從友誼商店想辦法弄到海參。
何雨柱邊聽邊在腦子裡過菜單。
「十二個人，一桌就夠，不過桌面不能擠。」
「冷盤做四個，熱菜六個，再加一道湯和兩樣主食。」
「老爺子既然是魯西人，主菜可以用蔥燒海參，再做一道九轉大腸。雞做成醬香口，魚用清蒸，照顧那位胃不好的客人。」
「另外再燉一鍋清口的湯，酒喝到後面也能壓一壓。」
李懷德聽得連連點頭。
「行，就照你的意思辦。」
「海參得提前發。」
何雨柱補充道：「最好明天就送到食堂，我親自處理。不然禮拜天臨時泡發，火候和口感都差一截。」
「還有雞、魚和大腸，禮拜六下午送過去。家裡的灶台我得提前看一眼，鍋小了做不出十二個人的席面。」
「這個好說。」
李懷德當即拍板：「禮拜六我讓小李帶你過去認門，廚房缺什麼就列單子。鍋不夠，我讓人從招待所借。」
何雨柱點了點頭。
事情說到這個份上，這頓飯便算正式定下來了。
不過他很清楚，李懷德給出的不只是一次私活。
只要飯桌上的人吃得滿意，以後廠里有人想拿幾句流言壓他，也得先掂量一下分量。
當然，這層關係現在還沒有落穩。
菜沒端上桌以前，說什麼都早。
李懷德見他沒有藉機邀功，更加覺得這人能辦事。
「柱子，你把這頓飯做好，老哥不會虧待你。」
「咱們之間不說那些虛的。你有真手藝，我也願意給有本事的人機會。」
「以後廠里遇到事情，只要占著理，你就直接來找我。」
何雨柱端起搪瓷缸，主動碰了一下李懷德面前的杯沿。
「有李哥這句話就夠了。」
「至於禮拜天那桌菜，客人吃完要是挑出一道毛病，我回來請您喝酒賠罪。」
「你小子！」
李懷德笑著拍了下大腿。
「我要的就是這份底氣。」
正事談妥，屋裡的氣氛鬆了下來。
然而，李懷德並沒有讓何雨柱立即離開。
他重新續上一根煙，隔著煙霧打量了何雨柱幾秒。
「還有一件事。」
「今天廠里那些話，我也聽見了。」
何雨柱拿煙的動作停了一下，很快恢復如常。
「李哥說的是於莉？」
「除了她還能是誰？」
李懷德靠回沙發，語氣比剛才隨意了許多。
「廠里有人說，你利用食堂副主任的職務，把一個剛離婚的女人弄進三食堂。」
「還有人把公安前幾天來廠里查信的事也扯了進去，說公安查的就是你們兩個。」
「這些話傳得有鼻子有眼，你打算怎麼辦？」
何雨柱沒有急著解釋。
李懷德若真信了流言，就不會先託付岳父家的宴席，更不會關起門來提醒他。
這番詢問帶著試探，也帶著敲打。
何雨柱若表現得過於慌亂，李懷德反而會覺得他有事瞞著。
可要是什麼都往外說，那就等於主動把自己的把柄送出去。
「李哥，我在您面前說句實話。」