第179章,滷肉秘方

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  郝大力擺擺手,拿著東西往中院走。

  到了中院,就看見傻柱正和兩個姑娘說話,應該就是秦淮茹的兩個妹妹了,因為秦淮茹也在旁邊。

  郝大力看了一眼,怎麼說呢,還算好看,和秦淮茹一個級別的但是和蘇凝煙比起來就差一點了

  之前蘇凝煙瘦的時候,就不比秦淮茹難看,後面和郝大力在一起後,被養得唇紅齒白,小臉圓嘟嘟的。

  現在比秦淮茹好看多了,她兩個妹妹也比不過蘇凝煙。

  郝大力只是看了一眼,然後就走過去到了水龍頭旁邊開始打水。

  秦淮茹也看見郝大力,馬上開口說,「柱子,你昨天不是說要請我妹她們吃早餐,不會是騙人的吧。」

  傻柱擺擺手,「那不能,我傻柱一個大老爺們,說到做到。」

  「說要請客,肯定請,我現在就去買去。」

  秦淮茹笑盈盈的開口說,「柱子果然敞亮,棒梗一直說以後長大了也要和他柱子叔叔一樣。」

  傻柱聽見這話,抬頭挺胸的開口說,「那還用說,別說咱們四合院了,就說咱們整個南鑼鼓巷,有幾個人能比得了我?」

  郝大力看著秦淮茹三言兩語,就快把傻柱哄成胚胎了,也是無語地搖搖頭。

  刷牙洗臉好了以後,郝大力打了一盆乾淨的水,然後就回家了。

  等到房子弄好了,自己還是要加錢,單獨弄一個水龍頭到院子裡面。

  不然的話,還是不方便,郝大力一邊想一邊往回走。

  傻柱去買早餐了,秦玉茹看著郝大力的背影開口問:「姐,這個也是你們院裡的嗎?之前怎麼沒見過?」

  秦淮茹撇撇嘴,「這個啊,我們院裡的上門女婿。」

  兩個人本來看著郝大力濃眉大眼的樣子還是挺感興趣的,聽見是上門女婿瞬間就沒興趣了。

  郝大力可不知道那麼多,回到家裡面,三個人吃完早餐以後,就去廠裡面上班了。

  到了廠裡面,郝大力先去了一趟房管科,問了一下拉一條水龍頭在院子裡面要辦什麼證。

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  在這邊開了條子,然後拿著條子去了街道辦,拉水龍頭到自己院裡面的事情還是挺好辦的,證明齊全,一個多小時就搞定了。

  交完了錢,他們這兩天就會安排人過來安裝。

  處理完了這邊的事情以後,郝大力就回了軋鋼廠。

  晚上下班回來剛剛吃完飯,何大清就過來了,手裡面還拿著一張紙。

  「大力,這個是你要的滷料配方。」

  郝大力嘿嘿一笑,「看樣子昨天晚上那個酒效果不錯。」

  何大清擺擺手,「唉~講這種話就算效果一般,你想要滷料方子,我還能不給不成?」

  郝大力豎起大拇指,「老何局氣。」

  說完以後把秘方接過來,看了一眼,說是一張方子,其實裡面還有不一樣的地方。

  鹵豬肉,鹵羊肉,滷牛肉,滷雞,滷鴨,都需要用到不同的配方,比例調整裡面何大清寫得明明白白的。

  郝大力把秘方收了起來,然後就去了裡屋,從柜子裡面拿出了四瓶酒,每瓶都有一斤的量。

  之前答應何大清是給三斤,但是人家給的秘方這麼詳細,郝大力也不好意思只給這一點。

  在家裡面又待了三四天,郝大力趁著這段時間把秘方上面需要用到的配料全部買齊,然後就又上山了。

  郝大力要上山,最捨不得的人就是蘇小小了,郝大力在家吃飯的時候都能加菜。

  郝大力不在家,蘇凝煙可不會加菜,中午在食堂裡面打,晚上回家兩個人隨便對付一頓。

  也就只有早上,偶爾蘇凝煙起不來,可以買豆漿油條。

  這一趟郝大力上山,可不是來打獵的,空間裡從老大哥那裡弄回來牛內臟、豬內臟和羊內臟,每種都有十幾副,從何大清手裡面弄來滷肉秘方,就是為了處理這些內臟。

  順便再看看自己種的東西有沒有被霍霍了?

  一路緊趕慢趕,趕到橡樹林這邊的時候,看著這邊的慘狀郝大力還是沒忍住罵娘了。

  地被嚯嚯了一大塊,郝大力過來的時候,還有幾隻傻狍子在裡面找吃的。

  之前自己挖的陷阱裡面,也困著動物,是兩隻二三十斤的小野豬。

  郝大力看著這么小的野豬,連抓的興趣都沒有,翻身跳了下去,把兩隻野豬拎起來,直接扔出了陷阱外面。

  然後重新去砍了一些柴火,把泥巴又重新加固了一下。

  郝大力準備模仿古代護城河,在這邊挖一圈陷阱。

  陷阱不用挖得太寬,足夠深就行,這對於有空間的郝大力來說還是很簡單的,用鏟子鏟一下,直接把土收到空間裡面。

  等到外面,全部放出來就可以了,這速度可是快了很多。

  先到自己建的小木屋裡面,把裡面之前剩下的那些紅薯苗全部搬出來,把被霍霍了的那一塊重新種上。

  然後就回小木屋弄了個土灶,把從羅威那兒買回來的大鍋放上去,開始滷肉。

  一邊滷肉一邊幹活,這麼多的下水,郝大力足足花了兩天的時間才全部弄完。

  以後想吃直接從空間裡面拿出來就可以了,還是很方便的,

  想了想又滷了兩個豬頭,和牛頭豬蹄什麼的,方便拿出來吃的。

  何大清給的秘方確實很霸道,整座山到處都飄著香味。

  郝大力怕被人發現,把小灰灰和他手底下的鼠全都派了出去,一旦有什麼情況立刻匯報。

  花了四天時間,把該滷的東西全部滷好,陷阱挖好了,菜地又重新整了一遍。

  郝大力這才準備下山,這一次沒有準備野豬,就弄了一隻狍子和幾隻野雞,還有一袋子野雞蛋。

  總不能每次都交野豬,這樣也說不過去。

  時間來到了二月底,臨近三月,新房子已經建好了,現在就差把老房子重新翻修一下了。

  新房子的格局和傻柱家差不多,這年頭建房也都有規定,房子的外圍看上去都是差不多的。

  現在就是把原來住的那幾間房子翻修一下,就差不多了,以後至少二十多年,是不用想弄房子的事情了。


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