第39章 這是……教做菜?妹妹們看呆了
「我想學。」
周永恆剁完最後一段排骨,把刀放下,轉過頭看她。
劉靈兒的臉上帶著一種認真的表情,不是撒嬌,也不是客套。
她是真心想學。
從逃出劉家村到現在,她吃過最好的飯菜全是周永恆做的。
紅燒肉,雞蛋羹,炒青菜,白面饅頭。
每一樣都是她以前連想都不敢想的東西。
她是這個家的女主人。
她想親手做出這些東西,擺在桌子上,看著丈夫和妹妹們吃。
周永恆看懂了她眼睛裡的意思。
「過來。」
劉靈兒走進灶房,站在案板前面。
她拿起菜刀的姿勢不太對,手指的位置偏了,刀背抵在虎口上。
「不是這麼握的。」
周永恆沒有伸手去糾正,而是繞到了她身後。
他的雙臂從兩側伸過來,左手覆在她握刀的手上,右手扶住她的手腕。
他比她高出大半個頭,下巴剛好擱在她的頭頂。
兩個人貼得很近。
劉靈兒的後背抵著他的胸膛,能感覺到他的體溫和心跳。
她的耳朵一下子就紅了。
紅得透亮,從耳垂一直燒到耳尖。
「手指扣在這裡,大拇指和食指捏住刀柄中段,其餘三根手指自然握緊。」
周永恆的聲音就在她耳邊,氣息掃過她的鬢角。
「切的時候刀尖不離砧板,刀跟往下壓,送進去再提起來。」
他帶著她的手切了一刀。
薑片落在案板上,薄而均勻。
ᴛᴡ看書📕sʜᴜ.ᴛᴡ
「看到了?」
劉靈兒點了一下頭,幅度很小。
她不敢轉頭。
轉頭的話,嘴唇會碰到他的下巴。
「永恆,你別……」
她的聲音發虛。
「別靠這麼近,我切不了菜。」
「不靠近怎麼教你?」
周永恆的語氣很自然,手上的動作沒有停。
他帶著她又切了三片姜,然後鬆開手,退後半步。
「你自己來。」
劉靈兒深吸了一口氣,握緊菜刀,按照他教的姿勢切了下去。
第一刀切歪了,薑片厚薄不一。
第二刀好了一些。
第三刀,薄厚適中。
「不錯。」
周永恆在旁邊點了點頭。
劉靈兒抿著嘴,臉頰上的紅暈還沒退乾淨。
接下來是炒糖色。
這一步更難。
周永恆把鐵鍋架上灶台,倒了半勺油,撒了一小把白糖進去。
「小火,慢慢熬,看到糖化了起泡,顏色變成棗紅色的時候,排骨下鍋。」
「火太大會焦,太小化不開,就這個勁兒。」
他把鍋鏟遞給劉靈兒。
劉靈兒接過鍋鏟,盯著鍋里慢慢融化的白糖,眉頭微皺,注意力全在鍋里。
這個時候,周永恆又繞到了她身後。
這一次他沒有握她的手,而是雙手搭在她的腰上,從後面環住她。
「你幹什麼……」
「怕你被油濺到。」
這個理由站不住腳,兩個人都知道。
但劉靈兒沒有掙開。
她咬著下唇,耳朵紅得快滴血,手裡的鍋鏟攪得忽快忽慢,差點把糖色炒糊了。
「專心。」
周永恆在她耳邊說了一個字。
劉靈兒哼了一聲,說不清是嗔怒還是害羞,手上的動作穩了下來。
糖色炒好了,排骨下鍋,滋啦一聲響,油煙和甜香一起冒出來。
周永恆指揮著她翻炒,加醬油,加料酒,加水沒過排骨,蓋上鍋蓋小火慢燉。
兩個人靠著灶台站了一會兒,誰都沒說話。
灶膛里的火光映在劉靈兒的臉上,紅彤彤的,比平時多了一層柔和的光。
窗外。
劉亦玫半蹲在窗台下面,兩隻手扒著窗沿,一雙眼睛瞪得溜圓,嘴巴張成了一個O形。
她身後站著劉語嫣,雙手抱在胸前,側著頭,也在往裡看。
兩個人一個蹲一個站,姿勢像兩隻偷窺的貓。
灶房裡,周永恆的手還搭在劉靈兒的腰上。
劉亦玫看到這一幕,嘴角咧開了,剛想發出聲音,一隻手從後面捂住了她的嘴。
劉語嫣把她從窗台下面拽走,兩個人踉踉蹌蹌地退到了院子中間的棗樹後面。
「你幹嘛拽我!」
劉亦玫壓著嗓子叫。
「看什麼看。」
劉語嫣鬆開手,拍了拍衣服上的灰。
「二姐你不也在看!」
劉語嫣的臉上閃過一絲不自然,但她的表情管理向來出色,半秒之後就恢復了平靜。
「我是路過。」
「你路過蹲窗戶底下?」
「我彎腰繫鞋帶。」
「你穿的布鞋,沒有鞋帶!」
兩個人對視了兩秒。
劉語嫣先繃不住了,嘴角彎了一下。
劉亦玫跟著笑出了聲。
兩個人互相推了一把,笑聲壓得低低的,怕被灶房裡的人聽到。
棗樹的葉子在風裡嘩啦啦地響,遮住了她們的笑聲。
半個時辰後。
紅燒排骨出鍋了。
肉色紅亮,醬汁濃稠,濃郁的肉香從鍋里翻湧出來。
這是劉靈兒親手做的第一道菜。
雖然火候還差了一點,燉的時間稍微長了幾分鐘,排骨有一點點過爛,但味道已經很好了。
周永恆又炒了一盤青菜,煮了一鍋白米飯。
四個碗,四雙筷子,擺在正房的炕桌上。
劉亦玫夾了一塊排骨塞進嘴裡,嚼了兩口,眼睛亮了。
「大姐做的!」
「嗯。」
「好吃!比姐夫做的還好吃!」
這話明顯是拍馬屁,但劉靈兒聽了還是笑了。
她的笑容很淺,嘴角微微彎起來,眼睛裡有光。
那種光是滿足。
是覺得自己有用。
是覺得自己終於能為這個家做點什麼了。
劉語嫣夾了一筷子青菜,送進嘴裡,咀嚼的時候抬頭看了劉靈兒一眼。
大姐繫著圍裙,頭髮上沾了一點麵粉,頰邊還帶著灶火烤出來的紅暈。
劉語嫣低下頭,繼續吃飯,嘴角彎著。
湯是真的好喝。
靈泉水燉出來的排骨湯,鮮美得過分,喝下去從嗓子一直暖到胃裡。
他放下碗,看了看對面三張幾乎一模一樣的臉。
大姐溫柔地給妹妹們夾菜。
二姐安靜地吃飯,偶爾給大姐碗裡添一塊肉。
三妹嘴巴不停,一邊吃一邊說今天棗樹上的鳥叫了多少聲。
門關著。
窗簾拉著。
月亮門的門閂插得結結實實。
門外面的世界跟他們無關。
至少在這一刻,無關。
周永恆剁完最後一段排骨,把刀放下,轉過頭看她。
劉靈兒的臉上帶著一種認真的表情,不是撒嬌,也不是客套。
她是真心想學。
從逃出劉家村到現在,她吃過最好的飯菜全是周永恆做的。
紅燒肉,雞蛋羹,炒青菜,白面饅頭。
每一樣都是她以前連想都不敢想的東西。
她是這個家的女主人。
她想親手做出這些東西,擺在桌子上,看著丈夫和妹妹們吃。
周永恆看懂了她眼睛裡的意思。
「過來。」
劉靈兒走進灶房,站在案板前面。
她拿起菜刀的姿勢不太對,手指的位置偏了,刀背抵在虎口上。
「不是這麼握的。」
周永恆沒有伸手去糾正,而是繞到了她身後。
他的雙臂從兩側伸過來,左手覆在她握刀的手上,右手扶住她的手腕。
他比她高出大半個頭,下巴剛好擱在她的頭頂。
兩個人貼得很近。
劉靈兒的後背抵著他的胸膛,能感覺到他的體溫和心跳。
她的耳朵一下子就紅了。
紅得透亮,從耳垂一直燒到耳尖。
「手指扣在這裡,大拇指和食指捏住刀柄中段,其餘三根手指自然握緊。」
周永恆的聲音就在她耳邊,氣息掃過她的鬢角。
「切的時候刀尖不離砧板,刀跟往下壓,送進去再提起來。」
他帶著她的手切了一刀。
薑片落在案板上,薄而均勻。
ᴛᴡ看書📕sʜᴜ.ᴛᴡ
「看到了?」
劉靈兒點了一下頭,幅度很小。
她不敢轉頭。
轉頭的話,嘴唇會碰到他的下巴。
「永恆,你別……」
她的聲音發虛。
「別靠這麼近,我切不了菜。」
「不靠近怎麼教你?」
周永恆的語氣很自然,手上的動作沒有停。
他帶著她又切了三片姜,然後鬆開手,退後半步。
「你自己來。」
劉靈兒深吸了一口氣,握緊菜刀,按照他教的姿勢切了下去。
第一刀切歪了,薑片厚薄不一。
第二刀好了一些。
第三刀,薄厚適中。
「不錯。」
周永恆在旁邊點了點頭。
劉靈兒抿著嘴,臉頰上的紅暈還沒退乾淨。
接下來是炒糖色。
這一步更難。
周永恆把鐵鍋架上灶台,倒了半勺油,撒了一小把白糖進去。
「小火,慢慢熬,看到糖化了起泡,顏色變成棗紅色的時候,排骨下鍋。」
「火太大會焦,太小化不開,就這個勁兒。」
他把鍋鏟遞給劉靈兒。
劉靈兒接過鍋鏟,盯著鍋里慢慢融化的白糖,眉頭微皺,注意力全在鍋里。
這個時候,周永恆又繞到了她身後。
這一次他沒有握她的手,而是雙手搭在她的腰上,從後面環住她。
「你幹什麼……」
「怕你被油濺到。」
這個理由站不住腳,兩個人都知道。
但劉靈兒沒有掙開。
她咬著下唇,耳朵紅得快滴血,手裡的鍋鏟攪得忽快忽慢,差點把糖色炒糊了。
「專心。」
周永恆在她耳邊說了一個字。
劉靈兒哼了一聲,說不清是嗔怒還是害羞,手上的動作穩了下來。
糖色炒好了,排骨下鍋,滋啦一聲響,油煙和甜香一起冒出來。
周永恆指揮著她翻炒,加醬油,加料酒,加水沒過排骨,蓋上鍋蓋小火慢燉。
兩個人靠著灶台站了一會兒,誰都沒說話。
灶膛里的火光映在劉靈兒的臉上,紅彤彤的,比平時多了一層柔和的光。
窗外。
劉亦玫半蹲在窗台下面,兩隻手扒著窗沿,一雙眼睛瞪得溜圓,嘴巴張成了一個O形。
她身後站著劉語嫣,雙手抱在胸前,側著頭,也在往裡看。
兩個人一個蹲一個站,姿勢像兩隻偷窺的貓。
灶房裡,周永恆的手還搭在劉靈兒的腰上。
劉亦玫看到這一幕,嘴角咧開了,剛想發出聲音,一隻手從後面捂住了她的嘴。
劉語嫣把她從窗台下面拽走,兩個人踉踉蹌蹌地退到了院子中間的棗樹後面。
「你幹嘛拽我!」
劉亦玫壓著嗓子叫。
「看什麼看。」
劉語嫣鬆開手,拍了拍衣服上的灰。
「二姐你不也在看!」
劉語嫣的臉上閃過一絲不自然,但她的表情管理向來出色,半秒之後就恢復了平靜。
「我是路過。」
「你路過蹲窗戶底下?」
「我彎腰繫鞋帶。」
「你穿的布鞋,沒有鞋帶!」
兩個人對視了兩秒。
劉語嫣先繃不住了,嘴角彎了一下。
劉亦玫跟著笑出了聲。
兩個人互相推了一把,笑聲壓得低低的,怕被灶房裡的人聽到。
棗樹的葉子在風裡嘩啦啦地響,遮住了她們的笑聲。
半個時辰後。
紅燒排骨出鍋了。
肉色紅亮,醬汁濃稠,濃郁的肉香從鍋里翻湧出來。
這是劉靈兒親手做的第一道菜。
雖然火候還差了一點,燉的時間稍微長了幾分鐘,排骨有一點點過爛,但味道已經很好了。
周永恆又炒了一盤青菜,煮了一鍋白米飯。
四個碗,四雙筷子,擺在正房的炕桌上。
劉亦玫夾了一塊排骨塞進嘴裡,嚼了兩口,眼睛亮了。
「大姐做的!」
「嗯。」
「好吃!比姐夫做的還好吃!」
這話明顯是拍馬屁,但劉靈兒聽了還是笑了。
她的笑容很淺,嘴角微微彎起來,眼睛裡有光。
那種光是滿足。
是覺得自己有用。
是覺得自己終於能為這個家做點什麼了。
劉語嫣夾了一筷子青菜,送進嘴裡,咀嚼的時候抬頭看了劉靈兒一眼。
大姐繫著圍裙,頭髮上沾了一點麵粉,頰邊還帶著灶火烤出來的紅暈。
劉語嫣低下頭,繼續吃飯,嘴角彎著。
湯是真的好喝。
靈泉水燉出來的排骨湯,鮮美得過分,喝下去從嗓子一直暖到胃裡。
他放下碗,看了看對面三張幾乎一模一樣的臉。
大姐溫柔地給妹妹們夾菜。
二姐安靜地吃飯,偶爾給大姐碗裡添一塊肉。
三妹嘴巴不停,一邊吃一邊說今天棗樹上的鳥叫了多少聲。
門關著。
窗簾拉著。
月亮門的門閂插得結結實實。
門外面的世界跟他們無關。
至少在這一刻,無關。