第85章 第85章
唐伯虎的真跡本就珍貴，他的畫扇更是稀罕物，放到後世價值難以估量。
此外，另外三把扇子的扇骨都是象牙所制，同樣價值不菲。
賈冬生心滿意足地離開信用商店，騎著三輪車直奔軋鋼廠。
路上他心情極好，連平日裡看不順眼的方卓今天都順眼了不少。
「方主任，今天怎麼來得這麼早？」
賈冬生笑著問道。
方卓有些納悶，平時賈冬生可不怎麼待見他，今天態度倒是格外和善。
他清了清嗓子，說道：「下午有上級領導來檢查，招待菜得好好準備，不能馬虎。」
賈冬生擺擺手：「放心，招待菜我閉著眼睛都能做好。」
方卓嚴肅道：「這次來的可是主管咱們廠的領導，必須重視！」
「行，您說怎麼做就怎麼做。」
賈冬生爽快答應。
「三道硬菜、三道肉菜、四道素菜，一共十道，務必讓領導們滿意。」
方卓叮囑道。
「沒問題！」
賈冬生信心十足，隨即帶著劉嵐和秦淮茹去大倉庫挑選食材。
如今軋鋼廠的食材儲備豐富，老虎肉、狼肉、野豬肉、牛羊肉樣樣俱全。
賈冬生很快定下菜單：
三道硬菜——醬虎骨棒、紅燒野狼肉、五香野豬肉；
三道肉菜——回鍋肉、孜然羊肉、九轉大腸；
四道素菜——涼熱各兩道，具體待定。
秦淮茹聽得直咽口水：「冬生，你別說了，再說我真要饞壞了！」
賈冬生哈哈一笑：「等做好了，讓你先嘗兩口！」
賈冬生麻利地挑出虎骨、狼肉等食材，邊分揀邊說："涼菜就上手撕大拌菜和果仁，熱菜配個黑白菜加芹菜粉，正好中午工人們也能吃這兩道。」
"這搭配好，既下酒又下飯。」秦淮茹和劉嵐齊聲附和。
回到後廚，賈冬生帶著她們備好食材。
中午除了原定的兩個熱菜，他又添了道肉末茄子，三樣菜都做得精細，工人們吃得滿意。
下午三點，方卓匆匆趕來："冬生，抓緊做招待菜，領導們馬上到。」
"今兒怎麼這麼晚？"賈冬生手上不停，好奇地問。
"領導先去分廠視察了。」方卓催促道，"都餓著呢，快些準備。」
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灶台很快熱鬧起來，爆鍋聲此起彼伏。
每道菜出鍋前，賈冬生都會留出一小份另裝。
十道菜做完，攢下的分量足足裝了三盤。
方卓看得直搖頭："你小子這是鬧哪出？"
"咱們加班加點做招待菜，總得補充體力不是？"賈冬生笑著讓劉嵐先裝飯盒，"方主任要不要也嘗嘗？"
"你們吃吧。」方卓擺擺手，卻也沒阻攔劉嵐裝菜。
後廚眾人分食時，賈冬生陪著方卓喝茶閒聊。
"當著我的面就往家帶菜，你也太明目張胆了。」方卓嘴上數落，眼裡卻帶著笑。
"這算什麼，我們又不占工人便宜。」賈冬生給主任續上茶，"那些偷米麵的才該管。」
兩人喝到下班點，賈冬生蹬著三輪帶秦淮茹回家。
剛到中院，就看見許大茂舒舒服服躺在他的搖椅上。
"嘿！誰讓你躺我椅子的？"賈冬生瞪起眼睛。
許大茂賴著不起："冬生你這椅子是真舒服！"
許大茂咧嘴一笑，麻溜地站起身騰出位置："來，你躺這兒，我有事兒和你商量。」
"啥事兒啊？"賈冬生隨口應著，轉頭對秦淮茹道："嫂子，晚飯隨便對付兩口就行。」
"成，你倆聊著，我去灶上忙活。」秦淮茹沖許大茂點點頭，"大茂你們先說著。」
"哎，嫂子您忙。」許大茂目送秦淮茹進屋，立刻湊近賈冬生："冬生，我婚禮的掌勺差事，你可不能放我鴿子啊。」
"這事兒還真懸。」賈冬生舒舒服服躺進搖椅，椅子吱呀吱呀晃起來。
"怎麼個意思？不是說好你來烤全羊嗎？"許大茂急得直搓手。
"大茂啊，你挑日子也不學學我，選個禮拜天多好。」賈冬生翻了個白眼，"我剛想起來，二十號是工作日，我得上班。」
"嗨！以你在廠里的面子，請個假還不容易？"許大茂一拍大腿，"倆老太太非說二十號黃道吉日，我哪顧上看日曆啊。」
"廠里就指著我做招待餐，偏偏都在下午。
要是趕上招待任務，我撂挑子給你做飯，像話嗎？"
"這倒也是..."許大茂撓著頭，頓時犯了難。
"冬生，你可得幫我想轍。」許大茂壓低聲音，"老丈人備了整隻羊，就等你露一手呢。」
"整羊？"賈冬生眉毛一挑，"行啊大茂，這年頭能弄到全羊，婁家果然闊氣。」
他咂摸咂摸嘴："請假給你幫忙不是不行，可萬一耽誤廠里正事..."
"那你來不了？"許大茂臉垮了下來。
"急什麼。」賈冬生晃晃手指，"得加錢。」
"加錢？"許大茂一時沒轉過彎。
"合著你打算白使喚人啊？"賈冬生瞪圓眼睛，"請廚子做席面，天經地義要給工錢的。」
"嗐！你說這個啊！"許大茂恍然大悟，"該多少你開口！"
賈冬生擺擺手："街里街坊的，提錢生分。
這樣，你弄幾瓶好酒，就當請我喝喜酒了。」
"好酒可不好淘換..."許大茂眼珠一轉，想起婁曉娥陪嫁的那些陳釀，頓時眉開眼笑："包在我身上！"
正說著，許大茂又想起件事："對了，光烤全羊怕是不夠，能再加幾個菜不？"
"烤全羊得盯著火候，實在分不開身。」賈冬生朝前院努努嘴，"不是有傻柱嘛。」
"切！我找誰也不能找那傻子！"
"哪個孫子念叨我呢？"傻柱的大嗓門突然炸響。
只見他和易中海剛進院門，正巧聽見最後這句。
"許大茂，不就拒了你一回嗎？背地裡嚼什麼舌根子！"傻柱叉著腰，嗓門震得樹梢麻雀撲稜稜飛走。
之前許大茂確實在廠里找過傻柱，但傻柱正處於改造期，表現良好，再堅持幾天就能提前回食堂了。
這種關鍵時刻，傻柱怎麼可能為了許大茂請假？
然而，他的拒絕讓許大茂更加不爽。
「怎麼，傻柱，我還不能說你了？」
許大茂瞥了賈冬生一眼，臉上閃過一絲尷尬，隨即沖傻柱道：「你別得意，四九城廚藝好的不止你一個。
實話告訴你，我已經找了個比你強的廚子。」
「比我強？」
傻柱對自己的廚藝向來自信，除了賈冬生，能勝過他的至少得是大酒樓的主廚。
許大茂一個放映員，哪請得動那種人物？
「吹吧你！」
傻柱嗤笑一聲，「除了冬生，你還能認識誰？少在這兒唬你柱爺。」
「不信？」
許大茂眼中閃過一絲狡黠。
「當然不信！」
傻柱斬釘截鐵，「四九城是有比我厲害的，但絕不是你能請來的。」
「就等你這句話！」
許大茂心裡暗喜，高聲笑道：「好！既然你這麼自信，敢不敢打個賭？」
「打賭？」
見許大茂一臉篤定，傻柱心裡犯嘀咕——這傢伙難道真認識高手？他本想拒絕，可許大茂搶先激道：「怎麼，慫了？剛才不是挺狂嗎？」
傻柱哪受得了這激？可他又不想輸，一時猶豫起來。
「大茂，快結婚的人了，還跟傻柱較什麼勁？」
易中海看不過去，出面打圓場，「你能找到好廚子是你的本事，何必非拉著傻柱賭？結了婚就該穩重點，別總像以前那樣鬧騰。」
這話雖是給傻柱台階，卻也發自肺腑。
男人成家後，確實該成熟些。
「一大爺，我就是跟傻柱鬧著玩，習慣了嘛！」
許大茂哈哈一笑，「打賭也就是想讓他多喝兩杯。
我結婚當天，中午的宴席他趕不上，但晚上還得請院裡上班的鄰居補一頓呢！」
這番話倒是漂亮，傻柱樂了：「許大茂，這麼多年就這句像人話！行，賭就賭！我倒要看看你能請來什麼神仙——不過冬生可不算啊！」
「當然不算，肯定是你不認識的。」
許大茂見計謀得逞，立刻加碼，「要是我找的廚子比你強，你罰酒三杯，還得低頭給我倒酒，敢不敢？」
「成！要是你找的不如我，你也照辦！」
「一言為定！」
許大茂顧不上考慮萬一喝醉耽誤洞房的事了——能讓傻柱當眾認輸，這賭必須打！
「等等！」
傻柱突然想到關鍵問題，「廚藝高低誰說了算？總不能你一張嘴就定我輸吧？」
「早料到你不服。」
許大茂胸有成竹，「這兒不就有現成的裁判嗎？」
說著，他和傻柱齊刷刷看向賈冬生。
「看 嘛？」
賈冬生正吃瓜呢，沒想到火突然燒到自己身上。
「冬生，我找的廚子手藝如何，我自己也沒底，但肯定不輸傻柱。」
許大茂道，「到時候你來評判，嘗完兩邊菜給個公道話。
傻柱，這樣你服不服？」
「冬生當裁判我沒話說！」
傻柱認真道，「冬生，這事兒交給你了。」
「你倆這麼信任我，壓力山大啊。」
賈冬生嘴上謙虛，心裡毫無波瀾——給兩個手下敗將當裁判，還不是小菜一碟？前世他拿過世界廚藝冠軍，當評委早輕車熟路了。
「冬生，別有壓力，實話實說就行，輸贏我們都認。」
許大茂一心要讓傻柱當眾向他低頭認輸，這次他可是信心十足。
「好，那就這麼定了。」
賈冬生爽快笑道：「看來這場比試有看頭啊。」
「唉，我都想請假了。
能讓許大茂下這麼大本錢，對方肯定不簡單。」
話雖這麼說，傻柱依舊胸有成竹。
他的廚藝雖不及賈冬生，但也不是隨便什麼人就能贏他的。
「你可別請假，現在是關鍵時期，老老實實掃你的廁所吧。」
易中海一聽傻柱想請假，連忙勸阻：「眼看就要調回後廚了，別在這節骨眼上出岔子。」
「知道了，一大爺。」
傻柱對易中海的關心很是感激。
此外，另外三把扇子的扇骨都是象牙所制，同樣價值不菲。
賈冬生心滿意足地離開信用商店，騎著三輪車直奔軋鋼廠。
路上他心情極好，連平日裡看不順眼的方卓今天都順眼了不少。
「方主任，今天怎麼來得這麼早？」
賈冬生笑著問道。
方卓有些納悶，平時賈冬生可不怎麼待見他，今天態度倒是格外和善。
他清了清嗓子，說道：「下午有上級領導來檢查，招待菜得好好準備，不能馬虎。」
賈冬生擺擺手：「放心，招待菜我閉著眼睛都能做好。」
方卓嚴肅道：「這次來的可是主管咱們廠的領導，必須重視！」
「行，您說怎麼做就怎麼做。」
賈冬生爽快答應。
「三道硬菜、三道肉菜、四道素菜，一共十道，務必讓領導們滿意。」
方卓叮囑道。
「沒問題！」
賈冬生信心十足，隨即帶著劉嵐和秦淮茹去大倉庫挑選食材。
如今軋鋼廠的食材儲備豐富，老虎肉、狼肉、野豬肉、牛羊肉樣樣俱全。
賈冬生很快定下菜單：
三道硬菜——醬虎骨棒、紅燒野狼肉、五香野豬肉；
三道肉菜——回鍋肉、孜然羊肉、九轉大腸；
四道素菜——涼熱各兩道，具體待定。
秦淮茹聽得直咽口水：「冬生，你別說了，再說我真要饞壞了！」
賈冬生哈哈一笑：「等做好了，讓你先嘗兩口！」
賈冬生麻利地挑出虎骨、狼肉等食材，邊分揀邊說："涼菜就上手撕大拌菜和果仁，熱菜配個黑白菜加芹菜粉，正好中午工人們也能吃這兩道。」
"這搭配好，既下酒又下飯。」秦淮茹和劉嵐齊聲附和。
回到後廚，賈冬生帶著她們備好食材。
中午除了原定的兩個熱菜，他又添了道肉末茄子，三樣菜都做得精細，工人們吃得滿意。
下午三點，方卓匆匆趕來："冬生，抓緊做招待菜，領導們馬上到。」
"今兒怎麼這麼晚？"賈冬生手上不停，好奇地問。
"領導先去分廠視察了。」方卓催促道，"都餓著呢，快些準備。」
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灶台很快熱鬧起來，爆鍋聲此起彼伏。
每道菜出鍋前，賈冬生都會留出一小份另裝。
十道菜做完，攢下的分量足足裝了三盤。
方卓看得直搖頭："你小子這是鬧哪出？"
"咱們加班加點做招待菜，總得補充體力不是？"賈冬生笑著讓劉嵐先裝飯盒，"方主任要不要也嘗嘗？"
"你們吃吧。」方卓擺擺手，卻也沒阻攔劉嵐裝菜。
後廚眾人分食時，賈冬生陪著方卓喝茶閒聊。
"當著我的面就往家帶菜，你也太明目張胆了。」方卓嘴上數落，眼裡卻帶著笑。
"這算什麼，我們又不占工人便宜。」賈冬生給主任續上茶，"那些偷米麵的才該管。」
兩人喝到下班點，賈冬生蹬著三輪帶秦淮茹回家。
剛到中院，就看見許大茂舒舒服服躺在他的搖椅上。
"嘿！誰讓你躺我椅子的？"賈冬生瞪起眼睛。
許大茂賴著不起："冬生你這椅子是真舒服！"
許大茂咧嘴一笑，麻溜地站起身騰出位置："來，你躺這兒，我有事兒和你商量。」
"啥事兒啊？"賈冬生隨口應著，轉頭對秦淮茹道："嫂子，晚飯隨便對付兩口就行。」
"成，你倆聊著，我去灶上忙活。」秦淮茹沖許大茂點點頭，"大茂你們先說著。」
"哎，嫂子您忙。」許大茂目送秦淮茹進屋，立刻湊近賈冬生："冬生，我婚禮的掌勺差事，你可不能放我鴿子啊。」
"這事兒還真懸。」賈冬生舒舒服服躺進搖椅，椅子吱呀吱呀晃起來。
"怎麼個意思？不是說好你來烤全羊嗎？"許大茂急得直搓手。
"大茂啊，你挑日子也不學學我，選個禮拜天多好。」賈冬生翻了個白眼，"我剛想起來，二十號是工作日，我得上班。」
"嗨！以你在廠里的面子，請個假還不容易？"許大茂一拍大腿，"倆老太太非說二十號黃道吉日，我哪顧上看日曆啊。」
"廠里就指著我做招待餐，偏偏都在下午。
要是趕上招待任務，我撂挑子給你做飯，像話嗎？"
"這倒也是..."許大茂撓著頭，頓時犯了難。
"冬生，你可得幫我想轍。」許大茂壓低聲音，"老丈人備了整隻羊，就等你露一手呢。」
"整羊？"賈冬生眉毛一挑，"行啊大茂，這年頭能弄到全羊，婁家果然闊氣。」
他咂摸咂摸嘴："請假給你幫忙不是不行，可萬一耽誤廠里正事..."
"那你來不了？"許大茂臉垮了下來。
"急什麼。」賈冬生晃晃手指，"得加錢。」
"加錢？"許大茂一時沒轉過彎。
"合著你打算白使喚人啊？"賈冬生瞪圓眼睛，"請廚子做席面，天經地義要給工錢的。」
"嗐！你說這個啊！"許大茂恍然大悟，"該多少你開口！"
賈冬生擺擺手："街里街坊的，提錢生分。
這樣，你弄幾瓶好酒，就當請我喝喜酒了。」
"好酒可不好淘換..."許大茂眼珠一轉，想起婁曉娥陪嫁的那些陳釀，頓時眉開眼笑："包在我身上！"
正說著，許大茂又想起件事："對了，光烤全羊怕是不夠，能再加幾個菜不？"
"烤全羊得盯著火候，實在分不開身。」賈冬生朝前院努努嘴，"不是有傻柱嘛。」
"切！我找誰也不能找那傻子！"
"哪個孫子念叨我呢？"傻柱的大嗓門突然炸響。
只見他和易中海剛進院門，正巧聽見最後這句。
"許大茂，不就拒了你一回嗎？背地裡嚼什麼舌根子！"傻柱叉著腰，嗓門震得樹梢麻雀撲稜稜飛走。
之前許大茂確實在廠里找過傻柱，但傻柱正處於改造期，表現良好，再堅持幾天就能提前回食堂了。
這種關鍵時刻，傻柱怎麼可能為了許大茂請假？
然而，他的拒絕讓許大茂更加不爽。
「怎麼，傻柱，我還不能說你了？」
許大茂瞥了賈冬生一眼，臉上閃過一絲尷尬，隨即沖傻柱道：「你別得意，四九城廚藝好的不止你一個。
實話告訴你，我已經找了個比你強的廚子。」
「比我強？」
傻柱對自己的廚藝向來自信，除了賈冬生，能勝過他的至少得是大酒樓的主廚。
許大茂一個放映員，哪請得動那種人物？
「吹吧你！」
傻柱嗤笑一聲，「除了冬生，你還能認識誰？少在這兒唬你柱爺。」
「不信？」
許大茂眼中閃過一絲狡黠。
「當然不信！」
傻柱斬釘截鐵，「四九城是有比我厲害的，但絕不是你能請來的。」
「就等你這句話！」
許大茂心裡暗喜，高聲笑道：「好！既然你這麼自信，敢不敢打個賭？」
「打賭？」
見許大茂一臉篤定，傻柱心裡犯嘀咕——這傢伙難道真認識高手？他本想拒絕，可許大茂搶先激道：「怎麼，慫了？剛才不是挺狂嗎？」
傻柱哪受得了這激？可他又不想輸，一時猶豫起來。
「大茂，快結婚的人了，還跟傻柱較什麼勁？」
易中海看不過去，出面打圓場，「你能找到好廚子是你的本事，何必非拉著傻柱賭？結了婚就該穩重點，別總像以前那樣鬧騰。」
這話雖是給傻柱台階，卻也發自肺腑。
男人成家後，確實該成熟些。
「一大爺，我就是跟傻柱鬧著玩，習慣了嘛！」
許大茂哈哈一笑，「打賭也就是想讓他多喝兩杯。
我結婚當天，中午的宴席他趕不上，但晚上還得請院裡上班的鄰居補一頓呢！」
這番話倒是漂亮，傻柱樂了：「許大茂，這麼多年就這句像人話！行，賭就賭！我倒要看看你能請來什麼神仙——不過冬生可不算啊！」
「當然不算，肯定是你不認識的。」
許大茂見計謀得逞，立刻加碼，「要是我找的廚子比你強，你罰酒三杯，還得低頭給我倒酒，敢不敢？」
「成！要是你找的不如我，你也照辦！」
「一言為定！」
許大茂顧不上考慮萬一喝醉耽誤洞房的事了——能讓傻柱當眾認輸，這賭必須打！
「等等！」
傻柱突然想到關鍵問題，「廚藝高低誰說了算？總不能你一張嘴就定我輸吧？」
「早料到你不服。」
許大茂胸有成竹，「這兒不就有現成的裁判嗎？」
說著，他和傻柱齊刷刷看向賈冬生。
「看 嘛？」
賈冬生正吃瓜呢，沒想到火突然燒到自己身上。
「冬生，我找的廚子手藝如何，我自己也沒底，但肯定不輸傻柱。」
許大茂道，「到時候你來評判，嘗完兩邊菜給個公道話。
傻柱，這樣你服不服？」
「冬生當裁判我沒話說！」
傻柱認真道，「冬生，這事兒交給你了。」
「你倆這麼信任我，壓力山大啊。」
賈冬生嘴上謙虛，心裡毫無波瀾——給兩個手下敗將當裁判，還不是小菜一碟？前世他拿過世界廚藝冠軍，當評委早輕車熟路了。
「冬生，別有壓力，實話實說就行，輸贏我們都認。」
許大茂一心要讓傻柱當眾向他低頭認輸，這次他可是信心十足。
「好，那就這麼定了。」
賈冬生爽快笑道：「看來這場比試有看頭啊。」
「唉，我都想請假了。
能讓許大茂下這麼大本錢，對方肯定不簡單。」
話雖這麼說，傻柱依舊胸有成竹。
他的廚藝雖不及賈冬生，但也不是隨便什麼人就能贏他的。
「你可別請假，現在是關鍵時期，老老實實掃你的廁所吧。」
易中海一聽傻柱想請假，連忙勸阻：「眼看就要調回後廚了，別在這節骨眼上出岔子。」
「知道了，一大爺。」
傻柱對易中海的關心很是感激。