第 202章 茶經
當蕭何笑容滿面的帶著書籍走了出來以後,孫老爺子笑著說道。
「找到你需要的書了?」
蕭何高興的點了點頭說道。
「找到了,您說的那本茶經也找到了。」
隨後蕭何找了位置就安靜的看了起來。
茶經上記載,茶葉按加工藝和品質特徵分為六大類。
- 綠茶:不發酵茶,經殺青、揉捻、乾燥製成,如西湖龍井、碧螺春 ,保留較多天然物質,有清熱解毒功效。
- 紅茶:全發酵茶,經萎凋、揉捻、發酵、乾燥製成,如祁門紅茶、正山小種,茶性溫和,有暖胃作用。
- 烏龍茶:半發酵茶,經曬青、搖青、殺青、揉捻、乾燥製成,如鐵觀音、大紅袍,兼具綠茶清香與紅茶醇厚。
- 白茶:微發酵茶,經萎凋、乾燥製成,如白毫銀針、白牡丹,毫香清爽,有退熱降火效果。
- 黃茶:輕發酵茶,經殺青、揉捻、悶黃、乾燥製成,如君山銀針、蒙頂黃芽,葉黃湯黃,口感清鮮。
- 黑茶:後發酵茶,經殺青、揉捻、渥堆、乾燥製成,如六堡茶、茯茶,可助消化、解油膩。
他所擁有的三種茶樹,鐵觀音,大紅袍都屬於屬於烏龍茶,茉莉花茶則屬於綠茶後加工茶。
就茶經一本書就讓蕭何大開眼界,其他書上記載的茶經上都有介紹,當即他則只留下一本,其他的都放回了藏書閣。
另外他還記得前世一些名茶分別有,江蘇蘇州碧螺春,河南信陽毛尖,浙江杭州西湖龍井,湖南嶽陽君山銀針,安徽六安瓜片。
以及他已經擁有了的福建安溪鐵觀音。
目前來說他也只暫時想起來這麼多比較出名的,其他以後見到了可以再慢慢收集。
整整一天蕭何都在這裡度過,一個人研究著茶經,了解一些名茶的歷史,由來從什麼年代開始盛行出名。
還有一些茶樹的種植環境,還有一些茶葉採摘製作過程。
什麼時間採摘的茶葉,茶樹什麼位置上的葉子,等等都有講究,以此來區分品質。
像廠長他們平時喝的那種碎末茶,估計都不能叫茶了,而是炒制茶葉剩下的碎末。
但即使是這樣,這些高級茶葉剩下的碎末,也是極為難得,好事者還整了個名字「高碎」
這邊蕭何靜靜的看著書,他的三位老師和孫老爺子都在圍著三個小傢伙們轉。
幾人傳來的歡聲笑語打斷了他的思考,讓人為之側目,心中不禁感嘆。
「沒想到幾個老爺子還是孩子奴啊,早知道這樣,應該早點把他們帶過來,這樣幾個老爺子就不用這悶悶不樂。」
此時被拋在一旁的孫禮,看到蕭何一個人在喃喃自語,便好奇的說道。
「蕭何你一個人在這說什麼?」
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被打斷了思緒的蕭何,看了看孫禮說道。
「你有沒有覺得老師和師傅他們像個孩子奴?」
孫禮聽到蕭何說的,往幾人那邊看了看,覺得他說的太形象了。
「這哪裡叫像啊,這根本就是。」
又過了一會,蕭何便決定回去,出來這麼久了,兩位大娘該找他們了。
於是對幾位老爺子說道。
「三位師傅,老師,我們該回去了,今天出來了這麼久,他們奶奶該急了。」
三位師傅和老師聽後有些不舍,孫老爺子說道。
「出來這麼久了,是該回去了,反正你們離得不遠,以後經常帶他們過來坐坐。」
三個小傢伙們聽說要回去,趕忙和四位老爺子還有孫禮說道。
「太公再見,師伯再見。」
這時候蕭何準備帶著幾個小傢伙準備回去,突然又想起來一件事,於是跟三位師傅和孫老爺子還有孫禮說道。
「老師,三位師傅,師兄,最近上面不太平,開始颳風,你們注意點。
還有跟我那些師弟師妹們說一下,叫他們安穩一點。」
幾人聽蕭何這樣說,神色一凜,收回嬉笑表情,神情凝重。
陳師傅點頭說道。
「我們知道了,你自己也要小心點,你小子平時就不是個安分的主,要比我們更加注意。
另外你那些師弟師妹那裡,我們也會告訴他們,讓他們別亂跑。
有機會我和你其他兩位師傅就看住他們,讓他們好好練武。」
蕭何這才帶上三個小傢伙們回到四合院。
剛回到家裡,三個小傢伙就仿佛鬆了一口氣,一副解放了的樣子。
蕭何看到後有些發笑的問道。
「你們這是怎麼了?怎麼一個個都這個樣子?」
鐵蛋直接嘟著嘴說道。
「陪幾位師公一點也不好玩,還得逗他們開心。」
丫丫則十分認同,小大人模樣說道。
「就是,就是,還得說話來哄師公他們。」
只有小花面帶微笑,一言不發。
蕭何則看向蕭話問道。
「小花,你什麼樣的感覺?」
小花想了一下說道。
「幾位師公挺好的。」
蕭何覺得有點意思,雙方都在逗對方高興,都在互相配合,誰逗誰還兩難說。
就是不知道,知道真相的幾個老爺子會不會哭笑不得!
本以為兩位大娘大半天沒見到三個小傢伙,會有些擔心。
但是他覺得他想多了,兩位大娘見幾人回來,只是看了一眼幾人。
便各自忙自己都,而藏不住事的丫丫和鐵蛋,主動把今天的事跟兩位大娘說了起來。
幾個小傢伙那樣子頓時把幾人逗樂,孫婆婆笑著說道。
小傢伙們點了點頭,表示他們知道。
小傢伙們就是認為幾個老爺子是蕭何的長輩,明明不是那麼喜歡,但還是想著逗對方開心。
幾人出去這麼長時間,也不知道吃飯沒,於是孫婆婆便問道。
「我看天色也不早了,你們出去這麼久,餓了沒?
餓了的話我們現在就去做飯,沒餓就等以後吧。」
蕭何無所謂,三個小傢伙雖然中午在幾位老爺子那裡吃過飯,但是練武和幾位老爺子逗樂也玩了老長時間。
丫丫這時候摸著小肚子說道。
「奶奶,我餓了,我要吃………」
隨後三個小傢伙嘰嘰喳喳的,說了一堆想吃的東西。
王大娘不悅的瞪了幾人一眼說道。
「有的吃就不錯了,還挑三揀四的,等著我們去做,有什麼就吃什麼。」
幾人把目光投向蕭何,想從他這裡得到幫助,孫婆婆早已洞悉幾人動機。
「看蕭何也沒用,我們說吃什麼就吃什麼。」
蕭何抖了抖肩膀 攤開雙手,表示他們也看得了,他也沒辦法。
「找到你需要的書了?」
蕭何高興的點了點頭說道。
「找到了,您說的那本茶經也找到了。」
隨後蕭何找了位置就安靜的看了起來。
茶經上記載,茶葉按加工藝和品質特徵分為六大類。
- 綠茶:不發酵茶,經殺青、揉捻、乾燥製成,如西湖龍井、碧螺春 ,保留較多天然物質,有清熱解毒功效。
- 紅茶:全發酵茶,經萎凋、揉捻、發酵、乾燥製成,如祁門紅茶、正山小種,茶性溫和,有暖胃作用。
- 烏龍茶:半發酵茶,經曬青、搖青、殺青、揉捻、乾燥製成,如鐵觀音、大紅袍,兼具綠茶清香與紅茶醇厚。
- 白茶:微發酵茶,經萎凋、乾燥製成,如白毫銀針、白牡丹,毫香清爽,有退熱降火效果。
- 黃茶:輕發酵茶,經殺青、揉捻、悶黃、乾燥製成,如君山銀針、蒙頂黃芽,葉黃湯黃,口感清鮮。
- 黑茶:後發酵茶,經殺青、揉捻、渥堆、乾燥製成,如六堡茶、茯茶,可助消化、解油膩。
他所擁有的三種茶樹,鐵觀音,大紅袍都屬於屬於烏龍茶,茉莉花茶則屬於綠茶後加工茶。
就茶經一本書就讓蕭何大開眼界,其他書上記載的茶經上都有介紹,當即他則只留下一本,其他的都放回了藏書閣。
另外他還記得前世一些名茶分別有,江蘇蘇州碧螺春,河南信陽毛尖,浙江杭州西湖龍井,湖南嶽陽君山銀針,安徽六安瓜片。
以及他已經擁有了的福建安溪鐵觀音。
目前來說他也只暫時想起來這麼多比較出名的,其他以後見到了可以再慢慢收集。
整整一天蕭何都在這裡度過,一個人研究著茶經,了解一些名茶的歷史,由來從什麼年代開始盛行出名。
還有一些茶樹的種植環境,還有一些茶葉採摘製作過程。
什麼時間採摘的茶葉,茶樹什麼位置上的葉子,等等都有講究,以此來區分品質。
像廠長他們平時喝的那種碎末茶,估計都不能叫茶了,而是炒制茶葉剩下的碎末。
但即使是這樣,這些高級茶葉剩下的碎末,也是極為難得,好事者還整了個名字「高碎」
這邊蕭何靜靜的看著書,他的三位老師和孫老爺子都在圍著三個小傢伙們轉。
幾人傳來的歡聲笑語打斷了他的思考,讓人為之側目,心中不禁感嘆。
「沒想到幾個老爺子還是孩子奴啊,早知道這樣,應該早點把他們帶過來,這樣幾個老爺子就不用這悶悶不樂。」
此時被拋在一旁的孫禮,看到蕭何一個人在喃喃自語,便好奇的說道。
「蕭何你一個人在這說什麼?」
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被打斷了思緒的蕭何,看了看孫禮說道。
「你有沒有覺得老師和師傅他們像個孩子奴?」
孫禮聽到蕭何說的,往幾人那邊看了看,覺得他說的太形象了。
「這哪裡叫像啊,這根本就是。」
又過了一會,蕭何便決定回去,出來這麼久了,兩位大娘該找他們了。
於是對幾位老爺子說道。
「三位師傅,老師,我們該回去了,今天出來了這麼久,他們奶奶該急了。」
三位師傅和老師聽後有些不舍,孫老爺子說道。
「出來這麼久了,是該回去了,反正你們離得不遠,以後經常帶他們過來坐坐。」
三個小傢伙們聽說要回去,趕忙和四位老爺子還有孫禮說道。
「太公再見,師伯再見。」
這時候蕭何準備帶著幾個小傢伙準備回去,突然又想起來一件事,於是跟三位師傅和孫老爺子還有孫禮說道。
「老師,三位師傅,師兄,最近上面不太平,開始颳風,你們注意點。
還有跟我那些師弟師妹們說一下,叫他們安穩一點。」
幾人聽蕭何這樣說,神色一凜,收回嬉笑表情,神情凝重。
陳師傅點頭說道。
「我們知道了,你自己也要小心點,你小子平時就不是個安分的主,要比我們更加注意。
另外你那些師弟師妹那裡,我們也會告訴他們,讓他們別亂跑。
有機會我和你其他兩位師傅就看住他們,讓他們好好練武。」
蕭何這才帶上三個小傢伙們回到四合院。
剛回到家裡,三個小傢伙就仿佛鬆了一口氣,一副解放了的樣子。
蕭何看到後有些發笑的問道。
「你們這是怎麼了?怎麼一個個都這個樣子?」
鐵蛋直接嘟著嘴說道。
「陪幾位師公一點也不好玩,還得逗他們開心。」
丫丫則十分認同,小大人模樣說道。
「就是,就是,還得說話來哄師公他們。」
只有小花面帶微笑,一言不發。
蕭何則看向蕭話問道。
「小花,你什麼樣的感覺?」
小花想了一下說道。
「幾位師公挺好的。」
蕭何覺得有點意思,雙方都在逗對方高興,都在互相配合,誰逗誰還兩難說。
就是不知道,知道真相的幾個老爺子會不會哭笑不得!
本以為兩位大娘大半天沒見到三個小傢伙,會有些擔心。
但是他覺得他想多了,兩位大娘見幾人回來,只是看了一眼幾人。
便各自忙自己都,而藏不住事的丫丫和鐵蛋,主動把今天的事跟兩位大娘說了起來。
幾個小傢伙那樣子頓時把幾人逗樂,孫婆婆笑著說道。
小傢伙們點了點頭,表示他們知道。
小傢伙們就是認為幾個老爺子是蕭何的長輩,明明不是那麼喜歡,但還是想著逗對方開心。
幾人出去這麼長時間,也不知道吃飯沒,於是孫婆婆便問道。
「我看天色也不早了,你們出去這麼久,餓了沒?
餓了的話我們現在就去做飯,沒餓就等以後吧。」
蕭何無所謂,三個小傢伙雖然中午在幾位老爺子那裡吃過飯,但是練武和幾位老爺子逗樂也玩了老長時間。
丫丫這時候摸著小肚子說道。
「奶奶,我餓了,我要吃………」
隨後三個小傢伙嘰嘰喳喳的,說了一堆想吃的東西。
王大娘不悅的瞪了幾人一眼說道。
「有的吃就不錯了,還挑三揀四的,等著我們去做,有什麼就吃什麼。」
幾人把目光投向蕭何,想從他這裡得到幫助,孫婆婆早已洞悉幾人動機。
「看蕭何也沒用,我們說吃什麼就吃什麼。」
蕭何抖了抖肩膀 攤開雙手,表示他們也看得了,他也沒辦法。