第3593章 生意困難

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  半年的時間很快就過去了,在這半年的時間裡,何雨柱也見到了許多形形色色的人,也知道了自己做生意有多麼的困難。不過話又說回來了,對於現在的何雨柱來說,能夠有現在這個成績也是相當的不錯了。何雨柱已經存了一部分錢了,這個時候已經不想著在路邊擺一個攤子了,主要也是因為風吹日曬的,何雨柱也不想在這裡受苦。

  咱們是來接受考核的,並不是在這裡來受苦的,而且受苦的過程當中是非常的難過的。所以何雨柱現在這個時候就想著另外一件事情,那就必須得有一個小鋪才行。這個時候何雨柱手裡的錢也可以租一個小鋪了,而且自己的手藝在做菜的過程當中才能夠顯現出來,才能夠賺的更多。

  何雨柱非常的清楚,在學校這樣的地方,如果要是你的價格要的高的話,恐怕是沒有多少人到這裡來吃飯的。不過話又說回來了,如果要是自己要的價格少的話,你以為就有人來嗎?靠著自己的手藝應該是能夠可以的,哪怕是每天只有幾桌,也比原來在外面賺的錢要多。所以對於現在的何雨柱來說,他已經想著弄兩個包間過日子了。

  在街面上轉悠了一圈之後,何雨柱看上一個快要倒閉的飯店。這裡面大堂大約有四五桌,有三個包間。這個地方面對學生要價也不是很高,何雨柱看著裝潢還算是可以。如果要是能夠把這裡給盤下來的話,稍微弄一下,自己當大廚,再找一個人專門經營,這是完全可以的,而且要比之前的時候掙的多。

  本身這裡的老闆就要干不下去了,聽說何雨柱要把這個飯店給盤下來,整個人高興的快要跳起來了。要知道在這樣的地方盤一個飯店並不是那麼容易的事情。需要周邊的飯店數量不少,但是能夠營業下去的並不多。主要也是因為飯菜的質量不怎麼樣,再加上一些其他的原因,所以在這個地方經營是非常的困難的。

  主要還是因為學生的手裡錢不夠多,所以在這種情況下,大家還是傾向於一些比較好賣的小攤。何雨柱之前的時候在小攤那邊的情況都已經被大家知道了,如果要是他經營飯店的話,那也是很好的一件事情。而且那邊小攤上的幾個人也願意過來幫忙。何雨柱已經是把技術轉讓了,而且也獲得了一部分技術轉讓費。

  簡簡單單一個月的時間,何雨柱就已經是把這個飯店接到了自己的手裡了。對於乾飯店這樣的事情,何雨柱之前的時候根本就沒有做過,所以現在一切都得從零開始。好在之前的時候,老闆願意留下來給何雨柱打工,每個月拿工資就可以。那個傢伙以前的時候也是賠了不少的錢,就想著能夠在這裡把自己的飯店給火爆起來。可惜的是,廚子的手藝實在是不怎麼樣。

  如果要是在這樣競爭激烈的地方,手藝不怎麼樣的話,那根本就沒有辦法經營下去。現在何雨柱的手藝讓他知道什麼叫做經營飯店了。每天這裡的每個桌子還沒到飯點,就已經有人來排隊了,甚至還有人打電話預約。這可是在學校周圍從來都沒有出現過的事情。

  每次當看到原來飯店老闆那個沮喪的臉的時候,何雨柱都不知道該說什麼。你根本就不是一個經營飯店的材料。

  1. 你不知道這些材料的問題。

  2. 你根本不知道烹飪的問題。

  3. 你也不知道經營的問題。

  這些東西你不都知道,你根本就沒有辦法開飯店。那個時候你強硬上馬,拿著家裡的錢就來幹了,這不賠錢誰能賠錢呢?如果要是你不賠錢的話,這個老闆也肯定到不了我的頭上。當然何雨柱現在也不能夠說這個話刺激他,所以在這種情況下也只能讓他給自己幫忙了。

  在很多人的眼裡,何雨柱做這樣的事情的時候,也是一個非常冒險的行為。你只不過就是一個雞蛋灌餅的老闆,你那個雞蛋灌餅做的好,並不代表著你的飯店也能夠做好。所以很多人都等著看何雨柱的笑話。只不過當飯店開業一個月之後,這個笑話並沒有看到,他們那些人反而是有些焦急了。何雨柱這個傢伙還真是干一行成一行。如果要是咱們也有這樣的能力的話,肯定不會留在這樣的一個小地方,應該拿著錢到外面去干一番大事業。

  不過對他們的這個事情,何雨柱都不說什麼,你們這些人還是先在這裡干好了再說吧。連這樣的小地方你們都擺不清,還想著像要去那些大地方。你以為那些大地方是那麼容易賺錢的嗎?人家天上會給你掉錢嗎?

  很顯然是不可能的事情,所以在這樣的地方,何雨柱也是跟這些人相處的非常的不錯的,偶爾聊起來的時候也是告訴他們要腳踏實地的,千萬不要想著到別的地方就能夠發財了。如果要真的是這樣的話,那大家直接買張車票到別的地方去幹活就行了,沒準過兩年就能夠闖出來了。

  其實是不可能的事情,過兩年很有可能你還沒有現在手裡的這個錢,回來的時候也不知道該怎麼過日子。這樣的事情很多人已經驗證過很多次了,所以千萬不要有這不切合實際的想法,到最後不但把這裡的生意給丟了,外面的生意也沒有起來,你只能是從一個打工者從頭開始。如果要是有那樣的心性的話還行,如果要是沒有那樣的心性的話,恐怕跳樓就是唯一的選擇。

  並不是說何雨柱看不上這些人,而是在目前這個情況下,有些人做事情的確是不怎麼樣。咱必須得給你們這些人敲響警鐘才行,千萬不要有一些不切合實際的幻想。要不然的話,人天天活在幻想里,這個日子可是沒辦法過的,將來的時候也不知道該如何做這件事情,這才是最為悲催的一件事情。


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