第26章 內鬥
一夜無話。
第二天一早，何雨柱推著自行車送秦淮茹去後勤科。
秦淮茹下了車整了整衣領，回頭看了他一眼。
中午別太累。
何雨柱點了點頭，看著她進了辦公室門才蹬車往食堂走。
剛進後廚，小張正蹲在牆角剝蒜。
何雨柱系上圍裙，把灶台上的鐵鍋刷了一遍。
正刷著，門口傳來一陣腳步聲。
水泥車間的李主任拎著個布袋走進來，臉上堆著笑。
何師傅早。
何雨柱抬頭看了他一眼。
李主任您這大清早的就跑食堂來，車間不忙。
李主任走進來掏出大前門遞了一根。
車間再忙也得先跑您這兒一趟，採購單的事您可得趕緊給我開出來。
何雨柱接過煙往耳朵上一夾，走到灶台邊拉開抽屜，從裡面翻出一張寫好的單子遞過去。
早開好了，你看看。
李主任接過單子掃了一眼。
五花肉、鯉魚、三黃雞、海參、山藥、梅乾菜、肘子、麵粉、雞蛋、調料，每一樣旁邊都寫了斤兩。
李主任邊看邊點頭。
何師傅你這字寫得比我車間報表還工整。
何雨柱把鐵鍋坐到灶上。
您是辦喜事，料得備齊了，到時候少了哪樣現買可來不及。
李主任把單子仔細疊好揣進兜里，又往前湊了一步。
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何師傅，還有個事，明天周六您能不能早點過去。
先幫我把該燉的燉了該醃的醃了，後天正日子就省心了，您放心，這兩天功夫我單算工錢。
何雨柱往鍋里倒了油。
李主任您客氣了，明天一早我就帶小張他們過去。
肘子提前燉上，海參提前發好，魚香肉絲宮保雞丁這些現炒的菜後天開席再現做。
李主任搓著手連聲道謝，走到門口又回頭說了一句。
何師傅那明天早上我去院裡接您。
不用接，我知道您家住哪兒，蹬車就到了。
李主任高高興興地走了，腳步輕快得跟撿了錢似的。
小張剝完最後一顆蒜站起來。
柱子哥明天可得好好露一手。
何雨柱把鍋里的辣子雞翻了個面。
幹活。
李主任走後，小張湊過來，壓低嗓子說了句。
柱子哥你可真行，李主任在車間裡訓人跟訓孫子似的，在你這兒客客氣氣的跟換了個人一樣。
何雨柱把鐵鍋里的辣子雞翻了個面，手裡的大勺沒停。
人家是來求幫忙的，又不是來訓人的，我跟他客氣他也跟我客氣，這叫禮尚往來。
劉師傅在旁邊叼著煙走過來，胳膊肘搭在灶台邊。
李主任這事你上點心，他家那四川親戚嘴刁，你把他伺候好了，回頭有人問私廚誰靠譜，他第一個替你說話。
何雨柱把炒好的辣子雞盛進飯盒裡遞給劉師傅。
您嘗嘗，鹹淡怎麼樣。
劉師傅也不客氣，捏了一塊塞嘴裡嚼了嚼。
行，夠麻夠辣，雞肉嫩，這水平去李主任家撐場面沒有問題。
他端著飯盒坐到旁邊的板凳上，又夾了一塊放進嘴裡，嚼著嚼著忽然回頭看了一眼門口，壓低了嗓子。
說起四川菜，二食堂老周那邊最近可不太平。
何雨柱擦了擦手。
怎麼說。
劉師傅把筷子擱在飯盒上。
後勤科小陳昨天跟我嘮了幾句，說二食堂這兩個月的物資單總對不上。
按說二食堂人比咱少，領的料卻比咱多，面、油、肉，月底一盤點全對不上。
你猜東西哪去了。
何雨柱端起搪瓷缸子喝了口水。
周師傅家裡人口多吧。
劉師傅哼了一聲。
他家就兩口人，他媳婦還常年住娘家，他一個人能吃那麼多。
他往物資單上報損耗，一斤肉說縮水了二兩，十斤油說炸廢了一半，拿損耗頂上偷偷往外頭賣。
聽說他連廠里的豬油都往菜市場倒騰。
小張在旁邊聽得眼睛都直了。
那可都是公家的東西。
劉師傅彈了彈菸灰。
你媳婦不是在後勤科嗎，讓她翻翻二食堂這幾個月的物資單，領了多少油，報了多少損耗，一對就明白。
何雨柱把搪瓷缸子放在桌上。
老周在廠里幹了十幾年，資歷比老劉都老，沒點真憑實據不能亂說。
劉師傅把煙掐滅在灶台邊上。
真憑實據就在後勤科的帳本上躺著呢，你讓你媳婦有空翻翻，二食堂那點貓膩瞞得了別人瞞不了她，她看帳本比老會計還快。
何雨柱拿起菜刀開始切蔥花，刀起刀落，動作很穩。
劉師傅，我心裡有數了，先讓淮茹把單子找出來。
劉師傅點了點頭，也沒再多說，端著飯盒走了，走之前又補了一句。
你那辣子雞不錯，明天李主任家多做點，保管他親家舅舅吃了再也不提四川老家。
何雨柱拿抹布擦了擦灶台。
小張在旁邊躊躇了半天還是沒忍住。
柱子哥，二食堂的事，要是真查出來，老周是不是得進去。
何雨柱把抹布擰乾掛好。
少打聽這些，先把明天的蔥姜蒜備齊了，別到時候手忙腳亂。
小張應了一聲跑去剝蒜了。
何雨柱靠在灶台邊喝了口水。
下班回家得跟淮茹說一聲，讓她把二食堂的物資單從頭到尾翻一遍。
晚上下班回到家，秦淮茹正坐在縫紉機前蹬被面。
何雨柱把門關上，在她旁邊坐下來。
淮茹，之前你說後勤科物資單每個月都有差額，你還記得二食堂的料單有沒有問題。
秦淮茹停下縫紉機，想了想。
二食堂的料單每個月都比一食堂多，但他們工人少，按理說不該領那麼多。
尤其上個月，老周報了一筆損耗，說五十斤菜籽油炸廢了，報了二十斤的損耗。
何雨柱皺了皺眉。
五十斤油炸廢了二十斤，炸石頭呢。
秦淮茹點了點頭。
我當時也覺得不對，但老馬已經平過帳了，我就沒再追。
何雨柱捏了捏她的手。
明天上班把二食堂這半年的物資單全找出來，單獨放一邊，別讓人看見。
秦淮茹看著他。
有人要查老周。
何雨柱點了點頭。
遲早的事，咱不摻和，但心裡得有個數。
第二天一早，何雨柱推著自行車送秦淮茹去後勤科。
秦淮茹下了車整了整衣領，回頭看了他一眼。
中午別太累。
何雨柱點了點頭，看著她進了辦公室門才蹬車往食堂走。
剛進後廚，小張正蹲在牆角剝蒜。
何雨柱系上圍裙，把灶台上的鐵鍋刷了一遍。
正刷著，門口傳來一陣腳步聲。
水泥車間的李主任拎著個布袋走進來，臉上堆著笑。
何師傅早。
何雨柱抬頭看了他一眼。
李主任您這大清早的就跑食堂來，車間不忙。
李主任走進來掏出大前門遞了一根。
車間再忙也得先跑您這兒一趟，採購單的事您可得趕緊給我開出來。
何雨柱接過煙往耳朵上一夾，走到灶台邊拉開抽屜，從裡面翻出一張寫好的單子遞過去。
早開好了，你看看。
李主任接過單子掃了一眼。
五花肉、鯉魚、三黃雞、海參、山藥、梅乾菜、肘子、麵粉、雞蛋、調料，每一樣旁邊都寫了斤兩。
李主任邊看邊點頭。
何師傅你這字寫得比我車間報表還工整。
何雨柱把鐵鍋坐到灶上。
您是辦喜事，料得備齊了，到時候少了哪樣現買可來不及。
李主任把單子仔細疊好揣進兜里，又往前湊了一步。
全網首發更新ⓉⓌ看書📕ⓢⓗⓤ.ⓣⓦ
何師傅，還有個事，明天周六您能不能早點過去。
先幫我把該燉的燉了該醃的醃了，後天正日子就省心了，您放心，這兩天功夫我單算工錢。
何雨柱往鍋里倒了油。
李主任您客氣了，明天一早我就帶小張他們過去。
肘子提前燉上，海參提前發好，魚香肉絲宮保雞丁這些現炒的菜後天開席再現做。
李主任搓著手連聲道謝，走到門口又回頭說了一句。
何師傅那明天早上我去院裡接您。
不用接，我知道您家住哪兒，蹬車就到了。
李主任高高興興地走了，腳步輕快得跟撿了錢似的。
小張剝完最後一顆蒜站起來。
柱子哥明天可得好好露一手。
何雨柱把鍋里的辣子雞翻了個面。
幹活。
李主任走後，小張湊過來，壓低嗓子說了句。
柱子哥你可真行，李主任在車間裡訓人跟訓孫子似的，在你這兒客客氣氣的跟換了個人一樣。
何雨柱把鐵鍋里的辣子雞翻了個面，手裡的大勺沒停。
人家是來求幫忙的，又不是來訓人的，我跟他客氣他也跟我客氣，這叫禮尚往來。
劉師傅在旁邊叼著煙走過來，胳膊肘搭在灶台邊。
李主任這事你上點心，他家那四川親戚嘴刁，你把他伺候好了，回頭有人問私廚誰靠譜，他第一個替你說話。
何雨柱把炒好的辣子雞盛進飯盒裡遞給劉師傅。
您嘗嘗，鹹淡怎麼樣。
劉師傅也不客氣，捏了一塊塞嘴裡嚼了嚼。
行，夠麻夠辣，雞肉嫩，這水平去李主任家撐場面沒有問題。
他端著飯盒坐到旁邊的板凳上，又夾了一塊放進嘴裡，嚼著嚼著忽然回頭看了一眼門口，壓低了嗓子。
說起四川菜，二食堂老周那邊最近可不太平。
何雨柱擦了擦手。
怎麼說。
劉師傅把筷子擱在飯盒上。
後勤科小陳昨天跟我嘮了幾句，說二食堂這兩個月的物資單總對不上。
按說二食堂人比咱少，領的料卻比咱多，面、油、肉，月底一盤點全對不上。
你猜東西哪去了。
何雨柱端起搪瓷缸子喝了口水。
周師傅家裡人口多吧。
劉師傅哼了一聲。
他家就兩口人，他媳婦還常年住娘家，他一個人能吃那麼多。
他往物資單上報損耗，一斤肉說縮水了二兩，十斤油說炸廢了一半，拿損耗頂上偷偷往外頭賣。
聽說他連廠里的豬油都往菜市場倒騰。
小張在旁邊聽得眼睛都直了。
那可都是公家的東西。
劉師傅彈了彈菸灰。
你媳婦不是在後勤科嗎，讓她翻翻二食堂這幾個月的物資單，領了多少油，報了多少損耗，一對就明白。
何雨柱把搪瓷缸子放在桌上。
老周在廠里幹了十幾年，資歷比老劉都老，沒點真憑實據不能亂說。
劉師傅把煙掐滅在灶台邊上。
真憑實據就在後勤科的帳本上躺著呢，你讓你媳婦有空翻翻，二食堂那點貓膩瞞得了別人瞞不了她，她看帳本比老會計還快。
何雨柱拿起菜刀開始切蔥花，刀起刀落，動作很穩。
劉師傅，我心裡有數了，先讓淮茹把單子找出來。
劉師傅點了點頭，也沒再多說，端著飯盒走了，走之前又補了一句。
你那辣子雞不錯，明天李主任家多做點，保管他親家舅舅吃了再也不提四川老家。
何雨柱拿抹布擦了擦灶台。
小張在旁邊躊躇了半天還是沒忍住。
柱子哥，二食堂的事，要是真查出來，老周是不是得進去。
何雨柱把抹布擰乾掛好。
少打聽這些，先把明天的蔥姜蒜備齊了，別到時候手忙腳亂。
小張應了一聲跑去剝蒜了。
何雨柱靠在灶台邊喝了口水。
下班回家得跟淮茹說一聲，讓她把二食堂的物資單從頭到尾翻一遍。
晚上下班回到家，秦淮茹正坐在縫紉機前蹬被面。
何雨柱把門關上，在她旁邊坐下來。
淮茹，之前你說後勤科物資單每個月都有差額，你還記得二食堂的料單有沒有問題。
秦淮茹停下縫紉機，想了想。
二食堂的料單每個月都比一食堂多，但他們工人少，按理說不該領那麼多。
尤其上個月，老周報了一筆損耗，說五十斤菜籽油炸廢了，報了二十斤的損耗。
何雨柱皺了皺眉。
五十斤油炸廢了二十斤，炸石頭呢。
秦淮茹點了點頭。
我當時也覺得不對，但老馬已經平過帳了，我就沒再追。
何雨柱捏了捏她的手。
明天上班把二食堂這半年的物資單全找出來，單獨放一邊，別讓人看見。
秦淮茹看著他。
有人要查老周。
何雨柱點了點頭。
遲早的事，咱不摻和，但心裡得有個數。