第443章 來自莫斯科的合作
「你放心吧,李主任。」程書海笑了,「招待蘇聯同志,我正好有經驗。」
送走了李衛民,程書海立刻就開始構思菜單。
他在莫斯科生活了半年,對蘇聯人的飲食習慣,可以說是了如指掌。
蘇聯人嗜好肉食,口味偏重,喜歡酸甜和咸鮮的口味。湯品和麵包,更是他們餐桌上必不可少的東西。
但同時,這又是中方的接風宴,必須突出中餐的特色,不能完全搞成西餐。
程書海的腦子裡,很快就有了一份中西合璧,既能照顧蘇聯專家口味,又能彰顯中餐博大精深的菜單。
主菜,他準備了三道。
一道是他在莫斯科就一舉成名的「松鼠鱖魚」。這道菜造型美觀,酸甜可口,絕對能抓住蘇聯人的胃。
第二道,是「紅燒肉」。肥而不膩,入口即化,這是最能代表中式烹飪精髓的硬菜之一,也是對肉食愛好者最大的尊重。
第三道,則是「京醬肉絲」,配上薄餅和蔥絲,讓他們體驗一下自己動手卷著吃的樂趣。
湯品,他準備了「羅宋湯」。這本就是源自烏克蘭的湯品,經過他的改良,用福地空間裡的番茄和牛骨熬製,味道絕對比他們在蘇聯喝過的任何羅宋湯都要醇厚。
除此之外,他還準備了「土豆泥沙拉」、「蒜蓉烤麵包」作為配菜和主食,完全貼合他們的習慣。
最後,再配上一道清淡爽口的「拍黃瓜」,用來解膩。
這份菜單,可以說是考慮得面面俱到了。
後天傍晚,天還沒黑,李衛民就陪著楊副廠長,以及四位高鼻深目的蘇聯專家,來到了程氏飯莊。
程書海親自在門口迎接。
「楊廠長,李主任,歡迎歡迎!專家同志們,歡迎來到四九城!」程書海用一口流利的俄語,向幾位專家問好。
這一下,讓楊廠長和李衛民都愣住了。他們沒想到,程書海的俄語說得這麼好。
幾位蘇聯專家更是又驚又喜,臉上的表情,瞬間就親切了許多。
「哦!您好!您的俄語說得真棒!」為首的一位看起來五十多歲,頭髮微禿的專家,熱情地跟程書海握手。
「在莫斯科待過半年,學了一點皮毛。」程書海謙虛地笑道。
他引著眾人,進入了飯莊最豪華的包間。
一進門,幾位專家就被牆上掛著的一枚勳章,吸引了目光。
那是一枚銅質的,帶著紅色綬帶的勳章,上面是中蘇兩國國旗交叉的圖案,和一圈麥穗。
正是程書海從蘇聯帶回來的那枚「友誼勳章」。
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「這.........這是友誼勳章?」那位為首的專家,驚訝地指著勳章問道。
「是的,鮑里斯同志。」程書海點點頭,「去年,承蒙貴國文化部的邀請,我有幸作為廚藝代表,在莫斯科進行過交流。」
「哦!原來是您!」鮑里斯的眼睛,猛地一亮。
他仔細地打量著程書海,像是在確認什麼。
就在這時,跟在鮑里斯身後的一個比較年輕,戴著眼鏡的專家,突然停下了腳步。
他扶了扶眼鏡,死死地盯著程書海,臉上露出了難以置信的表情。
「程.........程書海同志?」他試探著用有些生硬的中文,喊出了程書海的名字。
這一下,不僅是楊廠長和李衛民,連程書海自己,都愣住了。
他在莫斯科雖然小有名氣,但也不至於,連一個軋鋼廠的技術專家,都能認識他吧?
「您是.........?」程書海疑惑地看著他。
那位年輕的專家,激動地走上前來,一把抓住了程書海的手。
「您不認識我了?我是安德烈!莫斯科大學經濟系的學生!我聽過您的講座!關於中國美食文化的講座!」
程書海這才想起來,他確實在莫斯科大學,做過一次公開講座。當時台下坐滿了學生,他哪裡能記得住每一個人的臉。
「哦哦,安德烈同志,你好你好!」程書海恍然大悟。
「程主任,你們認識?」李衛民在旁邊,驚訝地問。
楊副廠長也是一臉的好奇。
「何止是認識!」安德烈激動地說,「程書海同志,在莫斯科,可是我們所有對中國文化感興趣的年輕人的偶像!《真理報》還專門報導過他,稱他為『來自東方的美食魔術師』!」
「什麼?還上過《真理報》?」李衛民和楊副廠長,徹底被震住了。
他們只知道程書海去蘇聯交流過,卻沒想到,他的名氣,竟然這麼大!
就在眾人震驚的時候,安德烈卻從自己的公文包里,取出了一份用牛皮紙袋裝著,上面還蓋著蘇聯官方紅色火漆印章的文件。
他將文件,鄭重地遞到程書海面前。
「程書海同志,我這次來到軋鋼廠,除了設備調試的任務之外,還有一個更重要的私人任務。」
安德烈的表情,變得嚴肅起來。
「我們工業技術部的伊萬諾夫副部長,特意囑咐我,一定要找到您,並且,親手將這份文件,交給您。」
「他讓我轉告您,他非常欣賞您上次提交的那份,關於食品工業現代化發展的報告。並且,希望就其中的一些細節,與您展開一項全新的,更深層次的合作。」
安德烈的話,像一顆重磅炸彈,在小小的包間裡炸響。
楊副廠長和李衛民,已經完全聽傻了。
他們面面相覷,眼神里全是震驚和不可思議。
什麼情況?
一個蘇聯的副部長,竟然點名要跟程書海合作?
還專門派人,帶著官方文件,千里迢迢地送到四九城來?
這.........這面子也太大了吧!
程書海自己,也是心頭一震。
他沒想到,自己當初在離開莫斯科前,抱著試一試的心態,遞交上去的那份報告,竟然真的引起了高層的重視。
他接過那份沉甸甸的文件,沒有立刻打開。
「安德烈同志,太感謝你了。」程書海穩住心神,對安德烈說道,「也請代我,向伊萬諾夫副部長,轉達我最誠摯的謝意。」
送走了李衛民,程書海立刻就開始構思菜單。
他在莫斯科生活了半年,對蘇聯人的飲食習慣,可以說是了如指掌。
蘇聯人嗜好肉食,口味偏重,喜歡酸甜和咸鮮的口味。湯品和麵包,更是他們餐桌上必不可少的東西。
但同時,這又是中方的接風宴,必須突出中餐的特色,不能完全搞成西餐。
程書海的腦子裡,很快就有了一份中西合璧,既能照顧蘇聯專家口味,又能彰顯中餐博大精深的菜單。
主菜,他準備了三道。
一道是他在莫斯科就一舉成名的「松鼠鱖魚」。這道菜造型美觀,酸甜可口,絕對能抓住蘇聯人的胃。
第二道,是「紅燒肉」。肥而不膩,入口即化,這是最能代表中式烹飪精髓的硬菜之一,也是對肉食愛好者最大的尊重。
第三道,則是「京醬肉絲」,配上薄餅和蔥絲,讓他們體驗一下自己動手卷著吃的樂趣。
湯品,他準備了「羅宋湯」。這本就是源自烏克蘭的湯品,經過他的改良,用福地空間裡的番茄和牛骨熬製,味道絕對比他們在蘇聯喝過的任何羅宋湯都要醇厚。
除此之外,他還準備了「土豆泥沙拉」、「蒜蓉烤麵包」作為配菜和主食,完全貼合他們的習慣。
最後,再配上一道清淡爽口的「拍黃瓜」,用來解膩。
這份菜單,可以說是考慮得面面俱到了。
後天傍晚,天還沒黑,李衛民就陪著楊副廠長,以及四位高鼻深目的蘇聯專家,來到了程氏飯莊。
程書海親自在門口迎接。
「楊廠長,李主任,歡迎歡迎!專家同志們,歡迎來到四九城!」程書海用一口流利的俄語,向幾位專家問好。
這一下,讓楊廠長和李衛民都愣住了。他們沒想到,程書海的俄語說得這麼好。
幾位蘇聯專家更是又驚又喜,臉上的表情,瞬間就親切了許多。
「哦!您好!您的俄語說得真棒!」為首的一位看起來五十多歲,頭髮微禿的專家,熱情地跟程書海握手。
「在莫斯科待過半年,學了一點皮毛。」程書海謙虛地笑道。
他引著眾人,進入了飯莊最豪華的包間。
一進門,幾位專家就被牆上掛著的一枚勳章,吸引了目光。
那是一枚銅質的,帶著紅色綬帶的勳章,上面是中蘇兩國國旗交叉的圖案,和一圈麥穗。
正是程書海從蘇聯帶回來的那枚「友誼勳章」。
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「這.........這是友誼勳章?」那位為首的專家,驚訝地指著勳章問道。
「是的,鮑里斯同志。」程書海點點頭,「去年,承蒙貴國文化部的邀請,我有幸作為廚藝代表,在莫斯科進行過交流。」
「哦!原來是您!」鮑里斯的眼睛,猛地一亮。
他仔細地打量著程書海,像是在確認什麼。
就在這時,跟在鮑里斯身後的一個比較年輕,戴著眼鏡的專家,突然停下了腳步。
他扶了扶眼鏡,死死地盯著程書海,臉上露出了難以置信的表情。
「程.........程書海同志?」他試探著用有些生硬的中文,喊出了程書海的名字。
這一下,不僅是楊廠長和李衛民,連程書海自己,都愣住了。
他在莫斯科雖然小有名氣,但也不至於,連一個軋鋼廠的技術專家,都能認識他吧?
「您是.........?」程書海疑惑地看著他。
那位年輕的專家,激動地走上前來,一把抓住了程書海的手。
「您不認識我了?我是安德烈!莫斯科大學經濟系的學生!我聽過您的講座!關於中國美食文化的講座!」
程書海這才想起來,他確實在莫斯科大學,做過一次公開講座。當時台下坐滿了學生,他哪裡能記得住每一個人的臉。
「哦哦,安德烈同志,你好你好!」程書海恍然大悟。
「程主任,你們認識?」李衛民在旁邊,驚訝地問。
楊副廠長也是一臉的好奇。
「何止是認識!」安德烈激動地說,「程書海同志,在莫斯科,可是我們所有對中國文化感興趣的年輕人的偶像!《真理報》還專門報導過他,稱他為『來自東方的美食魔術師』!」
「什麼?還上過《真理報》?」李衛民和楊副廠長,徹底被震住了。
他們只知道程書海去蘇聯交流過,卻沒想到,他的名氣,竟然這麼大!
就在眾人震驚的時候,安德烈卻從自己的公文包里,取出了一份用牛皮紙袋裝著,上面還蓋著蘇聯官方紅色火漆印章的文件。
他將文件,鄭重地遞到程書海面前。
「程書海同志,我這次來到軋鋼廠,除了設備調試的任務之外,還有一個更重要的私人任務。」
安德烈的表情,變得嚴肅起來。
「我們工業技術部的伊萬諾夫副部長,特意囑咐我,一定要找到您,並且,親手將這份文件,交給您。」
「他讓我轉告您,他非常欣賞您上次提交的那份,關於食品工業現代化發展的報告。並且,希望就其中的一些細節,與您展開一項全新的,更深層次的合作。」
安德烈的話,像一顆重磅炸彈,在小小的包間裡炸響。
楊副廠長和李衛民,已經完全聽傻了。
他們面面相覷,眼神里全是震驚和不可思議。
什麼情況?
一個蘇聯的副部長,竟然點名要跟程書海合作?
還專門派人,帶著官方文件,千里迢迢地送到四九城來?
這.........這面子也太大了吧!
程書海自己,也是心頭一震。
他沒想到,自己當初在離開莫斯科前,抱著試一試的心態,遞交上去的那份報告,竟然真的引起了高層的重視。
他接過那份沉甸甸的文件,沒有立刻打開。
「安德烈同志,太感謝你了。」程書海穩住心神,對安德烈說道,「也請代我,向伊萬諾夫副部長,轉達我最誠摯的謝意。」