第191章 村裡的地瓜燒酒挺邪性
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段成良沒想到張家村就是張全喜的家。
他在這兒意外的碰見了張全喜，出於想幫他一把的想法，給自己找了個幫手。吃完飯以後，他就直接領著張全喜回到小磨坊，開始忙碌著用柴火烘乾爐子。
張全喜幫著他抱柴火，一趟接著一趟，然後又按照段成良的要求把鐵煤從煤堆里給專門挑出來。
這小子確實挺靈動，給他說一遍怎麼挑煤，他很快就掌握了訣竅，幹得有模有樣，挑出來的煤，都能符合要求。
張全喜對段成良用磚和泥壘的簡易的烘爐也很感興趣，不停的問東問西。
段成良也不耐其煩，給他講了講鐵匠鋪里各種烘爐的基本情況。
等到泥爐子烘乾了，段成良開始燒煤，要把烘爐的火生起來。
正好趁著剛開始火溫不穩定，溫度不夠高，先修那些只需要敲敲打打不需要修補的十幾把農具。
主要是卷了刃口的鐵鍬，還有鐮刀，以及幾把鏟子。
把這些農具卷刃的地方放到烘爐上燒紅。
他又讓張全喜專門打了一大木盆水，還專門找生產隊長要了鹽化成了鹽水。生產隊長雖然肉疼，但是咬咬牙還是把鹽給了。
之所以段成良這一次用鹽水不用清水。主要是因為這些卷刃的農具經過重新燒料以後，通過再次的鍛打，把刃給它們修復平整，保持鋒利，需要用鹽水淬火，才能保持強度和韌性。
要是不淬火很快又會卷刃，要是用清水淬火，水溫度太低，而且水的溫度變化太快都會不好控制，很有可能修的農具就直接崩了。
所以鹽省不了。
本來生產隊長對段成良一下費那麼多鹽，心裡還有想法，可是等他半下午過來的時候，看到已經修整好的卷刃的十幾把農具，就覺得很意外。
他沒想到段成良動作這麼快，爐子剛壘好，半下午十幾把農具就修好了。
這樣的速度讓他不由得懷疑修理的質量，於是滿懷疑慮的隨便挑了把鐮刀拿在手裡，不過只是用手指頭摸了摸刃口，頓時喜上眉梢。
作為一個老莊稼把式，鐮刀的刃口，鋒利不鋒利，強度夠不夠，那是一摸就知道。現在段成良修復的這把原來卷刃卷的厲害的老鐮刀，在生產隊長看來，比那新買的鐮刀還要好。
他接連把另外十幾把農具全都看了一遍，越看心裡越喜歡。
「這段師傅有水平啊。其他先不說，就是這些卷刃的農具修的質量看起來就不比他師傅差呀。關鍵是這活乾的利落。原來老顧師傅來的時候，正式幹活也是等工具什麼都送齊，最起碼也要兩三天才能拉開架勢開始干。這小段兒師傅當天來當天就解決了一半的問題，這也太利落了。」
生產隊長看著跟著忙活的一頭汗，跟段成良有說有笑的張全喜不由得心中一動，這要是真能趁機給自己村培養個鐵匠也是個好事兒啊。
於是，他笑著對張全喜說：「全喜，跟著段師傅好好學著點，別光瞎忙活。啊。」
正往段成良跟前送農具的張全喜愣了愣，完全不知道生產隊長說的什麼意思，不過他還是習慣性的點頭答應了下來。
等到放下心，顯得很高興的生產隊長背著手走了以後。
段成良看了看他的背影，又瞅了瞅張全喜，笑了起來。
張全喜被他笑的丈二和尚摸不著頭腦，「大哥，你笑什麼呢？」
段成良搖搖頭，說道：「沒笑什麼，就是覺得你們這張家村的人其實挺不錯的。快幹活吧，咱們爭取今天把這些需要修補的給全弄好，至於重新打的明兒再說。」
張全喜撓撓頭，嘿嘿笑了兩聲說：「其實我們隊長人可好了，就是看上去臉黑了點。對我和我娘也很照顧。」
段成良點點頭。
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他早看出來了，那黑臉的生產隊長就是個臉黑心熱的人。
不過這張家村也確實生活條件不錯，守著山，關鍵是村裡的地也不少，這樣就能兩頭吃。既能靠山吃山。地裡邊產量也不低，所以村里相對來說，日子就過得更有滋味。
段成良原來以為張全喜幫不上太多忙，沒想到這小子學東西還挺快，眼裡頭又有活。真是省了他不少事兒。
甚至到後來，小來小去的燒料，段成良給張全喜說過兩次以後，他都能幫著用火鉗子夾著鋼料處理了。
這也讓段成良幹活的速度快了許多，還真的讓他在天黑之前下工的時候把需要修補的工具全部給修好了。
這樣一來，他剛來到張家村堆的那一地30多件兒要修補的農具只剩下十件左右要重新打造的了。
而且，不只是速度快，今兒這活乾的，還誰都挑不出不好來，只會豎著大拇指說一聲，「漂亮。」
下午下工以後過來的生產隊長，看到20多件修好的農具，簇新簇新的堆在一起，臉上那高興勁兒，怎麼也繃不住。
他隨手挑了幾件修好的農具，隨便看了看，對段成良的手藝現在是沒得說了，最滿意的還是人家的工作態度和對待社員一家親的積極性。
心情大好的生產隊長，大手一揮，「晚上加菜喝酒，好好的歡迎一下咱們軋鋼廠來的工作組。」
好多聽到消息的生產隊的社員們，都跑到段成良的小磨坊好奇的看他修好的農具，互相之間交頭接耳，讚揚之聲不絕於耳。
這些農民兄弟們人都很實在，只要你真是為他好，而且能實實在在的帶過來好處，那他們就對你也是真好。不需要拐彎抹角，更不用說什麼大道理，講什麼甜言蜜語，只需要能夠讓他們眼瞅著能看見有手摸得著的好處，他們就認。
原來，張家村這些社員們不太在意段成良，不少人今兒幹活的時候，議論紛紛都覺得今年農業生產可能要因為農具不趁手耽誤了。
沒想到，這段師傅人年輕，手藝可一點都不嫩，老練的很。
人家人才來大半天的功夫，就把他們急需用的農具給修出來20多件，這一下手裡有了傢伙事兒，人人心裡都有了是底氣，農業生產可算耽誤不了了。自然是人人高興，個個佩服。
生產組的孫組長也顯得很高興，沒想到，她今年頭一回當組長帶領工作組下公社，工農一家親，打開局面這麼早，而且情況這麼好。
說起來她都有點不好意思，她們三個人還在摸情況，溜達著玩呢，人家段成良這邊活已經快幹完了。所以，除了高興之外，她還真讓段成良給整出來點心理壓力呢。
不過，她們真是乾急也沒辦法，誰讓她們沒有跟段成良一樣，隨身帶著個大工具箱呢？
正所謂，巧婦難為無米之炊，手裡沒傢伙事兒，修機器也不能用手去擰啊。
話說回來了，不管怎麼說他們都是一個工作組，都是軋鋼廠派出來的，所以一榮俱榮一損俱損，現在段成良掙了面子。他們個個都覺得臉上有光，最關鍵的是還能在張家村生產隊，受到前所未有的熱情款待。
孫組長來張家村也不是今年頭一回，跟生產隊長都很熟，所以工作作風和工作情況。彼此心裡都有數。往年怎麼接待的工作組，她可都記得清清楚楚的，哪有今年這樣，一來都加了兩回菜了。
不過，不管怎麼說，她今年頭一回當組長，段成良就表現的這麼積極，工作質量這麼好，能給她掙這麼大的面子。她當然心裡喜歡。
所以，她現在是越看這個小段越順眼，跟他說話的語氣可比來的時候在大卡車上親熱多了。
生產隊準備的酒是自己釀的地瓜燒，這也是張家村的一個創收項目。
他們張家村在河邊兒有個小酒坊。附近三鄉五里的社員們喝酒都來這邊買。
釀酒的就是生產隊長家的婆娘，手藝就是她娘家帶過來的。這也是為什麼生產隊長能當生產隊長的主要原因。
不服，你也可以給村里弄個像小酒坊一樣穩定的賺錢營生。要是沒那本事就別說怪話，老老實實幹活。
釀酒的娘們酒量就是大，作風更是潑辣，今天有生產隊家婆娘陪著，孫組長也被激起了性子，不甘下風，跟著端著粗瓷碗一碗一碗的碰。說什麼也不能弱了軋鋼廠工人師傅的威風。
這人在城裡呆著，在廠里難免規矩多，再加上人多眼雜，就老實規矩很多。現在，一下到了公社裡，個個都放開了，顯得心防也放下了，行為舉止都放鬆了許多。
今兒頭一天到公社，弄了個大大的開門紅，孫組長顯得特別高興，而且很豪爽，誰跟她碰酒來者不拒。
今天酒是用小罈子裝的，段成良跟前專門放了一壇。
他剛一喝這裡的地瓜燒，只感覺到很辛辣，而且有一種很特殊的淡淡的藥味兒。剛一喝口感一般，只是只覺得很奇怪，沒想到。張家村的包穀燒還這麼有特色。
但是喝著喝著，慢慢兒品出來點味道，覺得這村里釀的酒雖然不夠清澈，稍微有點澀，但是確實夠味，特別有點回味無窮的感覺，就像生產隊長他們火辣辣的感情一樣。
喝一碗下肚，段成良就有點暈暈乎乎，肚子裡火燒火燎的。但是再接著喝也就是暈暈乎乎，身上卻跟著熱騰起來。真別說，還挺舒服。
於是，段成良也成了來者不拒，本來大家就是要找著他碰酒。他又受到豪爽的氛圍影響，難免也豪爽了一點。
當然了，最主要是他對自己酒量有信心，心裡有底氣，覺得自己絕對不會被這鄉里的土酒地瓜燒給拿下。
可是，段成良今天算是遭遇了滑鐵盧，沒想到這村裡的地瓜燒酒挺邪性。
二鍋頭他喝多少都沒啥問題，偏偏這地瓜燒就把他喝出問題來了。
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段成良沒想到張家村就是張全喜的家。
他在這兒意外的碰見了張全喜，出於想幫他一把的想法，給自己找了個幫手。吃完飯以後，他就直接領著張全喜回到小磨坊，開始忙碌著用柴火烘乾爐子。
張全喜幫著他抱柴火，一趟接著一趟，然後又按照段成良的要求把鐵煤從煤堆里給專門挑出來。
這小子確實挺靈動，給他說一遍怎麼挑煤，他很快就掌握了訣竅，幹得有模有樣，挑出來的煤，都能符合要求。
張全喜對段成良用磚和泥壘的簡易的烘爐也很感興趣，不停的問東問西。
段成良也不耐其煩，給他講了講鐵匠鋪里各種烘爐的基本情況。
等到泥爐子烘乾了，段成良開始燒煤，要把烘爐的火生起來。
正好趁著剛開始火溫不穩定，溫度不夠高，先修那些只需要敲敲打打不需要修補的十幾把農具。
主要是卷了刃口的鐵鍬，還有鐮刀，以及幾把鏟子。
把這些農具卷刃的地方放到烘爐上燒紅。
他又讓張全喜專門打了一大木盆水，還專門找生產隊長要了鹽化成了鹽水。生產隊長雖然肉疼，但是咬咬牙還是把鹽給了。
之所以段成良這一次用鹽水不用清水。主要是因為這些卷刃的農具經過重新燒料以後，通過再次的鍛打，把刃給它們修復平整，保持鋒利，需要用鹽水淬火，才能保持強度和韌性。
要是不淬火很快又會卷刃，要是用清水淬火，水溫度太低，而且水的溫度變化太快都會不好控制，很有可能修的農具就直接崩了。
所以鹽省不了。
本來生產隊長對段成良一下費那麼多鹽，心裡還有想法，可是等他半下午過來的時候，看到已經修整好的卷刃的十幾把農具，就覺得很意外。
他沒想到段成良動作這麼快，爐子剛壘好，半下午十幾把農具就修好了。
這樣的速度讓他不由得懷疑修理的質量，於是滿懷疑慮的隨便挑了把鐮刀拿在手裡，不過只是用手指頭摸了摸刃口，頓時喜上眉梢。
作為一個老莊稼把式，鐮刀的刃口，鋒利不鋒利，強度夠不夠，那是一摸就知道。現在段成良修復的這把原來卷刃卷的厲害的老鐮刀，在生產隊長看來，比那新買的鐮刀還要好。
他接連把另外十幾把農具全都看了一遍，越看心裡越喜歡。
「這段師傅有水平啊。其他先不說，就是這些卷刃的農具修的質量看起來就不比他師傅差呀。關鍵是這活乾的利落。原來老顧師傅來的時候，正式幹活也是等工具什麼都送齊，最起碼也要兩三天才能拉開架勢開始干。這小段兒師傅當天來當天就解決了一半的問題，這也太利落了。」
生產隊長看著跟著忙活的一頭汗，跟段成良有說有笑的張全喜不由得心中一動，這要是真能趁機給自己村培養個鐵匠也是個好事兒啊。
於是，他笑著對張全喜說：「全喜，跟著段師傅好好學著點，別光瞎忙活。啊。」
正往段成良跟前送農具的張全喜愣了愣，完全不知道生產隊長說的什麼意思，不過他還是習慣性的點頭答應了下來。
等到放下心，顯得很高興的生產隊長背著手走了以後。
段成良看了看他的背影，又瞅了瞅張全喜，笑了起來。
張全喜被他笑的丈二和尚摸不著頭腦，「大哥，你笑什麼呢？」
段成良搖搖頭，說道：「沒笑什麼，就是覺得你們這張家村的人其實挺不錯的。快幹活吧，咱們爭取今天把這些需要修補的給全弄好，至於重新打的明兒再說。」
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不過這張家村也確實生活條件不錯，守著山，關鍵是村裡的地也不少，這樣就能兩頭吃。既能靠山吃山。地裡邊產量也不低，所以村里相對來說，日子就過得更有滋味。
段成良原來以為張全喜幫不上太多忙，沒想到這小子學東西還挺快，眼裡頭又有活。真是省了他不少事兒。
甚至到後來，小來小去的燒料，段成良給張全喜說過兩次以後，他都能幫著用火鉗子夾著鋼料處理了。
這也讓段成良幹活的速度快了許多，還真的讓他在天黑之前下工的時候把需要修補的工具全部給修好了。
這樣一來，他剛來到張家村堆的那一地30多件兒要修補的農具只剩下十件左右要重新打造的了。
而且，不只是速度快，今兒這活乾的，還誰都挑不出不好來，只會豎著大拇指說一聲，「漂亮。」
下午下工以後過來的生產隊長，看到20多件修好的農具，簇新簇新的堆在一起，臉上那高興勁兒，怎麼也繃不住。
他隨手挑了幾件修好的農具，隨便看了看，對段成良的手藝現在是沒得說了，最滿意的還是人家的工作態度和對待社員一家親的積極性。
心情大好的生產隊長，大手一揮，「晚上加菜喝酒，好好的歡迎一下咱們軋鋼廠來的工作組。」
好多聽到消息的生產隊的社員們，都跑到段成良的小磨坊好奇的看他修好的農具，互相之間交頭接耳，讚揚之聲不絕於耳。
這些農民兄弟們人都很實在，只要你真是為他好，而且能實實在在的帶過來好處，那他們就對你也是真好。不需要拐彎抹角，更不用說什麼大道理，講什麼甜言蜜語，只需要能夠讓他們眼瞅著能看見有手摸得著的好處，他們就認。
原來，張家村這些社員們不太在意段成良，不少人今兒幹活的時候，議論紛紛都覺得今年農業生產可能要因為農具不趁手耽誤了。
沒想到，這段師傅人年輕，手藝可一點都不嫩，老練的很。
人家人才來大半天的功夫，就把他們急需用的農具給修出來20多件，這一下手裡有了傢伙事兒，人人心裡都有了是底氣，農業生產可算耽誤不了了。自然是人人高興，個個佩服。
生產組的孫組長也顯得很高興，沒想到，她今年頭一回當組長帶領工作組下公社，工農一家親，打開局面這麼早，而且情況這麼好。
說起來她都有點不好意思，她們三個人還在摸情況，溜達著玩呢，人家段成良這邊活已經快幹完了。所以，除了高興之外，她還真讓段成良給整出來點心理壓力呢。
不過，她們真是乾急也沒辦法，誰讓她們沒有跟段成良一樣，隨身帶著個大工具箱呢？
正所謂，巧婦難為無米之炊，手裡沒傢伙事兒，修機器也不能用手去擰啊。
話說回來了，不管怎麼說他們都是一個工作組，都是軋鋼廠派出來的，所以一榮俱榮一損俱損，現在段成良掙了面子。他們個個都覺得臉上有光，最關鍵的是還能在張家村生產隊，受到前所未有的熱情款待。
孫組長來張家村也不是今年頭一回，跟生產隊長都很熟，所以工作作風和工作情況。彼此心裡都有數。往年怎麼接待的工作組，她可都記得清清楚楚的，哪有今年這樣，一來都加了兩回菜了。
不過，不管怎麼說，她今年頭一回當組長，段成良就表現的這麼積極，工作質量這麼好，能給她掙這麼大的面子。她當然心裡喜歡。
所以，她現在是越看這個小段越順眼，跟他說話的語氣可比來的時候在大卡車上親熱多了。
生產隊準備的酒是自己釀的地瓜燒，這也是張家村的一個創收項目。
他們張家村在河邊兒有個小酒坊。附近三鄉五里的社員們喝酒都來這邊買。
釀酒的就是生產隊長家的婆娘，手藝就是她娘家帶過來的。這也是為什麼生產隊長能當生產隊長的主要原因。
不服，你也可以給村里弄個像小酒坊一樣穩定的賺錢營生。要是沒那本事就別說怪話，老老實實幹活。
釀酒的娘們酒量就是大，作風更是潑辣，今天有生產隊家婆娘陪著，孫組長也被激起了性子，不甘下風，跟著端著粗瓷碗一碗一碗的碰。說什麼也不能弱了軋鋼廠工人師傅的威風。
這人在城裡呆著，在廠里難免規矩多，再加上人多眼雜，就老實規矩很多。現在，一下到了公社裡，個個都放開了，顯得心防也放下了，行為舉止都放鬆了許多。
今兒頭一天到公社，弄了個大大的開門紅，孫組長顯得特別高興，而且很豪爽，誰跟她碰酒來者不拒。
今天酒是用小罈子裝的，段成良跟前專門放了一壇。
他剛一喝這裡的地瓜燒，只感覺到很辛辣，而且有一種很特殊的淡淡的藥味兒。剛一喝口感一般，只是只覺得很奇怪，沒想到。張家村的包穀燒還這麼有特色。
但是喝著喝著，慢慢兒品出來點味道，覺得這村里釀的酒雖然不夠清澈，稍微有點澀，但是確實夠味，特別有點回味無窮的感覺，就像生產隊長他們火辣辣的感情一樣。
喝一碗下肚，段成良就有點暈暈乎乎，肚子裡火燒火燎的。但是再接著喝也就是暈暈乎乎，身上卻跟著熱騰起來。真別說，還挺舒服。
於是，段成良也成了來者不拒，本來大家就是要找著他碰酒。他又受到豪爽的氛圍影響，難免也豪爽了一點。
當然了，最主要是他對自己酒量有信心，心裡有底氣，覺得自己絕對不會被這鄉里的土酒地瓜燒給拿下。
可是，段成良今天算是遭遇了滑鐵盧，沒想到這村裡的地瓜燒酒挺邪性。
二鍋頭他喝多少都沒啥問題，偏偏這地瓜燒就把他喝出問題來了。
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