第289章 廣交會的入場券
門外邁步走進來一位中年男人，身上透著一股久居上位的威嚴。
劉秘書趕忙讓開身子，恭敬站在一旁。
沈司長看清來人，也是立馬迎了上去。
「領導，您怎麼到廚房來了？」
胖師傅手一哆嗦，木勺差點掉地上。
這可是部委里真正拍板的大首長！平時開大會都只能遠遠瞧見個髮際線，這會兒哪敢上前搭話。
陳平安卻沒怯場。
他從旁邊拿過一個小瓷碗，盛了半碗剛出鍋的米飯，直接遞了過去。
「領導，您先嘗嘗。」
劉秘書趕緊伸出手去攔。
大領導卻笑著擺了擺手，制止了劉秘書。
他伸手接過碗筷，挑了一口米飯送進嘴裡，細細咀嚼。
米飯軟硬適中，粒粒分明，透著大米的香甜。
「這真是用那鐵疙瘩，自己煮出來的？」領導指著案板上的電飯鍋。
陳平安點點頭。
「它主要用來蒸米飯，也可以煮粥，燉湯都行。」
「煮熟之後，它會維持在一個合適的溫度，飯不會冷。」
胖師傅在旁邊實在忍不住了。
他幹了二十年廚子，天天和灶台打交道，最清楚煮飯的門道。
火候控制得再好，鍋底下也會糊上一層鍋巴。
「陳廠長，表面熟了不稀奇，底下肯定糊了一層！」
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胖師傅拿著木勺，沿著內壁用力一翻。
一整塊冒著熱氣的米飯，被他輕輕鬆鬆完整地翻了面！
鍋膽內壁乾乾淨淨，烏黑髮亮。
別說焦糊的鍋巴，連一丁點粘鍋的白米糊都沒有。整個內膽光潔透亮，跟剛洗過似的。
旁邊幾個學徒伸長了脖子。
「師傅，這真邪門了！一丁點印子都沒留！」
「這鍋底，都不用洗了，一擦就乾淨！」
胖師傅翻來覆去檢查那一鍋米飯，事實擺在眼前，確實挑不出毛病。
他這下徹底服氣，衝著陳平安豎起大拇指。
「陳廠長，是我這廚子眼皮子淺了！」
「這鍋真有搞頭！別說老百姓家裡，咱們食堂要是弄幾個大號的，最少能省下好幾個人手！」
領導的注意力，卻早就從米飯上移開了。
他走上前，目光盯著鍋膽內壁那一層黑色的塗面。
「普通的鐵鍋絕對不可能做到這種程度。」
「真正的核心技術，是不是表面這層黑色的東西？」
陳平安暗贊一聲，點點頭。
「領導好眼力。」
「普通的鐵鍋，開鍋保養得再好也得粘。咱們這鍋上，塗的是特殊研製的『聚四氟乙烯塗層』。」
「耐高溫，不沾水，還耐腐蝕。」
「分廠那邊還試做了炒菜用的不粘鍋，一滴油不放，煎雞蛋都不粘底。」
大領導聽得連連點頭。
陳平安拿起木勺，輕輕敲了敲鍋沿。
「不過這東西也有弱點。」
「清洗和使用的時候，不能用鐵鏟或者硬物去刮蹭，平時洗鍋也不能用鋼絲球等硬物。」
「一旦表面這層薄薄的塗層被刮破，不粘的效果就會大打折扣。」
幾個學徒這才恍然大悟。
「難怪剛才陳廠長攔著，不讓師傅用鐵鏟子，敢情是怕刮花了這寶貝！」
陳平安從蘇白手裡拿過幾份文件，遞給領導。
「這是我們分廠和第一化工廠聯合研發的實驗記錄。」
「這一份是詳細的毒理檢測材料，能夠證明這種塗層材料絕對無毒無害，加熱後不會產生有毒物質。」
「最後這一份，是分廠做的連續干燒三十分鐘的安全測試報告。」
大領導接過文件，臉上的神情鄭重起來。
他看完最後一行數據，手掌在這幾張輕飄飄的紙上撫摸了兩下。
「你們下面這些小同志可能不知道。」
「去年咱們派考察團去歐洲，想引進一些工業用的特殊高分子材料。」
「人家連個樣品都不給我們看。」
「當著咱們考察團的面，直接把資料鎖進保險柜里，說這種技術就算原封不動賣給咱們，咱們也造不出來！」
領導指著那口鍋，聲音發沉，透著十足的力量感。
「現在，你們分廠不僅能造出類似的材料，還把它弄到了老百姓吃飯的鐵鍋上。」
「這才是真正的工業該有的樣子！」
「這層塗料的分量，比你們造出來的鍋要重得多！」
沈司長見首長心情大好，趕緊上前匯報好消息。
「領導，這電飯鍋周末在王府井百貨大樓搞了一次試銷。」
「一千台樣機，四個小時全部被搶空。」
「百貨大樓那邊又追加了五千台的訂單，說是要供不應求了。」
大領導聽完連連點頭。
「老百姓認可的東西，才是真正的好東西。」
陳平安卻搖了搖頭。
「領導，在國內賣，只是拿來驗證產品的可靠性。」
「咱們真正的目標，是秋季的廣交會。」
「我們要讓那幫老外，拿著錢排隊買咱們的鐵鍋！」
大領導聽得十分痛快，直接笑出了聲。
「好！」
「有志氣！」
「這事我今天直接拍板做主了，這電飯鍋列入秋季廣交會重點出口展品名單。」
沈司長面露難色，趕緊在旁邊小聲提醒。
「領導，按照部里的常規程序，這種新產品必須得走一遍流程。」
「需要經過質量司、出口審查等好幾個部門的遴選和資質核查……」
大領導眉頭一皺，擺了擺手。
「不用那麼麻煩了，他們軋鋼廠分廠本來就要帶微波爐去參展，不管是一件產品還是兩三件，都是一起搞嘛！」
「我剛才都看過了，這些檢測結果非常詳實，沒有任何問題！」
大領導向劉秘書要來鋼筆。
直接拿過那份安全檢測報告，在最上面空白處唰唰寫下一行批示。
將文件塞回陳平安手裡。
「拿著我的批示。」
「憑你們現有的這份合格報告，免除所有多餘的審查！」
「直接進廣交會！」
「場館裡最顯眼最好的位置，我給你們廠留著！」
陳平安收下文件，大聲回應。
「謝謝領導信任！」
「我們分廠全體工人絕對卯足了勁，廣交會上，必為國爭光！」
傍晚。
天色暗了下來。
陳平安處理完廠里的雜事，開著車回了南鑼鼓巷。
胡同里飄著各家各戶做晚飯的油煙味。
陳平安提著一大塊排骨，準備給媳婦燉湯補補。
剛走到九十五號院的院牆外頭。
裡面突然傳出一陣劇烈的乾嘔聲。
劉秘書趕忙讓開身子，恭敬站在一旁。
沈司長看清來人，也是立馬迎了上去。
「領導，您怎麼到廚房來了？」
胖師傅手一哆嗦，木勺差點掉地上。
這可是部委里真正拍板的大首長！平時開大會都只能遠遠瞧見個髮際線，這會兒哪敢上前搭話。
陳平安卻沒怯場。
他從旁邊拿過一個小瓷碗，盛了半碗剛出鍋的米飯，直接遞了過去。
「領導，您先嘗嘗。」
劉秘書趕緊伸出手去攔。
大領導卻笑著擺了擺手，制止了劉秘書。
他伸手接過碗筷，挑了一口米飯送進嘴裡，細細咀嚼。
米飯軟硬適中，粒粒分明，透著大米的香甜。
「這真是用那鐵疙瘩，自己煮出來的？」領導指著案板上的電飯鍋。
陳平安點點頭。
「它主要用來蒸米飯，也可以煮粥，燉湯都行。」
「煮熟之後，它會維持在一個合適的溫度，飯不會冷。」
胖師傅在旁邊實在忍不住了。
他幹了二十年廚子，天天和灶台打交道，最清楚煮飯的門道。
火候控制得再好，鍋底下也會糊上一層鍋巴。
「陳廠長，表面熟了不稀奇，底下肯定糊了一層！」
全網首發更新 TW 看書網書海量，𝐬𝐡𝐮.𝐭𝐰任你挑
胖師傅拿著木勺，沿著內壁用力一翻。
一整塊冒著熱氣的米飯，被他輕輕鬆鬆完整地翻了面！
鍋膽內壁乾乾淨淨，烏黑髮亮。
別說焦糊的鍋巴，連一丁點粘鍋的白米糊都沒有。整個內膽光潔透亮，跟剛洗過似的。
旁邊幾個學徒伸長了脖子。
「師傅，這真邪門了！一丁點印子都沒留！」
「這鍋底，都不用洗了，一擦就乾淨！」
胖師傅翻來覆去檢查那一鍋米飯，事實擺在眼前，確實挑不出毛病。
他這下徹底服氣，衝著陳平安豎起大拇指。
「陳廠長，是我這廚子眼皮子淺了！」
「這鍋真有搞頭！別說老百姓家裡，咱們食堂要是弄幾個大號的，最少能省下好幾個人手！」
領導的注意力，卻早就從米飯上移開了。
他走上前，目光盯著鍋膽內壁那一層黑色的塗面。
「普通的鐵鍋絕對不可能做到這種程度。」
「真正的核心技術，是不是表面這層黑色的東西？」
陳平安暗贊一聲，點點頭。
「領導好眼力。」
「普通的鐵鍋，開鍋保養得再好也得粘。咱們這鍋上，塗的是特殊研製的『聚四氟乙烯塗層』。」
「耐高溫，不沾水，還耐腐蝕。」
「分廠那邊還試做了炒菜用的不粘鍋，一滴油不放，煎雞蛋都不粘底。」
大領導聽得連連點頭。
陳平安拿起木勺，輕輕敲了敲鍋沿。
「不過這東西也有弱點。」
「清洗和使用的時候，不能用鐵鏟或者硬物去刮蹭，平時洗鍋也不能用鋼絲球等硬物。」
「一旦表面這層薄薄的塗層被刮破，不粘的效果就會大打折扣。」
幾個學徒這才恍然大悟。
「難怪剛才陳廠長攔著，不讓師傅用鐵鏟子，敢情是怕刮花了這寶貝！」
陳平安從蘇白手裡拿過幾份文件，遞給領導。
「這是我們分廠和第一化工廠聯合研發的實驗記錄。」
「這一份是詳細的毒理檢測材料，能夠證明這種塗層材料絕對無毒無害，加熱後不會產生有毒物質。」
「最後這一份，是分廠做的連續干燒三十分鐘的安全測試報告。」
大領導接過文件，臉上的神情鄭重起來。
他看完最後一行數據，手掌在這幾張輕飄飄的紙上撫摸了兩下。
「你們下面這些小同志可能不知道。」
「去年咱們派考察團去歐洲，想引進一些工業用的特殊高分子材料。」
「人家連個樣品都不給我們看。」
「當著咱們考察團的面，直接把資料鎖進保險柜里，說這種技術就算原封不動賣給咱們，咱們也造不出來！」
領導指著那口鍋，聲音發沉，透著十足的力量感。
「現在，你們分廠不僅能造出類似的材料，還把它弄到了老百姓吃飯的鐵鍋上。」
「這才是真正的工業該有的樣子！」
「這層塗料的分量，比你們造出來的鍋要重得多！」
沈司長見首長心情大好，趕緊上前匯報好消息。
「領導，這電飯鍋周末在王府井百貨大樓搞了一次試銷。」
「一千台樣機，四個小時全部被搶空。」
「百貨大樓那邊又追加了五千台的訂單，說是要供不應求了。」
大領導聽完連連點頭。
「老百姓認可的東西，才是真正的好東西。」
陳平安卻搖了搖頭。
「領導，在國內賣，只是拿來驗證產品的可靠性。」
「咱們真正的目標，是秋季的廣交會。」
「我們要讓那幫老外，拿著錢排隊買咱們的鐵鍋！」
大領導聽得十分痛快，直接笑出了聲。
「好！」
「有志氣！」
「這事我今天直接拍板做主了，這電飯鍋列入秋季廣交會重點出口展品名單。」
沈司長面露難色，趕緊在旁邊小聲提醒。
「領導，按照部里的常規程序，這種新產品必須得走一遍流程。」
「需要經過質量司、出口審查等好幾個部門的遴選和資質核查……」
大領導眉頭一皺，擺了擺手。
「不用那麼麻煩了，他們軋鋼廠分廠本來就要帶微波爐去參展，不管是一件產品還是兩三件，都是一起搞嘛！」
「我剛才都看過了，這些檢測結果非常詳實，沒有任何問題！」
大領導向劉秘書要來鋼筆。
直接拿過那份安全檢測報告，在最上面空白處唰唰寫下一行批示。
將文件塞回陳平安手裡。
「拿著我的批示。」
「憑你們現有的這份合格報告，免除所有多餘的審查！」
「直接進廣交會！」
「場館裡最顯眼最好的位置，我給你們廠留著！」
陳平安收下文件，大聲回應。
「謝謝領導信任！」
「我們分廠全體工人絕對卯足了勁，廣交會上，必為國爭光！」
傍晚。
天色暗了下來。
陳平安處理完廠里的雜事，開著車回了南鑼鼓巷。
胡同里飄著各家各戶做晚飯的油煙味。
陳平安提著一大塊排骨，準備給媳婦燉湯補補。
剛走到九十五號院的院牆外頭。
裡面突然傳出一陣劇烈的乾嘔聲。