第22章 王建國工序的建議,大大提高屠宰效率

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  翌日。

  天蒙蒙亮,王建國便被秀芝喊醒,起來洗漱吃早飯。

  昨晚的大戰過於激烈,導致王建國起晚了都沒發現。

  不過,精氣神倒是十足!

  王建國越來越確信自個娶到了旺夫的好媳婦!

  滋陰補陽,陰陽調和!

  臨出發前李秀芝遞來一副兔毛手套:「戴上,外邊冷。」

  從她臉上的疲憊以及手上的針孔傷勢來看,應該是昨天到現在加急趕工做出來的。

  生怕自己在第一天上班的時候,凍到雙手。

  面對秀芝的體貼,王建國心裡暖暖的。

  溫柔的將其擁入懷裡:「今晚等我下班回來,我給你帶好吃的。」

  說罷,便出門找到破舊的大鐵驢,騎車上班去了。

  別說戴上手套之後,騎自行車雙手都暖和不少。

  剛出大院沒多久,就遇到同樣上班的賈東旭。

  他眼眶凹陷,雙手插進褲兜子裡,縮著脖子,渾身打著冷顫,凍得跟個孫子似的。

  軋鋼廠距離大院好幾公里,平時走路上班都要二十分鐘。

  而王建國有自行車就方便多了,騎到肉聯廠也才十分鐘。

  ……

  肉聯廠的門頭是有保安室的,王建國一出現就被門衛給攔下。

  「同志,你看著挺面生,你找誰?」

  語氣里滿是威嚴。

  全網首發更新 追書就上 TW 看書網,sʜᴜ.ᴛᴡ超實用

  門衛是個二十出頭的小伙子,目光犀利,手上還拿著傢伙什。

  肉聯廠和軋鋼廠一樣,也是有保衛科的存在,他們手中都佩戴有相應的小型槍械,負責保衛廠里的安全。

  而且保衛科的規模甚至比軋鋼廠還要大,畢竟這是要提供給整個京城吃肉的地方,要是出了事故那可不得了!

  王建國出示了信件,以及信件後面附帶的工作證明。

  「嗯,沒問題。」

  門衛點點頭:「你是屠宰車間的,朝著大路直走,走到盡頭就是,進去找組長鄭屠報導就行。車子停在車間外邊的車棚,可不能開進去。」

  「好嘞,多謝。」

  這段路,王建國之前走過,可謂是輕車熟路。

  啪嗒!

  把車子停到車棚後,王建國這才慢悠悠的進入車間。

  不同於上次檢測,進入車間屠宰是需要經過嚴格的消毒工序,完成後才可以進入。

  否則就只能在車間外邊的準備區域等待。

  然而,組長鄭屠早就在那等候了。

  他見過王建國便第一時間,上前握手打招呼:「王建國同志,歡迎你入職我們的肉聯廠,你的考核成績名列第一,廠長剛回來就說要見識見識你呢,跟我來。」

  說罷,他帶路沿著樓梯上了二樓辦公室。

  咚咚咚!

  敲門聲響起。

  「哪位?門沒鎖,進來吧!」

  「廠長是我,鄭屠。」

  推開門後,王建國便看到肉聯廠廠長呂建陽。

  四五十歲,國字臉,光看氣質和模樣就知道是個大領導。

  「廠長這就是我跟您說的王建國。」鄭屠介紹完,就自覺關上門退場了,留給兩人空間。

  「好!小同志長得還挺帥!年紀輕輕殺豬的本事就讓鄭屠跟老熊都為之驚嘆,你還是第一位。」

  呂朝陽上來就誇讚了一番。

  「讓你提前成為正式工,也是我特地要求的,就當是我給你的彌補吧。」

  話語中的意思,王建國已然明了。

  那就是拉攏人心,尤其是自己這樣的人才。

  「感謝呂廠長。」

  「雖然讓你提前成為了正式工,但是每天5頭豬的基礎工作量還是得完成。」呂朝陽開始介紹起肉聯廠的工作內容。

  對此,王建國已經提前了解過。

  50年代國家還處於工業化初期,肉類加工技術相對落後,機械化程度低。

  王老漢作為一名老練的屠宰工,每天的標準任務量是10頭,從放血到切肉,屠宰豬肉全過程都要做。


  長此以往,王老漢全身上下都累出毛病。

  當時的王建國並沒有什麼辦法處理,但是現在不同了,輪到自己上崗的時候,就有了新的想法。

  「呂廠長,也就是說咱們肉聯廠還是沿用的傳統的殺豬流程?」王建國發問。

  「是的,有什麼問題嗎?」

  呂朝陽倒是聽說過,毛熊那邊的肉聯廠採用的都是新的工序和機器殺豬,效率很高。

  可也就聽說罷了!

  具體的實施內容,還得等上頭請毛熊專家過來調整才行。

  就在王建國準備說自己的想法時。

  辦公室里就著急忙慌的衝進來一個人,低聲在呂朝陽的耳邊匯報情況。

  「什麼?臨時讓我們肉聯廠每日的屠宰數量增加1500頭?開玩笑呢?」

  呂朝陽聽完秘書的匯報後,眉頭緊皺。

  按照現在的殺豬工序,每天完成500頭剛剛好,高峰期也就800頭,再多根本就干不贏!

  「這是毛熊專家開完會後,給我們定的最低目標,全國的肉聯廠數量都提了。」秘書道出實情。

  「那咋辦?再多招點人?」呂朝陽一時之間也犯了難。

  「我有辦法。」

  這時,王建國的聲音如同冬日暖陽,充滿了救贖感。

  呂朝陽和秘書都鄭重的看向了面前的年輕人。

  「之前我在考核的時候,就曾經想過,為什麼我們不把屠宰工的工序進行拆分呢?」

  王建國的話立馬引起廠長的注意。

  「工序拆分?怎麼個拆法?」

  王建國解釋道:「比如殺豬通常需要三個步驟,放血、剔骨、切肉,咱們就專門有人負責放血,把擅長某個工序的工人們集中起來,讓他們只完成其中一個步驟,長此以往,效率會提高很多。」

  這個想法也是穿越後,王建國通過前世的經驗,結合王老漢的經歷得出。

  不然,王老漢一把年紀,又要殺,又要拖,還要扛,真正殺豬的時間並沒有多少。

  中間的時間,全都浪費掉了。

  呂廠長聽了之後,沒有第一時間同意或者反駁,而是靜靜地思考。

  腦子裡都是工人們工作的畫面……

  許久之後,呂朝陽想通了,這方法似乎真的可行!

  他們可是肉聯廠,人多力量大,本來就應該比菜市場的肉格子高效才對。

  王建國的想法,無疑是相當合理!

  「行!死馬當作活馬醫!建國同志你可真是人如其名啊!你想負責哪個工序?」呂朝陽笑的格外開心。

  王建國思索了片刻,就想到能讓自己屠宰經驗值快速增長的工序。

  「讓我負責放血吧!」


章節目錄