第173章 準備過年
從過小年這天起，村里就徹底浸在了濃得化不開的忙年氛圍里，家家戶戶的煙囪日日飄著炊煙，屋裡屋外都有忙不完的活計，老輩人常掛在嘴邊的那句「二十四有二十四條路，二十五有二十五條路」，這話一點不假，道盡了年關的忙碌與熱鬧。村裡的石板路上，往來的人影比往日稠密了不少——有提著鼓鼓囊囊的禮品、面帶笑意走親訪友的，有在外奔波勞碌一年、歸心似箭趕回家團圓的，腳步匆匆卻難掩眼底的喜悅；就連平日裡十天半個月才會露面一次的貨郎，這幾日也在村里轉悠，不過卻是多了好幾個新面孔，他們挑著滿滿一擔子的針頭線腦、糖果糕點，財神畫像，在村里大聲吆喝著，清脆的吆喝聲穿透冬日的空氣，傳遍大半個村子，引得不少饞嘴的孩子圍上前圍觀、吵鬧著要大人買糖，給忙碌的年關添了幾分孩童的鮮活氣息。
與此同時，村里育種基地的白菜心也如期到了可以收穫的時候，一顆顆飽滿鮮嫩的白菜心，裹著翠綠的葉片，透著新鮮的光澤，看著就讓人歡喜。應著鄉親們的共同要求，大家湊在一起商量後一致決定，地里的白菜心，三分之二仍留在地里培育種子，為來年的擴大種植做好準備，剩下的三分之一則切下來，還按比例分給大家食用。這白菜心的產量著實不低，而且長勢喜人，能連續收穫好幾茬，正好能解燃眉之急，緩解村里那幾家日子過得艱難、眼看就要揭不開鍋的鄉親們的困境，讓他們也能吃上一口新鮮的蔬菜，過個安穩年。可這事卻讓興寶家犯了難——這次他們家分到了足足一百多根白菜心，堆在堂屋裡都快堆成了小山，翠綠飽滿的葉片擠在一起，看著就讓人發愁。家裡人整日裡忙著伙鋪的生意、籌備過年的各種瑣事，爹和大哥、二哥要招呼客人、備菜結帳，娘要打理家務、照看興寶和桂香，根本抽不出多餘的人手，把這些嬌嫩的白菜心送到集市上去售賣。無奈之下，興寶和大哥、二哥只能趁著空閒時間，四處打聽村裡的鄉親，問問這幾日有沒有人要去藥都市集賣菜，也好順便幫忙捎帶一些白菜心出去，能賣一點是一點，也省得放壞了可惜。
好在天無絕人之路，熊叔第二日一早就再次登門了。這次他不光特意給興寶、桂香、大哥、二哥兄妹四人，各帶了一份精緻小巧的小禮物，有好看的紙筆，還有包裝精美的小零食，看得桂香眼睛都亮了。當得知興寶家正為白菜心難以處理的事發愁後，熊叔二話不說，當即就決定，將興寶家所有的白菜心都買走，還額外挑了幾十顆新鮮的大白菜，說是東家與學校的師生都喜歡吃這種白菜，自然要多備些，既能滿足大家的口腹，也能當成年禮送給親朋好友。要知道，白菜心可比大白菜嬌嫩多了，皮薄汁多，一點都不耐收藏，放在常溫下沒幾天就容易發黃腐爛，熊叔這一舉動，可真是解了興寶家的燃眉之急，讓一家人都鬆了口氣。
大哥聞言，緩緩點了點頭，沉思片刻後說道：「嗯，你說得對。我們可以找育種基地里年紀稍大、手腳麻利，又想趁著年關掙點工錢的夥伴們搭把手，每天收一部分白菜心，整理乾淨後，統一拉去藥都市集售賣，這樣也能保證白菜心的新鮮。」
二哥連忙接話，語氣乾脆利落，帶著幾分少年人的爽朗：「我看行！賣完之後，先給大夥發足工錢，剩下的錢咱們再平分，這樣既能解決咱們賣菜的難題，也能幫大夥多掙點過年的零花錢，鄉親們肯定樂意幫忙。」
興寶笑著連連附和：「對！這樣咱們也不用再愁沒人手，還能幫大家添點過年的進項，真是一舉兩得。」兄弟三人你一言、我一語，語氣里滿是認真，沒一會兒就定好了下一茬白菜心的售賣主意。
這幾日，爹的伙鋪更是熱鬧非凡，日日客滿，連門口的石階上都坐滿了人。趕路的行人、走親的鄉親，都喜歡來這裡吃一口熱飯、歇一歇腳，喝上一杯熱茶，驅散冬日的寒意。爹和大哥、二哥忙著招呼客人、點單備菜、算帳收款，手腳麻利，半點不慌亂；娘則帶著桂香和興寶，忙著收拾碗筷、擦拭桌子、打掃屋子，把伙鋪打理得乾乾淨淨、整整齊齊。一家人忙得腳不沾地，連喝口水的功夫都少，可每個人的臉上都帶著笑意，空氣中瀰漫著飯菜的香氣、鄉親們的歡聲笑語，處處都透著滿滿的煙火氣，格外暖心。
村里親戚多、人口密的人家，早早便開始打糍粑了——糍粑軟糯香甜、入口即化，是過年必不可少的吃食，既能當零嘴，也能用來招待客人，寓意著「團團圓圓、甜甜蜜蜜」。村里只有王老和有才叔家，有專門打糍粑的石臼和木槌，這幾日，兩家的院子裡天天擠滿了人，鄉親們排著長長的隊伍，輪流用石臼打糍粑。大人們挽著袖子、揮著沉甸甸的木槌，一下一下用力砸在泡得軟糯潔白的糯米上，「砰砰砰」的聲響沉悶有力，傳遍大半個村子，伴著糯米的清香，在冬日的空氣里瀰漫開來，格外誘人。小孩子們也結著伴，在糍粑作坊旁邊追逐打鬧、嘰嘰喳喳地玩耍，眼睛卻死死盯著石臼里的糯米，口水都快流出來了，就盼著大人們能分上一口溫熱軟糯的糯米飯，解解饞。興寶和桂香自然也沒能例外，被村裡的小夥伴們拉著，天天守在作坊旁邊，一邊湊著熱鬧，一邊眼巴巴地等著那一口香甜的糯米飯，臉上滿是孩童的期盼。
與此同時，村里育種基地的白菜心也如期到了可以收穫的時候，一顆顆飽滿鮮嫩的白菜心，裹著翠綠的葉片，透著新鮮的光澤，看著就讓人歡喜。應著鄉親們的共同要求，大家湊在一起商量後一致決定，地里的白菜心，三分之二仍留在地里培育種子，為來年的擴大種植做好準備，剩下的三分之一則切下來，還按比例分給大家食用。這白菜心的產量著實不低，而且長勢喜人，能連續收穫好幾茬，正好能解燃眉之急，緩解村里那幾家日子過得艱難、眼看就要揭不開鍋的鄉親們的困境，讓他們也能吃上一口新鮮的蔬菜，過個安穩年。可這事卻讓興寶家犯了難——這次他們家分到了足足一百多根白菜心，堆在堂屋裡都快堆成了小山，翠綠飽滿的葉片擠在一起，看著就讓人發愁。家裡人整日裡忙著伙鋪的生意、籌備過年的各種瑣事，爹和大哥、二哥要招呼客人、備菜結帳，娘要打理家務、照看興寶和桂香，根本抽不出多餘的人手，把這些嬌嫩的白菜心送到集市上去售賣。無奈之下，興寶和大哥、二哥只能趁著空閒時間，四處打聽村裡的鄉親，問問這幾日有沒有人要去藥都市集賣菜，也好順便幫忙捎帶一些白菜心出去，能賣一點是一點，也省得放壞了可惜。
好在天無絕人之路，熊叔第二日一早就再次登門了。這次他不光特意給興寶、桂香、大哥、二哥兄妹四人，各帶了一份精緻小巧的小禮物，有好看的紙筆，還有包裝精美的小零食，看得桂香眼睛都亮了。當得知興寶家正為白菜心難以處理的事發愁後，熊叔二話不說，當即就決定，將興寶家所有的白菜心都買走，還額外挑了幾十顆新鮮的大白菜，說是東家與學校的師生都喜歡吃這種白菜，自然要多備些，既能滿足大家的口腹，也能當成年禮送給親朋好友。要知道，白菜心可比大白菜嬌嫩多了，皮薄汁多，一點都不耐收藏，放在常溫下沒幾天就容易發黃腐爛，熊叔這一舉動，可真是解了興寶家的燃眉之急，讓一家人都鬆了口氣。
大哥聞言，緩緩點了點頭，沉思片刻後說道：「嗯，你說得對。我們可以找育種基地里年紀稍大、手腳麻利，又想趁著年關掙點工錢的夥伴們搭把手，每天收一部分白菜心，整理乾淨後，統一拉去藥都市集售賣，這樣也能保證白菜心的新鮮。」
二哥連忙接話，語氣乾脆利落，帶著幾分少年人的爽朗：「我看行！賣完之後，先給大夥發足工錢，剩下的錢咱們再平分，這樣既能解決咱們賣菜的難題，也能幫大夥多掙點過年的零花錢，鄉親們肯定樂意幫忙。」
興寶笑著連連附和：「對！這樣咱們也不用再愁沒人手，還能幫大家添點過年的進項，真是一舉兩得。」兄弟三人你一言、我一語，語氣里滿是認真，沒一會兒就定好了下一茬白菜心的售賣主意。
這幾日，爹的伙鋪更是熱鬧非凡，日日客滿，連門口的石階上都坐滿了人。趕路的行人、走親的鄉親，都喜歡來這裡吃一口熱飯、歇一歇腳，喝上一杯熱茶，驅散冬日的寒意。爹和大哥、二哥忙著招呼客人、點單備菜、算帳收款，手腳麻利，半點不慌亂；娘則帶著桂香和興寶，忙著收拾碗筷、擦拭桌子、打掃屋子，把伙鋪打理得乾乾淨淨、整整齊齊。一家人忙得腳不沾地，連喝口水的功夫都少，可每個人的臉上都帶著笑意，空氣中瀰漫著飯菜的香氣、鄉親們的歡聲笑語，處處都透著滿滿的煙火氣，格外暖心。
村里親戚多、人口密的人家，早早便開始打糍粑了——糍粑軟糯香甜、入口即化，是過年必不可少的吃食，既能當零嘴，也能用來招待客人，寓意著「團團圓圓、甜甜蜜蜜」。村里只有王老和有才叔家，有專門打糍粑的石臼和木槌，這幾日，兩家的院子裡天天擠滿了人，鄉親們排著長長的隊伍，輪流用石臼打糍粑。大人們挽著袖子、揮著沉甸甸的木槌，一下一下用力砸在泡得軟糯潔白的糯米上，「砰砰砰」的聲響沉悶有力，傳遍大半個村子，伴著糯米的清香，在冬日的空氣里瀰漫開來，格外誘人。小孩子們也結著伴，在糍粑作坊旁邊追逐打鬧、嘰嘰喳喳地玩耍，眼睛卻死死盯著石臼里的糯米，口水都快流出來了，就盼著大人們能分上一口溫熱軟糯的糯米飯，解解饞。興寶和桂香自然也沒能例外，被村裡的小夥伴們拉著，天天守在作坊旁邊，一邊湊著熱鬧，一邊眼巴巴地等著那一口香甜的糯米飯，臉上滿是孩童的期盼。