第118章 鐵鍋燉大鵝
趙雷進城前,直接將野豬扔進萬能工廠中進行分割處理了。
此時他的麻袋中放著一些豬內臟，還有一個豬脖子。
這些東西加起來也得有30斤了。
雖然這些肉都不是什麼好肉，但是在這個年代來說，這也是了不起的東西了。
趙雷先去了趟機修廠，將這些東西入庫結算後。
和宋飛虎說了一聲，便又出了機修廠。
這個月的指標他算是完成了。
此時的他拎著兩隻大鵝還有一斤大五花，直奔豐澤園。
他打算讓那兒的大師傅幫忙燉兩隻大鵝。弄好後好帶回家吃。
「什麼？您自帶的食材，想讓我們大師傅幫忙加工一下。」
趙雷來到豐澤園後，和裡面的掌柜的，也就是大堂經理也說了一下自己的要求。並表示了自己願意以金大五花為酬勞。
他穿越到四合院世界，還從來沒來過豐澤園吃過飯呢。平時去的最多的就是便宜坊，全聚德，還有東來順。
至於其餘的幾個八大樓，他還都沒去過呢。
「最近過來吃飯的人比較少。幫您加工一下，也不是不可以。至於五花肉，到時候我就直接給你放在大鵝裡面了。就是到時候您能不能勻我一小飯盒？」
掌柜的姓蔡，是豐澤園的公方經理。
「那鐵定沒問題啊。」
趙雷沒有絲毫猶豫，非常痛快的就答應了蔡經理的要求。
「我看呀，你也沒帶盛飯的傢伙，到時候我們將燉好的大鵝直接給你放罈子里，你就拎著罈子走就行了。」
蔡經理非常細心的觀察了一下趙雷，發現他沒有帶任何盛飯的器具後，便主動從櫃檯邊拿出了一個乾淨的大罈子。
「那可就太謝謝蔡經理了，其實我是一名採購員，等下次我再採購到好東西，還來您這兒。」
這年月物資比錢重要。
只要自己能夠時不時的弄點好東西來，他不愁豐澤園的大師傅不幫忙給自己做。
但是前提是自己得分一部分東西給人家，只有大家都有的賺的時候，相互之間的合作才能順利的進行下去。
「放心吧，趙同志，只要您有好的食材，儘管拿過來，我們豐澤園的大師傅。不管是天上飛的，地下跑的，還是水裡游的，都能給你坐的板板正正的。」
趙雷在豐澤園一等就是一個半小時，兩隻大鵝加上一些配菜，足足成了多半大罈子。
趙雷特意讓蔡經理留了兩個飯盒。這是專門給蔡經理和大師傅留的。
「蔡經理，劉師傅，走了。過段時間我尋摸著好東西，再來打擾二位。」
趙雷用布袋子拎著罈子，便走出了豐澤園的大門兒。
本書首發 TW 看書網書海量，𝐬𝐡𝐮.𝐭𝐰任你挑 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
「蔡經理，怎麼樣？咱老劉這手藝，沒落下吧？」
要知道這大鵝，他們可是好長時間沒做過了。
不只是大鵝，就連一些高端的食材，他們豐澤園現在也沒有了。
只不過素菜還能堅持一段時間的。
「不錯不錯，老劉，你的手藝還還是怎麼地道。」
「唉，現在物資越來越緊張了，這日子也不知道啥時候是個頭哦」
蔡經理將自己那個飯盒打包好，放進了櫃檯里。
至於劉師傅則直接端起飯盒走到了後廚。
作為廚師啊，他平時不怎麼缺吃的。
即便災年。他照樣能從那些大資本家或者達官貴族那兒混到一些肉食。
此時趙雷已經騎著自行車，回到了四合院。
「我靠，剛進院裡就聽到這麼勁爆的聲音。」
趙雷回到四合院的時候，正是何大清拿著棍子敲傻柱的時候。
傻柱被打的那是嗷嗷直叫，那聲音直接傳到了院子外邊。
「不是，大茂，你小子在這兒站著幹啥呢？」
趙雷剛把自行車停好，拎著罈子就走到穿堂屋那兒，他打算過去看看熱鬧。
正好瞧見許大茂趴在穿堂屋的門欄那裡，朝著中醫院瞧著。
「哎喲喂，雷子，你回來了？」
自從上次看到趙雷將傻柱猛一頓收拾。許大茂就總想著和他關係親近親近。
「好傢夥，你這兒拎的啥呀？這麼香。」
許大茂湊近趙雷之後，小鼻子立馬朝了手中的罈子那兒湊了湊，頓時一股香氣迎面撲鼻而來。
「你小子鼻子還挺靈。說說，中院這是咋回事兒？前面那不是大清叔嗎？他咋回來了？」
看到何大清的時候，趙雷心中也是懵逼的。
原劇中何大清也是晚年才回到的四合院。
那時候白寡婦已經死了，他的幾個兒子直接將何大慶給趕了出來。
無奈之下，他這才回到四九城投奔傻柱。
可是現在才1959年啊。這河大清走了才幾年了。怎麼這麼快就回來了？
「嘿嘿。雷子，想不到吧。實話跟你說啊。大清叔是我特意從寶城接回來的。」
許大茂一臉猥瑣的朝著趙雷笑了笑。
「 特麼的，上次傻柱揍我。易中海那老小子來和稀泥拉偏架。現在賈東旭已經沒了，他想養老的話，就得指望著傻柱。但我偏偏不讓他如意。」
「整個院裡能治得住易中海的，除了龍老太太，那就只剩下何大清了。所以兄弟我要計上心來，直接通過關係找到了何大慶，將他給接了回來。」
許大茂走到趙雷身邊，小心小聲的解釋著緣由。
「許大茂，咱們院最牛逼的人還得是你呀。」
聽到許大茂的話，趙雷忍不住的給他比了個大拇指。
這小子壞起來那是真特麼壞呀。直接從根兒上將易中海的養老計劃給砍了個稀巴爛。
「嘿嘿，我就當您是誇我了。」
趙雷看完何家那一副父慈子孝的運動後，面臨著談著，你頭也不回的，回進了自家的門。
「呸，什麼玩意兒，早有一天老子得舉報了你。」
許大茂惡狠狠的朝著趙雷的背後，使勁吐了口唾沫。
之後便仔仔細細的看了看四周，發現沒人看見後，這才心虛的撫了撫了撫自己的小胸口。
他又朝著中院望去，看到何家父子果真不再從屋裡出來，這才一溜煙兒的跑回到了後院。
「你這麼著急忙慌地跑進屋幹啥？咋了？後面有狗攆你啊。」
婁小娥正在屋裡疊著衣服，看到許大茂著急忙慌的跑回屋裡，還將門從裡面反鎖上，他頓時心中想到了一些不好的事情，臉上立馬變得有些通紅。
「今兒我坑了傻柱一把。。。」
許大茂於是便將怎麼樣說服何大慶，怎樣將他接來，然後何大清又怎樣揍了傻柱一頓的事兒，完完全全的給婁小娥說了一遍。
「你說我能不著急忙慌回來嗎？我能不將門，趕緊鎖上吧，萬一河大清這老小子把這事兒原原本本告訴了傻柱。那傻不愣登的玩意兒不得揍死我呀。」
想到這裡，許大茂心中頓時感到不安，靜起來。
「媳婦兒，要不咱倆出去躲躲去吧，正好咱倆好長時間也沒回婁家了。」
在這兒躲著，哪有回歐家躲著安全，於是許大茂不由分說的開始收拾衣服。
「瞧你那點出息。算了，回就回吧，反正我也好長時間沒去看過我爸媽了。」
我小哥順手將自己的一些換洗衣服放到包裹里，然後打上包便跟著許大茂回到樓公館。
此時，趙雷回到家後。只見小姨子趙美樂，小妹趙瑩，還有閨女妞妞，都在家呢。媳婦兒蘇美娜正在床坐在炕上縫著小衣服。
「他爸回來了。」
宋美娜看到趙磊進了屋，立馬將手中的活計放在一邊，走了過來。
「你別動你別動，你好好歇著，別老是幹活了。
聞聞，看我給你帶了啥好吃的？」
媳婦兒肚裡的孩子已經5個多月了。
也不知道裡面是男是女。
不過媳婦兒一直希望生個男娃。
但是趙雷反而倒喜歡女娃。主要是男娃子太淘氣了。
「什麼味兒這麼香？你這裡頭燉的啥呀？」
一股肉香味從趙雷手中的罈子里傳出來，蘇美娜頓時忍不住的吞了吞口水。
「哈哈哈，這個是鐵鍋燉大鵝。正兒八經的豐澤園大師傅幫忙做的。來，媳婦兒，快坐下，趁著熱乎，你和孩子們趕緊先吃點。」
此時他的麻袋中放著一些豬內臟，還有一個豬脖子。
這些東西加起來也得有30斤了。
雖然這些肉都不是什麼好肉，但是在這個年代來說，這也是了不起的東西了。
趙雷先去了趟機修廠，將這些東西入庫結算後。
和宋飛虎說了一聲，便又出了機修廠。
這個月的指標他算是完成了。
此時的他拎著兩隻大鵝還有一斤大五花，直奔豐澤園。
他打算讓那兒的大師傅幫忙燉兩隻大鵝。弄好後好帶回家吃。
「什麼？您自帶的食材，想讓我們大師傅幫忙加工一下。」
趙雷來到豐澤園後，和裡面的掌柜的，也就是大堂經理也說了一下自己的要求。並表示了自己願意以金大五花為酬勞。
他穿越到四合院世界，還從來沒來過豐澤園吃過飯呢。平時去的最多的就是便宜坊，全聚德，還有東來順。
至於其餘的幾個八大樓，他還都沒去過呢。
「最近過來吃飯的人比較少。幫您加工一下，也不是不可以。至於五花肉，到時候我就直接給你放在大鵝裡面了。就是到時候您能不能勻我一小飯盒？」
掌柜的姓蔡，是豐澤園的公方經理。
「那鐵定沒問題啊。」
趙雷沒有絲毫猶豫，非常痛快的就答應了蔡經理的要求。
「我看呀，你也沒帶盛飯的傢伙，到時候我們將燉好的大鵝直接給你放罈子里，你就拎著罈子走就行了。」
蔡經理非常細心的觀察了一下趙雷，發現他沒有帶任何盛飯的器具後，便主動從櫃檯邊拿出了一個乾淨的大罈子。
「那可就太謝謝蔡經理了，其實我是一名採購員，等下次我再採購到好東西，還來您這兒。」
這年月物資比錢重要。
只要自己能夠時不時的弄點好東西來，他不愁豐澤園的大師傅不幫忙給自己做。
但是前提是自己得分一部分東西給人家，只有大家都有的賺的時候，相互之間的合作才能順利的進行下去。
「放心吧，趙同志，只要您有好的食材，儘管拿過來，我們豐澤園的大師傅。不管是天上飛的，地下跑的，還是水裡游的，都能給你坐的板板正正的。」
趙雷在豐澤園一等就是一個半小時，兩隻大鵝加上一些配菜，足足成了多半大罈子。
趙雷特意讓蔡經理留了兩個飯盒。這是專門給蔡經理和大師傅留的。
「蔡經理，劉師傅，走了。過段時間我尋摸著好東西，再來打擾二位。」
趙雷用布袋子拎著罈子，便走出了豐澤園的大門兒。
本書首發 TW 看書網書海量，𝐬𝐡𝐮.𝐭𝐰任你挑 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
「蔡經理，怎麼樣？咱老劉這手藝，沒落下吧？」
要知道這大鵝，他們可是好長時間沒做過了。
不只是大鵝，就連一些高端的食材，他們豐澤園現在也沒有了。
只不過素菜還能堅持一段時間的。
「不錯不錯，老劉，你的手藝還還是怎麼地道。」
「唉，現在物資越來越緊張了，這日子也不知道啥時候是個頭哦」
蔡經理將自己那個飯盒打包好，放進了櫃檯里。
至於劉師傅則直接端起飯盒走到了後廚。
作為廚師啊，他平時不怎麼缺吃的。
即便災年。他照樣能從那些大資本家或者達官貴族那兒混到一些肉食。
此時趙雷已經騎著自行車，回到了四合院。
「我靠，剛進院裡就聽到這麼勁爆的聲音。」
趙雷回到四合院的時候，正是何大清拿著棍子敲傻柱的時候。
傻柱被打的那是嗷嗷直叫，那聲音直接傳到了院子外邊。
「不是，大茂，你小子在這兒站著幹啥呢？」
趙雷剛把自行車停好，拎著罈子就走到穿堂屋那兒，他打算過去看看熱鬧。
正好瞧見許大茂趴在穿堂屋的門欄那裡，朝著中醫院瞧著。
「哎喲喂，雷子，你回來了？」
自從上次看到趙雷將傻柱猛一頓收拾。許大茂就總想著和他關係親近親近。
「好傢夥，你這兒拎的啥呀？這麼香。」
許大茂湊近趙雷之後，小鼻子立馬朝了手中的罈子那兒湊了湊，頓時一股香氣迎面撲鼻而來。
「你小子鼻子還挺靈。說說，中院這是咋回事兒？前面那不是大清叔嗎？他咋回來了？」
看到何大清的時候，趙雷心中也是懵逼的。
原劇中何大清也是晚年才回到的四合院。
那時候白寡婦已經死了，他的幾個兒子直接將何大慶給趕了出來。
無奈之下，他這才回到四九城投奔傻柱。
可是現在才1959年啊。這河大清走了才幾年了。怎麼這麼快就回來了？
「嘿嘿。雷子，想不到吧。實話跟你說啊。大清叔是我特意從寶城接回來的。」
許大茂一臉猥瑣的朝著趙雷笑了笑。
「 特麼的，上次傻柱揍我。易中海那老小子來和稀泥拉偏架。現在賈東旭已經沒了，他想養老的話，就得指望著傻柱。但我偏偏不讓他如意。」
「整個院裡能治得住易中海的，除了龍老太太，那就只剩下何大清了。所以兄弟我要計上心來，直接通過關係找到了何大慶，將他給接了回來。」
許大茂走到趙雷身邊，小心小聲的解釋著緣由。
「許大茂，咱們院最牛逼的人還得是你呀。」
聽到許大茂的話，趙雷忍不住的給他比了個大拇指。
這小子壞起來那是真特麼壞呀。直接從根兒上將易中海的養老計劃給砍了個稀巴爛。
「嘿嘿，我就當您是誇我了。」
趙雷看完何家那一副父慈子孝的運動後，面臨著談著，你頭也不回的，回進了自家的門。
「呸，什麼玩意兒，早有一天老子得舉報了你。」
許大茂惡狠狠的朝著趙雷的背後，使勁吐了口唾沫。
之後便仔仔細細的看了看四周，發現沒人看見後，這才心虛的撫了撫了撫自己的小胸口。
他又朝著中院望去，看到何家父子果真不再從屋裡出來，這才一溜煙兒的跑回到了後院。
「你這麼著急忙慌地跑進屋幹啥？咋了？後面有狗攆你啊。」
婁小娥正在屋裡疊著衣服，看到許大茂著急忙慌的跑回屋裡，還將門從裡面反鎖上，他頓時心中想到了一些不好的事情，臉上立馬變得有些通紅。
「今兒我坑了傻柱一把。。。」
許大茂於是便將怎麼樣說服何大慶，怎樣將他接來，然後何大清又怎樣揍了傻柱一頓的事兒，完完全全的給婁小娥說了一遍。
「你說我能不著急忙慌回來嗎？我能不將門，趕緊鎖上吧，萬一河大清這老小子把這事兒原原本本告訴了傻柱。那傻不愣登的玩意兒不得揍死我呀。」
想到這裡，許大茂心中頓時感到不安，靜起來。
「媳婦兒，要不咱倆出去躲躲去吧，正好咱倆好長時間也沒回婁家了。」
在這兒躲著，哪有回歐家躲著安全，於是許大茂不由分說的開始收拾衣服。
「瞧你那點出息。算了，回就回吧，反正我也好長時間沒去看過我爸媽了。」
我小哥順手將自己的一些換洗衣服放到包裹里，然後打上包便跟著許大茂回到樓公館。
此時，趙雷回到家後。只見小姨子趙美樂，小妹趙瑩，還有閨女妞妞，都在家呢。媳婦兒蘇美娜正在床坐在炕上縫著小衣服。
「他爸回來了。」
宋美娜看到趙磊進了屋，立馬將手中的活計放在一邊，走了過來。
「你別動你別動，你好好歇著，別老是幹活了。
聞聞，看我給你帶了啥好吃的？」
媳婦兒肚裡的孩子已經5個多月了。
也不知道裡面是男是女。
不過媳婦兒一直希望生個男娃。
但是趙雷反而倒喜歡女娃。主要是男娃子太淘氣了。
「什麼味兒這麼香？你這裡頭燉的啥呀？」
一股肉香味從趙雷手中的罈子里傳出來，蘇美娜頓時忍不住的吞了吞口水。
「哈哈哈，這個是鐵鍋燉大鵝。正兒八經的豐澤園大師傅幫忙做的。來，媳婦兒，快坐下，趁著熱乎，你和孩子們趕緊先吃點。」