第306章 想學啊?我教你啊,一輩子
夏風手裡的鍋鏟上下翻飛。
隨著他最後一次猛火爆炒。
一股極其霸道的香氣,就像是一顆突然引爆的炸彈,瞬間在整個廚房裡炸開了。
這味道太沖了!太香了!
那是辣椒被熱油激發的辛辣,陳醋揮發的酸爽。
這幾種味道完美地混合在一起,形成了一股讓人根本無法抗拒的魔力。
「咕咚……」
原本正在旁邊忙活的幾個廚娘,動作齊刷刷地停了下來。
整個廚房裡,此起彼伏地響起了一陣陣咽口水的聲音。
「滋啦——」
夏風看準火候,抓起一把切好的蔥花撒進鍋里。
那一抹翠綠色的蔥花落在金黃透亮的土豆絲中,顏色瞬間變得鮮活起來,格外惹眼。
夏風手腕猛地發力一抖。
鍋里的土豆絲瞬間飛了起來,在空中劃出一道道優美的拋物線,蔥花和調料在空中與土豆絲完美融合,每一根土豆絲都裹上了均勻的醬汁。
動作行雲流水,帥得一塌糊塗!
「出鍋!」
夏風輕喝一聲,關火,手腕一傾。
倒在了一盤早就備好的盤子上面。
所有人的目光都被這盤菜給吸住了。
在燈光的照耀下,這盤菜仿佛還在微微顫動,散發著誘人的熱氣。
每一根土豆絲表面裹滿了亮晶晶的油光,紅色的干辣椒段和翠綠的蔥花點綴其中。
「還沒完呢。」
夏風並沒有停手,轉身又把那個已經醃製好的拍黃瓜端了過來。
剛才在切的時候,他特意用了巧勁,把黃瓜的纖維全部拍鬆了,這樣更容易入味。
此時的黃瓜塊翠綠欲滴,上面裹滿了蒜末和紅油,紅綠相映,看起來就清脆爽口,讓人忍不住想咬上一口,聽聽那嘎嘣脆的聲音。
最後,就是那鍋早就熬上的皮蛋瘦肉粥了。
這可是今天的重頭戲。
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夏風走過去,伸手揭開了砂鍋的蓋子。
「呼——」
一股白色的蒸汽瞬間升騰而起,那是大米獨有的醇香,混合著瘦肉的鮮美和皮蛋的異香。
夏風拿勺子在鍋里攪動了兩下。
米粒已經完全煮開花了,軟糯酥爛,和切成細絲的瘦肉,晶瑩的皮蛋丁完美地融合在了一起。
表面還漂浮著一層淡淡的米油。
「嗯,就這三個菜吧。」
夏風看著自己做好的三個菜,滿意地點了點頭。
然後轉頭對著旁邊那幾個已經看傻了的廚娘說道,
「剩下的包子油條什麼的,就交給你們了。」
可那幾個廚娘此時一個個瞪大了眼睛,盯著夏風手裡的那幾盤菜。
趙柔站在旁邊,也是下意識地咽了口口水,喉嚨滾動了一下。
剛才聞到香味的時候,她就已經覺得很餓了,現在看到這成品,她感覺自己的胃都在抗議,正在瘋狂地分泌胃酸。
「少……少爺……」
身後一個年紀稍小的幫廚,終於忍不住開口了,聲音都在顫抖。
「這……這真的是土豆絲嗎?我怎麼感覺它好像在發光啊?」
這真的不怪她沒見識。
實在是這菜的色澤太完美了,在燈光下反光,看起來真的就像是加了特效一樣,在發光!
旁邊另一個年紀大點的廚娘更是誇張。
她深吸了一口氣,貪婪地嗅著空氣中的香味,一臉的陶醉。
「天吶……我不行了……」
「光是聞著這個味道,我感覺我的肚子都要餓抽筋了!」
「這也太香了吧!少爺,您該不會是在裡面放了什麼特製的香料吧?或者是什麼讓人上癮的東西?」
「我在林家幹了這麼多年,從來沒聞過這麼香的粥!」
聽著這些誇張的讚美,夏風心裡那叫一個爽。
「哪有什麼特製香料,就是最普通的油鹽醬醋。」
夏風笑著擺了擺手,一臉的雲淡風輕。
他洗了洗手,拿起一雙乾淨的筷子,夾起一塊拍黃瓜。
用另一隻手在下面擋著,防止汁水滴落,然後遞到了趙柔的嘴邊。
趙柔愣了一下,看著眼前的黃瓜,又看了看夏風那溫柔的眼神。
「嘗嘗看?」
夏風嘴角掛著壞笑。
「她們問我是不是放了香料,其實我放了更厲害的東西。」
「那是我滿滿的愛!」
「來,小柔,快嘗嘗我的愛夠不夠,要是不夠的話,我待會兒再給你加點,保證讓你吃撐。」
聽到這土味情話,趙柔臉上浮現出淡淡紅暈。
雖然有點肉麻,但是……
真的很受用啊!
她輕輕將耳邊垂落的一縷髮絲撩到耳後,微微張開櫻桃小嘴,含住了那塊黃瓜,然後慢慢咬了下去。
「咔嚓。」
清脆的聲音響起。
緊接著。
一股難以言喻的美味,瞬間在她的口腔里爆發開來!
酸、辣、鮮、香、脆!
五種感覺瞬間充滿了她的味蕾!
趙柔的眼睛猛地瞪大了,眼裡此刻閃爍著亮晶晶的光芒。
這也太好吃了吧?!
這還是黃瓜嗎?
她細細地咀嚼著,感受著黃瓜汁水和調料在嘴裡融合的美妙滋味,最後有些不舍地將其咽了下去。
「怎麼樣?好不好吃?」
夏風看著她的反應,笑著問道。
趙柔用力地點了點頭,眼神里滿是崇拜。
「好吃!太好吃了!」
「這是我這輩子吃過最好吃的拍黃瓜!」
可是,剛說完這話,她的眼神又突然黯淡了下來,臉上露出了一絲失落的神情。
她低下了頭,看著自己的手,小聲說道。
「主人……跟你這一比,我以前做的那些飯菜,根本無法下嘴……」
「我是不是很沒用啊?」
看著她這副妄自菲薄的樣子,夏風也是一陣心疼。
這傻丫頭,怎麼什麼都往自己身上攬啊。
他伸出手,輕輕按住了她的嘴唇,阻止了她繼續說下去。
然後,他溫柔地注視著她的眼睛,語氣認真地說道。
「這可不興說啊。」
「你怎麼會沒用呢?你可是我夏家的大總管,是我不可或缺的家人。」
「要是沒有你幫我打理這個家,我估計連襪子都找不到在哪,那我可真的會活不下去的。」
說著,他伸手摸了摸趙柔的頭,把她的頭髮揉得亂糟糟的,就像是在擼貓一樣。
「不就是做菜嘛,這只是個技能而已。」
「你要是想學,到時候我手把手,慢慢教你就行了。」
「我有的是時間,也願意教你一輩子。」
聽到這番話,趙柔心裡的那點自卑瞬間煙消雲散,取而代之的是滿滿的甜蜜和感動。
她抬起頭,露出微笑,乖巧地點了點頭。
「嗯!」
「好了,別發愣了。」
夏風捏了捏她的臉頰。
「我們先把這個端出去吧,粥還要稍微晾一下。」
「她們幾個小懶豬,應該也快醒了。」
………………
隨著他最後一次猛火爆炒。
一股極其霸道的香氣,就像是一顆突然引爆的炸彈,瞬間在整個廚房裡炸開了。
這味道太沖了!太香了!
那是辣椒被熱油激發的辛辣,陳醋揮發的酸爽。
這幾種味道完美地混合在一起,形成了一股讓人根本無法抗拒的魔力。
「咕咚……」
原本正在旁邊忙活的幾個廚娘,動作齊刷刷地停了下來。
整個廚房裡,此起彼伏地響起了一陣陣咽口水的聲音。
「滋啦——」
夏風看準火候,抓起一把切好的蔥花撒進鍋里。
那一抹翠綠色的蔥花落在金黃透亮的土豆絲中,顏色瞬間變得鮮活起來,格外惹眼。
夏風手腕猛地發力一抖。
鍋里的土豆絲瞬間飛了起來,在空中劃出一道道優美的拋物線,蔥花和調料在空中與土豆絲完美融合,每一根土豆絲都裹上了均勻的醬汁。
動作行雲流水,帥得一塌糊塗!
「出鍋!」
夏風輕喝一聲,關火,手腕一傾。
倒在了一盤早就備好的盤子上面。
所有人的目光都被這盤菜給吸住了。
在燈光的照耀下,這盤菜仿佛還在微微顫動,散發著誘人的熱氣。
每一根土豆絲表面裹滿了亮晶晶的油光,紅色的干辣椒段和翠綠的蔥花點綴其中。
「還沒完呢。」
夏風並沒有停手,轉身又把那個已經醃製好的拍黃瓜端了過來。
剛才在切的時候,他特意用了巧勁,把黃瓜的纖維全部拍鬆了,這樣更容易入味。
此時的黃瓜塊翠綠欲滴,上面裹滿了蒜末和紅油,紅綠相映,看起來就清脆爽口,讓人忍不住想咬上一口,聽聽那嘎嘣脆的聲音。
最後,就是那鍋早就熬上的皮蛋瘦肉粥了。
這可是今天的重頭戲。
(由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問 TW 看書網藏書廣,𝓼𝓱𝓾.𝓽𝔀超實用 網站,觀看最快的章節更新)
夏風走過去,伸手揭開了砂鍋的蓋子。
「呼——」
一股白色的蒸汽瞬間升騰而起,那是大米獨有的醇香,混合著瘦肉的鮮美和皮蛋的異香。
夏風拿勺子在鍋里攪動了兩下。
米粒已經完全煮開花了,軟糯酥爛,和切成細絲的瘦肉,晶瑩的皮蛋丁完美地融合在了一起。
表面還漂浮著一層淡淡的米油。
「嗯,就這三個菜吧。」
夏風看著自己做好的三個菜,滿意地點了點頭。
然後轉頭對著旁邊那幾個已經看傻了的廚娘說道,
「剩下的包子油條什麼的,就交給你們了。」
可那幾個廚娘此時一個個瞪大了眼睛,盯著夏風手裡的那幾盤菜。
趙柔站在旁邊,也是下意識地咽了口口水,喉嚨滾動了一下。
剛才聞到香味的時候,她就已經覺得很餓了,現在看到這成品,她感覺自己的胃都在抗議,正在瘋狂地分泌胃酸。
「少……少爺……」
身後一個年紀稍小的幫廚,終於忍不住開口了,聲音都在顫抖。
「這……這真的是土豆絲嗎?我怎麼感覺它好像在發光啊?」
這真的不怪她沒見識。
實在是這菜的色澤太完美了,在燈光下反光,看起來真的就像是加了特效一樣,在發光!
旁邊另一個年紀大點的廚娘更是誇張。
她深吸了一口氣,貪婪地嗅著空氣中的香味,一臉的陶醉。
「天吶……我不行了……」
「光是聞著這個味道,我感覺我的肚子都要餓抽筋了!」
「這也太香了吧!少爺,您該不會是在裡面放了什麼特製的香料吧?或者是什麼讓人上癮的東西?」
「我在林家幹了這麼多年,從來沒聞過這麼香的粥!」
聽著這些誇張的讚美,夏風心裡那叫一個爽。
「哪有什麼特製香料,就是最普通的油鹽醬醋。」
夏風笑著擺了擺手,一臉的雲淡風輕。
他洗了洗手,拿起一雙乾淨的筷子,夾起一塊拍黃瓜。
用另一隻手在下面擋著,防止汁水滴落,然後遞到了趙柔的嘴邊。
趙柔愣了一下,看著眼前的黃瓜,又看了看夏風那溫柔的眼神。
「嘗嘗看?」
夏風嘴角掛著壞笑。
「她們問我是不是放了香料,其實我放了更厲害的東西。」
「那是我滿滿的愛!」
「來,小柔,快嘗嘗我的愛夠不夠,要是不夠的話,我待會兒再給你加點,保證讓你吃撐。」
聽到這土味情話,趙柔臉上浮現出淡淡紅暈。
雖然有點肉麻,但是……
真的很受用啊!
她輕輕將耳邊垂落的一縷髮絲撩到耳後,微微張開櫻桃小嘴,含住了那塊黃瓜,然後慢慢咬了下去。
「咔嚓。」
清脆的聲音響起。
緊接著。
一股難以言喻的美味,瞬間在她的口腔里爆發開來!
酸、辣、鮮、香、脆!
五種感覺瞬間充滿了她的味蕾!
趙柔的眼睛猛地瞪大了,眼裡此刻閃爍著亮晶晶的光芒。
這也太好吃了吧?!
這還是黃瓜嗎?
她細細地咀嚼著,感受著黃瓜汁水和調料在嘴裡融合的美妙滋味,最後有些不舍地將其咽了下去。
「怎麼樣?好不好吃?」
夏風看著她的反應,笑著問道。
趙柔用力地點了點頭,眼神里滿是崇拜。
「好吃!太好吃了!」
「這是我這輩子吃過最好吃的拍黃瓜!」
可是,剛說完這話,她的眼神又突然黯淡了下來,臉上露出了一絲失落的神情。
她低下了頭,看著自己的手,小聲說道。
「主人……跟你這一比,我以前做的那些飯菜,根本無法下嘴……」
「我是不是很沒用啊?」
看著她這副妄自菲薄的樣子,夏風也是一陣心疼。
這傻丫頭,怎麼什麼都往自己身上攬啊。
他伸出手,輕輕按住了她的嘴唇,阻止了她繼續說下去。
然後,他溫柔地注視著她的眼睛,語氣認真地說道。
「這可不興說啊。」
「你怎麼會沒用呢?你可是我夏家的大總管,是我不可或缺的家人。」
「要是沒有你幫我打理這個家,我估計連襪子都找不到在哪,那我可真的會活不下去的。」
說著,他伸手摸了摸趙柔的頭,把她的頭髮揉得亂糟糟的,就像是在擼貓一樣。
「不就是做菜嘛,這只是個技能而已。」
「你要是想學,到時候我手把手,慢慢教你就行了。」
「我有的是時間,也願意教你一輩子。」
聽到這番話,趙柔心裡的那點自卑瞬間煙消雲散,取而代之的是滿滿的甜蜜和感動。
她抬起頭,露出微笑,乖巧地點了點頭。
「嗯!」
「好了,別發愣了。」
夏風捏了捏她的臉頰。
「我們先把這個端出去吧,粥還要稍微晾一下。」
「她們幾個小懶豬,應該也快醒了。」
………………