第152章 北條樓

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  食戟:諸天美味 第153章

  在一陣眼花繚亂中,林羽走過了大段的熱鬧街巷。

  終於,他在一處香味最濃郁的地方停了下來。

  林羽深吸一口氣,空氣中勾人的香味,仿佛就是眼前這家店鋪無形、但卻強有力的招牌,佐證了他的判斷。

  林羽抬頭望去,只見一塊巨大的牌匾上,【北條樓】三個明晃晃的大字赫然熠熠生輝!

  林羽走進了酒樓。

  放眼望去,目光所及滿是深色的原木座椅,以及大紅色的牆壁,用餐空間用屏風隔開,其中還間隔點綴著燈籠、中國結、福字春聯等特色鮮明的裝飾。

  甚至高處還懸掛著幾幅裱起來的書法和水墨畫。

  一副滿滿中華風的裝修風格。

  「歡迎光臨!」

  身穿旗袍的女侍者微笑著迎了上來,引導著林羽在一個靠窗的座位坐下。

  「請問客人需要點什麼呢?」女侍者笑著遞上菜單。

  林羽接過菜單,一頁一頁翻閱著。

  菜單就像一本厚實的書籍,除了文字,還配合著精美的圖片,使得每一道料理看起來都栩栩如生。

  「我是第一次來,本店有什麼拿手的招牌菜嗎?」林羽開口問道。

  女侍者熱情的介紹道:「我們家是主打中華料理的高級酒樓呢!」

  「菜品豐富多樣,包羅萬象,不過要說拿手的話,菜單上靠前的川菜和粵菜料理都是推薦款項"

  「既然這樣的話..

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  林羽翻閱著菜單上靠前的那些頁面,手指在一張張精美的圖片上划過。

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  「回鍋肉、麻婆豆腐、肝腰合炒。」

  「粵菜的話,豉油雞、干蒸排骨、鰻魚啫啫煲..

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  看著林羽報菜名似的說出一大堆菜品,女侍者頓時有些驚詫。

  「先生,你就一個人,確定要.......點這麼多嗎?」

  「那個!那個......我沒別的什麼意思,就是害怕萬一浪費...

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  林羽被逗笑了,解釋道:「放心吧!這位姐姐,我的飯量一向比較大!所以不會浪費的。」

  說著,林羽的目光再次掃過菜單,「最後再來一份臘肉、臘腸、瑤柱三拼的煲仔飯,當作主食收尾!」

  林羽這才心滿意足的一把合上菜單,將菜單遞了回去。

  「好了,就這些吧,謝謝。」

  「不客氣呢客人!」

  「還有,您的胃口真好!」

  女侍者微笑著接過菜單,轉身退下了。

  沒等太久,林羽點的菜就紛紛端上了桌。

  「外表看上去還挺像模像樣的嘛!」

  看著桌面上琳琅滿目的菜品,哪怕還沒品嘗,只是通過這些料理精緻的模樣,和逸散出的誘人香氣,林羽對於這家酒樓的第一印象便十分不錯。

  林羽拿起筷子,夾起一片油汪汪的回鍋肉,送入口中。

  隨著肥潤的肉片在口腔中被牙齒切開,每咀嚼一次,林羽眼中的精光便會亮上幾分。

  「不只是外表,味道上也很有水準啊~」

  林羽發自真心的出聲誇讚道。

  隨著筷子伸向一道道料理,林羽眼底的笑容愈發欣喜,嘴角上揚的弧度都快壓不住了!

  回鍋肉油潤豐腴,肥肉部分軟糯不膩,瘦肉部分柔軟不柴,十分好嚼。

  豆瓣醬的醬香味被充分激發了出來,與肉香結合,入味三分,格外解饞。

  更難能可貴的是,除了日式回鍋肉常用的捲心菜之外,這道菜品里還加入了新鮮的蒜苗,翠綠宜人,清香解膩。

  不僅僅是第一口的回鍋肉讓林羽感到驚艷,剩下的菜品,幾乎道道都在水準之上。

  麻婆豆腐,味道濃郁,豆腐質地滑嫩,花椒辣椒味道鮮明,牛肉也煸炒得酥香誘人。

  豉油雞,口感柔嫩,豉香濃郁,每一絲雞肉纖維都被充分入味了。

  干蒸排骨,猛火干蒸,干香撲鼻,就連骨頭縫裡的滋味都被大火淬鍊出來了。

  煲仔飯更是讓林羽連豎大拇指,臘腸、臘肉、瑤柱,三種食材口味融合得十分和諧,毫無衝突,共同襯托著身為主角的香軟米飯。

  林羽只覺得這樣的煲仔飯,好吃得就算讓他吃一百碗都吃得下去!

  如果非要說有什麼不滿意的話.......那就是肝腰合炒和啫啫煲了。

  雖然這兩道料理的口感也算柔嫩,但林羽覺得火候上還有進步空間,而且調味下手有些輕了,內臟和海鮮的腥味還頑強的留存了一絲。

  雖然腥味很輕微,不過以林羽舌頭的靈敏度,他還是嘗出來了。

  平心而論,這些料理背後烹飪者的廚藝當然不如林羽。

  如果真按他的標準嚴格要求,除了第一道回鍋肉稱得上佳品,其他幾道料理只能算作「水準之上」,不過勉強合格罷了。

  不過即便如此,林羽倒也並沒有太在意,依然吃大得十分開心。

  畢竟,他今天出來逛街就是為了放鬆精神的。

  只要心情好了,胃口就好!

  胃口好了,吃飯就能吃嘛嘛香!

  下館子而已嘛,如果每一道料理都按照自己的手藝來對標的話......那多累啊!

  而且也不現實..

  「管他呢,既來之則安之!」

  「開心就行唄!」

  心裡這麼想著,林羽伸出筷子,開始和桌上琳琅滿目的料理繼續未完的戰鬥就在林羽心情愉悅的享受美食時,耳邊突然響起「啪嗒」一聲,一個餐盤放在了林羽眼前的桌面上。

  看著餐盤內冒著熱氣的炒麵,林羽愣了一下,頭也不抬的說道:「請問是上錯了吧?我沒點這道菜。」

  「免費送你的!」

  耳邊響起一道隱約有些熟悉感的聲音,林羽轉身抬頭一看。

  只見身後正站著一個氣勢凌人的高挑身影。

  林羽咽下口中的食物,面露回憶之色。

  「你是.....北條同學?」

  「正是在下!」

  北條美代子朝林羽露出一個示好的笑容。


  伸手不打笑臉人。

  林羽也放下筷子,微笑著回應道:「是啊,北條同學,真巧!」

  「哈哈!這可不算巧合!」

  北條美代子笑著搖了搖頭,提溜了一下自己的衣領,示意林羽注意她身上的廚師制服。

  「我就在這家餐廳工作!」

  「或者也可以換個說法,這就是我家的餐廳。」

  感受著北條美代子身上散發出的氣息,林羽點了點頭。

  「看得出來!」

  看著北條美代子身上那套被汗水微微沁濕的工作制服,以及她渾身上下散發出的那股深入骨髓的、煙燻火燎的油煙氣息,林羽心中自然有所推測。

  這麼深厚的油煙氣息,是只有在廚房、而且是在中餐館的廚房長期工作,長期高強度承受猛火和油煙燻陶的廚師,才能留下這般厚重的時間沉澱。

  北條美代子開口說道:「上次住宿合訓時偶然見了一面,後面本來打算再次拜訪林羽同學的。」

  「可沒想到,接下來幾天的課程實在太忙了,就耽擱了。」

  「還望林羽同學見諒!」

  林羽笑著搖搖頭,「沒事,現在不也見面了嘛!」

  「北條同學找我是有什麼事情嗎?」

  聽到林羽的話,氣質豪爽的北條美代子突然有點不好意思,神色有些糾結,想說的話堵在嘴裡,吞吞吐吐的。

  「其實......確實有一件事情,希望林羽同學能不吝賜教,解答我的疑惑。」

  雖然北條美代子的表情有點怪怪的,不過林羽也沒深究。

  「好吧,只要不是什麼特別隱私的事情,我一定知無不言。」

  聞言,北條美代子頓時鬆了口一氣,「既然林羽同學如此豁達,那我就開門見山了。」

  北條美代子看著林羽,躊躇了幾秒,最終緩緩開口說道:「我聽說,在住宿合訓期間,林羽同學你......和四宮小次郎導師發生過一場衝突..

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  「有傳言說,你們進行了一場食戟?」

  北條美代子用期待的眼神看向林羽,問出了心底早已積壓許久,但又難掩好奇的那個問題:「請問,這件事情是真的嗎?」

  聽見北條美代子的問題,林羽沒有直接回答,而是反問道:「這個說法流傳得很廣嗎?」

  北條美代子愣了一下,隨後也老實的回答了林羽的問題。

  「也不算廣......只能算是在一年級學生中小範圍傳播吧!」

  見林羽面露思索之色,北條美代子趕緊將談話拉回正軌,再次追問道:「那麼,林羽同學,請問這件事情是真的嗎?」

  「不好意思,我知道這麼問有些太直接了,只不過我實在是太好奇了,你可以為我解惑嗎?我真的只是.....」

  「沒事的,別那麼緊張。」

  面對北條美代子緊張的補充發言,林羽笑著擺擺手,示意對方不必緊張。

  「這件事情倒也沒什麼需要刻意隱瞞的...

  迎著北條美代子期盼的眼神,林羽點了點頭。

  「確有其事!」

  話音落下,北條美代子下意識做出吞咽的動作,聲音有些發抖。

  「雖然我早就有所猜測,不過聽到林羽同學你親口承認,還是讓人震驚得不輕...

  「等等!」

  北條美代子突然反應了過來,渾身顫抖的一把抓住林羽的肩膀,臉上神情半是緊張,半是激動,急迫的問道:「你和四宮小次郎的食戟是真事的話......可你後面還能順利通過住宿合訓,現在還能站在這裡..

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  「難不成你贏了?!」

  「一個一年級的在校生,贏了成名已久的畢業生!?」

  這句話雖然是從自己的嘴巴里說出來了,但北條美代子自己都覺得誇張得嚇人。

  林羽微微頷首,輕笑一聲。

  「僥倖而已!運氣罷了..

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  親眼見到林羽承認,北條美代子頓時整個人都麻了。

  「這種事情......怎麼可能光是【運氣】二字就能概括的啊!」

  北條美代子甚至覺得自己的大腦快要過載了。

  「喂!那可是四宮小次郎!」

  「以遠月十傑第一席的身份畢業,成名多年,更是第一個拿到布魯斯波爾勳章的日本人!」

  「你、贏、了、他?」

  面對北條美代子的驚詫,林羽露出一個「靦腆」的微笑。

  「真的就是運氣好而已啦!」

  「林羽同學,你這.....」

  感覺大腦有點過載的北條美代子決定轉移一下話題。

  否則她害怕自己會忍不住連續更多類似的追問,然後在林羽一遍遍「運氣好而已」的回答中..

  道心破碎!

  「來!林羽同學,你快嘗嘗這盤炒麵!」

  北條美代子迅速轉換了心態,臉上也換了副表情,推了推桌上的那盤炒麵,催促著林羽趕緊動筷。

  「這是我親自下廚,專門為你炒的!」

  林羽翻了個白眼,用無奈的語氣說道:「拜託別說這種容易讓人誤解的話啊.

  北條美代子聽到林羽的話,頓時愣在了原地,表情十分困惑。

  「這有什麼嗎?」

  「我確實是從後廚傳菜的窗口看見你來了,然後這才專門炒了一個贈菜給你的!」

  「是哪裡不對嗎?」

  「額..

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  林羽扶額,為自己的多慮感到一陣羞愧。

  「沒什麼,是我多想了..

  「那就快吃吧!」

  北條美代子一臉急迫的看向林羽,甚至輕輕推了推林羽的肩膀。

  「炒麵涼了的話,味道會下降的,吃完之後再幫我點評一下!」

  「嗯,沒問題。」

  潔白的餐盤中央,炒麵還在釋放著熱氣,裹挾著醬油的濃郁咸鮮香氣,刺激得人鼻子發癢,食慾大開。

  麵條根根分明,表面沁著一層油潤的光澤。麵條表面被醬汁染成了深色,但是搭配上色彩鮮艷的各式配菜,看起來便十分誘人。

  林羽夾起一筷子炒麵,熱氣頓時裹挾著濃烈的香味,撲面而來。

  未等鼻尖的香氣散開,一口炒麵便被林羽送入口中。

  「好香!」

  入嘴瞬間,牙齒還未落下,一股熱烈的香氣便裹住了林羽的舌頭。

  其勢頭之強烈,甚至如有實質一般,直往林羽的上牙膛頂,仿佛要把林羽的上顎給頂開似的!

  林羽頓時眼前一亮。

  北條同學的料理.....有點意思啊!

  北條美代子身為【北條樓】的繼承者,中餐的爆炒手法自然也是學得爐火純青。

  剛才林羽口腔里那股霸道無比、幾乎快把他上顎給頂開的香氣,顯然就是麵條經過猛火爆炒過後,產生的中餐特有的標誌性象徵鑊氣!

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