第70章 香
第70章 香
未動筷箸。
先被一股霸道的鑊氣擊中。
動動鼻子，細細聞著，那是猛火逼出油脂的焦香，醬油豉香與河粉米香的纏綿，更是牛肉油脂爆裂時迸發的肉香。
還有若有若無的蒜香，在暗處推波助瀾。
「好香！」
愛麗絲，忍不住深吸。
這股香氣，的確極具侵略性。
以至於嘴饞的她是趕緊拿上筷子，想要扒拉一口進去。
結果，卻被林旭打斷：「先別急，這道脆皮干炒牛河菜品，還有最後的一個重要步驟沒完成！」
「你是說……」
「這麼香噴噴的干炒牛河，仍是未成品？」
愛麗絲聞此，不禁感到驚奇。
隨後，她就見得林旭輕巧拿起一瓶陳年佳釀，手腕微傾，琥珀色的酒液如細絲般滑落，精準淋灑在河粉與牛肉交織的表面上。
一瞬間，酒香與菜香交織纏綿，仿佛一場味覺的序曲悄然奏響。
咔嚓！
一枚長柄打火機，輕觸酒液邊緣。
然後，幽藍的火苗倏地竄起，沿著酒痕蜿蜒遊走，將整盤干炒牛河包裹在一片溫暖而神秘的光暈之中。
火焰瘋狂跳躍，映照著盤中食材的金黃與翠綠。
同時。
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河粉在火光下，更顯酥脆誘人。
牛肉片，則更加閃閃發亮，仿佛被賦予了一種全新的生命澤。
從這刻起，時間凝固了。
所有人的目光都被這突如其來的景象深深吸引，空氣中更是瀰漫著一種難以言喻的浪漫與激情！
而隨著火焰漸漸熄滅，整盤脆皮干炒牛河留下的，不僅是餘溫。
還有一股淡淡的酒香，與河粉的米香、牛肉的肉香、配菜的清香等完美融合的獨特韻味！
……
「各位。」
「請嘗嘗我的干炒牛河。」
林旭，淡淡笑道。
那邊的愛麗絲，卻直愣愣看著桌前的脆皮干炒牛河菜品，被徹底震驚得說不出話來。
明明就是一盤干炒牛河罷了，用得著如此花里胡哨？
不過還別說，這味道聞著……
真香！
隨後，她回過神。
開始用筷子夾起一小撮河粉，河粉在筷尖垂落成半透明的緞帶，蒸騰的熱氣裹著鮮香直往鼻尖鑽。
無奈之餘，她只能對著河粉吹了幾口冷氣，睫毛在暖霧裡撲閃成蝶翼。
最後。
手腕靈巧一抖。
那綹河粉，便「哧溜」一聲滑入唇齒間。
「好……好燙！「
驟然的灼熱，讓愛麗絲血紅色的眼瞳，瞪得睜圓。
舌尖，在此刻被燙得有點發麻，致使她只能吐著粉紅舌頭直哈氣。
然而。
多巴胺，卻得到迅速分泌。
那股快意之後，更是讓她開始回味起來。
……
脆。
滑。
兩種完全不同的口感，能在口腔中得到了極致碰撞。
特別是牙齒咬破河粉焦脆外皮的瞬間，「咔嚓」一聲輕響，如同咬破冬日裡第一片薄冰。
緊接著。
河粉內部的軟糯彈牙，得以溫柔承接。
再吃著牛肉片，更是滑嫩得近乎奢侈，肉汁被牢牢鎖在纖維之間。
咀嚼時，緩緩滲出。
與河粉吸附的醬汁交融，咸香中帶著一絲回甘。
韭黃與椒絲的加入堪稱神來之筆，前者以清甜解膩，後者以微辣提鮮。
三者與河粉的米香，層層遞進。
在舌尖上，演一出跌宕起伏的味覺戲劇。
「媽媽……這……這味道真是好極了，你快趁熱吃，真的……太……太好吃了……」
咽了咽，薙切愛麗絲激動得有些語無倫次。
真有那麼好吃？
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥⊥⊥首⊥發！
見著自家女兒都快要瘋了的模樣，這邊的蕾歐諾拉明顯覺得不可思議。
其實當她看見愛麗絲用筷子夾起河粉，卻不掉下油滴的時候。她就曉得，這盤脆皮干炒牛河菜品，要比自己想像中的更加不簡單！
鍋不沾粉、粉不沾油、油不沾盤。
想要同時做到這三點，真的很難很難，而林旭就恰恰都做到了！
於是。
略加思索後。
蕾歐諾拉也不客氣，同樣是細細品嘗起來。
……
「的確出乎意料。」
「整盤干炒牛河，口感獨特，層次分明。」
「特別是牛肉經過醃製和快炒，既保持了肉質的鮮嫩，又增添了一絲咸香。」
「河粉經過泡發和翻炒，既有彈性又有嚼勁，與牛肉的軟嫩口感，形成了強烈的鮮明對比，但兩者又能完美融洽！「
「此外。」
「豆芽，則以其清脆的口感，為整道菜餚增添了一絲清新。」
「特製的醬料，更將所有食材的味道融合在一起，使得干炒牛河的味道濃郁而醇厚。」
一邊吃，蕾歐諾拉便一邊開啟了「嘴遁」模式，那玲瓏小嘴簡直是像機關槍一樣，噠噠噠的說個不停。
儘管，她在口語方面帶有濃厚的北歐口音，但不得不承認：
只要任何時候。
她嘗到了任何美味的料理。
都會不自覺開啟嘴炮，並且其說話的語氣、速度、還有對料理的各種分析，幾乎無人能敵！
……
一直以來。
脆皮干炒牛河，是嶺南煙火氣的縮影。
它誕生於大排檔的深夜廚房，卻在歲月的淬鍊中登上大雅之堂。
但不管怎樣，這道菜吃的就是味道，品的幾十功夫，更是嶺南人「食不厭精，膾不厭細」的生活哲學。
吃著吃著。
蕾歐諾拉的眼神，逐漸變得迷離起來。
她仿佛陷入了一個奇幻而又隱秘的幻想世界。
眼前，那靜靜躺在盤中的河粉，竟像是被一股神秘的力量所操控，開始發生了詭異的變化。
只見那些河粉。
一根根的，開始瘋狂扭曲、蠕動著。
顏色也逐漸變得黑溜溜的，宛如從黑暗深淵中伸出的觸手。
然後，這些觸手「活」了過來，以迅雷不及掩耳之勢朝著她發起迅猛的攻擊。
它們相互纏繞、交織，瞬間就將她緊緊地束縛住。
蕾歐諾拉，只覺一股強烈的衝擊感襲來，身體不由自主的一顫，像是被電流擊中一般。
「不……不要啊！」
她下意識發出了一聲嬌弱的呼喊。
聲音中，帶著一絲驚恐，又夾雜著一抹難以言喻的羞澀。
那張白皙的俏臉，更是瞬間浮起紅暈，就連呼吸也變得急促起來。
(本章完)
未動筷箸。
先被一股霸道的鑊氣擊中。
動動鼻子，細細聞著，那是猛火逼出油脂的焦香，醬油豉香與河粉米香的纏綿，更是牛肉油脂爆裂時迸發的肉香。
還有若有若無的蒜香，在暗處推波助瀾。
「好香！」
愛麗絲，忍不住深吸。
這股香氣，的確極具侵略性。
以至於嘴饞的她是趕緊拿上筷子，想要扒拉一口進去。
結果，卻被林旭打斷：「先別急，這道脆皮干炒牛河菜品，還有最後的一個重要步驟沒完成！」
「你是說……」
「這麼香噴噴的干炒牛河，仍是未成品？」
愛麗絲聞此，不禁感到驚奇。
隨後，她就見得林旭輕巧拿起一瓶陳年佳釀，手腕微傾，琥珀色的酒液如細絲般滑落，精準淋灑在河粉與牛肉交織的表面上。
一瞬間，酒香與菜香交織纏綿，仿佛一場味覺的序曲悄然奏響。
咔嚓！
一枚長柄打火機，輕觸酒液邊緣。
然後，幽藍的火苗倏地竄起，沿著酒痕蜿蜒遊走，將整盤干炒牛河包裹在一片溫暖而神秘的光暈之中。
火焰瘋狂跳躍，映照著盤中食材的金黃與翠綠。
同時。
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問 TW 看書網超便捷，𝐬𝐡𝐮.𝐭𝐰輕鬆看 網站，觀看最快的章節更新）
河粉在火光下，更顯酥脆誘人。
牛肉片，則更加閃閃發亮，仿佛被賦予了一種全新的生命澤。
從這刻起，時間凝固了。
所有人的目光都被這突如其來的景象深深吸引，空氣中更是瀰漫著一種難以言喻的浪漫與激情！
而隨著火焰漸漸熄滅，整盤脆皮干炒牛河留下的，不僅是餘溫。
還有一股淡淡的酒香，與河粉的米香、牛肉的肉香、配菜的清香等完美融合的獨特韻味！
……
「各位。」
「請嘗嘗我的干炒牛河。」
林旭，淡淡笑道。
那邊的愛麗絲，卻直愣愣看著桌前的脆皮干炒牛河菜品，被徹底震驚得說不出話來。
明明就是一盤干炒牛河罷了，用得著如此花里胡哨？
不過還別說，這味道聞著……
真香！
隨後，她回過神。
開始用筷子夾起一小撮河粉，河粉在筷尖垂落成半透明的緞帶，蒸騰的熱氣裹著鮮香直往鼻尖鑽。
無奈之餘，她只能對著河粉吹了幾口冷氣，睫毛在暖霧裡撲閃成蝶翼。
最後。
手腕靈巧一抖。
那綹河粉，便「哧溜」一聲滑入唇齒間。
「好……好燙！「
驟然的灼熱，讓愛麗絲血紅色的眼瞳，瞪得睜圓。
舌尖，在此刻被燙得有點發麻，致使她只能吐著粉紅舌頭直哈氣。
然而。
多巴胺，卻得到迅速分泌。
那股快意之後，更是讓她開始回味起來。
……
脆。
滑。
兩種完全不同的口感，能在口腔中得到了極致碰撞。
特別是牙齒咬破河粉焦脆外皮的瞬間，「咔嚓」一聲輕響，如同咬破冬日裡第一片薄冰。
緊接著。
河粉內部的軟糯彈牙，得以溫柔承接。
再吃著牛肉片，更是滑嫩得近乎奢侈，肉汁被牢牢鎖在纖維之間。
咀嚼時，緩緩滲出。
與河粉吸附的醬汁交融，咸香中帶著一絲回甘。
韭黃與椒絲的加入堪稱神來之筆，前者以清甜解膩，後者以微辣提鮮。
三者與河粉的米香，層層遞進。
在舌尖上，演一出跌宕起伏的味覺戲劇。
「媽媽……這……這味道真是好極了，你快趁熱吃，真的……太……太好吃了……」
咽了咽，薙切愛麗絲激動得有些語無倫次。
真有那麼好吃？
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥⊥⊥首⊥發！
見著自家女兒都快要瘋了的模樣，這邊的蕾歐諾拉明顯覺得不可思議。
其實當她看見愛麗絲用筷子夾起河粉，卻不掉下油滴的時候。她就曉得，這盤脆皮干炒牛河菜品，要比自己想像中的更加不簡單！
鍋不沾粉、粉不沾油、油不沾盤。
想要同時做到這三點，真的很難很難，而林旭就恰恰都做到了！
於是。
略加思索後。
蕾歐諾拉也不客氣，同樣是細細品嘗起來。
……
「的確出乎意料。」
「整盤干炒牛河，口感獨特，層次分明。」
「特別是牛肉經過醃製和快炒，既保持了肉質的鮮嫩，又增添了一絲咸香。」
「河粉經過泡發和翻炒，既有彈性又有嚼勁，與牛肉的軟嫩口感，形成了強烈的鮮明對比，但兩者又能完美融洽！「
「此外。」
「豆芽，則以其清脆的口感，為整道菜餚增添了一絲清新。」
「特製的醬料，更將所有食材的味道融合在一起，使得干炒牛河的味道濃郁而醇厚。」
一邊吃，蕾歐諾拉便一邊開啟了「嘴遁」模式，那玲瓏小嘴簡直是像機關槍一樣，噠噠噠的說個不停。
儘管，她在口語方面帶有濃厚的北歐口音，但不得不承認：
只要任何時候。
她嘗到了任何美味的料理。
都會不自覺開啟嘴炮，並且其說話的語氣、速度、還有對料理的各種分析，幾乎無人能敵！
……
一直以來。
脆皮干炒牛河，是嶺南煙火氣的縮影。
它誕生於大排檔的深夜廚房，卻在歲月的淬鍊中登上大雅之堂。
但不管怎樣，這道菜吃的就是味道，品的幾十功夫，更是嶺南人「食不厭精，膾不厭細」的生活哲學。
吃著吃著。
蕾歐諾拉的眼神，逐漸變得迷離起來。
她仿佛陷入了一個奇幻而又隱秘的幻想世界。
眼前，那靜靜躺在盤中的河粉，竟像是被一股神秘的力量所操控，開始發生了詭異的變化。
只見那些河粉。
一根根的，開始瘋狂扭曲、蠕動著。
顏色也逐漸變得黑溜溜的，宛如從黑暗深淵中伸出的觸手。
然後，這些觸手「活」了過來，以迅雷不及掩耳之勢朝著她發起迅猛的攻擊。
它們相互纏繞、交織，瞬間就將她緊緊地束縛住。
蕾歐諾拉，只覺一股強烈的衝擊感襲來，身體不由自主的一顫，像是被電流擊中一般。
「不……不要啊！」
她下意識發出了一聲嬌弱的呼喊。
聲音中，帶著一絲驚恐，又夾雜著一抹難以言喻的羞澀。
那張白皙的俏臉，更是瞬間浮起紅暈，就連呼吸也變得急促起來。
(本章完)