第155章 便當
第155章 便當
「擅長香料的高手嗎？」
薙切蕾歐諾拉，心中暗自思忖著。
從這瀰漫在整個比賽現場的濃郁香氣中，她已經敏銳地察覺到了葉山亮在香料運用上的精湛技藝。
香料！
在料理中，就像是一把神奇的鑰匙，能夠打開食物深處的美味寶藏。
而葉山亮，顯然已經掌握了這把鑰匙的奧秘。
「這散發出來的氣味……真刺鼻。」
「但是，又特別香！」
周圍觀眾的議論聲此起彼伏，雖然有人用「刺鼻」來形容這股香氣，但那語氣中更多的是驚喜和讚嘆。
這香氣，就像是一把無形的火把，瞬間點燃了觀眾們的熱情。
……
這時候。
很多在場的觀眾，都紛紛沸騰了。
原本安靜坐在座位上的他們，此刻再也按捺不住內心的激動，紛紛站起身來，想要更清楚地看到葉山亮的操作。
未食其味，先聞其香。
這便是，葉山亮的料理風格。
在菜還沒做出來呢，他就先給你來一份嗅覺享受。
不得不說。
擅長香料的葉山亮，在香味的發揮上那是如魚得水。
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他仿佛與香料有著一種特殊的默契，能夠精準地把握每一種香料的特性和用量，將它們巧妙地融合在一起，創造出獨一無二的香氣。
而不同於繪里奈的神之舌，葉山亮擁有著令人驚嘆的神之鼻。
在烹飪過程中。
通過嗅覺，便能準確地找出食材、配料的好壞。
比如：
當一種食材不夠新鮮時。
它會散發出一種，淡淡的異味。
而葉山亮只需輕輕一嗅，就能立刻察覺到，並及時做出調整。
……
也就是說。
他能在烹飪過程中，通過氣味，隨時監控食物的狀態。
就像一位經驗豐富的船長，在茫茫大海中駕駛著船隻，時刻關注著船隻的航向和周圍的環境變化，確保船只能夠安全、順利地到達目的地。
葉山亮通過嗅覺，能夠感知到食物在烹飪過程中的每一個細微變化，從而調整火候、調味料的用量等。
讓料理在最好狀態下完成。
嗯！
將食材的美味，發揮到一種極致。
……
另一方面。
此時的田所惠，正靜靜地站在自己的料理台前，眼神專注而堅定。
她正準備著食材，長米、海苔香松、青豆仁、洋蔥、鮭魚片、以及，從她老家採集而來的一些時令蔬菜。
這些食材。
就像是一群等待被喚醒的精靈。
靜靜地躺在料理台上，散發著各自獨特的氣息。
茄子，那深紫色的外皮光滑而有光澤。
胡蘿蔔帶著泥土的芬芳，仿佛在訴說著來自田園的故事。
田所惠輕輕拿起這些食材，用手輕輕觸摸，感受著它們的質地和溫度，心中已經構思好了這道料理的雛形。
……
緊隨著。
她開始對鮭魚進行處理。
先拿起鮭魚，用熟練的手法將魚鱗刮去，動作輕盈而迅速。
然後，在鮭魚上抹些鹽巴，鹽巴就像是一層薄薄的紗衣，輕輕地覆蓋在鮭魚身上，為它增添了一份獨特的風味。
再然後。
將鮭魚放在一旁進行醃漬。
讓鹽巴的味道慢慢滲透到魚肉中，使魚肉更加鮮嫩多汁。
……
隨後。
將鍋放在爐灶上。
打開火，等鍋燒熱後，倒入適量的油。
油在鍋中迅速升溫，發出「滋滋」的聲響，仿佛是在歡快地歌唱。
將鮭魚放入鍋中，只聽「刺啦」一聲，鮭魚與熱油親密接觸，瞬間濺起一朵朵小小的油花。
她熟練地晃動著鍋，讓鮭魚在鍋中均勻受熱，雙面煎至稍微變色，即可起鍋。
此時的鮭魚。
外表金黃酥脆，散發著誘人的香氣，讓人：
垂涎欲滴！
……
鍋內放油，下蒜泥炒香。
蒜泥在熱油的包裹下，迅速釋放出濃郁的蒜香。
香氣瞬間瀰漫開來，與周圍的空氣交織在一起，形成了一種獨特的味道。
田所惠，輕輕翻炒著蒜泥。
讓每一粒蒜泥都能充分受熱，散發出最大的香味。
然後。
放入西葫蘆。
加點鹽和醬油，繼續翻炒。
西葫蘆在鍋中不斷翻滾，吸收著蒜泥、鹽和醬油的味道，逐漸變得柔軟多汁。
最後，一股清淡的香氣，慢慢流溢而出。
這股香氣，與葉山亮那濃鬱熱烈的香氣截然不同，它就像是一陣輕柔的微風，悄悄地拂過人們的鼻尖，給人一種清新、舒適的感覺。
它不張揚，不濃烈，卻有著一種獨特的魅力，讓人在不經意間就被它吸引。
與葉山亮不同，田所惠的料理，是兩個字：
緩。
慢。
她的每一個動作。
都顯得那麼從容不迫，時間仿佛在她這裡都變得緩慢了下來。
可能是她相信，只有經過細心的製作，料理才會慢慢進入佳境，讓人感覺到真正的香。
對！
不急於求成。
而是用心去感受每一個食材的變化，用愛去烹飪每一道料理。
……
同時。
整個過程。
田所惠，不受葉山亮那濃郁香氣的影響。
在這個充滿誘惑和干擾的賽場上，她就像一朵出淤泥而不染的蓮花，堅守著自己的內心，專注於自己的料理。
依舊是我行我素，按照自己的節奏和方式，有條不紊地進行著每一個步驟。
緊隨著。
又是切著豆腐。
豆腐，潔白如玉，質地細膩。
拿起菜刀，輕輕地在豆腐上切著，動作輕盈而熟練，每一刀都切得恰到好處，將豆腐切成大小均勻的小塊。
然後，將茄子切塊，茄子的切面光滑整齊，像是被精心雕琢一般。
鍋內入油。
豆腐，先煎一下。
而在熱油的煎制下，豆腐表面逐漸變得金黃酥脆，發出「滋滋」的聲響。
放入糖，糖在鍋中迅速融化，變成一層金黃色的糖液，包裹在豆腐表面，為豆腐增添了一份甜蜜的味道。
接著，加入生抽。
生抽的咸香與糖的甜蜜相互交融，形成了一種獨特的複合味道。
再加入適量的水，讓豆腐在水中慢慢燉煮，吸收調料。
……
炒了一小會。
然後，再放入茄子。
茄子在鍋中與豆腐相互交織，吸收著豆腐和調料的味道，逐漸變得軟糯香甜。
田所惠，不時地翻炒著，讓茄子和豆腐能夠均勻受熱，充分融合。隨著時間的推移，鍋中的湯汁逐漸收濃，茄子和豆腐的味道也變得越來越濃郁。
最後，她又將鰻魚放入烤箱約200攝氏度，進行烤制。
鰻魚在烤箱中，被高溫烘烤著，表面的油脂逐漸滲出，發出「滋滋」的聲響，散發出誘人的香氣。
帶著一絲淡淡的焦香，讓人聞之欲醉。
……
嗯！
差不多過去了5分鐘，打開烤箱。
取出鰻魚。
此時的鰻魚，外表金黃酥脆，內部鮮嫩多汁。
再刷上蜂蜜汁，蜂蜜汁就像是一層晶瑩剔透的糖衣，均勻地覆蓋在鰻魚表面，為鰻魚增添了一份甜蜜的光澤。
然後，撒上黑芝麻。
點綴在鰻魚上，為這道料理增添了一份別樣的美感。
將烤好的鰻魚放在白飯上，那潔白的米飯與金黃的鰻魚相互映襯，形成了一種強烈的視覺衝擊。
之後。
在白飯上裝飾黑甜豆。
黑甜豆就像是一顆顆黑色的寶石，鑲嵌在白飯上，為這道料理增添了一份精緻和優雅。
「嗯？」
「真是奇怪吶。」
「這個田所惠，到底在幹什麼？」
在評委席上的薙切蕾歐諾拉，實際上，她一直都在關注著田所惠。
從比賽一開始，她就注意到了這個柔弱的女孩。
起初，田所惠的慌張表現，讓她大失所望，她以為這個女孩會在這樣的高壓環境下失去信心，無法發揮出自己的水平。
但慢慢的。
她才發現這位柔弱女生，並不是那麼簡單。
看到田所惠在面對強大的對手和緊張的比賽氛圍時，雖然一開始有些慌亂，但很快就調整了自己的狀態，眼神中逐漸恢復了堅定和自信。
在料理過程中的每一個動作，更是顯得那麼專注和認真，仿佛整個世界都只剩下她和眼前的食材。
不受外界干擾。
能按照自己的節奏和方式，用心去烹飪每一道料理。
薙切蕾歐諾拉，心中不禁對田所惠產生了一絲敬佩和期待。
她想知道。
這個看似平凡的女孩。
究竟能在這場激烈的料理對決中創造出怎樣的奇蹟。
……
時間！
宛如潺潺溪流。
悄無聲息卻又堅定地流淌著，在不經意間，便已匆匆過去。
在這看似平靜卻又暗藏緊張氛圍的月天之間裡，一場關於美食的較量正逐漸步入尾聲。
雙方，都如同即將完成偉大創作的藝術家，全身心地投入到了收尾的工作之中，每一個動作都帶著專注與執著，不敢有絲毫的懈怠。
此刻，田所惠站在爐灶前，那嬌小的身軀卻仿佛蘊含著無盡的能量。
她的額頭上。
微微沁出一滴晶瑩的汗珠。
在明亮的燈光下，隱隱約約閃爍著微光。
而最後，這滴汗珠順著她那白皙而細膩的臉頰緩緩滑落。
仿佛是時間在她臉上留下的印記，見證著她為這份便當所付出的努力與心血。
愈發到了這種關鍵時刻，田所惠的心中愈發明白，每一個細節都可能決定著成敗，每一個步驟都容不得半點馬虎。
……
她深吸一口氣。
穩住微微顫抖的雙手，眼神中透露出堅定與自信。
接著，她熟練地拿起一旁準備好的蒜末，輕輕撒入熱鍋中。
瞬間，鍋中響起一陣「滋滋」的聲響，蒜末在高溫的作用下迅速爆香，那濃郁的蒜香瞬間瀰漫在整個比賽現場，刺激著每一個人的嗅覺神經。
田所惠微微眯起眼睛，享受著這熟悉而又美妙的氣味，這是美食誕生的前奏，也是她辛勤勞動的回報。
緊接著。
迅速將一旁洗淨切好的豆芽菜及胡蘿蔔絲倒入鍋中。
豆芽菜，那潔白如玉的身軀，與胡蘿蔔絲那鮮艷欲滴的橙紅色相互交織。
在鍋中翻滾跳躍，宛如一場色彩斑斕的舞蹈。
田所惠。
手持鍋鏟，不停地翻炒著。
動作嫻熟而又流暢，眼神緊緊地盯著鍋中的食材，根據它們的顏色和狀態，精準地掌握著火候和時間。
略炒片刻後，她看準時機，將早已調配好的調味料均勻地撒入鍋中。
頃刻間。
鍋中，再次響起一陣激烈的聲響。
各種食材在調味料的融合下，散發出更加濃郁誘人的香氣。
田所惠加快了翻炒的速度，讓每一根豆芽菜和每一根胡蘿蔔絲都能充分地吸收調味料的味道。
很快。
時機已到，她便果斷地熄火。
將炒好的菜餚，盛入便當隔層的一邊。
那色彩鮮艷、香氣撲鼻的菜餚，在便當盒中顯得格外引人注目，仿佛在向人們展示著它的美味與精緻。
……
然而。
田所惠，並沒有絲毫的停歇。
她稍微調整了一下呼吸，便又立刻投入到下一道菜的製作中。
拿起一根紫得發亮的茄子，放在案板上，眼神專注而又認真。她手中的菜刀，「刷刷刷」地在茄子上輕盈地舞動著。
不一會兒。
茄子，便被切成了約1公分厚的均勻小段。
每一段茄子都大小一致，切口平整，仿佛是經過精心雕琢的藝術品。
看著自己切好的茄子。
田所惠，滿意地點了點頭，臉上露出一絲淡淡的微笑。
接著，她將鍋中的油燒熱，當油溫達到適宜的程度時，小心翼翼地將切好的茄子段放入鍋中。
……
還是跟之前那樣。
鍋中，響起一陣熱烈的「噼里啪啦」聲，油花四濺。
田所惠迅速向後退了一步，避免被熱油濺到。
但她並沒有被這熱鬧的場面所干擾，依然緊緊地盯著鍋中的茄子，用鍋鏟不時地翻動著，讓每一塊茄子都能均勻地受熱。
隨著時間推移。
茄子，在高溫的作用下逐漸軟化。
原本挺拔的身姿變得有些蔫軟，顏色也從深紫色變成了淺褐色。
如此。
茄子，便已經炸好了。
田所惠，開始熟練地用漏勺將茄子撈起，放在一旁的濾油架上，讓多餘的油分自然濾干。
(本章完)
「擅長香料的高手嗎？」
薙切蕾歐諾拉，心中暗自思忖著。
從這瀰漫在整個比賽現場的濃郁香氣中，她已經敏銳地察覺到了葉山亮在香料運用上的精湛技藝。
香料！
在料理中，就像是一把神奇的鑰匙，能夠打開食物深處的美味寶藏。
而葉山亮，顯然已經掌握了這把鑰匙的奧秘。
「這散發出來的氣味……真刺鼻。」
「但是，又特別香！」
周圍觀眾的議論聲此起彼伏，雖然有人用「刺鼻」來形容這股香氣，但那語氣中更多的是驚喜和讚嘆。
這香氣，就像是一把無形的火把，瞬間點燃了觀眾們的熱情。
……
這時候。
很多在場的觀眾，都紛紛沸騰了。
原本安靜坐在座位上的他們，此刻再也按捺不住內心的激動，紛紛站起身來，想要更清楚地看到葉山亮的操作。
未食其味，先聞其香。
這便是，葉山亮的料理風格。
在菜還沒做出來呢，他就先給你來一份嗅覺享受。
不得不說。
擅長香料的葉山亮，在香味的發揮上那是如魚得水。
全網首發更新 讀小說選 TW 看書網，𝘀𝗵𝘂.𝘁𝘄超流暢
他仿佛與香料有著一種特殊的默契，能夠精準地把握每一種香料的特性和用量，將它們巧妙地融合在一起，創造出獨一無二的香氣。
而不同於繪里奈的神之舌，葉山亮擁有著令人驚嘆的神之鼻。
在烹飪過程中。
通過嗅覺，便能準確地找出食材、配料的好壞。
比如：
當一種食材不夠新鮮時。
它會散發出一種，淡淡的異味。
而葉山亮只需輕輕一嗅，就能立刻察覺到，並及時做出調整。
……
也就是說。
他能在烹飪過程中，通過氣味，隨時監控食物的狀態。
就像一位經驗豐富的船長，在茫茫大海中駕駛著船隻，時刻關注著船隻的航向和周圍的環境變化，確保船只能夠安全、順利地到達目的地。
葉山亮通過嗅覺，能夠感知到食物在烹飪過程中的每一個細微變化，從而調整火候、調味料的用量等。
讓料理在最好狀態下完成。
嗯！
將食材的美味，發揮到一種極致。
……
另一方面。
此時的田所惠，正靜靜地站在自己的料理台前，眼神專注而堅定。
她正準備著食材，長米、海苔香松、青豆仁、洋蔥、鮭魚片、以及，從她老家採集而來的一些時令蔬菜。
這些食材。
就像是一群等待被喚醒的精靈。
靜靜地躺在料理台上，散發著各自獨特的氣息。
茄子，那深紫色的外皮光滑而有光澤。
胡蘿蔔帶著泥土的芬芳，仿佛在訴說著來自田園的故事。
田所惠輕輕拿起這些食材，用手輕輕觸摸，感受著它們的質地和溫度，心中已經構思好了這道料理的雛形。
……
緊隨著。
她開始對鮭魚進行處理。
先拿起鮭魚，用熟練的手法將魚鱗刮去，動作輕盈而迅速。
然後，在鮭魚上抹些鹽巴，鹽巴就像是一層薄薄的紗衣，輕輕地覆蓋在鮭魚身上，為它增添了一份獨特的風味。
再然後。
將鮭魚放在一旁進行醃漬。
讓鹽巴的味道慢慢滲透到魚肉中，使魚肉更加鮮嫩多汁。
……
隨後。
將鍋放在爐灶上。
打開火，等鍋燒熱後，倒入適量的油。
油在鍋中迅速升溫，發出「滋滋」的聲響，仿佛是在歡快地歌唱。
將鮭魚放入鍋中，只聽「刺啦」一聲，鮭魚與熱油親密接觸，瞬間濺起一朵朵小小的油花。
她熟練地晃動著鍋，讓鮭魚在鍋中均勻受熱，雙面煎至稍微變色，即可起鍋。
此時的鮭魚。
外表金黃酥脆，散發著誘人的香氣，讓人：
垂涎欲滴！
……
鍋內放油，下蒜泥炒香。
蒜泥在熱油的包裹下，迅速釋放出濃郁的蒜香。
香氣瞬間瀰漫開來，與周圍的空氣交織在一起，形成了一種獨特的味道。
田所惠，輕輕翻炒著蒜泥。
讓每一粒蒜泥都能充分受熱，散發出最大的香味。
然後。
放入西葫蘆。
加點鹽和醬油，繼續翻炒。
西葫蘆在鍋中不斷翻滾，吸收著蒜泥、鹽和醬油的味道，逐漸變得柔軟多汁。
最後，一股清淡的香氣，慢慢流溢而出。
這股香氣，與葉山亮那濃鬱熱烈的香氣截然不同，它就像是一陣輕柔的微風，悄悄地拂過人們的鼻尖，給人一種清新、舒適的感覺。
它不張揚，不濃烈，卻有著一種獨特的魅力，讓人在不經意間就被它吸引。
與葉山亮不同，田所惠的料理，是兩個字：
緩。
慢。
她的每一個動作。
都顯得那麼從容不迫，時間仿佛在她這裡都變得緩慢了下來。
可能是她相信，只有經過細心的製作，料理才會慢慢進入佳境，讓人感覺到真正的香。
對！
不急於求成。
而是用心去感受每一個食材的變化，用愛去烹飪每一道料理。
……
同時。
整個過程。
田所惠，不受葉山亮那濃郁香氣的影響。
在這個充滿誘惑和干擾的賽場上，她就像一朵出淤泥而不染的蓮花，堅守著自己的內心，專注於自己的料理。
依舊是我行我素，按照自己的節奏和方式，有條不紊地進行著每一個步驟。
緊隨著。
又是切著豆腐。
豆腐，潔白如玉，質地細膩。
拿起菜刀，輕輕地在豆腐上切著，動作輕盈而熟練，每一刀都切得恰到好處，將豆腐切成大小均勻的小塊。
然後，將茄子切塊，茄子的切面光滑整齊，像是被精心雕琢一般。
鍋內入油。
豆腐，先煎一下。
而在熱油的煎制下，豆腐表面逐漸變得金黃酥脆，發出「滋滋」的聲響。
放入糖，糖在鍋中迅速融化，變成一層金黃色的糖液，包裹在豆腐表面，為豆腐增添了一份甜蜜的味道。
接著，加入生抽。
生抽的咸香與糖的甜蜜相互交融，形成了一種獨特的複合味道。
再加入適量的水，讓豆腐在水中慢慢燉煮，吸收調料。
……
炒了一小會。
然後，再放入茄子。
茄子在鍋中與豆腐相互交織，吸收著豆腐和調料的味道，逐漸變得軟糯香甜。
田所惠，不時地翻炒著，讓茄子和豆腐能夠均勻受熱，充分融合。隨著時間的推移，鍋中的湯汁逐漸收濃，茄子和豆腐的味道也變得越來越濃郁。
最後，她又將鰻魚放入烤箱約200攝氏度，進行烤制。
鰻魚在烤箱中，被高溫烘烤著，表面的油脂逐漸滲出，發出「滋滋」的聲響，散發出誘人的香氣。
帶著一絲淡淡的焦香，讓人聞之欲醉。
……
嗯！
差不多過去了5分鐘，打開烤箱。
取出鰻魚。
此時的鰻魚，外表金黃酥脆，內部鮮嫩多汁。
再刷上蜂蜜汁，蜂蜜汁就像是一層晶瑩剔透的糖衣，均勻地覆蓋在鰻魚表面，為鰻魚增添了一份甜蜜的光澤。
然後，撒上黑芝麻。
點綴在鰻魚上，為這道料理增添了一份別樣的美感。
將烤好的鰻魚放在白飯上，那潔白的米飯與金黃的鰻魚相互映襯，形成了一種強烈的視覺衝擊。
之後。
在白飯上裝飾黑甜豆。
黑甜豆就像是一顆顆黑色的寶石，鑲嵌在白飯上，為這道料理增添了一份精緻和優雅。
「嗯？」
「真是奇怪吶。」
「這個田所惠，到底在幹什麼？」
在評委席上的薙切蕾歐諾拉，實際上，她一直都在關注著田所惠。
從比賽一開始，她就注意到了這個柔弱的女孩。
起初，田所惠的慌張表現，讓她大失所望，她以為這個女孩會在這樣的高壓環境下失去信心，無法發揮出自己的水平。
但慢慢的。
她才發現這位柔弱女生，並不是那麼簡單。
看到田所惠在面對強大的對手和緊張的比賽氛圍時，雖然一開始有些慌亂，但很快就調整了自己的狀態，眼神中逐漸恢復了堅定和自信。
在料理過程中的每一個動作，更是顯得那麼專注和認真，仿佛整個世界都只剩下她和眼前的食材。
不受外界干擾。
能按照自己的節奏和方式，用心去烹飪每一道料理。
薙切蕾歐諾拉，心中不禁對田所惠產生了一絲敬佩和期待。
她想知道。
這個看似平凡的女孩。
究竟能在這場激烈的料理對決中創造出怎樣的奇蹟。
……
時間！
宛如潺潺溪流。
悄無聲息卻又堅定地流淌著，在不經意間，便已匆匆過去。
在這看似平靜卻又暗藏緊張氛圍的月天之間裡，一場關於美食的較量正逐漸步入尾聲。
雙方，都如同即將完成偉大創作的藝術家，全身心地投入到了收尾的工作之中，每一個動作都帶著專注與執著，不敢有絲毫的懈怠。
此刻，田所惠站在爐灶前，那嬌小的身軀卻仿佛蘊含著無盡的能量。
她的額頭上。
微微沁出一滴晶瑩的汗珠。
在明亮的燈光下，隱隱約約閃爍著微光。
而最後，這滴汗珠順著她那白皙而細膩的臉頰緩緩滑落。
仿佛是時間在她臉上留下的印記，見證著她為這份便當所付出的努力與心血。
愈發到了這種關鍵時刻，田所惠的心中愈發明白，每一個細節都可能決定著成敗，每一個步驟都容不得半點馬虎。
……
她深吸一口氣。
穩住微微顫抖的雙手，眼神中透露出堅定與自信。
接著，她熟練地拿起一旁準備好的蒜末，輕輕撒入熱鍋中。
瞬間，鍋中響起一陣「滋滋」的聲響，蒜末在高溫的作用下迅速爆香，那濃郁的蒜香瞬間瀰漫在整個比賽現場，刺激著每一個人的嗅覺神經。
田所惠微微眯起眼睛，享受著這熟悉而又美妙的氣味，這是美食誕生的前奏，也是她辛勤勞動的回報。
緊接著。
迅速將一旁洗淨切好的豆芽菜及胡蘿蔔絲倒入鍋中。
豆芽菜，那潔白如玉的身軀，與胡蘿蔔絲那鮮艷欲滴的橙紅色相互交織。
在鍋中翻滾跳躍，宛如一場色彩斑斕的舞蹈。
田所惠。
手持鍋鏟，不停地翻炒著。
動作嫻熟而又流暢，眼神緊緊地盯著鍋中的食材，根據它們的顏色和狀態，精準地掌握著火候和時間。
略炒片刻後，她看準時機，將早已調配好的調味料均勻地撒入鍋中。
頃刻間。
鍋中，再次響起一陣激烈的聲響。
各種食材在調味料的融合下，散發出更加濃郁誘人的香氣。
田所惠加快了翻炒的速度，讓每一根豆芽菜和每一根胡蘿蔔絲都能充分地吸收調味料的味道。
很快。
時機已到，她便果斷地熄火。
將炒好的菜餚，盛入便當隔層的一邊。
那色彩鮮艷、香氣撲鼻的菜餚，在便當盒中顯得格外引人注目，仿佛在向人們展示著它的美味與精緻。
……
然而。
田所惠，並沒有絲毫的停歇。
她稍微調整了一下呼吸，便又立刻投入到下一道菜的製作中。
拿起一根紫得發亮的茄子，放在案板上，眼神專注而又認真。她手中的菜刀，「刷刷刷」地在茄子上輕盈地舞動著。
不一會兒。
茄子，便被切成了約1公分厚的均勻小段。
每一段茄子都大小一致，切口平整，仿佛是經過精心雕琢的藝術品。
看著自己切好的茄子。
田所惠，滿意地點了點頭，臉上露出一絲淡淡的微笑。
接著，她將鍋中的油燒熱，當油溫達到適宜的程度時，小心翼翼地將切好的茄子段放入鍋中。
……
還是跟之前那樣。
鍋中，響起一陣熱烈的「噼里啪啦」聲，油花四濺。
田所惠迅速向後退了一步，避免被熱油濺到。
但她並沒有被這熱鬧的場面所干擾，依然緊緊地盯著鍋中的茄子，用鍋鏟不時地翻動著，讓每一塊茄子都能均勻地受熱。
隨著時間推移。
茄子，在高溫的作用下逐漸軟化。
原本挺拔的身姿變得有些蔫軟，顏色也從深紫色變成了淺褐色。
如此。
茄子，便已經炸好了。
田所惠，開始熟練地用漏勺將茄子撈起，放在一旁的濾油架上，讓多餘的油分自然濾干。
(本章完)