第91章 真空滾揉機，課題合格的標準
第92章 真空滾揉機，課題合格的標準
「原來項籍君也找到野洋蔥麼？」看著項籍開始了烹飪後，小林龍膽眨了眨眼睛，然後從她校服的口袋裡面倒出了還帶著泥土的野洋蔥。
辨別野外可食用的各種野菜，同樣也在小林龍膽擅長的領域。
黃油、黑胡椒、百里香、孜然————
辛香料在項籍的手中調製成特製的風味，然後和切成小塊的羊羔肉，切碎的野洋蔥、
球序韭倒入瓦罐中拌勻，最後送到了烤箱裡面進行著烤制。
而在項籍開始烹飪的時候，小林龍膽同樣也開始烹飪。
「真的是，真是沒有想到我和項籍君你的第一次對決居然會是在這種情況中。」小林龍膽掏出個皮筋將她披肩的長髮，給紮成了條馬尾。
「但我可不會隨便地就輕易認輸的啊！」小林龍膽也迅速開始烹飪。
「這個是————鴨油？」水原冬美見到小林龍膽料理選擇的烹飪油，心中隱隱猜到小林龍膽想要烹飪的料理。
「海鹽、黑胡椒、百里香————最後再加上用來代替大蒜的沙蔥、野洋蔥。」
"Confit—de—canard。"
「法國料理中的經典傳統名菜油封鴨。」小林龍膽烹飪使用的辛香料，全部都被水原冬美猜中。
水原冬美最擅長的雖然是義大利料理，但是因為對某個四眼紅毛抱有好感，水原冬美對手法式料理也不會感到陌生。
「油封鴨麼？」
「但是現在距離我規定烹飪時間結束，就剩下一個多小時，剩下的這點時間可不夠醃製鴨肉。」水原冬美的腦海裡面浮現某個四眼紅毛。
而在這個時候，課題教室的大門再度打開，幾位穿著西裝的大漢推著一輛充滿高科技感的設備走了進來。
「小林女士，這是切小姐讓我們送過來的。」西裝男們恭敬地對小林龍膽說。
「你們來得正好。」小林龍膽的臉上露出一個帶著虎牙的微笑。
「真空滾揉機？龍膽你剛剛還聯繫了愛麗絲。」在其他學生還在詫異著西裝男是什麼人的時候，項籍就已經認出西裝男用推車送來的設備是什麼。
「bingo，被你猜對了呢，項籍君。」
「水原主廚就給我們兩個小時烹飪時間，這可不夠完成我的料理呢，所以我也就只能拜託愛麗絲醬。」
「項籍君，你現在就好好期待著我的料理。」小林龍膽說完後，就熟練啟動了真空揉滾機。
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小林龍膽在搬到極星寮裡面後，可不單單是從項籍的身上汲取養分，一色慧、切愛麗絲她們同樣也是小林龍膽學習的對手。
極星寮每一次舉辦的派對，其實都是極星寮成員們對各自料理的總結，以及相互汲取養分的學習過程。
否則的話，司瑛士、茜久保桃等人也不會每次都準時地參加派對。
真空滾揉機的使用辦法正是小林龍膽在極星寮的派對上，從切愛麗絲的手中學會的。
不止是真空滾揉機，小林龍膽也學會了其他分子料理設備的操作。
而同樣的，學會如何使用分子料理設備的人也不只有著小林龍膽，極星寮其他人也都學了一點。
即便是項籍也同樣認真學習了分子料理，雖然科學料理在現在這個世界就只是個笑話，但項籍不是還沒有學會玄學料理麼？
猛牛青龍斬？
香料不等式？
只是會幾手黑暗料理界的廚藝秘技有什麼用，玄學料理，做出的料理是要會發光的啊1
「不好吃，重新做。」
「不合格。」
「不行，不行，完全不行。」而在項籍、小林龍膽烹飪的時候，水原冬美的聲音時不時響起。
「啊啊啊，我不行了。」
「水原主廚的要求，根本就不是我們能夠通過的。」有著學生痛苦抱著腦袋。
「現在這都已經是第幾個不合格的人了。」
「第十八個。」
「該死的，我們究竟要做出什麼樣的料理，才能夠讓水原主廚滿意。」
「可惡，可惡。」
「不行了，就現在剩下的這點兒時間，別說是完成烹飪，甚至都不夠去找料理用的食材。」有學生絕望地跪在地面上。
「難道我在考核的第一天就要淘汰了麼？」
「健二，現在還沒有到放棄的時間，考核時間還沒有結束。」
「水原主廚的課題時間還沒有結束，我們還有著時間，難道你忘記我們兩個人要一起從遠月中畢業的約定了麼？」
「可惡，可惡，我知道了，我們重新做吧。
「不合格，不合格。」
「這樣的表現對於名料理人來說完全不合格呢。」
看著少部分已經自暴自棄，就像是完全放棄這次考核的學生，蹲在椅子上的水原冬美在心裏面給他們判了死刑。
水原冬美的課題，從始至終考核的就不單單是學生們的廚藝，還有著學生們的洞察力、思考能力以及最重要的意志力。
在遇到困難後輕易就選擇放棄的人，這樣的人是不可能成為合格的料理人。
而相反，對於那些堅持到最後的學生。
即便他們在規定時間內最後完成的料理，還是沒有達到自己要求，水原冬美依舊會給
他們合格的分數。
在面對著絕境的情況中依舊沒有放棄，不畏懼挑戰，這才是擁有著合格心性的料理人。
當然了，僅僅也就只是合格的分數而已。
料理人的根本還是建立在廚藝和料理的味道上面。
即便心性滿足了自己的考核要求，但是廚藝、料理的味道不行，同樣也無法成為合格的料理人。
優秀、合格、不合格————
這就是水原冬美在她的課題上的評分標準，只有在規定時間內拿出讓她滿意的料理的學生，才能夠獲得優秀的成績。
在遠月的住宿研習中，只有被講師們給予標準線以下成績的學生才會被退學。
至於標準線的高低？
當然是完全掌握在客座講師們的手中，究竟是合格還是不合格，完全取決於客座講師們標準。
轟轟轟！
轟轟轟！
而在水原冬美再度給某個學生不合格的分數後，宛如炸彈爆炸的濃郁香氣，瞬間就在教室中瀰漫而已。
下意識的，水原冬美的目光就朝著香氣傳來的方向看去。
小林龍膽！
小林龍膽的料理完成了。
「原來項籍君也找到野洋蔥麼？」看著項籍開始了烹飪後，小林龍膽眨了眨眼睛，然後從她校服的口袋裡面倒出了還帶著泥土的野洋蔥。
辨別野外可食用的各種野菜，同樣也在小林龍膽擅長的領域。
黃油、黑胡椒、百里香、孜然————
辛香料在項籍的手中調製成特製的風味，然後和切成小塊的羊羔肉，切碎的野洋蔥、
球序韭倒入瓦罐中拌勻，最後送到了烤箱裡面進行著烤制。
而在項籍開始烹飪的時候，小林龍膽同樣也開始烹飪。
「真的是，真是沒有想到我和項籍君你的第一次對決居然會是在這種情況中。」小林龍膽掏出個皮筋將她披肩的長髮，給紮成了條馬尾。
「但我可不會隨便地就輕易認輸的啊！」小林龍膽也迅速開始烹飪。
「這個是————鴨油？」水原冬美見到小林龍膽料理選擇的烹飪油，心中隱隱猜到小林龍膽想要烹飪的料理。
「海鹽、黑胡椒、百里香————最後再加上用來代替大蒜的沙蔥、野洋蔥。」
"Confit—de—canard。"
「法國料理中的經典傳統名菜油封鴨。」小林龍膽烹飪使用的辛香料，全部都被水原冬美猜中。
水原冬美最擅長的雖然是義大利料理，但是因為對某個四眼紅毛抱有好感，水原冬美對手法式料理也不會感到陌生。
「油封鴨麼？」
「但是現在距離我規定烹飪時間結束，就剩下一個多小時，剩下的這點時間可不夠醃製鴨肉。」水原冬美的腦海裡面浮現某個四眼紅毛。
而在這個時候，課題教室的大門再度打開，幾位穿著西裝的大漢推著一輛充滿高科技感的設備走了進來。
「小林女士，這是切小姐讓我們送過來的。」西裝男們恭敬地對小林龍膽說。
「你們來得正好。」小林龍膽的臉上露出一個帶著虎牙的微笑。
「真空滾揉機？龍膽你剛剛還聯繫了愛麗絲。」在其他學生還在詫異著西裝男是什麼人的時候，項籍就已經認出西裝男用推車送來的設備是什麼。
「bingo，被你猜對了呢，項籍君。」
「水原主廚就給我們兩個小時烹飪時間，這可不夠完成我的料理呢，所以我也就只能拜託愛麗絲醬。」
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小林龍膽在搬到極星寮裡面後，可不單單是從項籍的身上汲取養分，一色慧、切愛麗絲她們同樣也是小林龍膽學習的對手。
極星寮每一次舉辦的派對，其實都是極星寮成員們對各自料理的總結，以及相互汲取養分的學習過程。
否則的話，司瑛士、茜久保桃等人也不會每次都準時地參加派對。
真空滾揉機的使用辦法正是小林龍膽在極星寮的派對上，從切愛麗絲的手中學會的。
不止是真空滾揉機，小林龍膽也學會了其他分子料理設備的操作。
而同樣的，學會如何使用分子料理設備的人也不只有著小林龍膽，極星寮其他人也都學了一點。
即便是項籍也同樣認真學習了分子料理，雖然科學料理在現在這個世界就只是個笑話，但項籍不是還沒有學會玄學料理麼？
猛牛青龍斬？
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只是會幾手黑暗料理界的廚藝秘技有什麼用，玄學料理，做出的料理是要會發光的啊1
「不好吃，重新做。」
「不合格。」
「不行，不行，完全不行。」而在項籍、小林龍膽烹飪的時候，水原冬美的聲音時不時響起。
「啊啊啊，我不行了。」
「水原主廚的要求，根本就不是我們能夠通過的。」有著學生痛苦抱著腦袋。
「現在這都已經是第幾個不合格的人了。」
「第十八個。」
「該死的，我們究竟要做出什麼樣的料理，才能夠讓水原主廚滿意。」
「可惡，可惡。」
「不行了，就現在剩下的這點兒時間，別說是完成烹飪，甚至都不夠去找料理用的食材。」有學生絕望地跪在地面上。
「難道我在考核的第一天就要淘汰了麼？」
「健二，現在還沒有到放棄的時間，考核時間還沒有結束。」
「水原主廚的課題時間還沒有結束，我們還有著時間，難道你忘記我們兩個人要一起從遠月中畢業的約定了麼？」
「可惡，可惡，我知道了，我們重新做吧。
「不合格，不合格。」
「這樣的表現對於名料理人來說完全不合格呢。」
看著少部分已經自暴自棄，就像是完全放棄這次考核的學生，蹲在椅子上的水原冬美在心裏面給他們判了死刑。
水原冬美的課題，從始至終考核的就不單單是學生們的廚藝，還有著學生們的洞察力、思考能力以及最重要的意志力。
在遇到困難後輕易就選擇放棄的人，這樣的人是不可能成為合格的料理人。
而相反，對於那些堅持到最後的學生。
即便他們在規定時間內最後完成的料理，還是沒有達到自己要求，水原冬美依舊會給
他們合格的分數。
在面對著絕境的情況中依舊沒有放棄，不畏懼挑戰，這才是擁有著合格心性的料理人。
當然了，僅僅也就只是合格的分數而已。
料理人的根本還是建立在廚藝和料理的味道上面。
即便心性滿足了自己的考核要求，但是廚藝、料理的味道不行，同樣也無法成為合格的料理人。
優秀、合格、不合格————
這就是水原冬美在她的課題上的評分標準，只有在規定時間內拿出讓她滿意的料理的學生，才能夠獲得優秀的成績。
在遠月的住宿研習中，只有被講師們給予標準線以下成績的學生才會被退學。
至於標準線的高低？
當然是完全掌握在客座講師們的手中，究竟是合格還是不合格，完全取決於客座講師們標準。
轟轟轟！
轟轟轟！
而在水原冬美再度給某個學生不合格的分數後，宛如炸彈爆炸的濃郁香氣，瞬間就在教室中瀰漫而已。
下意識的，水原冬美的目光就朝著香氣傳來的方向看去。
小林龍膽！
小林龍膽的料理完成了。